For å vurdere lønnsomheten til bedriften, vil vi utarbeide en detaljert forretningsplan for dyrking av agurker med beregninger. Det vil reflektere alle kostnadene på forberedelsesstadiet for å komme inn på forbrukermarkedet og evaluere vår posisjon i konkurranseforholdene med store grønnsaksdyrkingskomplekser. Det er planlagt å utvikle grønnsaksdyrking ved å dyrke agurker, som er mindre krevende for klimatiske forhold og ulike sykdommer, i motsetning til tomater og paprika. For å implementere planen vil følgende betingelser være påkrevd:

• En tomt med et areal på 600 kvm. Tomten ligger landlig til og er knyttet til en personlig gård under eiersertifikat.
• Det er uthus på territoriet som kan gjøres om til tekniske rom og lagerrom (40 kvm).
• Lokalene krever ombygging, mindre reparasjoner og utstyr til et lager.
• Virksomhetsform: bondegård (bondegård). Familiebedrift som involverer familiemedlemmer i arbeidet.
• Beskatning: Samlet landbruksskatt (6 % av inntekt).

Tjenesteliste

• Salg av ferske agurker til private kjøpere direkte fra gården.
• Engrossalg av produkter til bymarkedet og grønnsaksmarkedet.
• Overføring av agurker for salg til en landlig butikk.
• Selvstendig salg av produkter på markedet.
• Bevaring av overskudd og salg til publikum.

Arbeidsplan: uregelmessig; hele året.

Type aktivitet i henhold til OKVED: 01.13.12 "Å dyrke grønnsaker i beskyttet jord."

Papirspørsmål

Bondegårder har rett til å selge produkter uten å utstede kvalitetssertifikat og erklæring for agurker, dersom varene ikke leveres til kjedebutikker. For å handle på markedet er det nok å få tillatelse fra markedsadministrasjonen ved å teste agurkene i laboratoriet deres. Det er ikke nødvendig med dokumenter for privat salg av grønnsaker fra gården.

For å registrere en bondegård trenger du:

• Pass til husstandens overhode og ledsagere.
• Beslutningen om å opprette en gård.
• Attest fra oppgjørsadministrasjonen som varsler oppstart av virksomhet.
• Attest for eierskap til tomten.

De oppførte dokumentene er nok til å starte i grønnsaksdyrkingsvirksomheten.

Materialgrunnlag for prosjektet

Hovedinvesteringen vil være nødvendig for å kjøpe utstyr som lar deg dyrke agurker hele året. Selv om sommeren vil avlingen vokse i et drivhus for å redusere risikoen for klimatiske endringer. Vi angir kostnadene i tabellen:

Kostnaden for utstyr og relaterte elementer kan endres fordi markedsprisene er volatile. Om vinteren er ytterligere rabatter mulig, noe som lar deg spare på drivhuset.

Ytterligere midler vil være nødvendig for å utstyre lageret og levere vann og strøm til drivhusene. Vann og elektrisitet leveres kun til huset, så tjenester fra rørlegger- og elektriske kabelinstallatører vil være nødvendig. La oss ta hensyn til ytterligere 100 tusen rubler. Å trekke gass til drivhuskomplekset er tidkrevende og kostbart, det vil være behov for prosjekter koordinert med gasstjenesten. Derfor velger vi ved som brensel, som kan kjøpes hos den lokale skogavdelingen. Vi fyller på lageret etter hvert som vi bruker det opp. I den varme årstiden er det ikke nødvendig å varme opp drivhuset, så det er ingen vits i å lage store forsyninger av ved.

Størrelsen på startinvesteringen kan justeres dersom du starter en bedrift til våren. Et varmesystem og kunstig dagslys kan installeres senere, og tjene penger på sommersalget av den første innhøstingen.

HR-beslutning

Bondegårdsformen sørger for bruk av familiemedlemmer som arbeidskraft. Hovedarbeidet vil bli utført av voksne (2 personer):

Barn (14 og 16 år) kan samle agurker og sende dem. Ingen ekstern hjelp vil være nødvendig. For mann og kone er dette hovedarbeids- og inntektsstedet, så bidrag til fondene gjøres uavhengig til de etablerte prisene til pensjonsfondet og det obligatoriske medisinske forsikringsfondet. Inntekten til familiemedlemmer avhenger av høsten og lønnsomheten ved å selge agurker. Bidragene som lederen av bondegården vil gi vil gjenspeiles i tabellen:

Dette er hovedkostnadene for deltakernes inntekt. Lønn fastsettes ikke fordi inntekten til en grønnsaksdyrker påvirkes av fortjeneste ved salg av produkter og kostnader.

Hvor lang tid vil det ta før drivhuskomplekset starter opp?

Mottak av første inntekt er planlagt for sommersesongen. Vi begynner å forberede det til våren. På dette stadiet vil det kreves mindre investeringer i utstyr fordi oppvarming og ekstra belysning ikke er nødvendig om sommeren. Dagslys fra mai til september er tilstrekkelig for full høsting.

Tabellen gir et eksempel på tidsplanlegging for sommerhøsten. Men ordningen kan bli annerledes hvis materielle ressurser dukker opp senere. Da vil arbeidet forskyves og vil kreve mer tid for å installere varme og ekstra lyskilder.

Produktivitet og inntekt

• Sommersesongen er fra mai til september.
• Høsthøst fra oktober til slutten av januar.
• Vårperiode fra februar til mai.

I løpet av et år kan et drivhus gi en avling på opptil 70 kg per 1 kvadratmeter. m. I vårt tilfelle vil 200 kvadratmeter bli okkupert for dyrking av agurker. m. Utbyttet fra komplekset vil være 14 tonn per år under gode forhold.

La oss evaluere materialsiden ved å indikere i tabellen kostnadene for agurker i forskjellige årstider. La oss ta gjennomsnittsprisen som grunnlag, og ta hensyn til at agurker kan selges på markedet uavhengig til utsalgspriser og selges i bulk til en vegetabilsk base.

Hvis uforutsette omstendigheter ikke oppstår, vil den årlige lønnsomheten fra å dyrke agurker være omtrent 1 million rubler. For å bestemme nettoresultatet, er det nødvendig å ta hensyn til investeringer, skatter, verktøy og månedlige utgifter til gjødsel, avlingsprodukter mot sykdommer og skadedyr. La oss sette alle indikatorene i tabellen:

Årlig overskudd fra to drivhus med et volum på 200 kvm. m kan være 658 000 rubler. Investeringer på stadiet med å utstyre tomten utgjorde rundt 550 000 tusen rubler. Dette indikerer at bondegården vil oppnå tilbakebetaling på ett år og få et netto overskudd på 100 000 rubler. Den neste årlige omsetningen vil gi familien et overskudd på 600-700 tusen rubler. Dette vil tillate oss å utvide drivhuskomplekset og introdusere greener, reddiker og andre vegetabilske avlinger i sortimentet.

Hvor får man startkapital

Investeringene som kreves for å implementere en forretningsidé er betydelige. For en innbygger på landsbygda kan dette være et uoverkommelig beløp hvis du kun stoler på personlig sparing. Men for landbruket er det fortrinnsvise lånebetingelser og subsidier fra staten. Det forventes derfor at midler til utstyr kan innhentes med støtte fra et statlig tilskudd eller gjennom lån fra Rosselkhozbank.

Personlige midler vil bli brukt til frø, gjødsel, kommunikasjon. Det forventes også innbetaling av bidrag fra inntekter fra agurkvirksomheten.

Vi vil se etter hovedsalgskanalene for agurker før vi begynner forberedelsene til lanseringen av agurkkomplekset. Hovedpartnerne vil være grønnsaksbaser, markeder og direkte kjøpere.

• For å tiltrekke forbrukere er det nødvendig å utarbeide annonser i lokale medier (trykt og elektronisk format), på nettsteder og tematiske fora.
• Du kan konkurrere med agurkleverandører fra andre regioner ved å redusere kostnadene og fokusere på ferskheten til produktet. Agurker krever ikke lang transport, fordi gården ligger noen få kilometer fra det sentrale markedet.
• Overvåk nye utvalg for å kjøpe varianter av agurker som gir større utbytte. På grunn av dette er det mulig å øke høstingen av grønnsaker fra ett drivhus.
• Bli enige om levering av agurker til lokale restauranter, kantiner, barneinstitusjoner, sykehus og sanatorier.
• Forbered deg på at det kan bli en overskuddsavling som ikke kan selges. Da må du starte konservering og søke etter kanaler for salg av ferdige produkter.

Etter hvert

En agurkvirksomhet på bondegårdsskala kan gi en familie en stabil inntekt. Fordelene er at investeringer kan gjøres gradvis, fra installasjon av industrielle drivhus og første høsting. Utstyre en varmekilde og en lyskilde om vinteren kan gjøres gradvis. Virksomheten vil gi ikke bare inntekter, men også muligheten til å alltid ha ferske grønnsaker og urter på bordet ditt. I fremtiden er det utsikter til å utvide profilen og territoriet.

Agurk er en smakfull og sunn grønnsak som er enkel å dyrke i åpen mark eller i drivhus. Å dyrke agurker som en bedrift: lønnsomt eller ikke, anmeldelser og råd fra bønder om å gjøre forretninger.

Utendørs senger er billige, men har en stor ulempe - driftsperioden er begrenset av den varme årstiden. Derfor brukes drivhusmetoden til å dyrke grønnsaker året rundt.

Funksjoner av drivhusmetoden

Sammenlignet med den tradisjonelle metoden har å dyrke agurker i et drivhus som en bedrift en rekke funksjoner:

Storskala jordbruksproduksjon bør planlegges i nærheten av en storby, siden små bygder gir sommerhytter ferske grønnsaker.

Forretningsplan

For å organisere din egen oppdrettsvirksomhet, må du utarbeide en forretningsplan for dyrking av agurker:

1. Studerer teknologi.
2. Tomtevalg og drivhusplassering.
3. Utstyrsforsyning.
4. Innkjøp av frøplanter.
5. Registrering av et foretak.
6. Salgsorganisasjon.
7. Økonomiske kalkyler.

Steg-for-steg planlegging lar deg unngå feil og unødvendige kostnader. Du kan laste ned en ferdig forretningsplan med beregninger på.

Teknologi for dyrking av agurk

Vellykket dyrking av agurker er basert på 3 grunnleggende prinsipper:

• Velge passende varianter. For lukkede grunnforhold er hybridvarianter som ikke krever pollinering best egnet. For å øke produktiviteten må du velge grønnsaker med kort modningsperiode, en stor mengde eggstokker og høy motstand mot sykdommer og skadedyr. I store områder er det praktisk å plante agurker av forskjellige typer - salat, pickles, for hermetikk. Frø til planting kjøpes fra frøgårder, hvor de garanterer høykvalitetsmateriale og gir råd om dyrking av grønnsaker. De mest populære variantene er Nezhinsky, Emelya, Hercules, Dynamite, Santana, Kapelka. Erfarne grønnsaksdyrkere anbefaler å gi preferanse til innenlandske varianter.
• Levering av kvalitetsjord. Agurker produserer en rik avling i fruktbar svart jord, som må gjødsles. Hvis landet på stedet ikke er veldig bra, må du kjøpe det. Det er alternative alternativer: klumpete torv, som er forberedt på forhånd for såing; hydroponics - oftere brukt av store gårder; en blanding av torv og torv som tilsettes gjødsel, sagflis, skall og halm.
• Omsorg og etablering av et mikroklima i et drivhus. Den optimale temperaturen for modning av grønnsaker er 20-25°C med en fuktighet på 80%, siden agurk er en veldig fuktighetselskende plante. Vanning utføres med varmt vann gjennom et dryppsystem. Hver uke blir jorden løsnet og gjødslet med superfosfat, kaliumklorid og ammoniumnitrat. Om sommeren er det nødvendig å beskytte frøplanter fra den brennende solen, og om vinteren varme opp lokalene. Agurker dyrkes på vertikale vinstokker, som er formet på en slik måte at de ikke blokkerer lyset og gir maksimalt utbytte. Noen varianter må knipes og knipes, noen ikke. For å forhindre planters død fra sykdommer og skadedyr, er det nødvendig å utføre regelmessige inspeksjoner og behandling med spesielle midler.
• Vanligvis brukes en trerotasjonsmetode for å dyrke agurker hele året - syklusen begynner tidlig på våren, en avling høstes om sommeren og to resten av året. I de varme månedene skapes det en "økonomisk pute" for å betale for strøm i den kalde årstiden.

Bygging av et drivhus

En bedrift som dyrker agurk kan organiseres på din egen personlige tomt, eller du kan leie land for disse formålene. Lokalisering for landbruk velges så langt som mulig fra industrisonen. Selv om dette vil øke transportkostnadene, vil grønnsakene vokse i ren luft og vil ikke forårsake sykdom hos forbrukerne.

Det anbefales at drivhuset installeres på et flatt område, uten skråninger eller ujevne områder. Du kan starte med ett drivhus, og deretter legge til flere strukturer. På et område på 35 kvm. m., utstyrt med moderne utstyr, høste opptil 100 tonn per år.

Du kan bygge et drivhus selv eller kjøpe en ferdig struktur laget av lettmetall og polykarbonat. For regioner med forskjellige vær- og klimatiske forhold produseres forskjellige typer drivhus:

1. I sør er det praktisk å bruke en struktur med gavltak og et stort antall åpne vinduer for å ventilere rommet på varme vinterdager.
2. I områder med mer alvorlig klima bygges drivhus med kuppeltak og en vestibyle som fungerer som luftskillevegg og lager for utstyr.

Store drivhus er de mest økonomiske å bruke, selv om de er dyrere å bygge. Når du arbeider i flere drivhus, er det nødvendig å kjøpe et eget sett med utstyr for oppvarming, belysning og vanning. Og for ett stort område er en kjele og luftfuktingssystem nok. I tillegg slipper den store overflaten mye lys gjennom, noe som sparer energikostnader.

Utstyr

For helårsdyrking av agurker er drivhuset utstyrt med oppvarming, vanning og ekstra belysningssystemer. Dessuten er det nødvendig å varme ikke bare luften, men også jorda.

Oppvarming er hovedsakelig installert fra en kjele og vannrør koblet til den, plassert i hele drivhusets område. Kjelen går på fast, flytende eller gass drivstoff, og kan være universell. Oppvarming av jorda leveres av den teknologiske metoden "varmt gulv", som er trygg og pålitelig for plantevekst.

Planter trenger ekstra belysning om vinteren. For disse formålene brukes fytolamper og LED-lamper, som tilstrekkelig erstatter sollys, er holdbare og bruker ikke mye strøm.

Agurker består hovedsakelig av vann og trenger desperat mye vanning. Høy luftfuktighet opprettholdes kvalitativt av automatiserte dryppvanningssystemer, bestående av en vanntank, slanger og en kontrollenhet for væsketilførsel. Gjødsel og mineraler tilsettes vanningssystemet for å øke produktiviteten.

Å dyrke agurker krever utstyr og andre materialer for å danne vinstokker, ta vare på planter og høste.

Frøplante

Frøplanter for dyrking av agurker kan kjøpes eller dyrkes på din egen gård. Selvdyrking skjer som følger:

• Frø sås i beholdere med en diameter på ca. 8 cm.
• I to til tre dager holdes rommet med fremtidige frøplanter ved en temperatur på 25-30 °C og en fuktighet på 75%.
• Vanning utføres daglig med varmt vann.
• De første to ukene påføres gjødsel og gjødsel på jorden i samsvar med den sådde sorten.
• Når frøplantene har 4-6 blader (vanligvis tar dette en måned), plantes de i bedene.

Frøplanter av høy kvalitet selges til andre gårder, noe som gir ekstrainntekter til agurkfarmen.

Bedriftsregistrering

En agurkbedrift kan registreres på flere måter:

1. Personlig datterselskap, som i henhold til loven ikke er et foretak og ikke er skattepliktig. Dette alternativet er egnet for eiere eller leietakere av jordbruksland med et areal på opptil 2,5 hektar. Registreringen av private husholdningsplasser utføres av lokale myndigheter, for hvilke det er utstedt et sertifikat som angir typen produkter som produseres. I dette tilfellet er salg av grønnsaker kun mulig for sluttforbrukere i markeder eller små utsalgssteder.
2. Det er fornuftig for eieren av en stor gård å registrere et individuelt entreprenørskap for å selge en stor avling gjennom en forhandlerkjede. Individuelle gründere har rett til å ansette arbeidere, har ingen begrensninger på landareal og kan betale en enkelt landbruksskatt med en sats på 6%.
3. En bondegård er en juridisk person og registreres dersom en familie eller flere partnere deltar i virksomheten. Staten gir bondegårder fordeler for leie av jord og mulighet til å betale den enhetlige jordbruksskatten.

Å dyrke agurker er ikke en lisensiert aktivitet; når du eksporterer produkter utenfor regionen, er det nødvendig å gjennomgå sertifisering og utstede en samsvarserklæring.

Salgsorganisasjon

Etter hvert som drivhusprodukter modnes, samles de og legges i tre-, plast- eller pappesker. Agurker har en tett struktur, lagres i lang tid og tåler transport godt.

Innhøstingssalget avhenger av volumer:

• i markeder;
• gjennom detaljhandelsnettverket;
• gjennom engrosnettverket;
• til serveringssteder, sykehus, skoler.

Individuelle gründere og bondegårder inngår avtaler med juridiske personer, private bønder selger agurker til sluttforbrukere.

Et etablert og velorganisert salgsnettverk garanterer salg av hele innhøstingen. For å gjøre dette må du studere nivået på priser, etterspørsel, leveringsbetingelser og handelsgebyrer på forhånd.

Økonomiske kalkyler

Hvor gunstig og lønnsom forretningsideen med å dyrke agurker i et drivhus er, kan vurderes ved å beregne startinvesteringer, utgifter og planlagte inntekter.

Gården har et areal på 400 kvm. m. på din egen side må du investere:

Årets driftskostnader er:

Markedsprisene for agurker varierer avhengig av sesong: om sommeren er det massehandel og prisen er lav, om vinteren og våren blir friske grønnsaker 3-4 ganger dyrere. I gjennomsnitt koster et kilo agurker 80 rubler. En årlig avling på 37 tonn gir bonden:

Fortjeneste vil være: RUB 2.960.000. – 906 000 rubler. = 2.054.000 gni. Dette beløpet dekker den første investeringen i virksomheten, og gründerens nettoinntekt i det første driftsåret er 404 000 rubler.

Video: landlig virksomhet - agurkmillionær fra Arsky-distriktet.

Innhold i en forretningsplan for agurker i et drivhus:

1. Prosjektoppsummering.
2. Markedsanalyse, inkludert konkurrenter og potensielle forbrukere, logistikk.
3. Investeringsprosjekt.
4. Byggeprosjekt for drivhus.
5. Salgsplan for agurk og inntektsberegning.
6. Plan over faste og variable kostnader.
7. Beregning av endelige indikatorer, deres evaluering.
8. Vurdere risikofaktorene for et agurkdyrkingsprosjekt.

Hvorfor trenger du en forretningsplan for dyrking av agurker i et drivhus?

1. Banklån, tilskudd, subsidier og andre goder fra staten har du i lomma dersom du har en forretningsplan for prosjektet.
2. En vellykket start i virksomheten, rask oppnåelse av planlagte indikatorer - alt dette er mulig hvis du har en forretningsplan.
3. Du vil ikke gjøre unødvendige feil og ta unødvendige grep hvis du har en forretningsplan.

Eksempel på forretningsplan for dyrking av agurker i drivhus

Plukke ut
passende alternativ

Dette settet er ideelt for de som trenger en forretningsplan for å få et lån eller tiltrekke seg investeringer.

Beskrivelse

Den utvidede forretningsplanen inkluderer en økonomisk modell for dyrking av agurker i drivhus i Excel-format.

Forretningsplanen ble utviklet under hensyntagen til praksisen med å evaluere prosjekter i russiske banker, i tillegg til å ta hensyn til kravene til investorer og midler for å støtte entreprenørskap i den russiske føderasjonen. Det vil tillate deg å rettferdiggjøre ledelsesbeslutninger om å investere i etablering og utvikling av voksende agurker i et drivhus, forutsi økonomiske resultater og vurdere risiko.

En fullstendig beskrivelse av forretningsplanen kan lastes ned fra lenken:

For å se innholdet, last ned filen:

For å se listen over tabeller, grafer og diagrammer, se på filen:

Du kan betale på følgende måter:

• Bankkort (Russland)
• Elektroniske penger
• Terminaler og kommunikasjonssalonger
• Pengeoverføringer
• Bankkort (internasjonalt)

Sende inn en forretningsplan og finansiell modell:

Forsendelse utføres innen 24 timer etter betaling til din e-postadresse.

Business organisasjon

Agurk er den eldste grønnsaken, hjemmehørende i India. Agurk består av 95-98% vann, er et kostholdsprodukt, inneholder en betydelig mengde nyttige mikroelementer, og, viktigst av alt, er en av russernes mest favorittgrønnsaker. Etterspørselen etter den avtar ikke gjennom året, og prisen holder seg på et ganske høyt nivå det meste av året. For å komme i gang med suksess, vil du definitivt trenge en forretningsplan for dyrking av agurker i et drivhus.

Stadier for å gå inn i en bedrift:

1. Dannelse av prosjektkonsept.
2. Søk etter investorer, innsamling av nødvendige midler.
3. Bygging av drivhus og vaskerom for dyrking av agurker i det planlagte volumet.
4. Gjennomføre kommunikasjon.
5. Anskaffelse av nødvendig utstyr, maskiner og rekvisita.
6. Tiltrekker personell.
7. Innkjøp av jord, plantemateriale, gjødsel, plantevernmidler.
8. Forbereder på å starte arbeidet.
9. Start av virksomhet.

Når du organiserer en bedrift, bør du huske på at agurker er svært krevende grønnsaker. For god avling trenger du svart jord, god gjødsel, akseptable temperaturforhold og lys. Derfor, når du utstyrer drivhus, tenk nøye på varme- og belysningssystemene til drivhus ved bruk av energisparende teknologier.

Markedsanalyse og beskrivelse av et drivhusprosjekt for dyrking av agurker i drivhus

Ansatte i Landbruksdepartementet har utviklet et program der befolkningen skal være fullt forsynt med drivhusgrønnsaker, inkludert agurker, innen 2020. For øyeblikket er markedsmetningen for innenlandsk produserte drivhusprodukter ikke mer enn 40%. Tatt i betraktning disse forutsetningene er dyrking av agurker et aktuelt forretningsområde.

Produserte varer/tjenester

Ferske agurker, hermetiske agurker.

Potensielle kunder

Butikkjeder, markeder, messer, grønnsakslagre, dagligvarebutikker m.m.

Nedenfor er beregninger for et eksempel på en ferdig forretningsplan for industriell dyrking av agurker i et drivhus.

Den økonomiske delen av forretningsplanen for agurker i drivhus

Investeringer:

I henhold til forretningsplanen til et lite drivhuskompleks for dyrking av agurker, vil den nødvendige investeringen være omtrent 10 - 15 millioner rubler.

Inntekt:

Gjennomsnittlig inntekt vil være omtrent 12 - 18 millioner rubler årlig (produksjonskapasitet for 100 - 120 tonn grønnsaker).

Utgifter:

Årlige utgifter er gjennomsnittlig 8 - 13 millioner rubler.

Fortjeneste, tilbakebetaling og lønnsomhet for virksomheten:

Tilbakebetalingsperioden for prosjektet er omtrent 4 år, overskuddet er i gjennomsnitt 2,5 - 5 millioner rubler, og lønnsomheten er 25%.

Konklusjoner:

Å dyrke agurker i drivhus er et forretningsområde som for tiden får særlig relevans. Etterspørselen etter agurker er på et gjennomgående høyt nivå og det er ingen grunn til å anta at den kan avta. Hjemmemarkedet trenger flere grønnsaksprodusenter, noe som betyr at du har en stor mulighet til å gå inn i dette markedet med ditt tilbud. Derfor, hvis agurker i et drivhus er temaet ditt, må du utarbeide en forretningsplan.

Last ned en mal for forretningsplan for industriell dyrking av agurker, og du vil kunne:

• Beregn uavhengig en liste over nøkkelindikatorer og nåværende aktiviteter på en agurkdyrkingsgård.
• Motta garantert finansiering fra banker, investeringsselskaper og staten, siden din forretningsplan vil gjenspeile tingenes virkelige tilstand, og dette vil merkes.
• Strukturer arbeidet ditt i henhold til utarbeidet strategi og etablerte planer.
• Spar opptil 150 000 rubler på å utvikle en forretningsplan.

For å starte din egen bedrift trenger du selvtillit, besluttsom handling og en god forretningsplan. Ikke vent, begynn å opptre med en gang.

Andre ferdige forretningsplaner.

Å dyrke agurker er en ganske lønnsom virksomhet, men det er dyrt og arbeidskrevende. Selv om etterspørselen etter dette produktet ikke faller hele året. Som med alle forsøk, må du utarbeide en forretningsplan for dyrking av agurker i et drivhus. La oss se på et eksempel for referanse, men hver nybegynner entreprenør trenger sin egen plan i samsvar med hans evner.

Funksjoner ved aktiviteten

Å dyrke agurker som en bedrift har utmerkede utsikter. Selv om prisene faller om sommeren og konkurransen øker, om vinteren, tvert imot, blir prisen på agurker i mange regioner mer enn 200 rubler per kilo.

Fordeler med å dyrke agurker i et drivhus:

• Russiske kjøpere prøver å velge innenlandsproduserte produkter.
• Moderne drivhus har lang levetid.
• For å dyrke dette produktet trenger du ikke kjenne til noen spesielle teknologier.
• Et lite område er nok til å installere et drivhus. På 5 dekar land kan du få en høsting på 37 tonn årlig.
• Agurker kan dyrkes året rundt hvis forholdene er riktige innendørs.

Registrering

Når du planlegger å dyrke agurker og drivhus, bør du først bestemme deg for registreringsskjemaet. En gründer har muligheten til å velge ett av tre alternativer:

• Personlig datterselskap landbruk er et ideelt alternativ for en nybegynner gründer. Selv om private husholdningstomter ikke anses som en næringsvirksomhet, forbyr den ikke salg av produkter av egen produksjon og er ikke fritatt for avgifter. For å registrere det, trenger du ikke å samle inn mange dokumenter; det er nok å ha en tomt på ikke mer enn 2 hektar i leie eller eierskap og kontakte den lokale administrasjonen for et sertifikat på tilgjengeligheten til denne tomten.
• har en mer kompleks registreringsprosess, men med dette registreringsskjemaet er det mer realistisk å finne grossistkjøpere.
• har samme ordning som private husholdningstomter, men egner seg dersom det er flere medstiftere av virksomheten.

Utstyr

Først av alt er dette et drivhus. Når du planlegger en drivhusvirksomhet på agurker og utarbeider en forretningsplan, må du bestemme valget av selve drivhuset. Det er flere alternativer:

Du må også passe på å varme opp luft og jord. Hvis en forretningsplan for dyrking av agurker innebærer å produsere grønnsaker hele året, må du være oppmerksom på spesialutstyr. For å opprettholde temperaturen inne i drivhuset er kjeler som kan drives på fast eller gassformig brensel egnet. Det er ikke økonomisk gjennomførbart å bruke strøm.

For å varme opp jorda er det spesialiserte systemer som i design og driftsprinsipp ligner på oppvarmede gulv. De, i motsetning til andre oppvarmingsmetoder, skader ikke planter.

Det skal være belysning minst 12 timer i døgnet. Selv i et drivhus vil ikke planter ha nok naturlig lys, så det bør lages ekstra kunstig lys. Vanlige glødelamper vil ikke fungere - du må kjøpe LED-lamper.

Den siste betingelsen for normal vekst av grønnsaker er forsiktig omsorg. Gitt den store produksjonsskalaen, er det nødvendig å ta vare på et automatisk eller halvautomatisk vanningssystem. Du kan klare deg uten det, men manuell vanning er en arbeidskrevende og ineffektiv prosess.

Salgsmarked

Dette må tenkes ut på forhånd når en forretningsplan for dyrking av agurker skal planlegges. Bedriften din vil bringe inn omtrent tre tonn ferdige produkter per måned (med en tomt på fem dekar). Følgelig vil et så stort volum av produkter måtte selges umiddelbart, siden varene er bedervelige.

Det er flere alternativer for å selge agurker:

• Detaljhandel;
• Nettverk butikker;
• engros varehus;
• bymarkeder;
• hermetikkfabrikker.

Det mest lønnsomme alternativet for en gründer er en butikk eller et lokalt marked. Du kan også selge produktene dine selv hvis du leier en butikklokale på markedet, noe som vil øke fortjenesten betraktelig.

Finansiell plan

• bygging av et drivhus – 640 000;
• bakkevarmesystem – 121000;
• oppvarming av drivhus – 70 000;
• belysning – 570.000;
• vanningssystem – 30 000;
• andre utgifter til kjøp av frø og gjødsel - 150.000.

Den omtrentlige mengden startkapital er 1 581 000 rubler. Dette inkluderer ikke kostnadene ved leie eller kjøp av tomt. Beløpet kan også variere betydelig avhengig av regionen.

Agurk dukket opp i menneskelig kultur for mer enn 6 tusen år siden. Den første omtalen i Russland av denne grønnsaken går tilbake til første halvdel av det sekstende århundre. I dag brukes denne grønnsaken ikke bare i matlaging, men også i kosmetikk og medisin.

Det totale territoriet til Russland okkupert av dyrking av agurker er omtrent 90 tusen hektar, og mer enn 90% av dette området er okkupert av husholdningsgårder. De resterende 10% av territoriet er fordelt på små bedrifter, landbruksorganisasjoner og bondegårder.

Det er verdt å merke seg at det meste av Russlands territorium tilhører kategorien land med økt risiko for jordbruk. Enhver grønnsak som vokser her møter ganske ustabilt sommervær, i tillegg til en lang vinterperiode. Negative naturlige faktorer inkluderer også dårlig jordsmonn, samt ustabile mengder fuktighet. Alt dette fører til det faktum at selv upretensiøse avlinger ikke vokser veldig godt. Agurker, auberginer og tomater er godt representert i de sørlige regionene av landet, men selv der er volumene av industrielt dyrkede agurker betydelig dårligere enn volumet av agurker som dyrkes på private gårder.

I løpet av vinter- og lavsesongen inneholder butikkhyllene hovedsakelig importerte agurker, hvis smak ganske ofte ikke samsvarer med prisene. Likevel må folk kjøpe dem, for i løpet av denne perioden er det praktisk talt ingen innenlandske agurker i hyllene. Det er verdt å merke seg at en av dagens trender er gjenopplivingen av en sunn livsstil, som naturlig er ledsaget av en økning i forbrukernes etterspørsel etter naturlige matvarer, inkludert agurker.

Dermed er agurkdyrkingsvirksomheten god fordi:
i løpet av året faller ikke etterspørselen etter agurker;
om vinteren blir konkurransen mellom innenlandske produsenter svært lav;
Sammenlignet med importerte agurker, som fortsatt transporteres umodne, er innenlandske agurker i en fordelaktig posisjon.

1. Personlig datterselskap jordbruk;
2. Individuell entreprenør;
3. Bondegård.

Hver av formene har sine egne egenskaper, men den enkleste av dem er personlig underdrift. Slikt jordbruk er anerkjent som en form for ikke-entreprenøriell aktivitet. Dermed frigjør å dyrke agurker i form av private husholdningstomter gründeren fra mange skatter. Personlig inntektsskatt vil imidlertid fortsatt måtte betales ved salg av dyrkede varer.

En av begrensningene er etablering av maksimalt tomteareal. Kunst. 5. Føderal lov datert 07/07/2003 N 112-FZ (som endret 06/21/2011) "På personlige datterselskaper tomter" setter sitt maksimale areal til 0,5 hektar. Det er verdt å merke seg at i henhold til lovgivningen til den russiske føderasjonens konstituerende enhet, kan området økes, men ikke mer enn 5 ganger.

Dermed administreres personlig underdrift best av de som planlegger å dyrke agurker på egen hånd, uten å ansette flere arbeidere. Hvis du planlegger å ansette arbeidere eller åpne en liten detaljhandelskjede for å selge produkter, er det mer tilrådelig å starte en bedrift som en individuell gründer.

Hvis du vil starte en bedrift som dyrker agurker på partnerskapsbasis, er det best å registrere en bondegård. KHF er en fullverdig juridisk enhet, men får samtidig en rekke skattefordeler.

Det er bedre å velge en enkelt jordbruksavgift som skattesystem for grønnsaksdyrking. I dette tilfellet trenger du ikke betale merverdiavgift, samt eiendoms- og fortjenesteskatt. Under den enhetlige landbruksskatten er skatten 6 % og pålegges direkte på nettoinntekten.

Dyrking av agurker i åpen mark

Denne dyrkingsmetoden er tilgjengelig for alle som har egen hage.

Agurker har en særegenhet - de liker ikke jord som er for fet. Derfor blir frøene deres ofte sådd i områder som allerede brukes, for eksempel til dyrking av kål. Hvis jorda tilberedt for agurker gjødsles med fersk gjødsel, vil dette føre til flekker og en bitter smak i frukten. Derfor er det best å bruke gjødsel til agurker om høsten.

På grunn av det faktum at agurker elsker varme, bør du begynne å så frø tidligst i mai. Du kan så enten tørre frø eller allerede spirede frø. I steppeområder brukes vanligvis tørre frø. I områder der et fuktig klima dominerer, brukes spirede frø. Forresten, dette lar deg få en tidlig høsting av agurker. Formering med spirede frø innebærer først å så dem i potter eller spesielle skåler, og deretter vente til det tredje bladet utvikler seg i plantene. Etter dette blir spirene transplantert i bakken i en avstand på 3-4 tommer fra hverandre. Etter den endelige utviklingen av det tredje bladet klemmes skuddene, som et resultat av at to til fire nye skudd vises, som deretter gir grunnlaget for fruktbare grener.

I nærheten av røttene er det nødvendig å periodisk løsne jorden og dekke den med halm - dette bidrar til å forhindre at den tørker ut raskt. Før utviklingen av det tredje bladet må frøplanter vannes ofte, etter fremvekst - ikke mer enn tre ganger i uken, mens kveldsvanning forblir obligatorisk.

Å dyrke agurker i åpen mark brukes hovedsakelig for å tilfredsstille personlige behov. Det er mer hensiktsmessig å organisere industriell dyrking i drivhus, siden det i dette tilfellet ikke vil være noen avhengighet av klimaendringer. Drivhusdyrking innebærer selvsagt relativt store investeringer.

Utstyr for drivhusdyrking

Bokstavelig talt for 10-15 år siden ble byggingen av ens eget drivhusanlegg ledsaget av utgifter på flere millioner dollar, som ble brukt på bygging av enorme komplekser. Mye har imidlertid endret seg med introduksjonen av polykarbonat og lette metallstrukturer, takket være at det er mulig å bygge gode drivhus på kort tid.

Det andre problemet for grønnsaksdyrkere som planlegger å dyrke agurker om vinteren, er oppvarming av luft og jord. For å varme opp luften i selve drivhuset, er det tilrådelig å bruke et tradisjonelt rørsystem lukket til kjelen. Det er bedre å kjøpe en kjele med evnen til å jobbe ikke bare på fast, men også på flytende og gassformig drivstoff.

For flere år siden ble problemet med å varme opp jorda løst ved å installere rør med luft- eller vannvarme. Den store ulempen med slike rør var sannsynligheten for overoppheting av jorda, noe som førte til at frøplanter døde. I dag finnes det spesielle jordvarmesystemer på markedet, som du kan opprettholde de beste temperaturforholdene med.

For belysning er det mer tilrådelig å bruke LED-lamper. Takket være dem kan du fremskynde prosessen med fotosyntese betydelig. Det er verdt å merke seg effektiviteten til LED-lamper, samt varigheten av deres drift.

Automatiske vanningssystemer sparer tid som kreves for å ta vare på frøplanter. I tillegg til å spare tid, tillater slike systemer bruk av vannløselig gjødsel, som kan tilsettes vannbeholdere.

Derfor, for å organisere vinterdrivhusdyrking av agurker med et areal på 400 kvadratmeter. m. du må kjøpe:

• 2 polykarbonat drivhus - 20-40 tusen dollar;
• 8 automatiske vanningssystemer - 1,0 tusen dollar;
• 80 lamper for belysning av planter - 18,4-20,0 tusen dollar.
• 2-3 kjeler - 2,3-3,5 tusen dollar;
• 30 sett for oppvarming av jorda - 4,3 tusen dollar.

Kostnader og tilbakebetaling

Investeringsvolumet for helårsdyrking er 91-111,8 tusen dollar.

1. Kjøp av land – 15-20 tusen dollar;
2. kjøp av utstyr – 46-68,8 tusen dollar;
3. Bygging av generelle bruksbygg – 5-6 tusen dollar;
4. Kjøp av transport – 10-12 tusen dollar;
5. Andre utgifter (kjøp av elektriske ledninger, rør, gjødsel) – 5 tusen dollar.

Årlige utgifter:

1. Elektrisitet - 0,6 tusen dollar;
2. Kjøp av frø – 0,5 tusen dollar;
3. Kjøp av gjødsel – 1,0 tusen dollar;
4. Kjøp av ved, kull – 4,8 tusen dollar;
5. Arbeidernes lønn er 10-12 tusen dollar.

Totalt: 16,9-18,9 tusen dollar.

Tatt i betraktning årlige utgifter, vil den estimerte fortjenesten til en agurkdyrkende virksomhet være omtrent 43,1-46,1 tusen dollar. Dermed vil avkastningsperioden for den første investeringen være 2-2,5 år.

Det store volumet av dyrkede produkter medfører problemer med å finne nye distribusjonskanaler. Som regel trengs store mengder agurker av store grønnsakslagre og markeder, samt dagligvarekjeder. For å organisere din egen kanal i form av direktesalg av produkter, er det ikke nok å dyrke bare én type grønnsaker, så i utgangspunktet er det mer fornuftig å samarbeide med grossistkjøpere. I fremtiden kan du utvide utvalget av grønnsaker og begynne å selge dem gjennom ditt eget nettverk eller direkte fra produksjonsstedet. Det er verdt å merke seg at det er nødvendig å inngå nye kontrakter med kjøpere allerede før starten av massehøsten, ellers øker risikoen for produkttap betydelig.