Podzim nás těší bohatou úrodou ovoce a zeleniny. V době, kdy žluté listy začnou vířit vzduchem, dozrávají dýně v zeleninových zahradách a melouny. Od starověku tyto plody ohromují představivost lidí. O této mimořádné rostlině byly složeny dokonce pohádky a legendy. A právě dýni proměnila víla v kočár pro Popelku. Už plody této rostliny jsou fantastické. Díky kombinaci barvy, velikosti, chuti si dýně získala celonárodní lásku.

Druhy dýně

V současnosti se pěstují tři druhy dýně: velkoplodá, s tvrdou kůrou a muškátový oříšek. Mezi tyto druhy patří okrasné odrůdy, krmné (pěstují se jako krmivo pro zvířata), stolní odrůdy.

velké plodiny

Tento druh má největší a nejsladší plody ze všech existujících druhů. Některé odrůdy jsou lepší v obsahu cukru než melouny. Hladina cukru dosahuje 15 %. Velkoplodé dýně jsou mrazuvzdorné. Listy tohoto druhu mohou mít ledvinovitý nebo pětiúhelníkový tvar. Stonky jsou husté, hladké, bez rýh. U odrůd patřících k velkoplodým druhům je stopka zaoblená. Matná semínka. Barva semen se liší od bílé po hnědou.

Největší a dužnaté plody má dýně velkoplodá.

tykev z tvrdé kůry

Kůra zralých plodů je velmi hustá a tvrdá, svou tvrdostí připomíná dřevo. Tento druh je vhodný pro poměrně rané období zrání. Plody lze sklízet koncem srpna. Dýně s tvrdou slupkou šplhají a křoví. Pro malé letní chaty si zahradníci raději vybírají odrůdy keřů, protože to šetří místo. Plody jsou střední velikosti. Stonky tohoto druhu mají výrazné rýhy. Lodyha je ostnitá, s chloupky. Listy jsou pětiúhelníkového tvaru.

Dýně s tvrdou kůrou má velmi silnou a tvrdou slupku

Odrůdy tohoto druhu jsou nejchutnější, sladké a voňavé. Stonek je mnohostranný. Semena jsou tmavě žlutá nebo hnědá. Muškátové dýně jsou velmi teplomilné. Oproti jiným druhům dozrávají pozdě, proto se vysazují především v jižních oblastech naší země. Ve středním Rusku se také pěstují, ale to vyžaduje velké úsilí ze strany zemědělců a zahradníků. Druh Muscat se pěstuje v sazenicích, poté se přesazuje do otevřené půdy, když se půda dobře zahřeje. Obvykle se přistává v první polovině června. Plody se ale sklízejí nezralé, protože nestíhá sklizeň v evropské části země. Existuje šest druhů máslových dýní, ale nejoblíbenější jsou plody hruškovitého tvaru.

Hruškovitá dýně si získala oblibu mezi zahradníky

Sklizeň muškátových a velkoplodých odrůd se sklízí před příchodem mrazů. Ty s tvrdou slupkou lze sklízet i v létě, abyste si pochutnali na dýňových koláčích nebo dýňové polévce.

Populární odrůdy

Vědci mají více než 670 odrůd dýně. Mnohé z nich jsou dekorativní a nevhodné pro lidskou spotřebu. Ale je třeba mluvit o nejoblíbenějších odrůdách, které jsou nejen jedlé, ale také chutné a zdravé.

Tabulka: odrůdy dýně s tvrdou slupkou

Fotogalerie: odrůdy tvrdé kůry

Plody odrůdy Acorn mají tvar žaludů.
Altajská dýně má univerzální použití a je mrazuvzdorná
Odrůda Freckles dorůstá malých rozměrů - do tří kg
Keřová dýně Gribovskaya má vejčitý nebo protáhlý tvar ovoce
Plody odrůdy Spaghetti mají tvar melounu.

Tabulka: odrůdy velkoplodé dýně

Fotogalerie: velkoplodé odrůdy

Kultivar zimní tykve má hrbolaté šedé plody
Dýně Zorka obsahuje hodně karotenu
Odrůdy dýně lékařské má období raného zrání
Dýňová odrůda Smile se dobře skladuje při pokojové teplotě
Průměrná hmotnost plodů Chersonské dýně dosahuje 3-5 kg

Tabulka: odrůdy muškátového oříšku

Fotogalerie: dýně muškátových odrůd

Dýňová odrůda Butternat má oříškovou chuť
Dýně Vitaminnaya se aktivně používá pro dětskou výživu
Odrůda dýně Palav Kadu dosahuje hmotnosti 7 kg
Dýně Prikubanskaya dobře snáší přepravu a je skladována po dlouhou dobu

Vlastnosti přistání

Dýně lze vysadit jak v otevřeném terénu, tak ve sklenících. Je pravda, že rostliny nejsou ve skleníkových podmínkách po celou sezónu. Poté, co sazenice zesílí, pokusí se je zasadit na otevřené plochy. Předpokladem je velké množství prostoru, protože tato kultura miluje prostor. Rostlina není náročná na půdu, ale zahradníci poznamenávají, že nejsladší ovoce lze získat, pokud dýně roste v úrodné půdě.

Pozemek pro výsadbu je připraven na podzim. Místo se vykope, do půdy se zapraví hnůj nebo kompost v množství 3-4 kg na 1 m 2. Kyselá půda se vápne nebo posype popelem. Na plochu 1 m 2 potřebujete 200 g popela.

Načasování výsadby dýní pro sazenice závisí na klimatu a předčasnosti odrůdy. Semena lze vysévat od poloviny dubna do konce května. Při výsadbě sazenic se používají rašelinové květináče, aby se v budoucnu zabránilo sběru rostlin. Pokud je dýně sázena semeny ve skleníku, je nutné dodržet vzor výsadby 10x10 cm Hloubka výsadby je 7–10 cm Teplota v místnosti před prvními výhonky by neměla být nižší než +25 °C . Poté se sníží na +19 °C. Rostliny se vysazují do otevřené půdy ve věku čtyř týdnů. Dýně nemá ráda prudké změny teplot, proto se přesazuje až po pominutí hrozby mrazu. Místo přistání by mělo být dobře osvětlené. Ve stínu může dýně růst, ale nebude nést ovoce.

Dýňová semena jsou pohřbena v zemi až do 12 cm

Otvory pro sazenice by měly být hluboké více než 12 cm.Do každého otvoru se nalije horká voda. Po vstřebání vody se do jamky umístí sazenice. Rostlina se přesadí hroudou země, aby nedošlo k poranění kořenů. Odrůdy Bush by měly být umístěny ve vzdálenosti 50 cm od sebe, střední lezení - až 80 cm Schéma výsadby pro vysoce lezecké rostliny 120x110 cm.

Časté zavlažování může rostlinu poškodit - nadměrná vlhkost ohrožuje houbové choroby. Dýně se zalévá nejvýše dvakrát týdně. Dospělá rostlina potřebuje 20 litrů vody. Mladé sazenice zaléváme podle potřeby, dbáme na to, aby půda nevysychala a nepraskala. V období sucha lze dýni zalévat jednou za dva dny.

Video: jak klíčit semena pro sazenice

Pěstování dýně

Existuje mnoho způsobů, jak pěstovat dýně: venku, na balkóně, v pytlích nebo na kompostu. Pokud zvolíte správnou odrůdu rostlin, pak nebudou žádné problémy s péčí a produktivitou. Stojí za to zvážit metody oblíbené mezi zahradníky.

Jak pěstovat dýně venku

Nejprve je třeba zvolit dobře osvětlenou plochu, nejlépe bez průvanu. Můžete zasadit dýni podél plotu, abyste vytvořili živý plot, nebo můžete rostlinu identifikovat na kompostu. V tom není nic překvapivého. Pokud jsou odpadky organického původu, dýně dobře poroste a plodí.

Při výsadbě na kompostu je třeba udělat hlubší otvory než na zahradním pozemku. Zahradní zemina smíchaná s popelem se nalije do díry. Poté se na připravené místo vysadí sazenice.

Pro malé zahrady byste měli zvolit keřové odrůdy. Jsou kompaktnější než popínavé rostliny. Při výsadbě semen ve volné půdě se vytvoří otvory nebo příkopy hluboké 7–12 cm, u sazenic by hloubka výsadby měla být větší. Pokud jsou rostliny v rašelinovém květináči, vysazují se bez vyjmutí z nádoby. Z plastových hrnců se dýně vyjme velmi opatrně, aniž by došlo k porušení celistvosti hliněného kómatu.

Dýně dobře roste na kompostu

Při výsadbě dýně v otevřeném terénu musíte vědět, které rostliny byly jejími předchůdci v určité oblasti. Nejlepší je vysadit dýni po bramborách, luštěninách, rajčatech a zelí. Díky těmto plodinám je půda nasycena stopovými prvky nezbytnými pro dýni pro dobré ovoce.

Video: výsadba sazenic v otevřeném terénu

Pěstování v pytlích

Majitelé malých zahrádek poměrně často používají triky, jak umístit správné množství plodin. Odpadky nebo igelitové sáčky od mouky, cukru nezaberou mnoho místa. Sáček s rostlinou lze navíc umístit do kterékoli části zahrady, umístit na oblázky, desky nebo do blízkosti altánu.

Pokud máte malou plochu, dýně lze snadno pěstovat v plastových sáčcích.

Podle stejného principu se dýně pěstuje v kovových a plastových sudech. Pro pěstování byste se měli rozhodnout pro keřové nebo středně popínavé odrůdy.

Pro výsadbu je lepší zvolit pytle o objemu 100-120 litrů. Materiál musí být hustý, aby se neodtrhl od množství zeminy. Na pytel je jedna rostlina. Vysazuje se do jamky, zalévá se ihned po výsadbě. Do budoucna by se mělo od umělého zavlažování upustit. Dešťová voda bude stačit. Do sáčků není nutné dělat další otvory. Díky polyetylenu vzniká skleníkový efekt, který rostlině poskytuje teplo a potřebnou vláhu.

Video: jak pěstovat dýni v sáčku

Jak pěstovat na trelážích

Tato metoda také snižuje plochu potřebnou k pěstování dýní. Pokud je v otevřeném terénu vzdálenost mezi otvory od 50 do 120 cm, pak při pěstování na mřížích jsou rostliny umístěny ve vzdálenosti 30 cm od sebe. Mezera mezi tapisériemi by měla být alespoň 1 metr.

Při pěstování na mřížích se výsadba provádí se semeny v otevřeném terénu. Do důlku vhoďte 2-3 semínka. Po vyklíčení zbude jedna zdravá a odolná rostlina. Výsadba se provádí po pominutí nebezpečí mrazů.

Tapiserie lze postavit z běžných lamel. Mezi dvoumetrovými sloupky je sestavena diagonální přepravka. Lamely se doporučuje upevnit k sobě malými karafiáty. Gobelíny mohou být umístěny kolmo k zemi nebo ve formě "knihy". Po roštu jsou spuštěny dýňové řasy.

Při pěstování na mřížoví jsou slabé výhonky odstraněny. Dýni by měly zbýt jen silné, plodné. Hlavní stonek je sevřen přes pátý list. Mřížovitě vypěstované dýně rychleji dozrávají a mají sladší chuť, protože tak rostlina dostává více slunečního záření a tepla.

Mřížovitě vypěstované dýně dozrávají rychleji

Ne každá odrůda je pro tuto metodu vhodná. Na trelážích se pěstují dýně muškátové a dýně s tvrdou slupkou s plody o hmotnosti až 4 kg.

Video: dýně na mřížoví

Pěstování na balkóně

Dýně se pěstuje na balkoně nejčastěji k dekoraci místnosti. V tomto případě stojí za výběr dekorativních odrůd:

• hvězdicový;
• bradavičnatý;
• hruškovitého tvaru;
• dýně-plíseň, nebo chalmoid a další.

Fotogalerie: dekorativní nejedlé odrůdy

Houba tykve je druh tykve velkoplodé
Velikost plodu tykve hvězdové není větší než 15 cm v průměru
Kůže bradavičnaté dýně je pokryta tuberkulami
Dekorativní dýně ve tvaru hrušky mohou mít různé barvy

Většina okrasných odrůd je nejedlá. To neznamená, že se plod může otrávit. Prostě tyto dýně jsou bez chuti nebo naopak mají příliš specifickou chuť. Mezi jedlé okrasné odrůdy patří:

• odrůda Jack-be-little;
• kultivar Sweet Dumpling;
• stupeň Baby Boo.

K výsadbě dýně na balkoně potřebujete květináč o objemu alespoň 10 litrů. Třetina je vyplněna drenážním materiálem, například keramzitem nebo oblázky. Zbytek nádoby by měl být naplněn úrodnou půdou. Po výsadbě se květináč umístí na teplé místo, dobře osvětlené sluncem.

Na balkoně se pěstují okrasné odrůdy dýní

Kromě dekorativních lze na balkoně pěstovat kompaktní odrůdy keřů: Smile, Orange Bush a další.

péče o rostliny

Tyto rostliny jsou nenáročné na péči.

• po zavlažování pravidelně uvolňujte půdu;
• tvoří hlavní bič;
• systematicky odplevelovat, tím se zvýší výnos;
• mulčujte slámou, pilinami nebo senem, abyste snížili množství plevele na záhonech;
• pravidelně krmit rostliny;
• prohlédněte dýni na škůdce a choroby.

Kypření půdy

Dýně potřebuje zajistit přístup kyslíku ke kořenům. K tomu se půda po zalévání nebo dešti uvolní. Kromě otvorů se zpracovávají i řádkové rozteče. Při následném navlhčení půdy to umožní rychlejší pronikání vody ke kořenovému systému.

Po každém zalévání nebo dešti se půda uvolňuje.

Formace hlavního biče

Bič je vytvořen pro zvýšení výnosu rostliny. Po prvním ovoci musíte dýni zaštípnout. Pokud se tak nestane, bude síla rostliny vynaložena na druhé nebo třetí ovoce rostoucí na bič. Dýně je uspořádána tak, že na jednom stonku lze pěstovat jeden plod.

Video: jak vytvořit dýňovou řasu

Výživa rostlin

Výnos dýně se výrazně zvyšuje, pokud rostliny žijí v úrodné půdě. Proto je krmení nutností. Je vhodné to provést v následujícím pořadí:

1. První zálivka se provádí 7 dní po výsadbě sazenic v otevřeném terénu. K tomu použijte organická hnojiva, například kuřecí trus, zředěný vodou v poměru 1:4.
2. Následné hnojení se provádí 2-3krát měsíčně. Používají se také organická hnojiva: roztok dřevěného popela (1 polévková lžíce popela na 10 litrů vody).

Při dlouhé nepřítomnosti slunce může být rostlina krmena močovinou. Na 10 litrů vody bude zapotřebí 10 g hnojiva.

Choroby a škůdci

Dýně je náchylná k houbovým chorobám, jako je antraknóza, bílá hniloba a černá plíseň, a také padlí. Hmyzu se také nebrání kazit budoucí úrodu. Slimáci, drátovci, mšice, podura způsobují rostlinám velké škody.

Aby se zabránilo chorobám, je nutné dodržovat schéma výsadby, frekvenci zavlažování. Je nutné sledovat, jak jsou záhony husté. Dobré větrání místa se často stává jednou z nejdůležitějších podmínek prevence.

Pokud jsou rostliny nemocné, je nutné zahájit intenzivní léčbu. Dýně je postříkána kapalinou Bordeaux (1%). Mrtvé rostliny jsou odstraněny ze záhonů a spáleny.

Nemocné rostliny se postříkají roztokem směsi Bordeaux

Se škůdci by se mělo zacházet individuálně:

• slimáci se sklízejí ručně. Můžete použít pivní past: pivo se nalije do malých misek a umístí se do blízkosti rostlin, slimáci lezou po jeho vůni;
• dají se nalákat i drátovci. V určité vzdálenosti od dýně musíte zakopat kořenové plodiny nakrájené na kousky. Hloubka, do které je past spuštěna, by měla být asi 50 cm. Poté se zelenina zničí spolu s drátovci;
• aby se zbavil podurů, je země posypána popelem;
• boj s mšicemi je obtížný, ale skutečný. Můžete použít nástroje jako Alatar, Karbofos. Někteří zahradníci doporučují zalévat rostliny mýdlovou vodou: 0,3 kg pracího mýdla na 10 litrů vody.

Fotogalerie: škůdci dýně

Jasan pomůže v boji proti bláznům
Slimáci se sklízejí ručně nebo pomocí pivní pasti
Mšic se můžete zbavit roztokem mýdla na praní
Drátovci jsou lákáni kořenovými plodinami zahrabanými v zemi.

Vlastnosti pěstování dýní v regionech

Rozdíly v pěstování dýní ve středním Rusku, na Uralu, na Sibiři a na Donbasu jako takovém neexistují. V každém regionu musí rostliny poskytovat dostatek světla a tepla. V oblastech s krátkým létem se vysazují rané odrůdy. V jižní části země lze pěstovat odrůdy s pozdním zráním.

Nemůžete se hádat, dýně je zdravá zelenina. Jen tady na Sibiři nemá čas růst a dozrát. Nějak úplnou náhodou se mi podařilo získat dobrou úrodu. Později jsem svou metodu vylepšil.

Na místě zbylo trochu loňského hnoje, shrabal jsem ho do malého kopečku, udělal zářezy, nasypal do nich půl kbelíku úrodné půdy a zalil. Vrstva hnoje na kopečku byla 20 centimetrů, následovala běžná zahradní zemina. V červnu jsem do jamek zasadil dýňové sazenice (odrůdu neznám, dal ji přítel), ničím jsem ji nezakryl. Pouze zpočátku zastíněno před sluncem.

Ve stejný den jsem zasadil úplně stejné dýňové sazenice na běžný zahradní záhon. Do každé jamky jsem přidal i půl kbelíku humusu. Péče o zahradu byla stejná.

Po několika týdnech si můžete všimnout rozdílu mezi rostlinami. Ti, kteří rostli na hnoji, začali předbíhat své sousedy z obvyklé postele. V červenci byly jejich řasy již 5-7 m dlouhé, mladé výhonky aktivně rostly do šířky. Vyložil jsem je do rýh, ale překážely rostlinám na jiných hřebenech. Odstranil všechny neplodné a nové výhonky. Rozhodl jsem se neskřípnout hlavní stonky.

Na každé rostlině se objevilo pět kousků malých dýňových vaječníků. Zbytek vybledl a odpadl. Na konci července jsem se rozhodla odstranit z řas všechny vršky a zbývající přebytečné výhonky. Musel jsem si s nimi pohrát, protože biče velmi zhoustly.

Všiml jsem si, že pod každým plodem vyrostl nový tlustý bílý kořen - dýně tak dostává další výživu ze země. Slouží také jako „kotva“, aby vítr ovoce nepřevrátil.

Na sousedním hřebeni byly bičíky spíše skromné ​​velikosti. Na každé rostlině jsem nechal 1-2 plody, více se rostlina prostě uživit nemohla.

Celý srpen dýně ležela a sypala. Šel jsem a sledoval, jak vyrůstají. Přišlo září a s ním i hrozba mrazů v naší oblasti. Čekal jsem až do úplného konce. Jedné noci teplota klesla na 0 °C a horní listy zmrzly. Rozhodl jsem se, že už nebudu riskovat. Ze dvou keřů jsem nasbíral 10 velkých dýní. V běžné zahradě byly všechny dýně menší velikosti.

Teď si na úrodu dýní nestěžuji. Naše ovoce je skladováno na podlaze v bytě. Leží až do nové sklizně, aniž by ztratily chuť.

Jaká je péče

Nekrmil jsem dýně na hnojišti - mají dost jídla. Zpočátku je nutná vydatná a pravidelná zálivka.

Když rostliny rostou, není třeba zalévat - kořeny jdou do velké hloubky a poskytují rostlině vodu. Přesvědčil jsem se o tom na podzim, když jsem vytahoval svršky. Nezvládl jsem to sám, musel jsem zavolat na pomoc příbuzné.

Světlana Shishkina,

Tobolsk, oblast Ťumeň

Dýně se používá čerstvá, dušená, ve formě bramborové kaše, kaše, polévky. Hodí se k obilovinám a zelenině. Z něj můžete dělat palačinky, plnit a péct v troubě, v páře.

Ve světové zemědělské produkci jsou běžné tři druhy dýní:

• velkoplodý;
• tvrdá kůra;
• muškátový oříšek.

Ke krmení hospodářských zvířat se používají četné odrůdy velkoplodé dýně. Plody natvrdo uvařené dýně jsou šedavé, sladké, dobře skladovatelné uvnitř. Jejich dužina je jedlá syrová.

V letních chatách se často pěstuje muškátová dýně. Sladká a voňavá zelenina vhodná ke konzumaci v syrovém stavu. Z odrůd zónovaných pro většinu oblastí pro výsadbu dýní je třeba poznamenat Almond 35 a Volga šedá.

Dýně rostou v jakémkoli klimatu, a proto působí dojmem nenáročných rostlin rostoucích v jakékoli zahradě. Ale získat velké a kvalitní plody výsadbou dýní do volné půdy není snadné. V našem klimatu dýně, stejně jako každé jižní rostliny, chybí sluneční světlo a dlouhé vegetační období.

Dýně během krátké doby vytvoří obrovskou vegetativní hmotu, takže půda musí obsahovat hodně živin. Nemůžete zasadit dýně ve stínu. K rychlému růstu potřebuje hodně světla.

Tykev k ní nevysazujte – agresivní keř dýni nechá mimo sluneční světlo a nenasazuje plody.

Dýně lze zasadit se semeny na zahradě. Nightshade a kapustová zelenina jsou považovány za nejlepší předchůdce dýně. Zasazení dýní do země poblíž jižní strany budov ochrání před chladným severovýchodem.

Velké listy dýně snadno poškodí vítr. Když jsou listy obráceny, rostliny zpomalují růst a vývoj. Aby se tomu zabránilo, letní obyvatelé vysazují po obvodu dýňového pozemku vysoké plodiny, například fazole, sladké papriky nebo standardní rajčata. Pokud to velikost pozemku umožňuje, lze mezi řádky dýní vysévat plodiny.

Půda bude muset být připravena na podzim - udělejte otvory a zakryjte ji spadaným listím. Na jaře se půda pod listy rychle prohřeje. Zbývá naplnit kbelík úrodné půdy do díry a zasadit každý 3 semena. Po otevření kotyledonových listů musíte nechat jednu sazenici (nejsilnější vzhled) a zbytek odstranit. Měsíc po výsevu by měla mít každá rostlina alespoň tři listy.

Zpracování semen před výsevem šťávou z aloe pomáhá urychlit vývoj dýní. Je nutné vymačkat několik kapek šťávy, zředit vodou 1: 5 a semena namočit do roztoku po dobu jedné hodiny.

Kultura miluje teplo. Při teplotě 0 stupňů hyne, i když je krátkodobý ranní mráz. Mezi tykvemi je vlhkomilnější dýně. Dobře snáší blízkost půdní vody. V suchých letech mohou takové oblasti získat vynikající sklizeň.

Kultivace půdy na podzim a na jaře pro dýně je podobná kultivaci záhonů před výsadbou jiné zeleniny rodiny. Připravit půdu pro dýně zvládne každý, kdo někdy pěstoval okurky, cukety, vodní melouny nebo melouny. Stejně jako okurky lze dýni pěstovat nejen na zemi, ale také na hromadě starého humusu.

Na jihu Ruska se semena vysévají v dubnu, ve středním pruhu - na konci května. Na Sibiři se dýně vysévají koncem května, ale počítejte s tím, že v případě potřeby budou muset být sazenice chráněny před mrazy, které jsou v regionu možné až do poloviny června.

Dýně se sklízí, když plody získají charakteristickou barvu a kresbu. Nezralá máslová dýně se dá dozrát doma.

Z olejnatých odrůd se semena okamžitě odstraní, nalijí se do skleněné nádoby a na jeden den se nalijí studenou vodou. Pokud jsou plody přezrálé, semena by se neměla namáčet, aby se zabránilo jejich klíčení. Po namočení se semena omyjí, oddělí od dužiny a suší v sušárně, dokud tenký průhledný film pokrývající povrch semene neodpadne.

Péče o vaši vertikální dýni

Existuje názor, že popínavé rostliny se šíří na jih, ale není tomu tak. Dýně roste ve všech čtyřech směrech a zachycuje přilehlá území. Za příznivých podmínek mohou tvrdohlavé rostliny vylézt na svislou plochu a oplétat altán, stodolu nebo keř.

To mohou využít letní obyvatelé, kteří na místě nemají dostatek místa pro dýně. Potřebují zasadit nikoli běžné odrůdy, ale kudrnaté, protože semena se objevila v prodeji. Aby se vám bičíky lépe šplhaly nahoru, můžete za ně jako u okurek zatáhnout provázek. Pro "vertikální zahradu" jsou vhodné odrůdy s velkým ovocem - špagety, Zhemchuzhina, dýně Rossiyanka.

Nová vosková tykev se dobře hodí pro vertikální kulturu. Má podlouhlé plody s tmavě zelenou, hustou kůrou, která na dotek připomíná vosk. Zpočátku se dýně pěstovaly v Číně a jihovýchodních zemích, ale nyní si získávají oblibu i u nás. První odrůda voskové tykve, která se u nás proslavila, se nazývá Chardjou.

Plody voskové tykve jsou připraveny ke sklizni 125-130 dní po výsevu, takže v severních oblastech je nutné je pěstovat prostřednictvím sazenic. Rostliny tvoří silné dlouhé stonky, plody jsou protáhlé, až 50 centimetrů dlouhé, hmotnost každého plodu je od šesti kilogramů.

Vosková tykev se chuťově nemůže srovnávat s muškátovým oříškem, ale je to přeborník ve skladování. Plody bez vyschnutí a bez hniloby mohou ležet ve sklepě až 3 roky.

Další u nás zatím vzácnou dýní je dýně fíkovolistá. Doma v Peru je to víceletá plodina, pěstujeme ji jako letničku. Název dýně dostal pro neobvyklý tvar listů. Má oválné plody zelené barvy s bílou kresbou na kůře. Dužnina je bílá nebo nažloutlá, sladká a chutná. Navenek rostlina a plody vypadají jako vodní melouny.

Délka výhonků tykve fíkovolisté dosahuje 10 metrů a je vhodná pro vertikální zahradnictví. Přestože rostlina pochází z tropů, roste v jakékoli oblasti země, kde existuje kultura pěstování dýní.

Pěstování dýně

Dýně miluje vrchní oblékání popelem. Toto přírodní hnojivo dodává rostlině draslík, kterého bude ve správně pěstované dýni dostatek (chemické složení dýně a její hodnota pro ty, kteří chtějí zhubnout, viz níže).

Podle technologie pěstování dýní by měla být zálivka zastavena měsíc před sklizní, pak plody ztvrdnou a budou dobře skladovatelné. Pokud je podzim deštivý, je lepší rostliny zakrýt fólií nebo přes ně umístit markýzu. Plody dozrávají tři a půl měsíce po zasazení sazenic do země. Pokud nestihli získat zlatou nebo šedou barvu charakteristickou pro odrůdu, získají ji později, když několik týdnů leželi v místnosti.