Muchos jardineros aficionados desconocen la existencia de un sustituto natural eficaz de los fertilizantes químicos. La levadura es uno de esos estimulantes naturales. En este artículo se tratará cómo fertilizar adecuadamente los tomates y pepinos con levadura.

El método de alimentar plantas de jardín con levadura no es nuevo: nuestras bisabuelas lo usaban en una época en la que aún no conocían los fertilizantes minerales.

El producto utilizado en la cocina se puede utilizar con éxito para alimentar tomates y pepinos. Los jardineros experimentados dicen que el aderezo con levadura es, en algunos casos, incluso más eficaz que las preparaciones químicas.

La sostenibilidad es un gran beneficio de la nutrición a base de levadura. Los cultivos cultivados con estos hongos no acumulan sustancias nocivas en sí mismos.

Puede aplicar el aderezo en cualquier etapa del desarrollo de la planta: desde el período de plántula hasta la fructificación. Contiene una gran cantidad de oligoelementos necesarios para las plantas.

La levadura mejora la microflora del suelo, enriqueciéndola con sustancias esenciales. La alimentación foliar de las plantas con levadura ayuda a los pepinos a eliminar las manchas y a los tomates, a partir de phytophthora.

Las desventajas de usar levadura para alimentar pepinos y tomates incluyen su capacidad para acidificar el suelo, eliminando potasio y calcio. Es imposible conseguir una buena fructificación sin estos elementos. La solución al problema es rociar la superficie del suelo con ceniza de madera antes de utilizar el fertilizante.

La acción del aderezo de levadura para tomates y pepinos es compleja:

1. Los tomates y pepinos desarrollan rápidamente el sistema de raíces y la masa verde, lo que contribuye a aumentar los rendimientos.
2. Incluso en condiciones de crecimiento desfavorables, aumenta la resistencia al estrés de las plantas.
3. Debido a la mayor inmunidad, los pepinos y los tomates arraigan mejor cuando se plantan en el suelo.
4. Las plantas alimentadas con levadura combaten con éxito plagas y enfermedades.

El aderezo de levadura contiene nitrógeno, fósforo, potasio, hierro, magnesio y zinc.

Su eficacia es comparable a la de los fertilizantes minerales complejos. Los jardineros experimentados señalan que la levadura como fertilizante para tomates y pepinos da muy buenos resultados: ya unos días después de la introducción de los hongos, el estado de las plantas mejora notablemente.

Uso de nutrición con levadura: ¿con qué frecuencia y cuándo?

Se recomienda alimentar los pepinos con levadura no más de 1 vez en 10 días. El aderezo de tomates debe realizarse una vez cada 2 semanas. Si es necesario un uso tan frecuente de levadura, en paralelo se deben agregar cáscaras de huevo o cenizas de madera al suelo.

Para la preparación de aderezos de levadura se utiliza levadura de panadería granulada fresca (viva) o seca. Se cree que los nuevos son más eficaces.

Para su reproducción utilice únicamente agua tibia. No se debe utilizar agua fría o caliente. Cuando se utiliza levadura seca, se recomienda agregar azúcar, que es necesaria para la fermentación.

Es útil preparar el aderezo de levadura 4 veces:

• durante el período de plántula;
• después de plantar plantas en un lugar permanente;
• durante el período de floración;
• durante la fructificación.

Puedes usarlo en cualquier momento. Con un uso excesivamente frecuente, la parte vegetativa crece rápidamente, lo que conduce a una disminución del rendimiento. En algunos casos, las plantas pueden incluso morir.

Es óptimo realizar 3 fertilizaciones con levadura de tomates y pepinos por temporada. Tienen un efecto estimulante sobre el crecimiento y fructificación de estos cultivos.

La mezcla de nutrientes no debe aplicarse al suelo frío. La tierra debe calentarse para activar la fermentación. La vida útil de la levadura debe ser larga. El suelo debe humedecerse antes de fertilizar. La levadura debe utilizarse por separado de los fertilizantes orgánicos.

Si la receta requiere la adición de leche, solo debe ser fresca y no hervida. La leche pasteurizada envasada no es adecuada. El aderezo, en cuya receta se proporciona el proceso de fermentación de la solución, se utiliza mejor para arbustos adultos. Las plántulas se alimentan con una solución recién preparada.

Aderezo con tomate de levadura

La nutrición con levadura es eficaz para los tomates. Estos hongos tienen un efecto positivo sobre el crecimiento, el rendimiento y el sabor de los tomates. Gracias a este fertilizante, los frutos se vuelven más dulces.

Para preparar el aderezo, puede utilizar las siguientes recetas:

1. En un balde de agua de 10 litros, agregue 1 paquete de levadura seca, un poco menos de medio vaso de azúcar y 500 mililitros de ceniza de madera. Después de 15 minutos, el fertilizante se puede regar debajo de los arbustos, diluido con agua en una proporción de 1:10.
2. Diluir 1 kilogramo de levadura alcohólica en un recipiente de 5 litros con agua. Antes de regar, agregue 5 cubos de líquido a la solución. Un arbusto maduro necesitará 2 litros de fertilizante, una plántula de plántulas: 500 mililitros.
3. Para la fermentación, se pueden utilizar no solo hongos unicelulares, sino también lúpulo. En 0,5 litros de agua hirviendo, agregue 200 gramos de conos de lúpulo y póngalos al fuego para que languidezcan durante una hora. Después de enfriar, agregue 80 gramos de harina y 40 gramos de azúcar. La mezcla fermentada se deja reposar durante un día, luego se añaden 2 patatas picadas. Diluido en una proporción de 1:10, utilizado para regar verduras. En lugar de lúpulo, puede tomar granos de trigo germinados (hervir al baño maría durante 15 minutos).
4. Un buen efecto para un tomate se obtiene aderezando con estiércol de pollo. Se debe mezclar una tercera taza de azúcar granulada con 2 tazas de estiércol de pollo, 2 tazas de ceniza de madera y agregar 250 gramos de levadura húmeda. Dejar fermentar unas horas. La masa resultante para preparar la solución de trabajo se debe verter en un balde de agua tibia.

Antes de florecer y fructificar, los arbustos de tomate se pueden rociar con una solución de levadura para protegerlos contra enfermedades. Para ello se recomienda diluir 100 gramos de levadura en 1 litro de leche o suero y dejar tiempo para la fermentación. Después de eso, agregue 30 gotas de yodo y 9 litros de agua.

Aderezo de pepinos

La mezcla de levadura nutritiva puede fertilizar pepinos hasta 3 veces:

• tras la aparición de 2 hojas verdaderas en las plantas;
• regar durante el período de floración;
• después de la fructificación activa.

La fertilización de las plántulas de pepinos con levadura debe realizarse inmediatamente después de plantarlas en campo abierto. No olvides que no se puede aplicar una cantidad excesiva de estos hongos unicelulares. Esto tiene un efecto perjudicial sobre el estado de las propias plantas y la cantidad de rendimiento.

En un invernadero, este aderezo para pepinos funciona mejor después de plantarlo en un lugar de crecimiento permanente. Aplíquelo en el interior sólo unas semanas después de la siembra.

El fertilizante de levadura se puede aplicar debajo de la raíz y usarse para rociar las hojas como aderezo foliar.

Prepáralo según las siguientes recetas:

1. Coloque 200 gramos de levadura fresca en un recipiente de 10 litros, vierta 1 litro de agua tibia sedimentada. Cerrar el recipiente y dejar fermentar durante 3 horas. Llene el recipiente hasta el borde con líquido. Esta cantidad de solución es suficiente para una docena de plantas.
2. Disuelva 100 gramos de levadura en una pequeña cantidad de agua, agregue medio vaso de azúcar, 2,5 litros de líquido. Poner en una habitación cálida. Para preparar el fertilizante, es necesario tomar 200 mililitros de la masa resultante y diluirla en 10 litros de agua. Para un arbusto de pepinos se requiere 1 litro de fertilizante. Para una plántula de plántulas, 250 mililitros son suficientes.
3. Diluir 10 gramos de levadura en un recipiente de 3 litros, agregar azúcar, dejar reposar una semana. Diluir un vaso de masa para regar desde la raíz en 10 litros de líquido. La solución resultante se puede rociar sobre las hojas.
4. Diluya 1 paquete de levadura seca en un balde de agua, agregue un cuarto de taza de azúcar y colóquelo en un lugar cálido durante varias horas. Se recomienda llenar el fertilizante resultante para regar verduras con 5 cubos de líquido.

El uso de mezclas tan útiles tiene un efecto positivo en la calidad de los pepinos. Ayudan a reducir la cantidad de flores vacías, reducen la cantidad de frutos huecos.

Los jardineros experimentados lo saben: "crece a pasos agigantados" no es una expresión figurativa. Este aderezo natural es útil para cualquier cultivo hortícola, los pepinos y los tomates no son una excepción. La levadura ha demostrado durante mucho tiempo su eficacia: se usaba incluso cuando simplemente no había fertilizantes minerales ni complejos. Al igual que con cualquier otro aderezo, es importante observar la frecuencia de su aplicación y la receta; solo entonces los fondos darán el efecto deseado.

Los beneficios de la levadura para pepinos y tomates.

En términos de composición, la levadura no es muy inferior a los fertilizantes minerales complejos comprados en las tiendas. Contienen fósforo, potasio, magnesio, nitrógeno, zinc y hierro. El único inconveniente es que con una aplicación regular, el suelo se acidifica gradualmente. La introducción de harina de dolomita, cal apagada, para los seguidores de la agricultura natural: ceniza de madera o cáscara de huevo molida (50-200 g / m²) ayudará a nivelar el efecto indeseable.

Ventajas de la nutrición con levadura:

• respeto al medio ambiente (se puede utilizar en cualquier etapa del desarrollo de la planta, incluida la fructificación; no se deposita nada dañino en pepinos y tomates) y versatilidad (el aderezo es adecuado para hortalizas cultivadas tanto en campo abierto como en invernaderos);
• activación del crecimiento del sistema radicular, desarrollo de las partes aéreas de las plantas;
• aumentar la “resistencia al estrés” y la resistencia general (tanto a los caprichos del clima como a enfermedades y ataques de plagas);
• aumento del rendimiento (las raíces más potentes pueden “alimentar” un mayor número de ovarios) y de la calidad del fruto;
• mejora de la microflora del suelo (debido a la presencia de proteínas y otros compuestos orgánicos y la supresión de microorganismos patógenos por hongos de levadura).

Los aderezos de levadura para pepinos y tomates proporcionan al jardinero plantas más fuertes y resistentes a cualquier "adversidad"; en el futuro, su desarrollo armonioso afectará el volumen y la calidad del cultivo.

Por lo tanto, los aderezos de levadura son útiles en cualquier etapa del desarrollo de pepinos y tomates, pero serán especialmente efectivos cuando:

• desarrollo lento de las plantas, claramente por detrás de la norma;
• los primeros signos de infección o en la etapa inicial de ataque de plagas;
• la necesidad de incrementar la productividad de la siembra y / o extender el período de fructificación.

Muchos jardineros acumulan cáscaras de huevo crudas durante todo el invierno; si no lo has hecho, puedes comprarlas

Video: ventajas y desventajas de los aderezos de levadura para cultivos hortícolas.

Recetas, esquemas y tasas de aplicación.

Los arbustos de pepinos y tomates sanos y de desarrollo normal necesitan de 3 a 4 aderezos de levadura por temporada:

• en la etapa de crecimiento de plántulas en la fase de la segunda hoja verdadera (se puede omitir);
• 10-12 días después de plantar las plántulas en el jardín;
• durante la floración o inmediatamente después;
• después de la primera ola de cosecha.

Si las plantas están débiles, se aplican fertilizantes con levadura cada 10 a 12 días para los pepinos y una vez cada 12 a 15 días para los tomates, hasta que mejore su condición. Con un aderezo tan frecuente, es necesario espolvorear simultáneamente la tierra del jardín con ceniza de madera. Si se excede con la levadura, comienza el desarrollo excesivo de masa verde en detrimento de la fructificación.

Para una persona, el aderezo de levadura ya preparado no parece muy apetitoso, pero los cultivos hortícolas, en particular pepinos y tomates, no lo creo.

• La levadura comienza a "trabajar" sólo en calor. Por lo tanto, se aplican exclusivamente al suelo calentado a 18-20 ° C, diluido con agua calentada (mínimo 25 ° C).
• Para preparar el aderezo, use un recipiente más grande que todos los ingredientes. Durante la fermentación, la solución "se hincha".
• Puedes utilizar levadura tanto seca como prensada, pero siempre con vida útil vencida. La segunda opción se considera más eficaz, pero requiere condiciones especiales de almacenamiento. Se agrega necesariamente azúcar a la levadura en polvo para activar el proceso de fermentación.
• Riegue generosamente las plantaciones inmediatamente antes de fertilizar.
• Para evitar una "sobredosis", no utilice otros productos orgánicos naturales al mismo tiempo que la levadura.
• Prepare una solución nueva cada vez; no se puede almacenar.
• El proceso de fermentación de la levadura es más rápido al sol. Pero es mejor cerrar el recipiente con una tapa para que no entren insectos.
• La norma de la solución para una planta adulta es de aproximadamente un litro, para plántulas recién trasplantadas, 300-500 ml, para plántulas, no más de 100 ml (para plántulas, se usa la mitad de la concentración para fertilizar).

Recetas básicas de fertilizantes:

• Picar finamente un paquete (200 g) de levadura prensada, verter un litro de agua (no del grifo, potable). Deje reposar durante al menos 3 horas, revolviendo ocasionalmente. Inmediatamente antes de regar pepinos y tomates, vierta el líquido en un balde de 10 litros y agregue agua hasta el borde. Mezclar bien nuevamente.

  La levadura prensada debe conservarse en el frigorífico, proporcionándole una humedad suficientemente alta.

• Vierta dos bolsas (7 g cada una) de levadura seca y tres cucharadas de azúcar en un balde de 10 litros y llénelo con agua hasta el borde. Infundir durante 3 horas, revolver antes de usar.

  La levadura en polvo tiene una vida útil casi ilimitada, pero la práctica de los jardineros muestra que son menos efectivas para alimentar pepinos y tomates.

Video: cómo preparar levadura nutricional y usarla.

Puedes agregar otros ingredientes a los aderezos de levadura:

• Llene un barril o balde aproximadamente hasta un tercio con cualquier maleza excepto la quinua. Las más utilizadas son las hojas de ortiga y diente de león. La parte superior de los tomates y las patatas también ahuyentará a muchas plagas. Si lo desea, agregue 0,5 kg de levadura fresca triturada (un panecillo negro desmenuzado) y rellénelo con agua hasta el borde. Insistir 2-3 días. Colar el fertilizante terminado, diluir con agua 1:10. La solución resultante es rica en nitrógeno.

  Los jardineros utilizan ampliamente la infusión de ortiga u otras malezas para alimentar a casi todos los cultivos en una etapa temprana de desarrollo; Si le agrega levadura, el proceso de fermentación será más rápido, el producto será más útil debido al enriquecimiento con aminoácidos.

• Verter 2 sobres de levadura con un litro de leche cruda casera, dejar fermentar durante 3 horas. Añadir 10 litros de agua antes de usar. Este aderezo tiene un efecto positivo sobre la inmunidad de las plantas.

  Se requiere leche fresca no pasteurizada para preparar la nutrición de levadura.

• Mezclar dos tazas de estiércol de pollo fresco (o un litro de estiércol de vaca) con un tarro de ceniza de madera de medio litro, añadir 250 g de levadura prensada y tres cucharadas de azúcar. Vierta todo en 10 litros de agua, déjelo reposar durante 2 horas. La composición terminada es un fertilizante complejo que contiene nitrógeno, fósforo y potasio.

  La ceniza de madera es una fuente natural de potasio, fósforo, calcio y magnesio.

• Brote un vaso de granos de trigo, muela en una picadora de carne o en una licuadora. Agrega 4 cucharadas de harina, la mitad de azúcar, un paquete de levadura fresca o dos bolsas de levadura seca. Dejar por un día en una habitación cálida. Verter un litro de agua, calentar al baño maría durante 15-20 minutos. Antes de regar pepinos y tomates, colar y añadir agua (9 l). El trigo es una fuente de valiosos aminoácidos.

  Se pueden agregar granos de trigo germinados a los aderezos de levadura seca y prensada.

• A tres cucharadas de azúcar y 10 g de levadura seca, agregue dos tabletas de ácido ascórbico y un puñado de tierra. Vierta 10 litros de agua, déjelo por un día, revolviendo de vez en cuando. El ácido ascórbico activa el metabolismo de las plantas, ayuda a recuperarse más rápido del "estrés", sea cual sea la causa.

  Para la preparación del aderezo, sólo es adecuado el ácido ascórbico "clásico", no efervescente, sin aditivos.

La levadura se encuentra a menudo en la cocina, por ejemplo en productos horneados o en kvas, así como en cosméticos y medicamentos. La levadura contiene muchos macro y microelementos útiles (tiamina, citaquinina, auxina), vitaminas B, hierro orgánico, aminoácidos y proteínas. Muchas de estas sustancias se encuentran en el suelo en cantidades muy pequeñas, pero son necesarias para el desarrollo de los cultivos, razón por la cual los jardineros utilizan cada vez más levadura para alimentar a las plantas.

¿Por qué alimentar con levadura?

Se utiliza fertilización de plantas con levadura:

• Incrementar la resistencia de las plántulas a condiciones adversas y enfermedades. El aderezo de levadura para plantas sirve como fuente de vitaminas y minerales. Al fertilizar las plántulas, se estira menos y se enferma, tolera bien el pico.
• Para acelerar el crecimiento y un mejor enraizamiento de plántulas, esquejes, tubérculos. Se ha demostrado que la alimentación con levadura activa el crecimiento del sistema radicular: el número de brotes de raíz aumenta hasta 10 veces y el período de desarrollo disminuye en 12 días. Para un mejor enraizamiento, el brote se mantiene en infusión de levadura tibia durante aproximadamente 24 horas antes de plantar.
• Mejorar la composición del suelo. Fertilizar las plantas con levadura mejora la composición del suelo: los microorganismos beneficiosos se multiplican y descomponen activamente la materia orgánica. Como resultado, se producen nitrógeno y fósforo, necesarios para el desarrollo de las plantas.

Comentarios del lector

Por primera vez se fertilizaron pepinos con levadura durante la fructificación, pero el resultado fue sorprendente: los frutos crecieron grandes, no huecos, los brotes duelen menos y soportaron bien el calor y las fuertes lluvias. Ahorré en fertilizantes y estoy satisfecho con el resultado.

• el aderezo de levadura para plantas no se usa más de tres veces por temporada;
• la levadura para nutrición vegetal se toma con una nueva fecha de vencimiento;
• El aderezo de levadura satura el suelo con nitrógeno, pero agota el potasio y el calcio, por lo que se combina con fertilizante con ceniza o cáscaras de huevo trituradas.

Recetas De Levadura

El aderezo de levadura se utiliza en la primavera durante la recolección y el trasplante de plántulas, a temperaturas superiores a cero. El calor es un requisito previo para el "trabajo" de la levadura, por lo que no se utilizan a principios de la primavera ni para la fertilización antes del invierno.

Para la preparación del aderezo se utiliza levadura seca en polvo, briquetas o pan rallado:

• Aderezo para tomates y pimientos - 200 gr. La levadura seca se diluye en 1 litro de agua tibia, se agrega 1 cucharadita. Azúcar e insistir 2 horas. Antes de su uso, la cantidad de aderezo se ajusta a 10 litros agregando agua;
• Un abono similar al anterior se obtiene al aplicar 600 gr. la levadura viva de una briqueta se diluye en 10 litros de agua tibia y se deja durante 24 horas;
• Para pepinos y cebollas, la receta más utilizada es esta receta: 500 gr. El pan rallado o las galletas se disuelven en 10 litros de agua tibia. Añade 500 gr. pasto verde y 500 gr. Levadura de una briqueta, insiste 2 días.

Comentarios del lector

Mi abuela también usaba ciruelas después del kvas de pan con levadura para fertilizar el jardín. No huele a puré y el resultado es mejor que el de los fertilizantes modernos: las plántulas crecen inmediatamente y los costes son mínimos.

Margarita Vasilievna, Kostromá

Los tomates, pepinos, cebollas, pimientos y repollos responden muy bien a la fertilización con levadura. Pero para cada cultivo es necesario tener en cuenta la necesidad de determinadas sustancias y, por tanto, la consistencia del fertilizante.

Alimentar tomates y pimientos con levadura.

La fertilización de las plántulas de tomates y pimientos con levadura se realiza dos veces: una semana después de plantar las plántulas en campo abierto y antes de la floración. Tiene un efecto positivo sobre el crecimiento de las plántulas, saturando el suelo con nitrógeno.

Aderezo para tomates con levadura, receta.

Se diluyen 10 g de levadura seca en 10 litros. Agua, agregue 5 cucharadas. l. azúcar, 0,5 l. extractos de estiércol de pollo, 0,5 kg. ceniza de madera. La solución se infunde durante 24 horas, se filtra a través de un tamiz o gasa y se lleva a 10 litros.

Comentarios de un jardinero principiante.

El aderezo de levadura para tomates actuó como acelerador del crecimiento. Los arbustos se han vuelto poderosos y los tomates son grandes y dulces. Todos los vecinos tienen envidia.

Nikolai Viktorovich, Orel.

Comentarios de un jardinero experimentado.

En mi zona, el aderezo de tomates con levadura en invernadero se realiza anualmente. No hay mejor fertilizante que este, ya que se puede utilizar con varios ingredientes. Para las plántulas, utilizo una solución ligera de levadura con polvo de tabaco, como estimulante del crecimiento, durante la formación de los ovarios, una tintura de levadura en la hierba y durante el período de fructificación, agrego ceniza para una mejor maduración. Ella prácticamente se negó a comprar fondos.

Tatyana Vasilievna, región de Moscú.

Consumo de alimento:

• Para arbustos jóvenes: 0,5 l por arbusto;
• Para plantas adultas: 2 litros por arbusto.

Alimentar pepinos y cebollas con levadura.

El riego de pepinos con levadura se realiza en dos etapas:

• la primera vez se lleva a cabo una semana después de plantar las plántulas en campo abierto o en un invernadero, se aplica preliminarmente un aderezo que contiene nitrógeno;
• la segunda vez, después de la introducción de fertilizantes fosfatados.

El aderezo de levadura para pepinos aumenta la masa de frutas y la cantidad de ovarios, al tiempo que reduce la cantidad de flores estériles y el hueco de las frutas se reduce a la mitad. En lugar de levadura o junto con ella, a menudo se utiliza pan rallado integral. También actúan como iniciador, pero hay que añadir levadura para iniciar la fermentación.

Reseña del jardinero.

El aderezo de pan para pepinos es mucho mejor que la levadura. Le doy puré a base de pan negro o simplemente esparzo galletas debajo de las plantas y luego lo vierto con agua tibia. Noté que los pepinos enfermaban menos de enfermedades fúngicas.

Valentina Sokolovskaya, Blagovéshchensk.

Alimente las cebollas con levadura de la misma forma que los pepinos. Es imposible aplicar demasiado de este fertilizante, por lo que el procedimiento se lleva a cabo en lugar de regar: el agua se reemplaza con una solución de levadura en la consistencia especificada. Para que el aderezo esté aún más saturado de minerales, se utiliza una base vegetal: se amasan las malas hierbas o las tapas y se insiste en la levadura durante un día.

Comentarios del lector

Alimenté la cebolla debilitada con tintura de levadura y después de 2 días crecieron hojas tiernas y las plumas enfermas se volvieron verdes, brillantes y vivaces. Ahora lo probaré con otros cultivos.

Olga V., Krasnodar.

Reseña del jardinero.

El aderezo de levadura para pepinos, infundido con ortiga, tiene un efecto ideal en ellos: comenzaron a crecer activamente y se enderezaron. Decidí usar fertilizante porque las hojas comenzaron a ponerse amarillas y a marchitarse, a pesar del riego por goteo regular. Corté ortigas frescas con una pala, justo en el comedero, para que entrara el jugo y lo vertí con una solución tibia de levadura, insistí durante dos días mientras estaba en el trabajo.

Mijaíl Strelkov, Moscú.

Fertilizar repollo con levadura.

El aderezo de repollo en campo abierto con levadura se lleva a cabo 20 días después del primer aderezo (un mes después del trasplante de plántulas), regando debajo de la raíz. Esto protege al repollo de enfermedades y estimula su crecimiento.

Comentarios del lector

Fertilizar el repollo con levadura tuvo un buen efecto en el sabor: las hojas se volvieron jugosas, crujientes y muy sabrosas. Curiosamente, las plantas prácticamente no enfermaron y no fueron atacadas por plagas.

Natalya Viktorovna, Novorossiysk

Resultado

La nutrición con levadura para plantas le permite ahorrar en productos comprados, acelerar el crecimiento, mejorar el sabor de las frutas y obtener productos respetuosos con el medio ambiente. Este fertilizante es completamente orgánico y la selección de oligoelementos beneficiosos se basa en reacciones químicas, por lo que no daña el suelo ni el medio ambiente y no satura las plantas con pesticidas.

Una variedad de hortalizas responden bien a los fertilizantes. Actualmente, existen multitud de aderezos para tomates y pepinos. Debido a esto, los jardineros se enfrentan al problema de cómo elegir el aderezo para las verduras. El artículo dice sobre el aderezo de levadura para pepinos y tomates, no es nada nuevo, se ha utilizado durante mucho tiempo.

Los beneficios de la levadura para los cultivos:

• Incluyen proteínas, aminoácidos, oligoelementos, hierro orgánico. Estas sustancias son necesarias para los tomates y los pepinos.
• Son seguros y respetuosos con el medio ambiente. Con su uso, incluso los bebés pueden comer verduras.
• El fertilizante mejora la microflora de la tierra, las bacterias beneficiosas detienen los microorganismos dañinos.
• Se pueden aplicar en diferentes momentos de la temporada de crecimiento. Después de su uso, los cultivos se arraigan más fácilmente.

El efecto de la levadura en las plantas.

Cuando se alimenta, el follaje crece más intensamente en tomates y pepinos, las raíces crecen más rápido durante 10 días. Esto conduce a un aumento del rendimiento. Las culturas afrontan mejor el estrés incluso con mal tiempo.

Mejora el sistema inmunológico de las plantas. Los cultivos son menos susceptibles a las enfermedades, son menos atacados por los insectos.

Las soluciones se elaboran a partir de levadura seca o cruda, pero es necesario diluirlas adecuadamente. La levadura contiene bacterias beneficiosas; cuando ingresa al suelo húmedo, las bacterias comienzan a multiplicarse rápidamente. Contienen nitrógeno y potasio, enriquecen el suelo. Los cultivos los necesitan para un crecimiento y desarrollo adecuados.

¡Atención! Utilice fertilizante de levadura después de regar abundantemente las plantas.

Cómo utilizar la nutrición de levadura.

La nutrición con levadura se utiliza desde hace mucho tiempo. Pero cuando empezaron a utilizar fertilizantes minerales, empezaron a olvidarse de este aderezo. Los cultivadores profesionales de hortalizas creen que fertilizar con levadura es más eficaz que los fertilizantes químicos. Pero recuerde que es necesario regar los arbustos con fertilizante recién preparado. Además, no utilice levadura caducada.

No es necesario utilizar levadura con frecuencia como aderezo, ya que habrá un exceso de nitrógeno y fósforo en el suelo, lo que puede provocar una disminución del rendimiento e incluso la muerte de pepinos y tomates.

La levadura para tomates y pepinos es un excelente estimulador del crecimiento y el aditivo mejora la inmunidad de los cultivos.

¡Importante! Pero no debemos olvidar que las levaduras oxidan la tierra, liberan nitrógeno y fósforo y durante la fermentación absorben potasio y calcio. Por lo tanto, después de su aplicación, es necesario esparcir cenizas de madera, lo que hace que el suelo sea menos ácido.

Si los arbustos crecen lentamente, tienen tallos delgados, entonces la ceniza los salvará de estos problemas. En lugar de cenizas, puedes verter cáscaras de huevo trituradas, que también sirven como fuente de potasio y calcio.

A los tomates les gusta la tierra ligeramente ácida, mientras que los pepinos prefieren la tierra que tiene una acidez neutra. Puedes determinar la acidez del suelo usando papel tornasol. Tome unos puñados de tierra del jardín y viértala en un vaso. Vierta agua allí. Remover. Revuelva nuevamente después de un cuarto de hora. A continuación, coloca papel tornasol en el vaso. Si el papel se ha vuelto escarlata, entonces tienes un suelo con una acidez fuerte y necesitas agregarle ceniza. Si el indicador se vuelve naranja, entonces la acidez de la tierra es media y aún es necesario agregar ceniza o cáscaras de huevo trituradas. Una prueba de fuego amarillenta significa que la tierra tiene características ligeramente ácidas y es apta para el cultivo de tomates. Un indicador verde indica que tienes un suelo neutro, es apto para el cultivo de pepinos. Si el papel adquirió un tono verde brillante, entonces el suelo tiene una composición alcalina y debe regarse con fertilizante con levadura.

Primero, las plántulas se fertilizan 7 días después de la inmersión. Luego, 3 semanas después de colocar las plántulas en la cabaña de verano. Además, cuando se abren los cogollos. Los tomates se pueden alimentar después de 15 días y los pepinos después de 10.

Pero sólo en la temporada vegetativa, las plantas se alimentan 2 veces. Es cierto que los tomates se pueden alimentar 4 veces por temporada, pero reduzca la concentración del aderezo. Puede alimentar los tomates cuando las plántulas crezcan en la casa, luego 10 días después de colocar las plántulas en el suelo y en julio. Los pepinos se alimentan 7 días después de colocar las plántulas en el suelo y cuando se forman los brotes.

Antes de alimentar, inspeccione el suelo, debe estar húmedo y cálido, pero no debe haber exceso de humedad y el suelo no debe estar seco. Lo mejor es elegir un día soleado. Los arbustos se suelen alimentar por la noche. Puede fertilizar plantas tanto en el sitio como en el invernadero, invernadero. Primero, tamice cada fertilizante preparado a través de un colador.

Recetas de aderezos

Dado que el fertilizante de levadura se utiliza desde hace varios cientos de años, existe una cantidad bastante grande de recetas. En algunas recetas solo se utiliza levadura, mientras que en otras se les añade ortiga, excrementos de pájaros, trigo, azúcar y lúpulo. También hay recetas con la adición de pan negro.

Recetas de aderezo de levadura para tomates:

• Se coloca un paquete de levadura cruda (200 g) en un recipiente con un volumen de 1,5 litros o más, se descongela y luego se vierte allí 1 litro de agua limpia tibia. Si el agua es del grifo, se defiende para que el cloro se escape, ya que los tomates y los pepinos no la toleran bien. Cuando las bacterias comienzan a multiplicarse, el volumen de la solución comienza a crecer. La infusión de levadura se deja durante 3 horas. Después se vierte en un balde de 10 litros y se rellena con agua. Esta composición es suficiente para regar 10 arbustos.

• Este aderezo se inventó en algún lugar de la década de 1970; se riega con plantas cuando están plantadas en el sitio y enraizadas, pero aún no han florecido. Verter en un balde de agua limpia tibia (volumen 10 l) 2 bolsitas de levadura seca de 7 g cada una y 5 cucharadas de azúcar granulada. El azúcar acelerará la fermentación.
• Aderezo de levadura para pepinos y tomates, proporciones: a 1 parte de la composición terminada, agregue otras 5 partes de agua, es decir, 50 litros. Debajo de 1 planta vierte 1 litro.

• En un balde con agua tibia, limpia y bien sedimentada (volumen 10 l), vierta 10 g de levadura seca, 2 cucharadas. cucharadas de azúcar. Dejar 3 horas al sol. Luego diluir con 5 partes de agua tibia, es decir, agregar otros 50 litros y aplicar.
• Vierta 10 g de levadura y 1/3 de taza de azúcar en un balde de agua tibia con un volumen de 10 litros. Eche 2 pastillas de ácido ascórbico y un puñado de tierra. Dejar por un día. Mezclar la composición. Luego agregue otros 50 litros de agua.

¡Consejo! Cubra el balde con una tapa para que los insectos no penetren en la composición.

• Tome un barril de madera con un volumen de 50 litros. Corte varios tipos de césped, cuando fermenta, transfiere nitrógeno a la solución. No cortes la quinua, ya que puede contener esporas del tizón tardío. Coloque la hierba en un barril, agregue otro medio kilo de levadura fresca y una rebanada de pan blanco. Llenar con agua y dejar actuar 2 días. Cuando la infusión emita un olor específico, estará lista. Diluir la infusión con 10 partes más de agua. Vierta 1 litro debajo de 1 planta.

• Verter 1 litro de leche en un recipiente (no debe estar pasteurizada ni esterilizada), verter 2 paquetes de levadura seca de 7 g cada uno y dejar fermentar 3 horas. Luego vierte otros 10 litros de agua tibia.
• Mezcle 1/3 de taza de azúcar, 250 g de levadura cruda, 2 tazas de ceniza y 2 tazas de estiércol de pollo. Vierta un poco de agua. Dejar actuar 2 horas. Luego vierta otros 10 litros de agua limpia y tibia.
• Recoja los conos de lúpulo frescos en un vaso y viértalos en agua hirviendo. Hervir 50 min. Enfríe después. Vierta 4 cucharadas. cucharadas de harina, 2 cucharadas. cucharadas de azúcar. Dejar por un día. Luego rallar 2 patatas, añadir a la composición y dejar para un día más. A continuación, cuele. Luego vierte 9 litros de agua y vierte debajo de las plantas.
• Brote los granos de trigo colocándolos en un paño húmedo. Tritúrelos, vierta en un recipiente 2 cucharadas. cucharadas de trigo, agregue 2 cucharadas. cucharadas de harina y 2 cucharadas. cucharadas de azúcar, 2 paquetes de levadura. Hervir la composición al baño maría durante 20 minutos. Dejar por un día. Vierta otros 9 litros de agua limpia.

Puedes utilizar levadura como aderezo cuando la tierra ya esté calentada. De lo contrario, las bacterias no afectarán el suelo ni las plantas.

¡Observación! La levadura es orgánica, por lo que no solo alimenta los cultivos, sino que también mejora la estructura de la tierra.

Puedes alimentar a las plantas con las hojas y los tallos. Trata el tizón tardío en tomates y las manchas en pepinos. Es cierto que este aderezo también tiene su inconveniente: no se mantiene bien y fluye por el follaje.

Pero según los productores de hortalizas, fertilizar las plantas con levadura permite recolectar hortalizas orgánicas.

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Proverbio: "¡Creciendo a pasos agigantados!" existe aleatoriamente. Refleja con precisión la esencia de la actividad de los hongos de levadura. Con la ayuda de la levadura no solo sube la masa, sino que nuestros pepinos y tomates crecen mejor contigo. La preparación y uso de dicho aderezo tiene sus propias características. Si todo se hace correctamente, el resultado no tardará en llegar.

Los beneficios de fertilizar con levadura

Este aderezo fue utilizado por varias generaciones de nuestros antepasados ​​​​en aquellos días en que no existían los fertilizantes minerales industriales. Los jardineros experimentados probablemente ya sepan cómo fertilizar con levadura y pongan este conocimiento en práctica, pero para los principiantes esta información será útil. ¿Qué beneficio puede tener la levadura si no la usas para cocinar, sino en tu jardín? Los beneficios no son tan pocos:

• Este producto es ecológico y completamente seguro. Los pepinos y tomates cultivados con este aderezo se pueden administrar de forma segura incluso a niños pequeños.
• Este fertilizante se puede aplicar en cualquier etapa del desarrollo vegetal. El uso de levadura literalmente revive los pepinos y los tomates y les ayuda a adaptarse después del estrés y el trasplante.
• La levadura mejora la estructura y la microflora del suelo, inhibe el crecimiento de microorganismos patógenos.
• Esta sustancia contiene una amplia gama de oligoelementos, aminoácidos y vitaminas. Todos ellos son indispensables para los cultivos de hortalizas y están contenidos en una forma de fácil digestión.

El uso de dicho fertilizante contribuye al hecho de que los tomates y pepinos aumentan rápidamente la masa vegetativa y un fuerte sistema de raíces. Naturalmente, esto conduce a un aumento del rendimiento. El aderezo de levadura utilizado para plantas cultivadas en campo abierto aumenta su resistencia a las condiciones climáticas adversas.

Un efecto positivo sobre la inmunidad contribuye a una supervivencia más rápida después de plantar plántulas en un lugar nuevo. La resistencia de los cultivos de hortalizas a enfermedades y plagas está aumentando. Los pepinos están duplicando su rendimiento y los tomates se vuelven más dulces de lo habitual.

A medida que las plantas crecen, extraen todos los nutrientes del suelo, volviéndolo pobre. La introducción de levadura en el suelo activa la actividad vital de las bacterias del suelo, como resultado de lo cual comienzan a liberar intensamente nutrientes. Se sintetizan nitrógeno y fósforo. A cambio, la levadura absorbe calcio y potasio, que deben reponerse adicionalmente.

No debe dejarse llevar por la introducción de una solución de levadura, de lo contrario no quedará ningún potasio en el suelo. Si este aderezo se aplica con frecuencia, las plantas pueden incluso morir debido al desequilibrio mineral resultante. Por la misma razón, no se debe utilizar una solución demasiado concentrada. Asegúrate de seguir las proporciones indicadas en la receta.

Cómo cocinar - receta

El aderezo se prepara con levadura seca y cruda. Cualquiera de estas opciones funciona. Una vez en un ambiente húmedo y cálido, el hongo de levadura comienza a multiplicarse rápidamente. Esto se ve facilitado por la presencia de materia orgánica no descompuesta en el suelo. Los microelementos liberados bajo la influencia de la levadura son esenciales para el desarrollo y crecimiento normal de tomates y pepinos.

La levadura puede considerarse un complemento dietético, inmunomodulador y estimulador del crecimiento. Este aderezo no tiene ningún efecto negativo en las plantas, pero hay que tener en cuenta que acidifica ligeramente el suelo. Para neutralizar este efecto, después de agregar levadura, se debe rociar el suelo con ceniza de madera.

¡En una nota! La solución preparada no se almacena durante mucho tiempo, es mejor usarla inmediatamente.

Levadura seca

No importa qué levadura elijas usar. Todos ellos darán el mismo efecto. Solo las recetas para preparar el aderezo diferirán ligeramente. El fertilizante se puede preparar con levadura seca de la siguiente manera:

1. Vierta 1/3 de taza de azúcar y 2 bolsas de levadura seca en un balde, vierta 10 litros de agua tibia y mezcle. El azúcar contribuirá a la rápida fermentación de la composición. El aderezo estará listo en 2-3 horas. El concentrado resultante se diluye con agua tibia en una proporción de 1:5 antes de su uso.
2. Una receta de levadura seca se puede enriquecer con ingredientes adicionales. Primero se prepara la masa madre. Para prepararlo, tomar 10 g de levadura seca, 5 cucharadas. cucharadas de azúcar y 10 litros de agua tibia. La composición se mezcla bien y se deja fermentar. Al cabo de unas horas se añade extracto de estiércol de pollo (0,5 l) y ceniza de madera (0,5 l). La mezcla resultante se utiliza como fertilizante, diluida con agua tibia en una proporción de 1:10.
3. Otra receta con aditivos que potencian el efecto. Se diluyen 10 g de levadura seca en 10 litros de agua tibia. 1/3 taza de azúcar, 2 pastillas de ácido ascórbico y un puñado de tierra. La composición se prepara durante 1 día, de vez en cuando se debe mezclar.

¡En una nota! La levadura seca es conveniente porque no requiere condiciones especiales de almacenamiento y conserva todas sus propiedades a temperatura ambiente. Se pueden guardar en un casillero normal directamente en su casa de campo.

Fertilizante de levadura complejo: video.

levadura viva

A base de levadura fresca, el aderezo también se puede preparar a partir de un solo componente o con todo tipo de aditivos:

1. La receta más sencilla se prepara con 1 paquete (200 g) de levadura fresca o descongelada. Se vierten con 1 litro de agua tibia y se dejan durante 3 horas. Una vez que el iniciador comienza a burbujear, se diluye con 9 litros de agua tibia y se usa inmediatamente para alimentar a las plantas. Para un arbusto de pepinos o tomates, es suficiente 1 litro de dicho fertilizante aplicado debajo de la raíz.
2. Puedes utilizar otra receta sencilla de levadura fresca. Se deben agregar 100 g de levadura, 0,5 kg de ceniza de madera a un balde de agua tibia y dejar fermentar durante 3 horas. Esta solución será especialmente útil durante el período de crecimiento activo de pepinos y tomates.
3. Se utiliza un recipiente grande de 50 litros para preparar fertilizante con la adición de césped cortado. Como vegetación, puedes tomar cualquier maleza, excepto la quinua. La masa verde durante la fermentación saturará la solución con nitrógeno. Las malas hierbas se trituran y se colocan en un recipiente. Allí también se añaden 500 g de levadura fresca y una barra de pan. Luego, el recipiente se llena hasta arriba con agua tibia y se deja en infusión durante 2 días. La solución terminada debe diluirse con agua en una proporción de 1:10 y regarse debajo de la raíz de cada planta con 1 litro de aderezo.

¡En una nota! La solución de levadura se aplica al mismo tiempo que se riega, por lo que se debe utilizar temprano en la mañana o en la noche. Considere el tiempo de aplicación al prepararse.

Aderezo a base de levadura para tomates, pepinos y otras verduras: video

Cómo alimentar tomates y pepinos.

La fertilización con levadura es eficaz solo en suelos cálidos; una vez en suelos fríos, los hongos de levadura no funcionarán. Para pepinos y tomates que crecen bien, son suficientes tres aderezos por temporada. Además, el fertilizante se aplica cuando el crecimiento es deficiente y el suelo es demasiado pobre.

en el invernadero

Los pepinos, si es necesario, se alimentan 1 vez cada 1,5 semanas. Para los tomates, el intervalo debe aumentarse a 2 semanas. No olvide agregar al mismo tiempo cenizas de madera o cáscaras de huevo al suelo para reponer las reservas de oligoelementos (calcio, potasio) que se pierden durante la fermentación. La primera vez que los pepinos y los tomates se alimentan con levadura en un invernadero entre 1 y 1,5 semanas después de plantarlos en un lugar permanente. La segunda aplicación del fertilizante se realiza durante la floración. La tercera alimentación debe realizarse cuando comience la fructificación. Si las plantas se desarrollan y tienen buen aspecto, se puede omitir la alimentación adicional; de lo contrario, es posible un rápido crecimiento de la masa verde en detrimento del cuajado de frutos. No se debe agregar levadura al mismo tiempo que otros productos orgánicos. El aderezo de levadura debe ser independiente.

en el campo abierto

Los tomates se deben alimentar en el jardín durante uno de los primeros 7 días para que las plantas echen raíces con éxito. Los arbustos jóvenes necesitarán solo 0,5 litros de la composición. Para arbustos adultos, la dosis de aplicación aumenta a 1 litro. La segunda vez se fertilizan los tomates antes de la floración. La tercera alimentación se realiza durante el período de formación del fruto.

¡Atención! Si se incluye estiércol de pollo en el aderezo, no se debe aplicar directamente debajo de la raíz. Vierta la solución en el suelo alrededor del sistema radicular para no quemarlo.

Los pepinos en campo abierto se alimentan con levadura por primera vez después de la aparición de la segunda hoja. Antes de esto, se debe aplicar un fertilizante que contenga nitrógeno. El segundo aderezo se aplica en la etapa de floración simultáneamente con fertilizante de fósforo. La levadura ayudará a reducir la cantidad de flores vacías, los frutos se volverán más grandes y no huecos. La tercera vez debes alimentar a los pepinos después de la primera ola de fructificación para estimular el cultivo a una nueva formación de ovarios.

Foliar

El aderezo foliar puede sustituir la aplicación de fertilizantes debajo de la raíz en caso de cualquier problema con las plantas. Puedes rociar las hojas con una solución de levadura desde una edad temprana. En este caso, la concentración de fertilizante debe ser 2 veces menor. Los capilares de las hojas absorberán rápidamente los nutrientes y los entregarán a los tejidos de la planta. Este tipo de alimentación es más adecuada en las fases iniciales de crecimiento.

El efecto tonificante con aplicación foliar se manifiesta mucho más rápido. Vale la pena rociar las plántulas marchitas inmediatamente después de plantarlas, ya que cambiarán y las hojas volverán a ser brillantes y elásticas. Otra ventaja de la alimentación foliar es el consumo económico de la solución. Las hojas de pepinos y tomates se deben rociar por ambos lados. Es mejor realizar el procedimiento por la noche o en tiempo nublado, para que la solución sea absorbida por las hojas y no se seque al sol.

Reseñas

En los foros, los jardineros no sólo comparten recetas de aderezos con levadura, sino que también discuten animadamente los resultados. Esto es lo que dicen quienes lo usaron sobre este método.

Irina, región de Moscú:

Preparo un pienso normal con levadura sin aditivos. Tomo agua sedimentada, sin cloro, calentada. Solo le agrego levadura y azúcar. Cuando termina la fermentación, la solución está lista. Por 1 vaso de puré, agrego 10 vasos de agua y agua debajo de cada arbusto. Durante el verano, realicé este aderezo tres veces. Como resultado, mis tomates crecieron potentes y soportaron fácilmente el calor y el mal tiempo. Los frutos continuaron madurando incluso en octubre, a pesar de las lluvias, deleitándonos con su excelente sabor. ¡Phytophthora no lo era! Por supuesto, el abono y el mantillo contribuyeron. Pero aún así, el resultado final sorprendió y agradó.

Alexey, San Petersburgo:

La solución de levadura debe aplicarse al suelo, previamente fertilizado con materia orgánica; de lo contrario, las bacterias activadas no tendrán nada que procesar y, como resultado, no liberarán nutrientes. Yo clasificaría la levadura no como un aderezo, sino como un estimulante del crecimiento de las raíces y la masa vegetativa. Es mejor aplicarlos al principio de la temporada de crecimiento, en primavera y mediados del verano, para impulsar el nuevo crecimiento.

Natalia, Samara:

Mi esposo y yo recientemente compramos una cabaña y ahora estamos dominando la sabiduría del jardín. Por consejo de la suegra, se aplicó pasto fermentado y levadura 3 veces durante la temporada de ese año. Debe fermentar bien al sol y reposar. El olor no era agradable, ¡pero lo principal es el resultado! Y sorprendió a todos nuestros vecinos del país. Los arbustos crecieron fuertes y sanos, estaban sembrados de pepinos. La segunda oleada de cosecha tampoco nos decepcionó. Ahora definitivamente usaré este remedio popular.

Esperanza, Ivánovo:

He estado usando levadura durante 2 años seguidos. Noté que este método ayuda a mejorar realmente la cantidad y calidad de los pepinos cultivados. Ahora quiero intentar fertilizar otras plantas. Yo uso solo levadura fresca, me parece que son más efectivas. Los crio en agua tibia y agrego cortezas de pan. No uso azúcar porque atrae a las hormigas. Después de que la solución fermenta, la diluyo con agua tibia del barril y riego los pepinos debajo de la raíz.

No solo los pepinos y los tomates responden a este aderezo. Puede utilizarlo para cultivar pimientos, fresas y otros cultivos de jardín. La solución de levadura funcionará bien en flores de interior y jardín, y en arbustos frutales decorativos. Las únicas excepciones son el ajo, la cebolla y las patatas.