คุณต้องทำอะไรให้พริกไทยเปลี่ยนเป็นสีแดง ทำไมพริกในเรือนกระจกถึงเปลี่ยนเป็นสีแดงไม่ดี

การปลูกพริกหยวกในเรือนกระจกมีข้อดีหลายประการ:

ความเป็นไปได้ของการปลูกต้นกล้าเร็วซึ่งนำไปสู่การติดผลอย่างรวดเร็ว
ในเรือนกระจกคุณสามารถรักษาปากน้ำให้คงที่ - ในที่โล่งมักมีการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิอย่างกะทันหันและเป็นอันตรายต่อพริกหวาน
พืชได้รับการปกป้องจากลมหนาว ฝน และน้ำค้างที่ไม่พึงประสงค์ ดังนั้นโรคพริกไทยจึงพบได้ยาก
การดูแลพืชในบ้านมีน้อย

พืชในเรือนกระจกได้รับการปกป้องจากภัยพิบัติทางธรรมชาติทั้งหมดและผลผลิตของพริกหวานเพิ่มเติมนั้นขึ้นอยู่กับความสามารถในการดูแล

โรงเรือนที่ทำจากโพลีคาร์บอเนตจะดีกว่าโรงเรือนที่ทำจากวัสดุอื่น แสงแดดที่ส่องผ่านวัสดุสองชั้นจะกระจายและไม่ทำให้เกิดแผลไหม้บนใบพริกหยวก นอกจากนี้ อุณหภูมิอากาศในเรือนกระจกโพลีคาร์บอเนตจะไม่สูงเกินไปเมื่อมีความร้อน และแสงสว่างจะสม่ำเสมอทั่วทั้งพื้นที่

เคล็ดลับในการติดตั้งเรือนกระจกโพลีคาร์บอเนต:

รูปร่างควรเป็นรูปครึ่งวงกลม (โค้ง) - ในฤดูหนาวชั้นหิมะหนาจะไม่เกาะอยู่
เพื่อให้มั่นใจถึงความแข็งแรงและอายุการใช้งานที่ยาวนาน การยึดแผ่นโพลีคาร์บอเนตเข้ากับโครงจะต้องดำเนินการตามคำแนะนำของผู้ผลิต

ลักษณะทางเทคนิคของโพลีคาร์บอเนตเซลลูล่าร์ป้องกันความเสียหายต่อเรือนกระจกจากลูกเห็บ

เงื่อนไขการปลูกพริกไทยในเรือนกระจก

การปลูกพริกไทยในเรือนกระจกนั้นดำเนินการโดยวิธีการเพาะกล้า คุณสามารถปลูกต้นกล้าที่มีอายุตั้งแต่ 60 ถึง 70 วัน ต้นกล้าแต่ละต้นควรมีใบอย่างน้อย 10 ใบ

เวลาในการปลูกต้นกล้าคือกลางเดือนพฤษภาคม แต่จะถูกต้องหากเน้นไปที่อุณหภูมิอากาศคงที่ในเรือนกระจก เมื่อเทอร์โมมิเตอร์ในเรือนกระจกหยุดต่ำกว่า 10-12 °ก็ถึงเวลาปลูกพริกหยวก

หากในพื้นที่อบอุ่นเรือนกระจกจะอุ่นขึ้นแล้วในช่วงปลายเดือนเมษายนหรือต้นเดือนพฤษภาคมจากนั้นในภูมิภาคที่เย็นกว่า - ในเลนินกราดในเทือกเขาอูราลและในภูมิภาคอื่น ๆ - อาจล่าช้าได้จนถึงสิ้นเดือนพฤษภาคมหรือต้นเดือน มิถุนายน.

ทางออกในกรณีนี้คือการสร้างเตียงอุ่นในเรือนกระจก เตรียมตัวให้พร้อมในฤดูใบไม้ร่วง ชั้นบนสุดของดินจะถูกลบออกให้มีความลึก 20-30 ซม. วางวัสดุพืชไว้ที่ด้านล่างของเตียง - กิ่งเล็ก ๆ ฟาง ใบไม้ร่วง ซากพืช จากด้านบนพวกเขาหลับไปพร้อมกับดินที่อุดมสมบูรณ์ รดน้ำเตียงเพื่อเริ่มกระบวนการสลายตัวของเศษซากพืช

ในฤดูหนาวจำเป็นต้องโปรยหิมะลงบนเตียง ในฤดูใบไม้ผลิ เมื่ออากาศในเรือนกระจกอุ่นขึ้น หิมะก็จะเริ่มละลาย สิ่งนี้จะทำให้ดินชุ่มชื้นโดยไม่จำเป็นต้องรดน้ำก่อนปลูกต้นกล้า

โครงการปลูกพริกไทยในเรือนกระจก

รูปแบบการปลูกพริกหวานนั้นถูกเลือกขึ้นอยู่กับความหลากหลายและวิธีการปลูกที่ต้องการ: ในลำต้นเดียวหรือหลายต้น

สถานที่ในเรือนกระจกมีจำนวนจำกัด ดังนั้นจึงเหมาะสมที่จะเลือกพริกหยวกพันธุ์สูง พวกมันเติบโตในสองหรือสามลำต้นการเจริญเติบโตของยอดเพิ่มเติมจะยับยั้งการบีบ ระยะห่างระหว่างต้นไม้ดังกล่าวควรมีอย่างน้อย 40 ซม.

พริกที่เติบโตต่ำที่ปลูกในสองลำต้นสามารถปลูกใกล้กัน - ระหว่าง 25-30 ซม.

การดูแลต้นไม้ไม่ใช่เรื่องง่าย ระยะห่างระหว่างเตียงไม่ควรเล็ก เหมาะสมที่สุด - 70-80 ซม. และเลือกรูปแบบการลงจอดตามต้องการ

รูปแบบการปลูกอาจถูกจำกัดด้วยขนาดของเรือนกระจก หากมีขนาดเล็กก็ควรทำเตียงแคบ ๆ และปลูกต้นกล้าเป็นเส้นเดียวหรือเป็นลายตารางหมากรุกตามแนวผนัง ตรงกลางเรือนกระจกควรใช้เตียงกว้างและรูปแบบการปลูกเป็นแบบสองแถว

การปลูกต้นกล้าในเรือนกระจก

ก่อนที่จะปลูกพริกหยวกในเรือนกระจกจะต้องคุ้นเคยกับแสงแดดที่สดใส หนึ่งสัปดาห์ก่อนปลูกจะเริ่มนำกล่องที่มีต้นกล้าออกไปตากแดด ค่อยๆทำ. การอาบแดดครั้งแรกไม่ควรเกินสองชั่วโมง ทุกวันถัดไปเวลาที่ใช้ในการอาบแดดจะเพิ่มขึ้น 2.5 ชั่วโมง

การปลูกพริกไทยในเรือนกระจกจะดำเนินการในวันที่มีเมฆมากหรือในตอนเย็น วันก่อนย้ายปลูกควรรดน้ำกระถางพร้อมต้นกล้า ควรปลูกถ่ายอย่างระมัดระวังพยายามไม่ทำลายก้อนดิน พริกไทยบัลแกเรียไม่สามารถต้านทานความเสียหายของรากได้เสมอไป แต่ต้องใช้เวลานานในการฟื้นตัว

สามวันแรกพืชที่ปลูกจะไม่ได้รดน้ำ

ควรปลูกต้นกล้าพริกไทยในดินที่ระดับความลึกเดียวกับที่ปลูกในกล่องต้นกล้า คุณไม่สามารถทำให้พวกเขาลึกซึ้งยิ่งขึ้นได้

การดูแลพริกไทยในเรือนกระจก

การดูแลพริกไทยในเรือนกระจกเป็นเรื่องง่าย แต่ต้องใช้วิธีการที่มีความสามารถ

สำหรับพริกหวาน สิ่งสำคัญคือ:

แสงสว่างจ้าเพราะเมื่อขาดแสงผลไม้จะไม่เซ็ตตัว
ดินที่อุดมสมบูรณ์ - มีเพียงสารอาหารที่เพียงพอเท่านั้นถึงจะเกิดผลไม้ที่เต็มเปี่ยม
อากาศบริสุทธิ์ - ไม่มีการระบายอากาศ โรคเชื้อราปรากฏว่าเป็นอันตรายต่อการปลูกพริกทั้งหมด

การทำให้ดินแห้งเป็นเวลานานเป็นสิ่งที่ยอมรับไม่ได้

ควรดูแลอย่างสม่ำเสมอ ประกอบด้วย:

รดน้ำ;
ออกอากาศ;
คลาย;
การก่อตัวของพุ่มไม้และการฉก;
น้ำสลัดยอดนิยม;
การระบุโรคในระยะเริ่มแรกและการต่อสู้กับโรค

การรดน้ำทำได้ดีที่สุดในตอนเช้าเพื่อให้ความชื้นระเหยไปในตอนเย็น รดน้ำใต้รากเท่านั้น โดยใช้บัวรดน้ำ สายยาง หรือระบบชลประทานแบบหยด เมื่อรดน้ำจากสายยาง อย่าใช้แรงดันน้ำแรงๆ ซึ่งอาจกัดกร่อนดินและทำให้รากโผล่ออกมาได้

พริกไทยไม่จำเป็นต้องรดน้ำบ่อย - ก็เพียงพอที่จะรดน้ำทุกๆ 5 วัน ในความร้อนของการปลูกในเรือนกระจกคุณสามารถรดน้ำเพิ่มเติมได้

หลังจากรดน้ำสักพักดินจะต้องคลายตัว รากหายใจออกการคลายตัวช่วยป้องกันการเน่าเปื่อย สามารถดูแลได้หากแทนที่การคลายด้วยการคลุมดิน นอกจากนี้คลุมด้วยหญ้าจะช่วยปกป้องดินจากความร้อนสูงเกินไป

การระบายอากาศจะดำเนินการเพื่อรักษาอุณหภูมิภายในเรือนกระจกให้คงที่และป้องกันโรคเชื้อรา อากาศชื้นมีส่วนทำให้เกิดการพัฒนาอย่างรวดเร็วของโรค นอกจากการระบายอากาศแล้ว การกำจัดใบไม้ส่วนเกินและการหนีบออกยังช่วยให้พืชมีอากาศบริสุทธิ์อีกด้วย

ธาตุอาหารพืชในเรือนกระจกมีความสำคัญพอๆ กับพริกที่ปลูกกลางแจ้ง ควรใส่ปุ๋ยด้วยการใส่ปุ๋ยอินทรีย์ลงไป จะดำเนินการทุกๆสองถึงสามสัปดาห์

การให้อาหารด้วยปุ๋ยแร่จะดำเนินการในช่วงครึ่งหลังของฤดูร้อน ในการเพิ่มมวลผลไม้และความสุกงอมปุ๋ยจะต้องซับซ้อน

การดูแลยังรวมถึงการมัดยอดด้วย หน่อพริกไทยเปราะมากแตกตามน้ำหนักของผลไม้ คุณสามารถใช้เสาค้ำ (หนึ่งอันสำหรับแต่ละบุช) หรือโครงบังตาที่เป็นช่องที่ติดตั้งอยู่บนเตียงทั้งหมด

Pasynkovanie และการกำจัดใบไม้ส่วนเกิน

การดูแลพริกเช่นการบีบยังคงเป็นข้อขัดแย้งสำหรับหลาย ๆ คน แต่สำหรับพืชในเรือนกระจก การบีบมีข้อดีมากกว่าข้อเสีย:

การปลูกพืชแบบผอมบางช่วยให้สามารถเข้าถึงอากาศและแสงได้
ด้วยจำนวนหน่อจำนวนมากในต้นเดียวผลไม้จึงขาดสารอาหารพวกมันเติบโตได้ไม่ดีผิดรูปและรังไข่จำนวนมากร่วงหล่น

เมื่อปลูกพริกในพื้นที่เปิดโล่งในระยะห่างจากกันมากสามารถละเว้นการบีบได้ แต่จำเป็นต้องทำเช่นนี้ในพื้นที่จำกัด

การกำจัดหน่อที่อ่อนแอออกจะนำสารอาหารและความชื้นไปสู่การเจริญเติบโตของผลไม้คุณภาพสูงช่วยให้พริกสามารถเข้าถึงแสงแดดซึ่งจำเป็นสำหรับการสุก การทำให้มงกุฎบางลงจะช่วยรักษาพืชจากโรคต่างๆ

เมื่อต้นไม้สูงถึง 25-30 ซม. ให้บีบยอด สิ่งนี้เป็นแรงผลักดันให้เกิดการเติบโตของยอดด้านข้าง เมื่อหน่อเติบโตประมาณ 10-15 ซม. พวกมันก็เริ่มบีบ หน่อด้านข้างทั้งหมดที่ต่ำกว่า 20 ซม. จะถูกลบออก ที่เหลือเหลือผู้ที่แข็งแกร่งที่สุด 2-3 คน ผู้ที่อยู่ภายในมงกุฎไม่มีรังไข่ด้อยพัฒนา - พวกมันแตกออก นอกจากนี้ให้เอาใบไม้ที่อยู่ด้านล่างกิ่งก้านออก

ทารกในครรภ์ที่มีรูปร่างตัวแรกจะถูกเอาออก หากปล่อยทิ้งไว้ มันจะขยายใหญ่แต่จะทำให้พริกที่เหลือเติบโตช้าลง เพราะจะต้องรับสารอาหารจำนวนมาก

การก้าวจะดำเนินการเป็นระยะในคราวเดียวหน่อบางส่วนที่ทำให้มงกุฎหนาขึ้นจะถูกลบออกหลังจากนั้นไม่กี่วันหน่อที่อ่อนแอก็จะแตกออกและต่อมาใบไม้ก็ถูกตัดออก ซึ่งจะช่วยให้พืชหลีกเลี่ยงการกระแทก

สามารถละเว้นพันธุ์ Pasynkovanie ที่เติบโตต่ำได้ แต่จำเป็นต้องเพิ่มระยะห่างระหว่างพืชระหว่างการปลูกหรือให้อาหารเพิ่มเติม

บทสรุป

สำหรับพริกที่ชอบความร้อน การปลูกในเรือนกระจกจะดีกว่าการปลูกกลางแจ้ง เฉพาะในสภาพเรือนกระจกเท่านั้นที่สามารถสร้างปากน้ำที่เหมาะสมโดยผูกผลไม้หลายชนิด

แต่เพื่อให้ผลไม้กลายเป็นผลไม้ที่เต็มเปี่ยมจะต้องถึงวุฒิภาวะทางชีวภาพและสอดคล้องกับคุณสมบัติที่ประกาศไว้ของความหลากหลายจำเป็นต้องมีการดูแลที่มีความสามารถและสม่ำเสมอ

วิธีเร่งการสุกของพริกในเรือนกระจก วิธีที่มีประสิทธิภาพ เมื่อเก็บเกี่ยวผลไม้ วิธีเก็บเกี่ยวเฝอ

จะเร่งการสุกของพริกในเรือนกระจกได้อย่างไร? คำถามนี้มีความเกี่ยวข้องอย่างยิ่งในช่วงปลายฤดูร้อนเมื่อพวงมาลัยผลไม้สีเขียวแขวนอยู่บนพุ่มไม้และกลางคืนก็สั้นและเย็นสบายอยู่แล้ว

1 ความสุกของพริกไทยคืออะไร
2 การดูแลเป็นวิธีเร่งการเจริญเติบโต
3 การปลูกพริกไทยในเรือนกระจก (วิดีโอ)

4 วิธีเร่งพริกให้สุก
5 การดูแลพริกหวาน (วิดีโอ)

ความสุกของพริกไทยคืออะไร

พริกหวานหรือพริกบัลแกเรียหมายถึงผักผลไม้ที่สามารถรับประทานได้ในรูปแบบใดก็ได้ อย่างไรก็ตามคุณต้องรวบรวมเฉพาะผลไม้ที่สุกเต็มที่เท่านั้น

ความสุกงอมมีสองระดับ - ทางชีวภาพและทางเทคนิค

ความสุกงอมระดับที่สองคือสถานะของผักหรือผลไม้ที่สามารถเก็บเกี่ยว จัดเก็บ หรือแปรรูปได้

วุฒิภาวะทางชีวภาพเปรียบเสมือนการสืบพันธุ์ กล่าวคือ สภาวะที่เมล็ดจะผ่านวงจรการพัฒนาและได้รับความสามารถในการสืบพันธุ์

พืชบางชนิดมีการเจริญเติบโตทางเทคนิคและทางชีวภาพที่เหมือนกัน ในขณะที่พืชบางชนิดไม่มี ตัวอย่างเช่น แตงกวาจะเก็บเกี่ยวในขั้นตอนความสุกทางเทคนิคเท่านั้น ส่วนแตงโมจะเก็บเกี่ยวในขั้นตอนทางชีววิทยาเท่านั้น พริกเป็นหนึ่งในพืชที่มีความสุกงอมทางเทคนิคและทางชีวภาพเหมือนกันเป็นส่วนใหญ่ แม้ว่าจะสามารถเก็บเกี่ยวได้ก่อนที่จะถึงระยะการสุกของเมล็ดก็ตาม

สำหรับผักส่วนใหญ่ ความสุกจะขึ้นอยู่กับสีและขนาดของผลไม้ ตัวอย่างเช่นแตงกวาจะเก็บเกี่ยวได้เฉพาะสีเขียวและมีขนาดเล็กกว่า การพิจารณาความสุกงอมทางเทคนิคของพริกนั้นค่อนข้างยาก นี่เป็นเพราะพันธุ์ผลไม้มีสีจำนวนมาก:

สีเขียว;
สีเหลือง;
สีแดง;
ส้ม;
สีม่วง.

ดังนั้นสัญญาณของความสุกงอมทางเทคนิคของพริกไทยสามารถกำหนดได้จากสีของผลไม้ในพันธุ์นี้ขนาดและรูปร่าง

พุ่มพริกไทยผู้ใหญ่ที่มีสุขภาพดีให้ผลไม้มีความยาวประมาณ 10 ซม. ปริมาณของพริกขึ้นอยู่กับความหลากหลาย - ผลไม้ที่ยาวและยาวในส่วนที่กว้างที่สุดจะไม่เกิน 5 ซม. สามารถวัดขนาดของผลไม้ที่กว้างและเกือบกลมได้ แนวคิดเช่นเส้นผ่านศูนย์กลาง โดยปกติจะมีขนาดตั้งแต่ 7 ถึง 10 ซม. พุ่มไม้ที่ป่วยและด้อยพัฒนาจะให้ผลเล็ก ๆ ที่มีรูปร่างผิดปกติ

จุดเด่นอีกประการหนึ่งของความสุกงอมตามที่ต้องการคือความหนาของผนังผลไม้ ควรมีค่าประมาณ 1-2 ซม. พริกอ่อนที่ยังไม่สุกหรือเป็นโรคมีผนังบางมากไม่เกิน 0.3-0.5 ซม.

การดูแลเป็นวิธีการเร่งการเจริญเติบโต

การปรับเปลี่ยนทั้งหมดเพื่อเร่งการสุกของพริกสามารถแบ่งออกเป็นสองส่วน - การดูแลอย่างระมัดระวังและมาตรการกระตุ้นพิเศษ การดูแลที่ดีอย่างครบถ้วนเป็นมาตรการป้องกันความล่าช้าในการเจริญเติบโตของพุ่มไม้และการสุกของผลไม้

การดูแลพริกไทยรวมถึงมาตรการบังคับดังต่อไปนี้

การรดน้ำการรดน้ำที่เหมาะสมและสม่ำเสมอเป็นกุญแจสำคัญในการเก็บเกี่ยวผลผลิตได้เต็มที่ พริกไทยในเรือนกระจกไม่ได้รับน้ำที่มีการตกตะกอนดังนั้นจึงเป็นที่พึงปรารถนาสำหรับพวกเขาที่จะให้การชลประทานแบบฝอย แม้ว่าพืชเหล่านี้จะมาจากเขตร้อน แต่ก็ไม่สามารถรดน้ำได้มากเกินไป - อาจเกิดโรคเชื้อราและแบคทีเรียได้

ลงจอดมีกฎสำหรับพืชแต่ละชนิด - ยิ่งปลูกในดินเร็วเท่าไรก็ยิ่งเริ่มออกผลเร็วขึ้นเท่านั้น มันเป็นความจริงเพียงบางส่วนเท่านั้น การปลูกเร็วเกินไปในพื้นที่เย็นและความผันผวนของอุณหภูมิในแต่ละวันขัดขวางการเจริญเติบโตของพืช ลดผลผลิต และชะลอการเจริญเติบโตทางชีวภาพและทางเทคนิคในภายหลัง ในกรณีนี้มีกฎอีกข้อที่เกี่ยวข้อง - จำเป็นต้องปลูกต้นกล้าพริกไทยในพื้นที่เปิดโล่งในช่วงต้นฤดูร้อนนี้เมื่อมีการสร้างอุณหภูมิที่สะดวกสบายที่มั่นคง

แสงสว่าง.ตามที่แสดงในทางปฏิบัติ คุณสามารถเร่งการสุกของพริกได้หากมีแสงสว่างเพียงพอ มีความจำเป็นต้องปลูกพืชในระยะห่างกันมากเพื่อไม่ให้บดบังพุ่มไม้ใกล้เคียง พันธุ์สูงควรวางไว้ตรงกลางเรือนกระจกและพันธุ์ขนาดเล็กที่ขอบ การปลูกที่ไม่หนาจะมีการระบายอากาศได้ดีกว่าซึ่งช่วยลดความเสี่ยงของโรคเชื้อรา

ดิน.พริกต้องการดินที่อุดมสมบูรณ์และมีปฏิกิริยาเป็นกลาง เพื่อเพิ่มผลผลิตของผักนี้และลดเวลาการสุกควรใช้ปุ๋ยอินทรีย์และแร่ธาตุกับดินเป็นประจำ

สิ่งเหล่านี้เป็นเงื่อนไขพื้นฐานโดยการสร้างซึ่งคุณสามารถเริ่มเก็บเกี่ยวเร็วขึ้นหรือเร่งการสุกของผลไม้ก่อนที่จะเริ่มมีอากาศหนาวเย็นในฤดูใบไม้ร่วง

การปลูกพริกไทยในเรือนกระจก (วิดีโอ)

วิธีเร่งพริกให้สุก

พริกในเรือนกระจกสามารถเริ่มสุกเร็วขึ้นและสุกในภายหลัง ในเรือนกระจกที่ไม่ได้รับความร้อนคุณสามารถชนะได้สองสัปดาห์ ในเรือนกระจกที่ให้ความร้อนภายใต้เงื่อนไขบางประการสามารถเก็บเกี่ยวได้ตลอดทั้งปี

เพื่อที่จะทำให้พริกออกผลได้นานกว่าที่สภาพอากาศเอื้ออำนวย คุณสามารถใช้เทคนิคต่อไปนี้ได้

โรยหน้า. สาระสำคัญของมันคือการบังคับให้พืชรักษาความแข็งแกร่งโดยควบคุมทรัพยากรทั้งหมดไปสู่การสุกของผลไม้เร็ว ทำเช่นนี้ตลอดฤดูปลูก กล่าวคือ:

เมื่อพุ่มไม้ยังเล็กอยู่จำเป็นต้องถอดมงกุฎออก
ด้วยการออกดอกคุณจะต้องเด็ดดอกเปล่า
ต้องกำจัดหน่อส่วนเกินออกตลอดระยะเวลาการเจริญเติบโต
ในช่วงปลายฤดูร้อน ให้เอาดอกไม้ทั้งหมดออก
หากชัดเจนว่าความเย็นจะมาเร็ว ๆ นี้ คุณต้องรวบรวมพริกเล็ก ๆ (พวกมันจะไม่สุกอยู่แล้ว)

ที่หลบภัย.เมื่อเริ่มมีอากาศหนาวครั้งแรก ควรคลุมเตียงพริกไทยในเวลากลางคืนหรือในวันที่อากาศหนาวด้วยวัสดุไม่ทอ สิ่งนี้สร้างสภาวะเรือนกระจกแบบพิเศษซึ่งพืชสามารถควบคุมพลังทั้งหมดไปสู่การเจริญเติบโตและการสุกของผลไม้ได้

การควบคุมอุณหภูมิหากในเดือนกรกฎาคมที่ร้อนแรงไม่มีปัญหากับพริกและพืชที่ไม่แน่นอนอื่น ๆ ในช่วงปลายเดือนสิงหาคมและในเดือนกันยายนคุณจะต้องตรวจสอบอุณหภูมิในเรือนกระจกอย่างต่อเนื่อง ในสภาพอากาศที่มีแดดจัด เรือนกระจกจะต้องมีการระบายอากาศ และจะต้องปิดในเวลากลางคืน หากพริกเติบโตในพื้นที่เปิดโล่งคุณสามารถใช้โอกาสนี้และนำไปปลูกในเรือนกระจกได้ เพียงทำอย่างระมัดระวังด้วยก้อนดินก้อนใหญ่

รดน้ำด้วยน้ำอุ่นเจ้าของไม้ประดับในร่มบางคนใช้วิธีที่เสี่ยงในการฟื้นฟูสัตว์เลี้ยงด้วยน้ำร้อน หากพืชไม่ตายจากวิธีการดังกล่าวแสดงว่ามันเริ่มเติบโตและบานสะพรั่งจริงๆ แน่นอนว่ามันไม่คุ้มที่จะเทน้ำเดือดใต้ราก แต่ในสภาพอากาศหนาวเย็นเป็นไปได้และจำเป็นต้องรดน้ำพุ่มไม้ด้วยน้ำที่มีอุณหภูมิ 40-60 °

การให้อาหารทางใบในส่วนพื้นดินของพุ่มไม้ควรฉีดพ่นพริกไทยเป็นระยะด้วยสารละลายปุ๋ยฟอสฟอรัส - โพแทสเซียมอ่อน ๆ หรือการแช่เถ้า นอกจากนี้ สำหรับการให้อาหารทางใบ คุณสามารถใช้สารกระตุ้นการสร้างผลไม้พิเศษ เช่น ดอกตูมหรือรังไข่ได้ อย่างไรก็ตามมันไม่คุ้มที่จะใช้ในช่วงปลายฤดูร้อนและโดยเฉพาะอย่างยิ่งในฤดูใบไม้ร่วงพวกเขาจะชะลอการสุกของผลไม้ที่มีอยู่แล้วเท่านั้น

การเก็บเกี่ยวเพื่อให้พืชไม่เปลืองพลังงานในการบำรุงรักษาผลไม้สุกแล้วคุณต้องเอาออกทันทีหลังจากถึงความสุกงอมทางเทคนิค

ดังนั้นชุดวิธีการและวิธีการเร่งการสุกของพริกจึงมีไม่มากนัก ทั้งหมดรวมกันมีประสิทธิภาพและที่สำคัญที่สุดคือปลอดภัยและราคาไม่แพง

การดูแลพริกหวาน (วิดีโอ)

พริกไทยไวต่อการเปลี่ยนแปลงของสภาพแวดล้อม และหากมีสิ่งผิดปกติเกิดขึ้น พริกไทยก็อาจทำให้ดอกและรังไข่ร่วงหล่นจนไม่สามารถออกผลได้ ปัจจัยที่มีผลต่อการสุกของพริกไทย:

ความเป็นกรดของดิน ดินไม่ควรเป็นกรดความสมดุลที่เหมาะสมคือ 6.0 -7.0 พริกไทยจะรู้สึกไม่ดีบนดินเหนียวและบริเวณที่มีไนโตรเจนจำนวนมากในดิน
อุณหภูมิ. อากาศในระหว่างวันควรอุ่นได้ถึง 25-30 องศา และในเวลากลางคืนเทอร์โมมิเตอร์ไม่ควรต่ำกว่า 15 องศา มิฉะนั้นดอกไม้จะเริ่มร่วงหล่น ความร้อนสูงเกินไปก็เป็นอันตรายเช่นกัน - ที่อุณหภูมิในเรือนกระจกที่สูงกว่า 40 องศาพืชจะเหี่ยวเฉา เขาจะไม่ชื่นชมต้นไม้และร่างดังนั้นคุณสามารถเปิดหน้าต่างเพื่อระบายอากาศในเรือนกระจกได้เพียงด้านเดียวเท่านั้น
ความชื้น. มันสำคัญมากที่จะต้องรักษาสมดุลที่นี่เพราะผักไม่ทนต่อความแห้งแล้งและการรดน้ำมากเกินไป น้ำควรจะอุ่นและตกตะกอน เป็นที่พึงประสงค์ว่าน้ำไม่ตกบนใบเมื่อรดน้ำ พริกที่ติดผลจะรดน้ำทุกๆ 2 สัปดาห์และเพื่อไม่ให้ความชื้นแห้งดินจะคลายหรือคลุมดิน
แสงสว่าง. ในทางตรงกันข้าม แสงที่มากเกินไปอาจเป็นอันตรายต่อพืชได้ พริกไทยเป็นพืชประเภท "วันสั้น" และให้ผลผลิตดีที่สุดเมื่อเวลากลางวันไม่เกิน 12 ชั่วโมง แต่ในขณะเดียวกันรังสีอัลตราไวโอเลตในปริมาณที่เพียงพอจะต้องตกบนใบและผลเพื่อให้เกิดและทำให้สุกตามปกติ หากผักเติบโตในที่ร่มและยืดออกโดยไม่ปล่อยดอกไม้ชาวสวนแนะนำให้ติดตั้งฉากสะท้อนแสงที่จะให้แสงสว่างมากขึ้นหรือโคมไฟอัลตราไวโอเลต
ปุ๋ย. พริกต้องการโพแทสเซียม ดังนั้นขี้เถ้าไม้จะช่วยให้พวกมันเติบโตและพัฒนาได้อย่างเหมาะสม แร่ธาตุนี้จะมีประโยชน์กับพริกไทยในทุกขั้นตอนของการพัฒนาไม่ว่าพริกไทยจะเติบโตในเรือนกระจกหรือในที่โล่งก็ตาม

แต่จะทำอย่างไรถ้าตรงตามเงื่อนไขทั้งหมดการปลูกพริกไทยในเรือนกระจกเป็นไปตามบรรทัดฐานและกฎเกณฑ์ทั้งหมด แต่ผลไม้ไม่ต้องการทำให้สุกและหน้าแดง?

พริกไทยในเรือนกระจกทำไมไม่หน้าแดง ไม่บาน ใบไม้ร่วง รังไข่ ผลไม้ไม่เซ็ตตัว กำจัด

ชาวสวนบางคนสงสัยว่าทำไมพริกในเรือนกระจกจึงไม่เปลี่ยนเป็นสีแดง ปัญหานี้ค่อนข้างบ่อย แต่ก่อนที่คุณจะเริ่มกังวล คุณต้องคิดก่อนว่าโดยทั่วไปจะเลือกพริกไทยชนิดใดในการปลูก อาจเป็นไปได้ว่าผลสุกไม่ควรเป็นสีแดง แต่ควรมีสีส้ม เหลือง หรือเขียวด้วยซ้ำ นี่จะเป็นการพัฒนาตามธรรมชาติ แต่ถ้าพันธุ์ควรเป็นสีแดงจริงๆ คุณควรคิดถึงสาเหตุที่แท้จริงที่ทำให้พริกไทยไม่เปลี่ยนเป็นสีแดง

1 พริกไทยควรเปลี่ยนเป็นสีแดงเมื่อใด?
เคล็ดลับการปลูกพริกไทย 2 ข้อ (วิดีโอ)

3 วิธีจัดการกับปัญหา
4 การดูแลพริกหวาน (วิดีโอ)

พริกไทยควรเปลี่ยนเป็นสีแดงเมื่อใด?

พันธุ์ที่ต่างกันจะเปลี่ยนเป็นสีแดงในเวลาที่ต่างกัน หากต้องการปลูกพริกไทยในเรือนกระจกคุณต้องเลือกพันธุ์ที่เหมาะสมหากคุณวางแผนที่จะปลูกผักที่มีเอกลักษณ์เฉพาะนี้ในโซนภาคเหนือหรือในเลนกลาง วิธีที่ดีที่สุดคือเลือกพริกหวานและพริกเผ็ดพันธุ์แรกๆ ผู้ที่อาศัยอยู่ในพื้นที่ที่มีสภาพภูมิอากาศไม่รุนแรงควรเลือกพันธุ์กลางฤดู อย่างไรก็ตามพริกไทยในเรือนกระจกจะให้ผลดีกว่าถ้าคุณเลือกพันธุ์ลูกผสม พวกมันทนทานต่อความหนาวเย็น ทนทานต่อศัตรูพืชและโรคต่าง ๆ ได้ดีกว่าและแม้แต่รสชาติก็ยังน่าสนใจกว่ามาก

ต้องจำไว้ว่าพริกไทยมีการเจริญเติบโต 2 ระยะ: ทางชีวภาพและทางเทคนิคเมื่อทางเทคนิคแล้ว ผลไม้ยังคงมีสีเขียวและหนาแน่น แต่จะไม่โตอีกต่อไป นอกจากนี้เมล็ดยังสุกเต็มที่แล้ว แต่การครบกำหนดของชนิดทางชีววิทยาจะเกิดขึ้นเพียงหนึ่งเดือนหลังจากช่วงเวลานี้ โดยช่วงนี้พริกมีสีธรรมชาติและมีรสชาติดี ดังนั้นหากผักยังคงเป็นสีเขียวแต่ไม่โตแล้ว คุณก็แค่รอจนกว่าผักจะเปลี่ยนสี อย่างไรก็ตาม พริกหวานมักจะเก็บเกี่ยวในขั้นตอนการเจริญเติบโตทางเทคนิค เนื่องจากหากผักสุกเต็มที่ มันจะเกิดรอยย่นและไม่สามารถเก็บไว้ได้นานขึ้น แต่แม้แต่ผักใบเขียวก็สามารถเก็บไว้ได้ง่ายประมาณหนึ่งเดือน

พืชชนิดนี้มีความอ่อนไหวต่อทุกสภาพความเป็นอยู่ดังนั้นหากมีสิ่งใดไม่เหมาะกับมันก็แห้งทันที พืชไม่สามารถให้ผลได้อีกต่อไปจำเป็นต้องตรวจสอบสภาวะทั้งหมดไม่เช่นนั้นรังไข่ก็จะหลุดออกไป

มีปัจจัยหลักหลายประการที่คุณต้องใส่ใจ

ความเป็นกรดของดินดินไม่ควรเป็นกรดเกินไปในบริเวณที่ผักนี้จะเติบโต พารามิเตอร์ควรมีประมาณ 6-7 หน่วย ในดินไม่ควรมีไนโตรเจนมากนัก ไม่เช่นนั้นใบจะร่วงหล่น นอกจากนี้พริกไทยยังทำได้ไม่ดีในดินประเภทดินเหนียว
อุณหภูมิ.ในระหว่างวันอุณหภูมิอากาศไม่ควรต่ำกว่า 26-30°C ในเวลากลางคืนตัวบ่งชี้ไม่ควรต่ำกว่า 15 ° C มิฉะนั้นต้นไม้จะไม่บานอีกต่อไป ความร้อนสูงเกินไปก็ส่งผลเสียต่อพวกเขาเช่นกัน หากอุณหภูมิสูงกว่าตัวเลขเหล่านี้ ใบไม้ก็ร่วงหล่น ร่างจดหมายก็เป็นอันตรายเช่นกัน ดังนั้นจึงควรเปิดหน้าต่างเพื่อระบายอากาศจากด้านเดียวจะดีกว่า
ความชื้น.อีกสาเหตุหนึ่งที่ทำให้ใบไม้ร่วงและพืชและผลไม่ต้องการที่จะพัฒนาก็คือตัวบ่งชี้ความชื้นที่ไม่ถูกต้อง ความสมดุลเป็นสิ่งสำคัญมาก พืชจะไม่สามารถอยู่รอดได้ไม่ว่าจะแห้งหรือรดน้ำมากเกินไป ในกรณีนี้ใบและรังไข่ทั้งหมดจะร่วงหล่นจากพริกไทย ในการรดน้ำต้องเลือกน้ำที่ไม่เย็นจนเกินไป นอกจากนี้ มันจะดีกว่าถ้าเธอยืนกราน เมื่อผลปรากฏขึ้น ควรรดน้ำต้นไม้ไม่เกิน 1 ครั้งใน 2 สัปดาห์ แต่กฎนี้ใช้กับโรงเรือนเท่านั้น นอกจากนี้เพื่อไม่ให้ความชื้นระเหยเร็วคุณต้องคลายดิน

แสงสว่าง.อาจดูน่าประหลาดใจ แต่แสงสว่างที่มากเกินไปก็อาจเป็นอันตรายต่อการออกดอกและติดผลได้เช่นกัน พริกไทยไม่ทนต่อสภาวะดังกล่าวได้ดี พวกเขาอยู่ในวัฒนธรรมที่ชอบวันที่สั้นกว่า หากมีแสงสว่างไม่เกิน 12 ชั่วโมงต่อวัน ผลผลิตจะเพิ่มขึ้นอย่างมาก แต่ในเวลาเดียวกันทั้งผลไม้และใบไม้ควรได้รับรังสีอัลตราไวโอเลตในปริมาณที่เพียงพอ รังไข่จะพัฒนาได้ตามปกติด้วยวิธีนี้เท่านั้นและผลไม้จะเริ่มสุก มิฉะนั้นใบไม้ก็ร่วงหล่น ในโรงเรือนคุณสามารถติดตั้งหลอดอัลตราไวโอเลตได้
ปุ๋ย.สุดท้ายแต่ไม่ท้ายสุดคือคุณภาพและปริมาณของปุ๋ย

หากไม่มีพวกมันพืชจะเติบโตได้แย่มาก โพแทสเซียมมีความสำคัญมาก ดังนั้นจึงควรใช้ขี้เถ้าไม้ซึ่งจะช่วยเพิ่มการเจริญเติบโตและการพัฒนา สารนี้มีประโยชน์ในทุกขั้นตอนของการพัฒนา มิฉะนั้นเนื่องจากขาดแร่ธาตุใบไม้ก็ร่วงหล่น

วิธีจัดการกับปัญหา

หากผลไม้ไม่เริ่มเปลี่ยนเป็นสีแดงเมื่อปลูกพืชในเรือนกระจกคุณต้องดำเนินการหลักหลายประการ

ก่อนอื่นคุณต้องตรวจสอบความหลากหลายที่คนสวนเลือกไว้เป็นไปได้ว่ากระบวนการทั้งหมดเป็นไปตามธรรมชาติสำหรับการพัฒนาของพืช มันใช้เวลานานในการทำให้สุก ดังนั้นคุณก็แค่รอ
ประการที่สองพริกนั้นจู้จี้จุกจิกมากดังนั้นจึงจำเป็นต้องตรวจสอบเงื่อนไขในการเพาะปลูกเสมอ
ประการที่สามการเติมโพแทสเซียมเล็กน้อยลงในดินไม่เจ็บเป็นไปได้ว่าพืชมีแร่ธาตุและส่วนประกอบอื่น ๆ ไม่เพียงพอเพื่อที่จะเริ่มพัฒนาและออกผลได้เต็มที่ มันยังเกิดขึ้นที่แสงแดดไม่เพียงพอ

ในกรณีนี้ควรติดตั้งหลอดพิเศษที่มีรังสีอัลตราไวโอเลต นอกจากนี้การถอนรังไข่ที่ไม่จำเป็นออกไปก็ไม่เจ็บ พวกเขาอาจใช้สารมากเกินไปในการพัฒนาดังนั้นพืชจึงไม่สามารถให้รังไข่และดอกจำนวนมากได้เต็มที่ในคราวเดียว หากถอนออกพืชจะเริ่มใช้พลังงานน้อยลงทันทีดังนั้นรังไข่ที่เหลืออยู่จะกลายเป็นผลไม้ที่เต็มเปี่ยมและเปลี่ยนเป็นสีแดงอย่างรวดเร็ว

หากผลไม้ไม่สามารถทำให้สุกได้ไม่ว่าด้วยวิธีใดก็ตาม คุณก็เพียงแค่เลือกและรอจนกว่าผลไม้จะเปลี่ยนเป็นสีแดง วิธีบ้านนี้ก็ใช้ได้ผลเช่นกัน อย่างไรก็ตามผู้เชี่ยวชาญที่มีประสบการณ์ไม่แนะนำให้เก็บผลพริกหยวกไว้บนต้นไม้เพื่อให้สุกเต็มที่

หากผลของพริกไทยเติบโตได้ไม่ดีคุณต้องศึกษาเงื่อนไขทั้งหมด พืชชนิดนี้พิถีพิถันมาก ดังนั้นการปลูกในเรือนกระจกจึงไม่ใช่เรื่องง่าย หากคุณปฏิบัติตามเงื่อนไขทั้งหมดเท่านั้น คุณก็สามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตได้ดี

การดูแลพริกหวาน (วิดีโอ)

เมื่อทางเทคนิคแล้ว ผลไม้ยังคงมีสีเขียวและหนาแน่น แต่จะไม่โตอีกต่อไป นอกจากนี้เมล็ดยังสุกเต็มที่แล้ว แต่การครบกำหนดของชนิดทางชีววิทยาจะเกิดขึ้นเพียงหนึ่งเดือนหลังจากช่วงเวลานี้ โดยช่วงนี้พริกมีสีธรรมชาติและมีรสชาติดี ดังนั้นหากผักยังคงเป็นสีเขียวแต่ไม่โตแล้ว คุณก็แค่รอจนกว่าผักจะเปลี่ยนสี อย่างไรก็ตาม พริกหวานมักจะเก็บเกี่ยวในขั้นตอนการเจริญเติบโตทางเทคนิค เนื่องจากหากผักสุกเต็มที่ มันจะเกิดรอยย่นและไม่สามารถเก็บไว้ได้นานขึ้น แต่แม้แต่ผักใบเขียวก็สามารถเก็บไว้ได้ง่ายประมาณหนึ่งเดือน

มีปัจจัยหลักหลายประการที่คุณต้องใส่ใจ

ความเป็นกรดของดินดินไม่ควรเป็นกรดเกินไปในบริเวณที่ผักนี้จะเติบโต พารามิเตอร์ควรมีประมาณ 6-7 หน่วย ในดินไม่ควรมีไนโตรเจนมากนัก ไม่เช่นนั้นใบจะร่วงหล่น นอกจากนี้พริกไทยยังทำได้ไม่ดีในดินประเภทดินเหนียว
อุณหภูมิ.ในระหว่างวันอุณหภูมิอากาศไม่ควรต่ำกว่า 26-30°C ในเวลากลางคืนตัวบ่งชี้ไม่ควรต่ำกว่า 15 ° C มิฉะนั้นต้นไม้จะไม่บานอีกต่อไป ความร้อนสูงเกินไปก็ส่งผลเสียต่อพวกเขาเช่นกัน หากอุณหภูมิสูงกว่าตัวเลขเหล่านี้ ใบไม้ก็ร่วงหล่น ร่างจดหมายก็เป็นอันตรายเช่นกัน ดังนั้นจึงควรเปิดหน้าต่างเพื่อระบายอากาศจากด้านเดียวจะดีกว่า
ความชื้น.อีกสาเหตุหนึ่งที่ทำให้ใบไม้ร่วงและพืชและผลไม่ต้องการที่จะพัฒนาก็คือตัวบ่งชี้ความชื้นที่ไม่ถูกต้อง ความสมดุลเป็นสิ่งสำคัญมาก พืชจะไม่สามารถอยู่รอดได้ไม่ว่าจะแห้งหรือรดน้ำมากเกินไป ในกรณีนี้ใบและรังไข่ทั้งหมดจะร่วงหล่นจากพริกไทย ในการรดน้ำต้องเลือกน้ำที่ไม่เย็นจนเกินไป นอกจากนี้ มันจะดีกว่าถ้าเธอยืนกราน เมื่อผลปรากฏขึ้น ควรรดน้ำต้นไม้ไม่เกิน 1 ครั้งใน 2 สัปดาห์ แต่กฎนี้ใช้กับโรงเรือนเท่านั้น นอกจากนี้เพื่อไม่ให้ความชื้นระเหยเร็วคุณต้องคลายดิน

แสงสว่าง.อาจดูน่าประหลาดใจ แต่แสงสว่างที่มากเกินไปก็อาจเป็นอันตรายต่อการออกดอกและติดผลได้เช่นกัน พริกไทยไม่ทนต่อสภาวะดังกล่าวได้ดี พวกเขาอยู่ในวัฒนธรรมที่ชอบวันที่สั้นกว่า หากมีแสงสว่างไม่เกิน 12 ชั่วโมงต่อวัน ผลผลิตจะเพิ่มขึ้นอย่างมาก แต่ในเวลาเดียวกันทั้งผลไม้และใบไม้ควรได้รับรังสีอัลตราไวโอเลตในปริมาณที่เพียงพอ รังไข่จะพัฒนาได้ตามปกติด้วยวิธีนี้เท่านั้นและผลไม้จะเริ่มสุก มิฉะนั้นใบไม้ก็ร่วงหล่น ในโรงเรือนคุณสามารถติดตั้งหลอดอัลตราไวโอเลตได้
ปุ๋ย.สุดท้ายแต่ไม่ท้ายสุดคือคุณภาพและปริมาณของปุ๋ย

วิธีจัดการกับปัญหา

ก่อนอื่นคุณต้องตรวจสอบความหลากหลายที่คนสวนเลือกไว้เป็นไปได้ว่ากระบวนการทั้งหมดเป็นไปตามธรรมชาติสำหรับการพัฒนาของพืช มันใช้เวลานานในการทำให้สุก ดังนั้นคุณก็แค่รอ
ประการที่สองพริกนั้นจู้จี้จุกจิกมากดังนั้นจึงจำเป็นต้องตรวจสอบเงื่อนไขในการเพาะปลูกเสมอ
ประการที่สามการเติมโพแทสเซียมเล็กน้อยลงในดินไม่เจ็บเป็นไปได้ว่าพืชมีแร่ธาตุและส่วนประกอบอื่น ๆ ไม่เพียงพอเพื่อที่จะเริ่มพัฒนาและออกผลได้เต็มที่ มันยังเกิดขึ้นที่แสงแดดไม่เพียงพอ

หากผลไม้ไม่สามารถทำให้สุกได้ไม่ว่าด้วยวิธีใดก็ตาม คุณก็เพียงแค่เลือกและรอจนกว่าผลไม้จะเปลี่ยนเป็นสีแดง วิธีบ้านนี้ก็ใช้ได้ผลเช่นกัน อย่างไรก็ตามผู้เชี่ยวชาญที่มีประสบการณ์ไม่แนะนำให้เก็บผลพริกหยวกไว้บนต้นไม้เพื่อให้สุกเต็มที่

การดูแลพริกหวาน (วิดีโอ)

กระทู้ที่เกี่ยวข้อง:

ไม่พบรายการที่เกี่ยวข้อง

พริกหวานแม้ในความสุกทางเทคนิคก็มีรสชาติที่ดี เหมาะสำหรับการเก็บเกี่ยวและยังมีวิตามินมากกว่าพริกอีกด้วย แต่แม่บ้านทุกคนต้องการตกแต่งโต๊ะด้วยผักหลากสีสันและบางครั้งพริกก็แขวนอยู่บนพุ่มไม้เป็นเวลาหลายสัปดาห์และยังไม่สุก สาเหตุคืออะไร? จะจัดการกับปัญหานี้อย่างไร?

ทำไมพริกไทยไม่เปลี่ยนเป็นสีแดง?

บ่อยครั้งที่คำถามนี้ถูกถามโดยชาวสวนที่หว่านพริกไทยด้วยเมล็ดจากผลไม้ที่ซื้อในซูเปอร์มาร์เก็ต โดยปกติแล้วสิ่งเหล่านี้จะเป็นลูกผสมที่มีผลไม้ขนาดใหญ่และมีกำแพงหนา พวกเขานำมาจากทางตอนใต้ของสหพันธรัฐรัสเซีย จากตุรกี จีน หรือประเทศอื่นๆ ที่มีอากาศอบอุ่นและฤดูร้อนที่ยาวนาน ในแง่ของการเจริญเติบโตมักเป็นของพันธุ์ปลาย

ซุปเปอร์มาร์เก็ตมักจะขายพริกที่ให้ผลผลิตสูงสุด แต่เราไม่ทราบความหลากหลายและระยะเวลาสุก

ในรัสเซียส่วนใหญ่สภาพอากาศไม่เหมาะสำหรับการทำให้พริกสุก พวกเขาขาดวันที่มีแสงแดดอบอุ่น ในสถานการณ์เช่นนี้เพียงอย่างเดียวมีการซ่อนเหตุผลหลายประการที่ทำให้พริกไม่สุกบนพุ่มไม้ และถ้าคุณวิเคราะห์สถานการณ์ในสวนต่าง ๆ อาจมีมากกว่านี้:

บางทีคุณอาจมีเมล็ดพันธุ์ผลไม้สีเขียวหรือลูกผสม พริกยังมีสีเหลือง สีขาว สีส้ม สีม่วง สีช็อคโกแลต ดังนั้นจึงไม่ควรเปลี่ยนเป็นสีแดง
ความร้อนไม่เพียงพอ อุณหภูมิที่เหมาะสมสำหรับการเจริญเติบโตคือ +22 ... +25 ° C ในเวลากลางคืน +15 ° C ที่ +12 ° C โดยทั่วไปพริกจะหยุดเติบโตและที่ +6 ° C ใบของพวกมันก็จะตาย
ไม่สุกเลย ยิ่งไปกว่านั้น แม้ว่าจะซื้อเมล็ดพันธุ์ในร้านค้า แต่ก็มีการเขียนช่วงเวลาที่เจาะจงไว้บนถุงก่อนเริ่มเก็บเกี่ยว อันที่จริงแล้ว พริกสามารถเติบโตได้นานขึ้น สิ่งนี้เกิดขึ้นเนื่องจากความเครียดต่างๆ: การบาดเจ็บระหว่างการปลูกถ่าย โรคหวัด ความร้อน พายุฝน ความแห้งแล้ง การขาดอาหาร โรค แมลงศัตรูพืช ด้วยเหตุผลดังกล่าว พืชจึงหยุดการพัฒนาเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์หรือมากกว่านั้น
ถุงเมล็ดจะบ่งบอกถึงความสุกงอมทางเทคนิค เมื่อมีการเทผลไม้ และไม่ใช่ทางชีวภาพ เมื่อมีการเติมสีเต็มที่ ช่วงเวลาระหว่างสองขั้นตอนนี้อาจใช้เวลาประมาณหนึ่งเดือนและนี่คือสภาพอากาศที่เอื้ออำนวย!
โภชนาการที่ไม่ถูกต้อง หากดินมีไนโตรเจนจำนวนมากในระหว่างการสุกพุ่มไม้จะเติบโตใบจนทำให้ผลผลิตลดลง
ความชื้นในดินที่สูงรวมถึงไนโตรเจนที่มากเกินไปช่วยกระตุ้นการเจริญเติบโตของยอดโดยไม่ทำให้สุก

วิดีโอ: การปลูกพริกตั้งแต่หว่านจนถึงเก็บเกี่ยว

วิธีเร่งการสุกของพริกในเรือนกระจกและทุ่งโล่ง

ไม่ว่าพริกไทยจะเติบโตที่ไหน ก็ต้องสร้างเงื่อนไขในการทำให้สุก:

หากอุณหภูมิลดลงต่ำกว่าระดับที่เหมาะสมที่สุดสำหรับพริก ให้ปิดไว้ ปิดประตูและช่องระบายอากาศในเรือนกระจกในเวลากลางคืน คุณสามารถคลุมพุ่มไม้ภายในเรือนกระจกเพิ่มเติมด้วย agrofiber ได้ วางตัวสะสมความร้อนบนพื้น: หินก้อนใหญ่ อิฐ ขวดน้ำ พวกเขาจะอาบแดดและให้ความร้อนในเวลากลางคืน
รักษาดินให้ชุ่มชื้นอยู่เสมอ แต่ไม่ให้น้ำท่วม ในทุ่งโล่งปกป้องพริกไทยจากฝนตกหนักด้วยกระดาษฟอยล์และส่วนโค้ง
กำจัดปุ๋ยที่มีไนโตรเจน ในช่วงระยะเวลาการออกผลก็เพียงพอที่จะให้อาหารพริกด้วยขี้เถ้าไม้ - 1-2 ช้อนโต๊ะ ล. ใต้พุ่มไม้หรือปุ๋ยฟอสฟอรัส - โพแทสเซียมตามคำแนะนำ

แต่สิ่งสำคัญคือการเลือกเมล็ดพันธุ์ที่เหมาะสมในภูมิภาครัสเซียส่วนใหญ่ พริกที่สุกเร็วหรือสุกเร็วเป็นพิเศษเท่านั้นที่จะสุกบนพุ่มไม้ และพริกที่สุกปานกลางในเรือนกระจก อ่านคำอธิบายของความหลากหลายอย่างละเอียด ระยะเวลาที่ระบุไว้: ถึงวุฒิภาวะทางเทคนิคหรือทางชีวภาพ

ในสภาพอากาศที่เย็นและชื้นในขณะที่คุณกำลังรอผลสีแดงก็อาจเน่าได้ ดังนั้นควรเก็บพริกที่มีความสุกทางเทคนิคทำให้สุกที่บ้านหรือใช้สีเขียว และปีหน้าให้คำนึงถึงข้อผิดพลาดของคุณและใช้ประสบการณ์ที่มีอยู่แม้ว่าจะเป็นลบในการปลูกพริกแดงบนพุ่มไม้

สาเหตุหลักที่ทำให้พริกหยวกไม่ร้องเพลงบนพุ่มไม้: พวกมันมีความร้อนไม่เพียงพอหรือยังไม่ถึงเวลา และคุณสามารถต่อสู้กับสิ่งนี้ได้ด้วยการซื้อพันธุ์ที่มีช่วงสุกเร็วและสร้างสภาวะอุณหภูมิและความชื้นที่เหมาะสมที่สุดสำหรับพวกมัน

ก่อนอื่นควรตรวจสอบว่าเลือกพริกไทยชนิดใด บางทีผลสุกไม่ควรเป็นสีแดงเลย แต่เป็นสีเขียวหรือสีม่วงอ่อน ดังนั้นหากพริกไม่ได้สีแดง แต่เป็นสีเหลืองสีส้มหรือสีเขียวเข้มก็ไม่ต้องแปลกใจบางทีนี่อาจเป็นขั้นตอนการพัฒนาตามธรรมชาติ

สำหรับการเก็บเกี่ยวเร็วคุณต้องเลือกพันธุ์ที่เหมาะสม ผู้อยู่อาศัยในเขตกลางและละติจูดเหนือจำเป็นต้องเลือกเฉพาะพริกร้อนและพริกหวานพันธุ์ต้นและต้นมากและสำหรับผู้ที่อาศัยอยู่ในสภาพอากาศที่อุ่นกว่าพันธุ์กลางฤดูก็เหมาะสม ลูกผสมให้การเก็บเกี่ยวที่ดีที่สุด: ทนทานต่อน้ำค้างแข็งและโรคและมีรสชาติที่ดีเยี่ยม ในตลาดมีพริกแดงและพริกหวานหลากหลายพันธุ์มากมายดังนั้นจึงไม่ยากที่จะเลือกพริกที่เหมาะสมที่สุดและการปลูกพริกในเรือนกระจกจะให้ผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยม

คุณสมบัติของการเจริญเติบโต

ต้องบอกว่าการสุกของพริกไทยมีสองขั้นตอน - เทคนิคและชีวภาพ ในขั้นตอนทางเทคนิคของการสุกแก่ ผลไม้ยังคงเป็นสีเขียวและแข็ง แต่หยุดเติบโตแล้ว และเมล็ดในนั้นสุกเต็มที่ การครบกำหนดทางชีวภาพจะเกิดขึ้นในภายหลัง บางครั้งอาจเกิดขึ้น 20-30 วันหลังจากครบกำหนดทางเทคนิค ในเวลานี้พริกไทยได้สีและรสชาติสุดท้ายแล้ว ดังนั้นหากพริกหยวกโตแล้วแต่ไม่เปลี่ยนสีก็ต้องรอสักครู่ก็จะถึงสภาวะที่ต้องการ

พริกหวานเก็บเกี่ยวได้เฉพาะในขั้นตอนการเจริญเติบโตทางเทคนิคเท่านั้น เนื่องจากผลไม้ที่สุกเต็มที่จะถูกเก็บไว้ไม่ดีและยับง่าย แต่ผักที่ไม่สุกสามารถเก็บไว้ได้หนึ่งเดือนและจะไม่สูญเสียคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ ทุกอย่างตรงกันข้ามกับพริกไทยร้อน: คุณสามารถตัดมันออกจากพุ่มไม้ได้ก็ต่อเมื่อมันกลายเป็นสีแดงและร้อนจัดเท่านั้น พริกขี้หนูบางๆ แห้งเร็วและสามารถนอนเงียบๆ บนชั้นวางพร้อมเครื่องปรุงรสได้นานหลายเดือน

ความเป็นกรดของดิน ดินไม่ควรเป็นกรดความสมดุลที่เหมาะสมคือ 6.0 -7.0 พริกไทยจะรู้สึกไม่ดีบนดินเหนียวและบริเวณที่มีไนโตรเจนจำนวนมากในดิน
อุณหภูมิ. อากาศในระหว่างวันควรอุ่นได้ถึง 25-30 องศา และในเวลากลางคืนเทอร์โมมิเตอร์ไม่ควรต่ำกว่า 15 องศา มิฉะนั้นดอกไม้จะเริ่มร่วงหล่น ความร้อนสูงเกินไปก็เป็นอันตรายเช่นกัน - ที่อุณหภูมิในเรือนกระจกที่สูงกว่า 40 องศาพืชจะเหี่ยวเฉา เขาจะไม่ชื่นชมต้นไม้และร่างดังนั้นคุณสามารถเปิดหน้าต่างเพื่อระบายอากาศในเรือนกระจกได้เพียงด้านเดียวเท่านั้น
ความชื้น. มันสำคัญมากที่จะต้องรักษาสมดุลที่นี่เพราะผักไม่ทนต่อความแห้งแล้งและการรดน้ำมากเกินไป น้ำควรจะอุ่นและตกตะกอน เป็นที่พึงประสงค์ว่าน้ำไม่ตกบนใบเมื่อรดน้ำ พริกที่ติดผลจะรดน้ำทุกๆ 2 สัปดาห์และเพื่อไม่ให้ความชื้นแห้งดินจะคลายหรือคลุมดิน
แสงสว่าง. ในทางตรงกันข้าม แสงที่มากเกินไปอาจเป็นอันตรายต่อพืชได้ พริกไทยเป็นพืชประเภท "วันสั้น" และให้ผลผลิตดีที่สุดเมื่อเวลากลางวันไม่เกิน 12 ชั่วโมง แต่ในขณะเดียวกันรังสีอัลตราไวโอเลตในปริมาณที่เพียงพอจะต้องตกบนใบและผลเพื่อให้เกิดและทำให้สุกตามปกติ หากผักเติบโตในที่ร่มและยืดออกโดยไม่ปล่อยดอกไม้ชาวสวนแนะนำให้ติดตั้งฉากสะท้อนแสงที่จะให้แสงสว่างมากขึ้นหรือโคมไฟอัลตราไวโอเลต
ปุ๋ย. พริกต้องการโพแทสเซียม ดังนั้นขี้เถ้าไม้จะช่วยให้พวกมันเติบโตและพัฒนาได้อย่างเหมาะสม แร่ธาตุนี้จะมีประโยชน์กับพริกไทยในทุกขั้นตอนของการพัฒนาไม่ว่าพริกไทยจะเติบโตในเรือนกระจกหรือในที่โล่งก็ตาม

แต่จะทำอย่างไรถ้าตรงตามเงื่อนไขทั้งหมดการเพาะปลูกเป็นไปตามบรรทัดฐานและกฎเกณฑ์ทั้งหมด แต่ผลไม้ไม่ต้องการทำให้สุกและหน้าแดง?

ชาวสวนที่มีประสบการณ์ไม่แนะนำให้เก็บผลพริกหยวกไว้บนพุ่มไม้จนกว่าจะสุกเต็มที่ เมื่อหนัก เรียบและเป็นมันเงาแล้ว ก็สามารถถอดออกจากพุ่มไม้ได้ เพื่อรับประกันคุณสามารถรอจนกว่าสีจะเริ่มปรากฏ แต่การดึงเพิ่มเติมนั้นไม่มีจุดหมายและเป็นอันตราย: พริกหวานได้สะสมสารอาหารและวิตามินที่จำเป็นทั้งหมดแล้ว ตามกฎแล้วหลังจากการเก็บเกี่ยวครั้งแรกพริกไทยจะมีสีกลับคืนมาเปลี่ยนเป็นสีแดงและเริ่มออกผล

หากคุณต้องการให้ผลพริกหวานสุกโดยไม่ล้มเหลวบนพุ่มไม้ในเรือนกระจกหรือพื้นที่เปิดโล่งมักแนะนำสูตรอาหารพื้นบ้านต่อไปนี้: โรยเปลือกกล้วยไว้ใต้พุ่มไม้ คำแนะนำนี้มีผลทั้งด้านลบและเชิงบวกเนื่องจากในด้านหนึ่งกลิ่นหอมดึงดูดแมลงรวมถึงแมลงที่เป็นอันตรายและในทางกลับกันกล้วยก็มีโพแทสเซียมจำนวนมากดังนั้นพริกไทยจึงได้รับสารที่มีประโยชน์นี้เพิ่มขึ้น

นอกจากนี้การปลูกพริกไทยในเรือนกระจกยังเกี่ยวข้องกับการปลูกพืช กล่าวคือ การสร้างพุ่มไม้ การตัดใบและยอดด้านข้างออก และนำดอกไม้ออก

การบีบยอดและเอาดอกสี่ดอกแรกออกไม่เป็นอันตรายต่อพืช แต่ค่อนข้างตรงกันข้าม - ผลไม้ชนิดแรกทำให้สุกเป็นเวลานานและดึงน้ำทั้งหมดจากต้นแม่

มันมักจะเกิดขึ้นที่ผลของพริกหวานที่ปลูกในพื้นที่โล่งแทนที่จะสุกเริ่มมืดลง สิ่งนี้จะเกิดขึ้นหากอุณหภูมิอากาศลดลงต่ำกว่า 15-18 องศา เพื่อบันทึกพืชผล คุณต้องคลุมต้นไม้ด้วยฟิล์มหรือวัสดุคลุม และเพิ่มอุณหภูมิภายใน ในเรือนกระจกการควบคุมอุณหภูมิทำได้ง่ายกว่าเพียงแค่ทิ้งน้ำร้อนหรือหินอุ่นไว้สักสองสามขวดข้ามคืนซึ่งจะปล่อยความร้อนออกไปช่วยพืชจากน้ำค้างแข็ง

ที่บ้านผลของพริกหวานจะเปลี่ยนเป็นสีเหลืองหรือหน้าแดงในเวลาไม่กี่วัน ก็เพียงพอที่จะใส่ไว้ในกล่องที่มีแอปเปิ้ล มะเขือเทศสีแดง หรือพริกสุกแล้วชนิดอื่น ความจริงก็คือเมื่อผักสุก เอทิลีนจะถูกปล่อยออกมา ซึ่งส่งผลต่อผักชนิดอื่นด้วย โดยเริ่มเกิดปฏิกิริยาลูกโซ่ สิ่งสำคัญคือปิดกล่องให้แน่นเพราะปล่อยก๊าซน้อยมาก นอกจากนี้แอปเปิ้ลส่งผลกระทบอย่างรุนแรงต่อผลไม้ทุกชนิดและหากคุณยังไม่ได้ใส่พริกหวานสีแดงลงในกล่องเดียวกันกับแอปเปิ้ลคุณจะสังเกตเห็นว่ามันเปลี่ยนเป็นสีแดงในเวลาไม่กี่วัน

คุณสามารถลองใช้กลไกเดียวกันเพื่อเร่งการสุกของพริกในทุ่งโล่ง - วางแอปเปิ้ลไว้ใต้วัสดุคลุมวิธีนี้ไม่เหมาะสำหรับพริกหยวกในเรือนกระจก - พื้นที่ของเรือนกระจกมีขนาดใหญ่เกินไปและแต่ละต้นจะต้องคลุมด้วยผ้าหรือฟิล์มชั้นที่สอง

ควรทิ้งพริกไทยร้อนไว้บนพุ่มไม้เป็นเวลานานเพื่อให้พริกมีเวลาเปลี่ยนเป็นสีแดงและสะสมสารเผาไหม้ในปริมาณสูงสุด หากผลไม้ไม่เปลี่ยนเป็นสีแดงก่อนน้ำค้างแข็งก็ให้ห่อและคลุมไว้และหากอุณหภูมิในเรือนกระจกต่ำมากพุ่มไม้ก็จะถูกย้ายลงในหม้อแล้วนำเข้าไปในบ้าน หากผลไม้กลายเป็นสีแดงไปแล้วครึ่งหนึ่งและมีน้ำค้างแข็ง - ไม่เป็นไรสามารถขุดพืชทำให้แห้งและนำรากขึ้นมาได้ พริกด้วยวิธีการเก็บรักษานี้จะสุกเร็วกว่าและคมชัดกว่าพริกที่เด็ดออกจากพุ่มไม้ก่อนสุก

ดังนั้นจะเกิดอะไรขึ้นถ้าพริกในเรือนกระจกไม่เปลี่ยนเป็นสีแดง:

ในกรณีนี้ให้ตรวจสอบความหลากหลายของพริก
ตรวจสอบสภาพของพืช
ให้อาหารด้วยโพแทสเซียม
เพิ่มดวงอาทิตย์
นำรังไข่และดอกส่วนเกินออก ปล่อยให้ส่วนที่สุก
หยิบพวกเขาขึ้นมาและปล่อยให้พวกเขาหน้าแดงที่บ้าน

นอกจากนี้ชาวเมืองในช่วงฤดูร้อนหลายคนเชื่อว่าเป็นการดีที่สุดที่จะใช้พริกที่ไม่สุกเล็กน้อยในการเตรียมสลัดและการเตรียมการซึ่งยังไม่มีสีแดงสดเนื่องจากพริกที่สุกเต็มที่จะนิ่มไม่กระทืบและเสียรสชาติ พืชชนิดนี้มีความต้องการมาก แต่ผลไม้รสหวานหรือเผ็ดมากมายที่ปรากฏบนพุ่มไม้ในฤดูใบไม้ร่วงให้ผลตอบแทนตลอดเวลาและค่าแรงเป็นร้อยเท่า และวิตามินจำนวนมากที่มีอยู่ในผักนี้ทำให้เป็นผลิตภัณฑ์ที่ขาดไม่ได้ในการรับประทานอาหาร เหตุผลทั้งหมดนี้ทำให้การปลูกพริกในเรือนกระจกเป็นสิ่งจำเป็น และการเลือกพันธุ์ที่เหมาะสมจะช่วยให้คุณได้รับผลผลิตสูงสุดด้วยต้นทุนที่ต่ำที่สุด