Pěstování dýní v otevřeném terénu na Sibiři. Všechna tajemství dýně: pěstování a péče v různých regionech

Dýně v domácích zahradách a letních chatách je vysazena nejen semeny, ale také sazenicemi. Ačkoli to není tak běžná metoda, umožňuje vám zkrátit dobu pobytu rostlin na zahradě a získat tak sklizeň dříve, což je důležité zejména při pěstování plodin v severních oblastech, kde dýně mnoha odrůd prostě nedozrávají. . Zjistěte, kdy a jak správně zasadit dýňové sazenice do otevřeného terénu a jak se o rostliny po výsadbě starat.

Jedná se o zahradní plodinu, která miluje teplo a světlo, takže dýňové sazenice musíte zasadit do otevřené půdy pouze tehdy, když se vzduch a půda dostatečně zahřejí, aby rostliny mohly správně vegetovat.

Neexistují žádné přesné termíny pro přesazování dýňových sazenic na otevřené záhony, ale je třeba poznamenat, že je lze přesadit spolu s rajčaty, to znamená, když mrazy již neohrožují rostliny na záhonech. Každý rok nastává teplé počasí v různých časech, ale obvykle lze dýňové sazenice zasadit do středního pruhu v posledních dnech května nebo prvního června.

V této době by dýňové sazenice měly být ve věku 1 měsíce, proto je nutné určit načasování setí semen na základě tohoto ukazatele. V souladu s tím by ve středním pruhu měly být práce provedeny na konci dubna, na Sibiři a Uralu - v polovině května, v jižních oblastech - v polovině dubna.

Výsadba semen pro sazenice doma

Pro výsadbu dýně pro sazenice je nutné připravit nádoby s půdou a semeny a také je správně zasít do květináčů.

Příprava půdy

Pro výsadbu semen pro sazenice je nejvhodnější univerzální půda, speciálně navržená pro pěstování sazenic zeleniny (univerzální nebo pro okurky). Koupíte ho v každém zahradnictví. Vyznačuje se vhodně zvoleným složením, lze do něj přidávat mikroelementy nezbytné pro růst a vývoj zeleninových plodin. Pokud je to žádoucí, může být půdní směs před použitím rozlita roztokem manganistanu draselného nebo fytosporinu.

Pokud neexistuje hotová verze substrátu, lze jej připravit i nezávisle na rašelině, humusu a téměř shnilých pilinách. Poměr složek by měl být 2:1:1. Všechny tyto složky je třeba dobře promíchat, přidat k nim 1 hrnek popela (na kbelík směsi), také dezinfikovat, osušit a touto směsí naplnit kelímky či květináče, do kterých se budou semena vysévat.

Jako nádobu můžete použít plastové a rašelinové květináče o objemu cca 1 litr. Tak velká velikost je způsobena tím, že z dýně do přesazení vyroste poměrně slušná rostlina, takže se musí pěstovat v květináčích, které obsahují hodně zeminy. V extrémních případech můžete použít prostorné krabice a zasít do nich semena podle schématu 15 x 15 cm.

Příprava sadebního materiálu

Dýňová semínka lze zakoupit ve specializovaných prodejnách výběrem odrůdy, která se vám líbí. Obvykle jsou semena v balíčcích již připravena k setí, to znamená, že jsou ošetřena speciálními látkami, takže se nemusí zpracovávat doma.

Semena shromážděná z jejich zeleniny (je lepší vzít ta, která ležela 3-4 roky po jejich výběru), před výsadbou dýně pro sazenice, musí být vytříděna a tříděna: měla by být vybrána příliš malá, podváha nebo s poškozenou kůží z celkové hmotnosti. Taková semena musí být odstraněna, zbytek by měl být ošetřen v roztocích fungicidů nebo ponořen do manganistanu draselného (tmavě růžový roztok) po dobu 0,5 hodiny. Můžete je také namočit do velmi teplé vody (50°C) na 2 hodiny. Pro urychlení klíčení není nutné semínka klíčit, ale pokud chcete, můžete to udělat.

Výsev semen

Práce začíná přípravou květináčů pro pěstování sazenic dýní. Pokud jsou opakovaně použitelné, pak se promyjí, ošetří roztokem manganistanu draselného a vysuší. Poté se na dno každého z nich nasype trochu pilin a na ně se položí půdní směs, trochu málo od vrcholu, a zalije se teplou vodou. Do každé nádoby se zasadí 1-2 semena, která se zapustí do půdy do hloubky 3 cm. Nahoře posypte zeminou, postříkejte rozprašovačem, zakryjte fólií a hrnce umístěte na teplé místo.

Podmínky údržby a péče o sazenice

Po vzejití sazenic (asi o týden později) se film odstraní a květináče se umístí na osvětlené místo. Sazenice budou dobře růst při teplotě nejméně 22-25 ° C. Osvětlení musí být minimálně 10 hodin, proto je nutné použít zářivkové osvětlení. Sazenice zalévejte, když půda v pěstebních nádobách začne vysychat. Používejte pouze teplou a usazenou vodu.

Rostliny se hnojí roztoky kapalných komplexních hnojiv pro tykve 2krát: týden po objevení výhonků a dalších 10 dní později. Pokud neexistují žádné speciální směsi, můžete použít azofosku (1,5 g na 1 litr) nebo slabou infuzi mulleinu (nejprve zředit 1 až 10, poté trvat 1 den a zředit dalších 5krát).

Týden před přesazením na trvalé místo se dýně vytvrdí: nejprve se teplota sníží na 12 ° C v noci a 15 ° C během dne. Poté vynesou nádoby se sazenicemi na čerstvý vzduch, nejprve na několik hodin, poté na několik hodin a na konci procedury na celý den.

Výsadba dýňových sazenic v otevřeném terénu

S výsadbou dýňových sazenic do země můžete začít až po pominutí hrozby mrazů. Pro dýně je žádoucí zvolit otevřené a slunečné oblasti. Půda je přednostně písčitá a hlinitá, lehká, úrodná, s dobrou absorpcí vzduchu a vlhkosti. Kyselost půdy je neutrální nebo mírně kyselá. Několik dní před výsadbou sazenic musí být půda vykopána a oplodněna fosforečnými a draselnými hnojivy nebo směsí humusu a popela, pokrytá filmem pro vytápění. Organické látky lze nalít do jamek přímo během transplantace.

Před přesazením (1 den předem) se rostliny na otevřené půdě hojně zalijí, aby je bylo možné snadno odstranit hroudou zeminy. Transplantace se provádí ve večerních hodinách. Rostliny vyjměte z květináčů opatrně, abyste nepoškodili křehké kořeny. Pokud byly k pěstování použity rašelinové květináče, pak jsou pohřbeny v zemi spolu se sazenicemi.

Rostliny se umístí do předem připravených jamek. Jejich hloubka by měla být dostatečná - alespoň 8-10 cm. Vzor přistání:

  1. U keřových dýní - 0,6 m v řadě a 1-1,5 m v řádkové vzdálenosti.
  2. Pro slabé lezení - 0,8 m a 1,5-2m.
  3. Pro silné lezení - 1-1,2 m a 1,5-2 m.

Doporučená vzdálenost výsadby musí být zachována, protože velké rostliny, jako je dýně, potřebují dostatečnou krmnou plochu. Musíte prohloubit dýně listy kotyledonu. Po umístění sazenic do otvorů je třeba je zalít, posypat zeminou, zamulčovat slámou, senem a drobnými pilinami. Kolem každé jamky můžete postavit nízké bočnice od země, aby se voda při zalévání neroztékala. Ke stejnému účelu můžete použít staré pneumatiky od auta – položte je na zem, trochu do ní zaryjte a zasaďte doprostřed dýně.

Péče po vylodění

V prvních dnech pobytu na lůžkách je třeba dýňové sazenice zastínit po dobu 4-5 dnů, aby na jasném slunci nevyschly. Pokud je chladné počasí, zakryjte rostliny spunbondem. Když rostliny zakoření, lze zastínění odstranit.

Zalévejte dýně v procesu zakořeňování často, ale s mírou. Poté, co rostliny zakoření na novém místě a rostou, je třeba snížit zalévání a zvýšit množství vody nalévané pod každou rostlinu. Zalévání dýně během vegetačního období by mělo být mírné - nadměrná vlhkost může vést k hnilobě kořenů a její nedostatek může způsobit špatný růst rostlin. Když vaječníky dosáhnou velikosti pěsti, přejdou na kapkovou závlahu. Po zastavení růstu rostlin a po dosažení konečné velikosti plodů dýně přestaňte zalévat.

Hnojit dýni dusíkem je možné pouze v počáteční fázi růstu, po vytvoření plodnice lze použít hnojiva obsahující pouze fosfor a draslík. Počet obvazů by měl být alespoň 2-3. K hnojení dýní můžete použít kašovitý nálev a nálev z popela nebo hotová komplexní hnojiva.

Oranžová dýně je schopna ozdobit jakýkoli zahradní pozemek. Ale tato zelenina není jen krásná. Plody dýně jsou zásobárnou živin a vitamínů. Není divu, že zelenina je často nazývána královnou podzimu. Dýňové polévky, kastrol a koláče jsou chutné a zpestřují jídelníček v chladném období.

Nenáročná a užitečná kultura k nám přišla z horké Latinské Ameriky. Přesto se dá pěstovat i na Sibiři. V podmínkách krátkého a chladného léta má pěstování vitamínové zeleniny své vlastní vlastnosti. Dnes vám prozradíme tajemství pěstování dýní a péče o ně na volném prostranství na Sibiři.

Tajemstvím úspěšného pěstování dýňové kultury na Sibiři je správný výběr odrůdy. Šlechtitelé vyšlechtili velké množství lahodných, sladkých odrůd dýně, včetně odrůd pro oblasti s krátkým chladným létem.

Požadavky na odrůdu

Dýně je jižní rostlina, která miluje sluneční světlo a teplo. Při výběru odrůdy zeleniny pro pěstování na Sibiři je věnována pozornost odolnosti vůči chladu a době zrání dýní. Noční mrazy se v této oblasti vyskytují i ​​v červnu, proto se pro výsadbu vybírají odrůdy plodin s raným a středním zráním. Vhodné jsou i odrůdy, které dozrávají po odvozu ze zahrady.

Mezi nejvhodnější odrůdy pro pěstování na Sibiři patří:

  1. Bush tykve piha. Tato odrůda dozrává brzy. Plody jsou středně velké, v průměru 3 kg. Slupka dýně je světle zelená, dužina plodů oranžová. Zajímavostí této odrůdy je hrušková chuť dužiny. Při poskytování optimálních podmínek pro růst odrůda potěší produktivitou. Dýně vydrží dobře několik měsíců.
  2. mezisezónní dýně. Tato odrůda byla speciálně vyšlechtěna pro pěstování v oblastech s krátkým a chladným létem. Dýně dozrává za 115-125 dní. Keře se šíří, s dlouhými řasami. Světle šedé plody váží od 2,5 do 3 kg. Dýně s hustou sladkou dužninou se vyznačují dobrou skladovatelností.
  3. tykev hrušková. Jedná se o střední odrůdu. Velké dýně dosahují technické zralosti v průměru za 100 dní. Odolává teplotním extrémům, dobře snáší mrazy. Liší se vysokou produktivitou a cukrovou dužinou s vůní muškátového oříšku.
  4. předčasně zrající dýně. Malé dýně (1,5-2 kg) dozrávají za 85 dní. Keře jsou kompaktní a krásně kvetou. Jasně oranžové dýně se vyznačují sladkou, voňavou dužinou a dobrou skladovatelností.

Vlastnosti pěstování dýní na Sibiři

Aby dýňové keře potěšily oko a plody rostly sladké a chutné, kultura vytváří optimální podmínky pro růst a zrání. Od podzimu je připraveno místo pro výsadbu dýní.

Při výběru pozemku pro postele se berou v úvahu následující body:

  1. sluneční světlo. Dýňová kultura je velmi fotofilní. Na stinném místě dýně špatně rostou, špatně kvetou a často onemocní. Při absenci vhodného otevřeného prostoru je přípustné vysadit rostlinu v polostínu pod ovocnými stromy.
  2. Ochrana proti průvanu. Je lepší umístit dýňovou záplatu takto: ze severu - plot nebo zeď budovy a z jihu - otevřené slunné místo.
  3. Otevřený prostor. Dýně roste silně, zejména u popínavých odrůd. Keře se vyznačují vyvinutým kořenovým systémem, takže oblast výživy rostlin je velká. To je třeba vzít v úvahu při výběru místa pro. Mezi rostlinami ponechte alespoň jeden metr.

Důležité! Dýně miluje teplo, takže na Sibiři dobře roste na kompostech, teplých záhonech a v kompostových sudech.

Stejně jako při výsadbě jakékoli zahradní plodiny je důležité dodržovat pravidla střídání plodin. Dýně se nevysazují na stejné místo déle než dva roky po sobě. Obnova půdy po tykvích trvá několik let.

Výhodnými prekurzory plodin jsou brambory, cibule, zelí, luštěniny. Nežádoucí - jiné kultury z rodiny dýní (okurky, cukety, tykve). Všechny tykvovité jsou postiženy stejnými chorobami a škůdci.

Sibiřské léto je často krátké a chladné. Za těchto podmínek je třeba jižní krásu chránit před studenými větry a poskytnout jí plné pokrytí.Čím více slunce dopadá na dýňové keře, tím více se tvoří vaječníky a plody. Nedostatečné osvětlení vede k pomalému růstu a rozvoji nemocí.

Způsoby, jak pěstovat dýně na Sibiři

Kultura je citlivá na chladné počasí, mladé listy a stonky rostliny nesnášejí mráz. Proto se při pěstování dýní na Sibiři nevyplatí spěchat s výsevem semen. Semena dýně se vysévají 3-4 týdny před přesazením sazenic do otevřené půdy, přibližně v první polovině května.

Přímé a sadební způsoby pěstování

Na Sibiři se dýně vysévá okamžitě do otevřené půdy (přímá metoda) nebo se pěstuje prostřednictvím sazenic.

Při volbě přímého způsobu pěstování plodiny nezapomeňte plodiny chránit před chladem fólií nebo speciálním krycím materiálem až do poloviny června, dokud nepomine hrozba zpětných mrazů.

Pozornost! Na Sibiři se začátkem léta často objevují noční mrazy. Pěstování dýňových sazenic zachrání rostliny před chladem a urychlí sklizeň.

Při nedostatku přirozeného tepla dýně dobře roste na teplých (nebo kompostových) záhonech. Připravují se brzy na jaře nebo na podzim, kdy je čas odstranit zbytky rostlin a přírodní odpad. Rozkládající se organická hmota ve spodních vrstvách záhonu uvolňuje teplo a ohřívá rostliny zespodu, čímž šetří kořeny před rozmary počasí.

Takto organizované komposty se budují na slunném místě. Úplně dole jsou umístěny pomalu hnijící rostlinné zbytky (větve, stonky zelí). Humus, poloshnilý hnůj - uprostřed. Na horní část postele se nalije úrodná půda. Každá vrstva se dobře zalévá teplou vodou nebo roztokem EM přípravků (účinné mikroorganismy).

Důležité! Na rostlinném odpadu použitém k vytvoření teplého záhonu by neměly být žádné známky poškození chorobami nebo škůdci.

Výsadba dýně na Sibiři

Proces pěstování dýní začíná výběrem a přípravou semen a také určením načasování výsevní kampaně.

Načasování

Dýně netoleruje mráz, takže na Sibiři se sazenice vysazují na otevřeném prostranství nejdříve začátkem června.

Při přímém způsobu pěstování se semena vysévají do země v druhé polovině května - června. Výsev v květnu vyžaduje dodatečné zahřátí sazenic, jinak něžné výhonky zemřou nočním chladem.

Příprava semen

Klíčem k bohaté úrodě dýní na Sibiři je pečlivá příprava semínek. Nejprve se zkontroluje materiál osiva a vyřadí se vzorky se známkami onemocnění a poškození.

Dále se semena namočí, dezinfikují a vyklíčí. Namáčení umožňuje odhalit prázdná semena (budou plavat). Dezinfekce ochrání plodiny před chorobami. Naklíčení urychlí vzcházení sazenic. Naklíčte dýňová semínka ve vlhkém hadříku nebo vlhkých pilinách.

Zkušení zahradníci vylíhlá semena navíc vytvrdí tím, že je na 2-3 dny umístí na spodní polici lednice. Otužování činí rostliny odolnějšími vůči teplotním změnám.

Po průchodu všemi fázemi přípravy se dýňová semena zasadí do otevřené půdy nebo do nádob na sazenice.

Přistání

Při přímém způsobu pěstování se připravená semena vysévají na záhon, výsadba do hloubky cca 3 cm, u sadebního způsobu se sázejí do nádob o objemu cca 500 ml. Sazenice dýně nemají rády transplantace, proto se pro rostliny vybírají jednotlivé šálky nebo rašelinové nádoby.

Po vzejití klíčků se sazenice asi na týden umístí na chladné místo s teplotou 15–18 °C. Rostliny se tak nebudou protahovat a sílit. Poté se teplota zvýší.

Péče o sazenice není složitá a spočívá ve včasném zalévání usazenou vodou při pokojové teplotě. Půdu pravidelně, ale mírně zvlhčujte. Vysychání nebo podmáčení půdy vede k úhynu rostlin.

Týden po vzejití sazenic se Nitrofoska hnojí v souladu s pokyny. Příliš mnoho hnojiva způsobí, že se sazenice zkroutí a rostou příliš rychle.

Pozornost! Dobré dýňové sazenice se vyznačují krátkým silným stonkem a tmavě zelenými listy.

Když počasí dovolí, rostliny jsou vyneseny ven, aby ztvrdly. Vysazují se na otevřeném prostranství, když je stabilní teplé počasí ve dne i v noci.

Pro každý keř v zemi je připraven otvor o velikosti nádoby, ve které rostly sazenice. Prohlubeň se zalévá teplou vodou. Rostlina se vyjme z poháru spolu se zemitou hrudkou a přesadí se. Vzdálenost mezi dýněmi se určuje na základě popínavé odrůdy.

Jak správně pečovat o dýni, abyste získali bohatou úrodu

Po výsadbě se dýňová náplast zalije. Pokud počasí ještě není stabilní, jsou plodiny pokryty speciálním materiálem. To ochrání křehké mladé keře před průvanem a chladným počasím. Další péče o dýňové výsadby spočívá v zalévání, hnojení, kypření půdy.

Zahradníci používají speciální zemědělské postupy ke zvýšení výnosů. Tyto techniky zahrnují tvorbu dýňových keřů. V podmínkách sibiřského léta ne všechny plody, které nasadily, stihnou dozrát, proto je vhodné řasy zaštípnout, omezit růst keře a snížit počet plodů.

Tvorba začíná sevřením hlavního výhonku, aby se podpořil růst postranních řas. Jak rostou, odřezávají se také další boční výhonky. Na jednu řasu nezůstanou více než 3-4 dýně. Výhonky se zaštipují tak, aby nad poslední dýní zůstaly 3-4 listy.

Choroby a škůdci: opatření pro kontrolu a prevenci

Dýňové rostliny nejsou imunní vůči rozvoji chorob a škůdců. Při prvním znamení jsou přijata opatření, jinak utrpí nejen dýňová plodina, ale i další zahradní plodiny:

  1. Bakterióza. Nemoc se pozná podle hnědých skvrn na děložních listech a listech. Postižené tkáně postupně tmavnou a vysychají. Prevence spočívá v dodržování pravidel střídání plodin. Když se objeví první příznaky onemocnění, keře se postříkají 1% kapalinou Bordeaux. Ošetření se opakuje po 1,5–2 týdnech.
  2. Hniloba kořenů. Ovlivňuje kořenový systém rostliny. Stonky hnědnou, růst keře se zpomaluje nebo úplně zastaví, spodní listy žloutnou. Nemoc je způsobena rozdíly denních a nočních teplot, zaléváním výsadby studenou vodou. Při prvním náznaku se ke stonkům přidá půda, aby se vytvořily postranní kořeny.
  3. Bílá hniloba. Chorobu poznáte podle bílého povlaku na listech a stoncích. Postižené tkáně jsou na dotek měkké a slizké. Nemocné části keře jsou nemilosrdně odstraněny. Místa řezů se ošetří roztokem síranu měďnatého.
  4. Spider roztoč. Ze škůdců je dýně často napadena roztočem, který se usadí na spodní straně listů a oplete rostlinu pavučinami. Postižené listy žloutnou, zasychají a opadávají. Postřik roztokem cibulové slupky škůdce odpuzuje.
  5. Mšice melounová.Živí se plevely a přesouvá se z nich do dýňových keřů. Usazuje se na spodní straně listů, na výhoncích a vaječnících. Živí se rostlinnými šťávami. Listy na napadených keřích se kroutí, zasychají a opadávají. Účinným kontrolním opatřením je postřik rostlin karbofosem.

Sklizeň a skladování

O bezpečnosti dýní v zimním období rozhoduje do značné míry včasná a správná sklizeň. Pečlivě sbírané dýně dozrálé na zahradě se vyznačují dobrou udržitelností.

Začnou odstraňovat dýně ze zahrady, když dosáhnou technické zralosti. Načasování sběru se určuje na základě informací na obalu se semeny. Existují přesné termíny zrání ovoce. Pokud neexistují žádné informace od výrobce, zralost dýně je určena tuhým stonkem a hustou tvrdou kůrou.

Při sklizni ze zahrádky se každému plodu nechává ocásek dlouhý 10 cm.Takové budou dýně. Shromážděné dýně se umístí na teplé a suché místo na 1-2 týdny, aby se vysušily.

Nejlepší možností pro dlouhodobé zimní skladování plodů dýně je studený větraný sklep. Tam je sklizeň uložena, vyskládána do regálů. Optimální teplota vzduchu ve skladu zeleniny je 6–8 °C.

Pro začínající zahradníky budou užitečné následující tipy pro pěstování dýňových plodin:

  • pěstovat dýně na Sibiři prostřednictvím sazenic, zajistí to dřívější sklizeň;
  • vyberte rané a středně zralé odrůdy, pak bude mít plodina čas dozrát před koncem sezóny;
  • pro výsadbu dýňové kultury použijte kompostové záhony - dýně miluje teplo;
  • nezanedbávejte tvorbu dýňových keřů, urychlí to zrání vytvořeného ovoce;
  • nedovolte, aby dýně přišla do kontaktu s vlhkou zemí, jinak by mohla hnít.

Závěr

Kompetentní výběr odrůdy a správná péče umožňují pěstovat velké sladké dýně i v sibiřských podmínkách. Postupná příprava osiva a správný výběr záhonů zajistí stabilní úrodu vitamínové zeleniny i přes chladné léto a rozmary sibiřského počasí.

Jak zasadit dýně, ale téměř stejné jako okurky. Na Ukrajině o tom existuje mnoho lidových znamení. Například zasadí dýni ve zvláštní den, nějaký církevní svátek (už si nepamatuji který, je jich hodně), je třeba zasadit v noci, je to nutné pro ženu a žena musí být baculatá, pak se dýně narodí velká.

No, byla to lyrická odbočka, já jsem, abych tak řekl, žena do sytosti daleko, ale moje dýně vždycky dobře vyroste. Vím, jak je dýně pro člověka cenná, kolik jídel se z ní dá připravit. Pro malé děti je to velmi cenná zelenina, dýňová kaše je v našem jídelníčku často zastoupena. Navíc jak sázím stolní dýni, pěstuji i krmnou dýni, milují ji všichni domácí mazlíčci.

Jak pěstovat dýně.

Tato zelenina je poměrně teplomilná, proto je v drsném sibiřském klimatu lepší pěstovat ji v sazenicích. K tomu používám rašelinové květináče. Sazenice jsou připraveny k výsadbě v otevřeném terénu za 15-20 dní. Sázím koncem května, začátkem června. Místo by mělo být slunné a dobře vyhnojená půda. Dělám jamky 70 x 70 cm od sebe, před výsadbou opatrně zničím stěny kelímků.

Na podzim, pro kopání, přidávám kompost do budoucího zahradního záhonu, poté několikrát během léta přihnojuji kulturu zahradní minerální směsí, 10-15 gramů na jamku. Pěstitelské podmínky pro dýně, stejně jako pro okurky na otevřeném poli. Zalévám ji pouze jednou, před květem je velmi dobrá, kořenový systém této zeleniny je velmi mohutný, sahá až do hloubky 3 metrů.

Krásně to vypadá, když řasy rostou a začínají se kroutit podél plotů, ale vždy zaštípnu vršky, nechám 2-3 plody, pak rychleji dozrávají. Odstraňuji také boční výhonky a přebytečné květy. Dýně dozrává nerovnoměrně, proto plody sbírám postupně a nechávám je dozrát na zahradě. Poté je lze přemístit do chladného skladu, za pokojových podmínek jsou plody také perfektně skladovány, pokud jsou zralé.

Kultura je často vystavena chorobám, jako je fusarium, hniloba kořenů, padlí. Škůdci jsou především svilušky, melounové mouchy, melounové mšice a myši.

Výhody dýně.

Nepochybný přínos pro děti a dietní výživu. Užitečné pro pacienty s cholecystitidou a hepatitidou, s urolitiázou, s kolitidou. Dýňová šťáva zlepšuje spánek, hnisavé rány se léčí odvarem z květů dýně. Má dobrý močopudný účinek, užitečný při kardiovaskulárních chorobách a onemocněních ledvin. Semena mají anthelmintický účinek.

Chcete-li získat dobré ovoce, musíte nejprve vědět, jak zasadit dýně, pokud máte k tomu nějaké dotazy, zeptejte se, rád odpovím.

Pěstujete rajčata na zahrádce? Víte, že můžete výrazně zvýšit výnos?

Dýně se používá čerstvá, dušená, ve formě bramborové kaše, kaše, polévky. Hodí se k obilovinám a zelenině. Z něj můžete dělat palačinky, plnit a péct v troubě, v páře.

Ve světové zemědělské produkci jsou běžné tři druhy dýní:

  • velkoplodý;
  • tvrdá kůra;
  • muškátový oříšek.

Ke krmení hospodářských zvířat se používají četné odrůdy velkoplodé dýně. Plody natvrdo uvařené dýně jsou šedavé, sladké, dobře skladovatelné uvnitř. Jejich dužina je jedlá syrová.

V letních chatách se často pěstuje muškátová dýně. Sladká a voňavá zelenina vhodná ke konzumaci v syrovém stavu. Z odrůd zónovaných pro většinu oblastí pro výsadbu dýní je třeba poznamenat Almond 35 a Volga šedá.

Dýně rostou v jakémkoli klimatu, a proto působí dojmem nenáročných rostlin rostoucích v jakékoli zahradě. Ale získat velké a kvalitní plody výsadbou dýní do volné půdy není snadné. V našem klimatu dýně, stejně jako každé jižní rostliny, chybí sluneční světlo a dlouhé vegetační období.

Z dýně během krátké doby vyroste obří vegetativní hmota, takže půda musí obsahovat hodně živin. Nemůžete zasadit dýně ve stínu. K rychlému růstu potřebuje hodně světla.

Tykev k ní nevysazujte – agresivní keř dýni nechá mimo sluneční světlo a nenasazuje plody.

Dýně lze zasadit se semeny na zahradě. Nightshade a kapustová zelenina jsou považovány za nejlepší předchůdce dýně. Zasazení dýní do země poblíž jižní strany budov ochrání před chladným severovýchodem.

Velké listy dýně jsou snadno poškozeny větrem. Když jsou listy obráceny, rostliny zpomalují růst a vývoj. Aby se tomu zabránilo, letní obyvatelé vysazují po obvodu dýňového pozemku vysoké plodiny, například fazole, sladké papriky nebo standardní rajčata. Pokud to velikost pozemku umožňuje, lze mezi řádky dýní vysévat plodiny.

Půda bude muset být připravena na podzim - udělejte otvory a zakryjte ji spadaným listím. Na jaře se půda pod listy rychle prohřeje. Zbývá naplnit kbelík úrodné půdy do díry a zasadit každý 3 semena. Po otevření kotyledonových listů musíte nechat jednu sazenici (nejsilnější vzhled) a zbytek odstranit. Měsíc po výsevu by měla mít každá rostlina alespoň tři listy.

Zpracování semen před výsevem šťávou z aloe pomáhá urychlit vývoj dýní. Je nutné vymačkat několik kapek šťávy, zředit vodou 1: 5 a semena namočit do roztoku po dobu jedné hodiny.

Kultura miluje teplo. Při teplotě 0 stupňů hyne, i když je krátkodobý ranní mráz. Mezi tykvemi je vlhkomilnější dýně. Dobře snáší blízkost půdní vody. V suchých letech mohou takové oblasti získat vynikající sklizeň.

Kultivace půdy na podzim a na jaře pro dýně je podobná kultivaci záhonů před výsadbou jiné zeleniny rodiny. Připravit půdu pro dýně zvládne každý, kdo někdy pěstoval okurky, cukety, vodní melouny nebo melouny. Stejně jako okurky lze dýni pěstovat nejen na zemi, ale také na hromadě starého humusu.

Na jihu Ruska se semena vysévají v dubnu, ve středním pruhu - na konci května. Na Sibiři se dýně vysévají koncem května, ale počítejte s tím, že v případě potřeby budou muset být sazenice chráněny před mrazy, které jsou v regionu možné až do poloviny června.

Dýně se sklízí, když plody získají charakteristickou barvu a kresbu. Nezralá máslová dýně se dá dozrát doma.

Z olejnatých odrůd se semena okamžitě odstraní, nalijí se do skleněné nádoby a na jeden den se nalijí studenou vodou. Pokud jsou plody přezrálé, semena by se neměla namáčet, aby se zabránilo jejich klíčení. Po namočení se semena omyjí, oddělí od dužiny a suší v sušárně, dokud tenký průhledný film pokrývající povrch semene neodpadne.

Péče o vaši vertikální dýni

Existuje názor, že popínavé rostliny se šíří na jih, ale není tomu tak. Dýně roste ve všech čtyřech směrech a zachycuje přilehlá území. Za příznivých podmínek mohou tvrdohlavé rostliny vylézt na svislou plochu a oplétat altán, stodolu nebo keř.

To mohou využít letní obyvatelé, kteří na místě nemají dostatek místa pro dýně. Potřebují zasadit nikoli běžné odrůdy, ale kudrnaté, protože semena se objevila v prodeji. Aby se vám bičíky lépe šplhaly nahoru, můžete za ně jako u okurek zatáhnout provázek. Pro "vertikální zahradu" jsou vhodné odrůdy s velkým ovocem - špagety, Zhemchuzhina, dýně Rossiyanka.

Nová vosková tykev se dobře hodí pro vertikální kulturu. Má podlouhlé plody s tmavě zelenou, hustou kůrou, která na dotek připomíná vosk. Zpočátku se dýně pěstovaly v Číně a jihovýchodních zemích, ale nyní si získávají oblibu i u nás. První odrůda voskové tykve, která se u nás proslavila, se nazývá Chardjou.

Plody voskové tykve jsou připraveny ke sklizni 125-130 dní po výsevu, takže v severních oblastech je nutné je pěstovat prostřednictvím sazenic. Rostliny tvoří silné dlouhé stonky, plody jsou protáhlé, až 50 centimetrů dlouhé, hmotnost každého plodu je od šesti kilogramů.

Vosková tykev se chuťově nemůže srovnávat s muškátovým oříškem, ale je to přeborník ve skladování. Plody bez vyschnutí a bez hniloby mohou ležet ve sklepě až 3 roky.

Další u nás zatím vzácnou dýní je dýně fíkovolistá. Doma v Peru je to víceletá plodina, pěstujeme ji jako letničku. Název dýně dostal pro neobvyklý tvar listů. Má oválné plody zelené barvy s bílou kresbou na kůře. Dužnina je bílá nebo nažloutlá, sladká a chutná. Navenek rostlina a plody vypadají jako vodní melouny.

Délka výhonků tykve fíkovolisté dosahuje 10 metrů a je vhodná pro vertikální zahradnictví. Přestože rostlina pochází z tropů, roste v jakékoli oblasti země, kde existuje kultura pěstování dýní.

Pěstování dýně

Dýně miluje vrchní oblékání popelem. Toto přírodní hnojivo dodává rostlině draslík, kterého bude ve správně pěstované dýni dostatek (chemické složení dýně a její hodnota pro ty, kteří chtějí zhubnout, viz níže).

Podle technologie pěstování dýní by měla být zálivka zastavena měsíc před sklizní, pak plody ztvrdnou a budou dobře skladovatelné. Pokud je podzim deštivý, je lepší rostliny zakrýt fólií nebo přes ně umístit markýzu. Plody dozrávají tři a půl měsíce po zasazení sazenic do země. Pokud nestihli získat zlatou nebo šedou barvu charakteristickou pro odrůdu, získají ji později, když několik týdnů leželi v místnosti.

Ve středním Rusku a na jiných územích s podobným klimatem rostou odrůdy dýně: velkoplodé a tvrdé. Muškátová dýně roste v jižních oblastech. Někdy je tam tykev. Pěstování dýní venku není tak obtížné, jak to nezkušení zahradníci předvádějí.

Dýně je známá jednoletá rostlina s mohutným kořenovým systémem, širokými listy, dlouhými silnými stonky. Kořen může proniknout až tři metry hluboko do půdy a postranní kořeny se rozprostírají na ploše až čtyř metrů při hledání vláhy a výživy.

Stonek rostliny se "odplíží" od základny o více než sedm metrů. Dýně má velké žluté nebo žlutooranžové květy, které jsou uspořádány jednotlivě (rostlina je dvoudomá). Na hlavním stonku se od desátého listu tvoří plody.

Odrůdy dýně a jejich vlastnosti

OdrůdaZvláštnosti

Tato dýně je rychle rostoucí a má vysoký výnos. Má hrubší vlákna než dužina velkoplodé odrůdy a nevydrží příliš dlouho (až čtyři měsíce), aniž by se změnila chuť a nutriční vlastnosti.

Tato dýně je skutečná obryně, rekordní plody dosahují 60 kg. Výnos je také vysoký. A trvanlivost plodu je až devět měsíců.

Tato dýně může ležet absolutně beze změny ve sklepě nebo jiné chladné a suché místnosti až dva roky. Pozdně zralá odrůda.

Co miluje dýně?

Dýně miluje teplo, netoleruje chlad v kombinaci s vlhkostí.

Důležité! Teplota, kterou dýňová semínka potřebují ke klíčení, je do + 30 ° C. Při nižších teplotách budou klíčit velmi pomalu a dlouho. A při méně než + 10 ° C nebudou klíčit vůbec.

Celé vegetační období dýně probíhá při optimální teplotě +25 ° C. V tomto případě roste oranžová nasycená dužina, voňavá, hustá, ale šťavnatá a široký listový aparát (až 40 m² na rostlinu).

Dýně miluje vlhkost, bez jejíhož dostatečného množství nevznikají největší plody. Pokud na začátku kvetení dýně utrpěla sucho, květy mohou spadnout a vaječník se nevytvoří.

Dýně je kultura milující světlo. Musí se pěstovat ve slunných a klidných oblastech (ideálně - meloun).

Jak vypěstovat dýni ze semen

Pro pěstování dýní je nejjednodušší použít tradiční semenný způsob výsevu. Musí se připravit pouze semena k setí.

Vše začíná výběrem semínek. K setí je nutné brát pouze ta největší semena dokonalé kvality. Tenké, slabé, suché, ne plné musí být vyřazeny. Kalibrovaná semena se začnou připravovat k setí.

Příprava semen

Nejlepší způsob, jak připravit dýňová semínka k setí, je naklíčit. Tento proces pokračuje, dokud se semena nevylíhnou. Pro klíčení se dýňová semena ponoří do vody se stabilní teplotou + 40 ° C (přípustné do + 50 ° C, pod čtyřicet je nemožné). V tomto stavu by semena měla strávit alespoň tři hodiny.

Rada! Jak takové teploty dosáhnout? položte misku s klíčícími semínky na baterii nebo jiné topné zařízení, vložte do jogurtovače nebo pomalého hrnce v režimu „Jogurt“.

Poté se nabobtnalá semena zabalí do dobře navlhčené bavlněné látky a nechají se při teplotě obývacího pokoje až do klování. Látku je potřeba stále kontrolovat a znovu navlhčit, aby semínka nevyschla.

Vzhledem k tomu, že dýně je teplomilná rostlina, doporučuje se, zejména ve středním klimatickém pásmu, před výsevem zvýšit odolnost semen proti chladu. Aby to bylo možné, po klování musí být nadále uchovávány ve vlhkém hadříku, ale již ve spodní zásuvce chladničky, po dobu tří až pěti dnů.

Kvůli teplomilnosti se nevyplatí vysévat semena do volné půdy, nejprve je lepší pěstovat dýňové sazenice.

Pěstování dýňových sazenic

Sazenice jsou potřebné k získání hojné a rané sklizně. A také, aby vylíhlá semena neuhynula chladem, pokud se výsev provádí v době, kdy je chlazení ještě možné. Sazenice se nemusí pěstovat doma - můžete to udělat ve speciální školce nebo mini skleníku. Nejlepší je ale „pod dohledem“ pěstovat dýňové sazenice na jižním parapetu bytu. Při pokojové teplotě, která je stále blíže k +30 °C očekávaným dýní než teplota v jarním skleníku, bude proces probíhat rychleji a lépe.

Důležité! Přes jejich mohutný a silný vzhled dýňové sazenice špatně snášejí přesazování. Sazenice se proto nejlépe pěstují v rašelinových květináčích.

K pěstování sazenic budete potřebovat rašelinu nebo obyčejné květináče o velikosti minimálně 10x10 cm v polovičním množství, než je počet semen. Není třeba zkoušet pěstovat „dýňový les“, pamatujte na 40 m² krmné plochy, kterou může dýně pokrýt. Dvě rostliny, s dostatečně prostorným umístěním, velkým množstvím tepla světla a vláhy, s pravidelným hnojením, přinesou větší výnos plodů v počtu a velikosti než deset umístěných ve stejném prostoru.

Důležité! Sazenice dýně by měly strávit alespoň tři týdny doma nebo ve skleníku, než se zasadí do země. Proto se semena vysévají na základě tohoto kalendářního ukazatele.

Půda pro sazenice

Dýňová semena se vysévají do obvyklé úrodné sazenicové půdy, která se skládá z rašeliny a písku. Nejsou vyžadovány žádné speciální přísady. Do půdy také není potřeba přidávat hnojivo. Pokud pěstujete semena v rašelinových květináčích, jednoduše je naplňte zeminou. Při pěstování v plastové nádobě nasypte na dno 3 cm pilin.

Výsev semen

Vyklíčená semena výše uvedeným způsobem a ztvrdlá semena vyséváme do květináčů po párech. Později lze slabou sazenici odstranit pouhým zaštípnutím stonku. Hloubka setí - 2 cm.Semena jsou pokryta rašelinou. Zavlažujte před a po setí.

Během prvních tří dnů po výsevu by teplota měla být + 25 ° С ... + 30 ° С.

Péče o sazenice

Výhonky by se měly objevit čtvrtý den. Poté musí být teplota snížena a udržována v rozmezí + 18 ° C ... + 25 ° C po dobu jednoho týdne, poté znovu snížena na + 15 ° C ... + 18 ° C. To je nezbytné, aby dýňové sazenice nenatahujte se, zesílejte a hrbite se .

Zalévání sazenic se provádí pravidelně, ale nemělo by být nadměrné. Stagnace vody je zakázána. Ideální vlhkost půdy a vzdušná vlhkost přispěje v budoucnu k tvorbě odolných a bohatě plodících rostlin tykví.

Krmení se provádí dva týdny po vyklíčení. K tomu je třeba diviznu zředit v poměru 1:10 vodou a nalít do každého květináče nebo pod každou rostlinu ve skleníku po zalévání 100 ml živného roztoku. Pokud není divizna, provádí se vrchní oblékání nitrofoskou podle pokynů.

Video - Růst dýňových sazenic

Připravenost a vylodění

Správně pěstované sazenice vypadají takto:

  • nízký stonek, silný a silný;
  • krátká internodia;
  • tři dobře vyvinuté pravé listy sytě zelené barvy.

V tomto stavu mohou být dýňové sazenice vysazeny 22. den po výsevu s vyklíčenými semeny v květináčích na otevřené půdě pod dočasným filmovým přístřeškem.

Před výsadbou se studny zalévají horkou vodou. Pokud jsou sazenice v rašelinové nádobě, není třeba ji odstraňovat, stačí mírně zničit stěny a dno květináče.

Po výsadbě jsou rostliny zalévány teplou vodou a chráněny fóliovým přístřeškem, dokud nenastane trvale teplé počasí.

Půdy vhodné pro pěstování dýní

Tato rostlina je nejvhodnější úrodná půda, která má poměrně volnou strukturu, dobře zahřátou. Právě na takové půdě dosáhnou plody dýně rekordních velikostí.

Důležité! Nejhorší ze všeho je, že dýně poroste na vlhké a hlinité půdě. Kyselé půdy nejsou pro rostlinu kategoricky vhodné - musí být ošetřeny vápnem (vápnění pod předchůdcem) nebo by měl být přidán dřevěný popel.

Při pěstování dýně v letní chatě se snažte dodržet následující požadavky.

  1. Přistání z jižní strany domu podél zdi nebo plotu. Stavba i plot přes den ochrání před větrem a v noci dodají rostlinám teplo naakumulované přes den.
  2. Dýňové biče mohou být dobře nasměrovány na zeď domu, plot, střechu stodoly. Blíže ke slunci plody lépe dozrávají.
  3. Pokud je na stanovišti na jižní straně kompost, je ideální zasadit do jeho blízkosti dýni, tam biče nasměrovat.

Příprava půdy

Aby dýně úspěšně vyrostla, na podzim, po odstranění předchůdců, je nutné začít s přípravou půdy.

  1. Aplikujte organickou hmotu a minerální hnojivo (5 kg humusu, 15 g chloridu draselného a dvakrát více superfosfátu na m²) na čistou plochu bez rostlin a plevele. Pokud není humus, lze od podzimu aplikovat hnůj - 7 kg na m².
  2. Vykopejte oblast 20 cm hluboko.
  3. Pro odlehčení struktury půdy v případě potřeby přidejte říční písek (hrubozrnný) a rašelinu.
  4. Odkyselte půdu dřevěným popelem.
  5. Uvolnit, pokud možno promíchat, zalít horkou vodou.

Na jaře není nutné zrýt svrchní vrstvu půdy, stačí odstranit vzniklý plevel a plochu urovnat hráběmi. V tomto stavu by měla být půda od března do května - doba výsadby dýňových sazenic.

Dva dny před vysazením vzrostlých sazenic musí být půda v zahradním záhonu zryta o 12 cm (půl lopatového bajonetu), přidat dusičnan amonný - 20 g na m² a udělat díry.

Na půdě se světlou texturou mohou být otvory mělké - až 25 cm. Pokud je půda těžká, hloubka jamky by měla dosahovat 40 cm. Na dno se položí trochu kompostu a vrstva suchého listí.

Vzdálenost mezi rostlinami v běžné zahradě je asi metr. Pokud je to možné, lze ji zdvojnásobit.

Předchůdci dýně

Tato otázka je relevantní, protože kultura je náročná na předchůdce.

péče o dýně

Dýně nepotřebuje uctivou a specializovanou péči, ale existují některé činnosti, které byste neměli zanedbávat, pokud chcete získat velkou úrodu velkých plodů.

Zalévání

Hlavním opatřením péče je úprava zálivky. Dýně, jako čerpadlo, odčerpává veškerou vlhkost ze země a poté ji odpařuje přes listy. Tak se kořeny a stonky trochu dostanou. Proto musí být hladina vlhkosti v půdě neustále doplňována.

Rada! Zvláště vydatné je zalévat dýni, když má hromadné kvetení a tvorbu plodů. Teplota vody by neměla být nižší než +20°C (ohřátá na slunci). V žádném případě nezalévejte dýni studenou vodou v horku - rostliny mohou zemřít.

Po zalévání musíte pokaždé uvolnit půdu poblíž základny stonku. Plevel plevele, jak roste.

vrchní oblékání

Dýni musíte často krmit, jinak se vám nepodaří získat velké plody. První obvaz na otevřené půdě - po vytvoření pátého listu. Druhá je, když se začnou tvořit řasy. Potom každé dva týdny.

Můžete krmit nitrofoskou, počínaje 10 g na rostlinu a s každým přelivem zvyšovat dávku o 5 g. Můžete aplikovat suché granule nebo si připravit roztok.

Během období plodů se do každého vrchního obvazu přidá sklenice popela.

Dýni můžete krmit po celou vegetační sezónu roztokem divizny.

Rostlina se tvoří v jednom stonku, v extrémních případech ve dvou - to přispívá k vysokým výnosům. Za tímto účelem jsou po objevení se dalších výhonků ze stran odstraněny všechny a jsou také vytrhány další vaječníky, takže na každé řase nezůstanou více než tři.

Mimochodem! Na výhoncích druhého řádu může dýně nést ovoce po druhém listu, ale rostou malé a bez chuti, takže stojí za to zaštípnout výhonky rostliny.

Video - Dýně: pěstování a štípání

Prášek

Další zemědělskou technikou, která přispívá k produktivitě, je pudrování řas. Jakmile řasy dosáhnou metrové délky, je třeba je opatrně rozmotat, položit daným směrem a na dvou až třech místech posypat zeminou. To se děje tak, aby vítr nezlomil řasy a listy a neodlomil vaječník. Ale hlavní věc je, že v internodiích přitlačených k zemi se vytvářejí další kořeny, které budou vyživovat rostliny a pomohou zvýšit ovoce.

Ještě pár triků

  1. Scourge lezení na plot nebo střechu musí být pod kontrolou. Když na nich začnou dýně dozrávat, zajistěte je tím, že je vložíte do obyčejných provázkových sáčků a zajistíte je dalšími spojovacími prvky. V opačném případě se těžké plody srolují dolů a odlomí stonky.
  2. Je nežádoucí, zvláště za vlhkého počasí, aby plody ležely na holé zemi. Když dosáhnou střední velikosti, položte pod ně prkna nebo jiný prodyšný materiál.

Video - Jak pěstovat a pečovat o dýni