Creșterea în sere ca afacere: tufe fructifere. Copaci într-o seră Ce copac poate fi plantat într-o seră

Fiecare grădinar și grădinar are propriile preferințe și se schimbă în timp. Din câte se pare, de aceea văd adesea sere goale vara pe parcele, cineva s-a săturat să se încurce cu roșii, castraveți și ardei.

Sau poate pur și simplu nu a fost timp, pentru că legumele din seră necesită atenție zilnică. Prietenul și colegul meu Roman sugerează cultivarea piersicilor într-o seră. Și oferă cu îndrăzneală pentru că o face cu succes de destul de mult timp.

Când pentru ultima oară m-a tratat cu piersici din sera lui, am obținut tot ce am putut de la el - atât teorie, cât și practică. Am filmat chiar și un videoclip pe această temă.

Cultivarea piersicilor într-o seră - de la idee la rezultat

De ce într-o seră, care este avantajul acestei metode de cultivare a piersicilor într-un climat nefavorabil?

Sera este o protecție excelentă împotriva cariilor gâtului rădăcinii. Acest fenomen insidios distruge adesea întregul copac, iar grădinarul nici măcar nu știe de ce a murit.

Dar punctul aici nu este nici măcar în îngheț sever - adevărul este că, din cauza stratului mare, umed și dens de zăpadă a părții inferioare a trunchiului și a gulerului rădăcinii, nu există suficient oxigen, drept urmare coaja. iar cambium moare în aceste locuri.

Piersici în seră - fără arsuri solare sau boli

Sera rezolvă problema. Nu există zăpadă în ea, ceea ce înseamnă că piersicile nu amenință îmbătrânirea.

Un alt motiv pentru moartea sau deteriorarea nu numai a piersicilor, ci și a altor pomi fructiferi, în special fructele cu sâmburi, este arsurile solare și schimbările bruște de temperatură.

La începutul primăverii, în timpul zilei, soarele încălzește scoarța de pe butoanele copacilor, prinde viață și înghețul lovește noaptea. În timpul zilei, supraîncălzită, iar noaptea, o secțiune prea răcită a scoarței moare, se exfoliază din lemn.

Și aici sera va ajuta, deoarece policarbonatul sau filmul împrăștie perfect lumina directă a soarelui, iar sticla poate fi văruită cu ceva în partea de sud. Roman lasa ferestrele deschise.

Dacă sunt complet închise, atunci datorită efectului de seră, supraîncălzirea va fi garantată întregului copac. Într-o seră ventilată, temperatura variază mai puțin zi și noapte decât afară. Astfel, piersicii nu se tem de arsurile solare într-o seră.

Dar asta nu este tot.

În tot timpul în care Roman a cultivat piersici în seră, nu le-a stropit niciodată cu nimic și nu a observat niciodată deteriorarea frunzelor cu bucle. Dar părul creț este unul dintre principalii inamici ai piersicii.

Toți cei care au cultivat vreodată piersici s-au confruntat cu această boală fungică care vă poate lipsi complet de recolta. La urma urmei, afectează nu numai frunzele, ci și lăstarii tineri, și anume asupra lor și doar asupra lor anul viitor piersicul va da roade.

De ce buclele nu se dezvoltă în seră?

Aparent, pentru că acolo este întotdeauna uscat, iar ciupercilor, după cum știți, nu le place. Deși Roman a cultivat struguri în această seră înainte de piersici, a fost foarte afectat de mucegai în aceleași condiții și a necesitat pulverizare constantă cu fungicide. Piersicile, fără o singură pulverizare, sunt întotdeauna curate și sănătoase.

Piersici în seră - îngrijire

Cu toate acestea, trebuie luat în considerare faptul că, datorită tuturor acestor factori favorabili, multe, chiar prea multe ovare sunt legate de piersici în seră și, dacă toate rămân, atunci va exista un număr mare de piersici, dar, din păcate , cei mici.

Prin urmare, ovarele piersicilor trebuie să fie subțiate și dramatic. Lucrul acesta îl facem când ovarele ating dimensiunea de 2-2,5 cm.Lăsăm 1-2 ovare pe ramuri la o distanță de 15-20 cm.Tăiem tot restul, oricât de rău. Ca rezultat, obținem aceeași recoltă în masă, dar fructele cresc mult mai mari.

Deoarece serele noastre sunt de obicei joase, formăm copaci jos, cu un aranjament scăzut de ramuri - nu îi lăsăm să „fuge” în sus și să se odihnească pe acoperiș.

De asemenea, este important ca pomii să crească în fiecare an, deoarece piersicii rodesc doar pe creșterea anului precedent.

Copacii tineri cresc și rodesc intens, în timp ce cei mai bătrâni necesită tăiere regulată. Dar aceasta este o problemă separată.

Cât despre udare, Roman a spus că a udat doar răsadurile plantate primăvara, iar după ce au început să crească și să crească, nu i-a mai udat niciodată! Rădăcinile copacilor merg suficient de adânc, precum și în afara serei - acest lucru este suficient pentru piersici.

Nu știu dacă te decizi să construiești o seră special pentru cultivarea piersicilor, dar dacă a ta este goală și nu știi ce să faci cu ea, nu ezitați să plantați această cultură delicioasă în ea!

Deoarece majoritatea regiunilor, în funcție de condițiile climatice, nu sunt favorabile pentru buna dezvoltare și creștere a majorității culturilor iubitoare de căldură în teren deschis, plantarea castraveților în seră este din ce în ce mai practicată printre grădinarii și fermierii amatori. Acest lucru asigură un randament ridicat, de înaltă calitate și garantat. Nu este deloc dificil să echipați o mică seră de film într-o cabană de vară. Cu toate acestea, ar trebui să cunoașteți și să țineți cont de anumite nuanțe, cum ar fi schema de plantare a castraveților și îngrijirea suplimentară a plantelor.

Care ar trebui să fie solul

Înainte de a planta castraveți, este necesar să se determine zona în care va fi amplasată sera și să se pregătească solul în prealabil. Pentru a face acest lucru, îl sapă adânc, îndepărtează rădăcinile plantelor perene și cel puțin 5-7 cm din stratul superior al solului, deoarece în el se acumulează agenți patogeni și viruși ai diferitelor boli care pot infecta plantele tinere. După recoltarea reziduurilor de plante, este posibil să se dezinfecteze solul cu o soluție 7% de sulfat de cupru. Solul trebuie să fie neapărat îmbogățit și fertil, cu o bună absorbție și debit, neutru sau aciditate scăzută.

Amestecul de sol se prepară la 20-30 de zile după tratarea locului. După cum a arătat practica, este mai bine să plantezi castraveți într-un substrat de sol moale și humus proaspăt. Pentru prepararea lui se folosește 45-55% turbă, 25-35% humus sau compost, 15-25% pământ fertil și 10-15% rumeguș opărit cu apă clocotită. Într-o găleată cu un astfel de amestec de pământ se adaugă 10-15 g de superfosfat și uree, 250-280 g de cenușă cernută, nu se aplică îngrășăminte azotate.

La cultivarea castraveților în condiții de seră, se folosește numai metoda de răsad. Deoarece această plantă nu tolerează bine transplantul, pentru a nu pierde timpul cu adaptarea și supraviețuirea, se recomandă însămânțarea imediată a semințelor pentru răsaduri în căni de turbă, ghivece sau pungi. Se recomanda plantarea rasadurilor de 25-27 de zile cu 4-5 frunze. Termenul de aterizare variază în funcție de regiune, dimensiune și tip de seră.

Model de aterizare

Cele mai optime condiții pentru creșterea fructelor sunt asigurate de o schemă cu două linii pentru plantarea castraveților într-o seră pe creste și creste, 95-110 cm lățime și 22-28 cm înălțime. Pentru a crește randamentele, se folosesc albii sau coame. Pentru a face acest lucru, săpați gropi adânci de 35-45 cm. Un strat de gunoi de grajd fierbinte este așezat pe fund și acoperit cu pământ de 14-18 cm grosime.

În funcție de lățimea serei, crestele sunt plasate de-a lungul sau peste. Dacă lățimea sa este de 2-2,5 m, atunci se face o potecă în centru și se plantează un rând în stânga și în dreapta. Dacă lățimea serei este de 3,5-4,5 m, faceți 2 benzi și 4-5 rânduri de plantare, așezând câte una pe fiecare parte și 2-3 în centru. Distanța dintre tufișuri pe rând este lăsată la 35-40 cm, deoarece cu o plantare mai densă, iluminarea plantei se înrăutățește semnificativ. Peste coame sunt trase spaliere de sârmă, de care castraveții sunt legați ulterior cu un fir sau o sfoară. Uneori, pe culoar sunt plantate salată verde, varză de Beijing sau verdeață cu creștere scăzută.

De îndată ce vremea caldă se stabilește și solul se încălzește suficient, puteți planta răsaduri. Imediat înainte de plantare, udați fântânile pregătite cu o soluție caldă de permanganat de potasiu și apoi doar apă. Castraveții din ghivece sunt plantați în așa fel încât bila de pământ să rămână la 1,5-2,5 cm deasupra nivelului solului.Gâtul rădăcinii nu trebuie să atingă pământul, deoarece apa care curge în jos în timpul irigației și agenții patogeni pot provoca infecția și moartea plantei.

Ce castraveți să plantezi?

Până în prezent, există un număr foarte mare de hibrizi și soiuri special concepute pentru creșterea în condiții de seră. Se caracterizează prin fructificare înaltă și stabilă, tufișuri compacte, rezistență la boli majore. Atunci când alegeți un soi, ar trebui să se acorde preferință nu numai soiurilor cu randament ridicat, cu cerințe scăzute de iluminare, ci și castraveților auto-polenați care nu trebuie să fie ciupiți.

Unul dintre cei mai populari sunt hibrizii cu maturare târzie, cu randament ridicat, White Angel F1, Athlete F1, Hercules F1. Sunt rezistente la multe boli și dăunători. Fructele sunt mijlocii mari, cântărind 160-190 g, cu palatabilitate ridicată, versatile în prelucrare. Cu toate acestea, necesită polenizare artificială sau plantarea unui soi de polenizator în apropiere. Pentru aceasta, este adesea folosit hibridul cu randament ridicat Emelya F1.

Deosebit de populare sunt astfel de soiuri de mijloc de sezon precum Stafeta, Salcia, sera Moscova, Regatta, Spotrezisting și hibrizii Annushka F1, Dynamite F1, Pyzhik F1. Se autopolenizează și necesită puțină întreținere. Fructele sunt medii, cântărind 100-125 g, cu gust bun apos-dulce, dense, crocante.

Caracteristici de îngrijire

Pe lângă castraveții cultivați în sol deschis, plantele de seră necesită îmbrăcare de top, udare în timp util și formarea unui tufiș.

Formarea tufișului

În condiții de seră, castravetele este format într-o singură tulpină. La 5-7 zile de la plantare, răsadurile sunt legate de spalierele instalate. Pe măsură ce crește, prin fiecare internod, tulpina plantei este răsucită în jurul sforii. Când tulpina depășește spalierul, prindeți vârful. Sinusurile inferioare orb - îndepărtează florile masculine și feminine, precum și lăstarii laterali. Deoarece ovarele inferioare cresc foarte lent, adesea nu se maturizează și inhibă creșterea vegetativă a întregului tufiș, atrăgând nutrienți asupra lor. Următoarele 4-6 împletituri care se formează în partea de jos a tulpinii. Ciupiți peste prima frunză, lăsând nu mai mult de 1-2 fructe pentru fiecare lăstar. Lăstarii, în partea de mijloc a tulpinii, prindeți peste cea de-a doua frunză.

Apoi se asigură doar că împletiturile nu depășesc culoarele. Pentru a face acest lucru, vârfurile lor sunt ciupite după cum este necesar și îndreptate în interiorul crestei. Dacă soiurile polenizate de albine sunt cultivate în seră, atunci insectele ar trebui să aibă acces la plante. Trebuie avut în vedere faptul că în timpul verii calde, albinele zboară spre seră fără tragere de inimă. De regulă, sunt ademeniți cu sirop de zahăr, care este infuzat pe corolele florilor masculine.

Udare

Solul trebuie menținut întotdeauna umed, nu sunt permise mlaștinii sau aglomerarea cu apă. O fluctuație bruscă a umidității este dăunătoare plantării, aceasta poate provoca nu numai putregaiul rădăcinilor, deformarea fructelor, moartea frunzelor și căderea ovarelor, ci și moartea întregii plante.

La începutul primăverii, pe vreme relativ rece, castraveții sunt udați numai cu apă caldă, indiferent de momentul zilei. Pe vreme caldă, udarea se efectuează de preferință dimineața, cheltuind 5-8 litri de apă pe metru pătrat. Pentru a accelera fructificarea, se folosește uscarea slabă pe termen scurt a solului la sfârșitul înfloririi. Deoarece filmul nu permite trecerea vaporilor de apă, este necesar să se efectueze ventilația zilnică a serei, evitând stagnarea aerului. Pentru ca solul să nu se compacteze, este indicat să-l slăbiți puțin adânc după fiecare udare. Și pe măsură ce rădăcinile apar la suprafață, turnați un amestec proaspăt de nutrienți cu un strat de 1,5-2 cm.

pansament de top

O infuzie de gunoi de pui, mullein, humus și frunze putrezite este folosită ca îngrășământ. Castraveții nu tolerează concentrații mari de soluție de sol. Prin urmare, într-o găleată cu apă se adaugă 150-200 g de substanțe organice. Se lasa 1-2 zile la fermentat continutul, apoi se adauga 150-250 g cenusa de lemn si 30-50 g superfosfat. Din îngrășăminte minerale se folosesc preparate destinate culturilor de dovleac. Pe parcursul întregului sezon, castraveții sunt hrăniți de cel mult 4-5 ori.

Trebuie remarcat faptul că un exces de substanțe organice și minerale afectează negativ și randamentul. Plantele încep să îngrașă, cresc intens, iar înmugurirea și înflorirea sunt întârziate.

Video „Plantarea castraveților într-o seră”

Acest videoclip spune cum să plantați răsaduri pentru a nu deteriora rădăcinile, cum să hrăniți plantele pentru un randament maxim.

plodovie.ru

Vreau să plantez pomi fructiferi și să fac o seră pe terenul meu

Vladimir Bendrikov

Pot sfătui să plantați copaci, astfel încât pe viitor să nu ascundă situl, să lase spațiu și o latură însorită pentru plantele subdimensionate. Dezgropați, îndepărtați buruienile, fertilizați dacă este necesar, aceasta este o necesitate, dar apoi voi înșivă veți vedea ce și cum să plantați, pentru a nu interfera cu dvs. și cu plantele.

Evgeny Sheiko

TOTUL poate fi cultivat în sere!

Enadir

Pomii fructiferi sunt plantați cel mai bine la începutul primăverii, când mugurii nu au înflorit încă, sau toamna - acum ați întârziat puțin. Săpați o groapă cu un diametru de 40-50 cm și aceeași adâncime sau mai mult, în funcție de răsad, umpleți-l cu pământ fertilizat, plantați-l.

diam

Dorință corectă. Răsadurile de pomi fructiferi se plantează fie primăvara, fie toamna, după căderea frunzelor. În sere, puteți crește cu adevărat totul, dar diferite plante preferă condiții diferite (temperatură, umiditate). Prin urmare, cea mai bună opțiune este să aveți (cel puțin) două sere.

Alexei

Copacii și arbuștii cu un sistem radicular închis pot fi importanți în orice moment de temperaturi pozitive. Dacă intri în lumea mea, atunci există fotografii și comentarii despre ele despre natura sere și grădini. Totul este descris în detaliu, inclusiv soiurile și tehnologia agricolă. Și în ceea ce privește săparea gropilor și plantarea într-o seră - acest lucru a fost deja discutat în detaliu aici - au existat multe recomandări interesante. Accesați aceste discuții prin contul meu în răspunsuri și veți găsi toate discuțiile noastre pe aceste probleme. Vei părăsi biroul pe pagina de întrebări și vei afla o mulțime de opinii diferite, vei vedea o mulțime de sfaturi practice. Doar că subiectul este vast, interesant și nu poate fi spus pe scurt.

BERGENIA

În primul rând, pomi: măr, cireș, prun, par. a, și arbuști. Rododendroni pentru frumusețe

Julia

în primul rând, din aspectul site-ului, care este altceva, iar apoi transplantarea din loc în loc nu aduce niciun beneficiu, instalarea unei sere necesită și alegerea unui loc. și poți planta tot ce crește în regiunea ta...
meri, pere, coacaze, caprifoi, frasin de munte, dud, nuci, capsuni, zmeura, mure, cirese, cirese dulci, prune, neure, irga, arpaca, aronia
agrișe, afine etc.)) este mai bine să plantezi primăvara - rata de supraviețuire este mai mare

diamante kasimir

Așezați grădina în partea de nord a șantierului, astfel încât umbra copacilor să nu cadă pe paturi și arbuști. Sera o pui de la nord la sud, tot din motive de iluminare. Ei bine, plantezi tot ce se va dovedi. Încercați câte o sămânță fiecare, inclusiv căpșuni, pepene verde și cartofi

ZANA

copaci și arbuști la discreția mea și în funcție de regiune (măr, cireș, coacăz, prun, caprifoi etc.) și de preferință primăvara devreme și mai bine pe partea de est a grădinii, iar în seră cresc castraveți, roșii, ardei și în acest an am plantat acolo flori pentru răsaduri în aprilie - este foarte convenabil - nu trebuie să plantezi și să suferi acasă, dar poți vinde excesul, iar niște pepeni și pepeni plantați - nu știu dacă cresc acolo sau nu - eu nu plantez, e mai usor de cumparat

unde sa plantezi pomi fructiferi?

Alex

Iată un articol bun - http://lilygold.ru/view_post.php?id=31
În orice caz, nu plantați la mai puțin de 4-5 metri de poteci și clădiri. Mai bine la 6-8 metri. Încercați să nu lăsați copacul crescut să umbrească sera.

Natalia

în cazul dvs., merii sunt doar colonari, altfel merii adulți - merele - vă vor sparge sera

Olga

Plantați astfel încât atunci când copacul crește, să nu ascundă sera.Umbra să nu interfereze cu casa.

balaur

nu uita că copacul va crește

Vladimir Petrov

Plantați acolo unde vă este convenabil, dar nu plantați la cel puțin 3 metri între meri din apropiere

Ludmila Klochkova

copacii sunt înalți și scunzi. atunci când plantați, imaginați-vă că copacul este deja adult, cum se va potrivi în spațiu.

Plantarea răsadurilor « Grădina de fructe « Cum să-ți creezi grădina frumoasă

Pregătirea gropilor de plantare și movilelor, plantarea răsadurilor

La pregătirea solului pentru grădină, se aplică îngrășăminte minerale și organice în doză crescută pe toată suprafața sitului. Calculul îngrășămintelor minerale este descris în articolul „Îngrășământul unui sit nou”. Îngrășămintele organice se aplică cel puțin 10 kg pe metru pătrat de teren. După aceea, solul este săpat la o adâncime de două baionete a unei lopată sau a unei plantații, arăt până la o adâncime de 40-60 cm.Dar adesea plantele de fructe și fructe de pădure trebuie să fie plantate în zone în care procesul de cultivare nu a fost încă finalizat sau nu a fost încă efectuată. Apoi pregătiți solul nutritiv pentru plantarea gropilor.

Pregătirea solului nutritiv pentru plantarea gropilor și movilelor

Pentru prepararea solului nutritiv, se folosește turbă, nisip, sol moale, iar grădinarilor li se oferă pământ negru de import și humus de gunoi de grajd. Turbă este substratul organic preferat, are o capacitate mare de apă și este practic lipsit de agenți patogeni ai plantelor. Cu toate acestea, dacă turba este acidă, trebuie neutralizată cu var. Compost sau gunoi de grajd bine putrezit poate și trebuie folosit. Nu trebuie folosit gunoi de grajd proaspăt sau semidescompus, este mai bine să îl acoperiți cu o peliculă și să îl lăsați 1-2 ani să putrezească. Nisip utilizați de obicei râu curat. Dar pentru a atenua solul argilos greu, nu se aplică separat, ci doar amestecat cu turbă, altfel se formează o „cărămidă”. Cernoziom prelevat din câmpurile sub culturi agricole, este extrem de nedorit să-l folosească din cauza contaminării sale de obicei puternice cu agenți patogeni ai solului ai bolilor plantelor. Același lucru este valabil și pentru terenul din sere, care este înlocuit periodic, iar cel vechi poate fi vândut grădinarilor. teren de gazon(povadă) este stratul superior fertil de 20-40 cm de sol pe care constructorii îl îndepărtează pentru pregătirea construcției clădirilor. Pământul sody este de obicei puțin infectat cu agenți patogeni ai plantelor și este bine potrivit pentru pregătirea solului nutritiv.

Pentru solurile argiloase și argiloase: Pentru pregătirea solului nutritiv se utilizează turbă, humus, nisip. Amestecul de turbă-nisip este amestecat în jumătate, cu stratul superior de sol argilos scos din groapă.

pentru o groapă de plantare în sol argilos dens, solul nutritiv trebuie amestecat în jumătate cu argilă și compactat după plantare pentru a reduce umplerea gropii de plantare cu apă și tasarea solului nutritiv.

Adăugarea de argilă la amestec este necesară pentru a preveni blocarea rădăcinilor în gropile de plantare pe lut greu și pentru a reduce sedimentarea solului nutritiv în acesta și tragerea răsadului în jos. Dacă gropile din argilă densă sunt umplute doar cu un sol nutritiv ușor, atunci apa de ploaie sau de inundație va umple gropile, rădăcinile se vor închide și plantele pot muri.

Pentru soluri nisipoase si nisipoase: Pentru pregătirea solului nutritiv, se utilizează turbă, humus și sol argilos (lutos). Pentru a reduce spălarea solului nutritiv, acesta este așezat în straturi în gropi și compactat. Pe lângă îngrășămintele minerale recomandate, îngrășămintele care conțin magneziu, precum sulfatul de magneziu și magnezia de potasiu, sunt folosite pentru solurile nisipoase. De exemplu, în loc de cantitatea necesară de clorură de potasiu sau sulfat de potasiu, puteți utiliza de două ori cantitatea de magnezie de potasiu.

Pentru soluri turboase: Pentru pregătirea solului nutritiv, se folosește turbă, humus, sol moale (lutos) și nisip. Pe lângă îngrășămintele minerale recomandate, se folosesc îngrășăminte cu conținut de magneziu, ca și pentru solurile nisipoase.

Fructele de sâmbure nu tolerează bine solurile acide, prin urmare, la pregătirea solului nutritiv pentru cireșe, prune, cireșe dulci, este bine neutralizat cu var.

Pregătirea gaurii de plantare

Pentru plantarea de meri și peri într-o zonă fără cernoziom, cu un sol nisipos și lut obișnuit sărac și o adâncime a apei subterane sub 2 m, se pregătesc gropi de plantare suficient de mari. Pentru copacii înalți (meri, peri), lățimea gaurii de plantare este de 1,0-1,5 m, adâncimea este de 70-80 cm și mai adânc, pentru a îndepărta un strat de gley foarte dens, impermeabil la rădăcini. Pentru plantarea cireșilor, cireșilor, prunilor, cătinii, lățimea gropii de plantare este de 70-80 cm, dar o astfel de adâncime încât un strat dens de gley este îndepărtat. Pentru coacăze și agrișe, lățimea găurii de plantare este de 40-50 cm.

Plantarea cireșelor și a cireșelor dulci pe soluri argiloase grele din zona non-cernoziom are unele diferențe: ei sapă o groapă mai lată de 1,3-1,5 m, astfel încât copacul „nu se urcă în lut”. De asemenea, coniferelor nu le place lutul, pot face aceeași gaură ca și fructele cu sâmburi. Un strat de drenaj poate fi plasat în fundul gropii, care, în combinație cu sistemul de drenaj al șantierului, va reduce riscul de inundare a gropii și de prindere a rădăcinilor.

Pe solurile nisipoase din gropile de plantare ale pomilor fructiferi se pot face 2-3 paravane dintr-un amestec de argilă și gunoi de grajd cu un strat de câțiva cm la fiecare 20 cm.

Tabelul 1.Dimensiunile gaurii de aterizare

cultură

Creșterea în sere ca afacere este o afacere profitabilă în multe țări. Dacă aveți abilități de grădinărit, puteți produce fructe de pădure și fructe de vânzare. Dar, înainte de a începe activitățile, este necesar să creați un plan de afaceri cu efect de seră - pentru a determina ce culturi vor fi cultivate, câte investiții vor fi necesare pentru achiziționarea sau închirierea terenurilor, instalarea echipamentelor, furnizarea de energie electrică și apă, achiziționarea de îngrășăminte și angajarea de personal. În lipsa experienței în conducerea unei afaceri cu efect de seră, este indicat să începeți lucrul pe suprafețe mici. Fructele de succes și fructele de pădure pentru cultivarea în sere sunt zmeura, căpșunile, lămâile, strugurii.

Cultivarea fructelor de pădure în sere ca afacere

Este mai ușor să începeți o afacere de cultivare a fructelor de pădure în mediul rural, pe un teren din curte sau pe propriul teren. Plantele de fructe și fructe de pădure nu necesită îngrijire deosebit de complexă și sunt vândute perfect pe piață la un preț decent. Valoarea de pornire a investiției depinde de suprafața terenului, de amploarea planului de afaceri. In weekend poti planta 2 hectare de tufisuri, iar in 2-3 luni poti recolta prima recolta. În primul an, se recomandă îndepărtarea ovarelor de fructe de pădure pentru a forma un tufiș puternic și sănătos.

Va fi posibil să crească arbuști din fructe de pădure pe tot parcursul anului în condițiile unei sere echipate optim cu pământ de pământ încălzit. Dacă regimul de temperatură nu este reglat, se recomandă plantarea desișurilor de tufișuri la sfârșitul primăverii. Înainte de plantare, răsadurile sunt înmuiate timp de 2 zile în apă caldă, se toarnă 30 de litri de apă în gaură și se adaugă compost (jumătate din gaură). După aceea, răsadurile sunt udate din nou.

Clienții fermierului „de fructe de pădure” sunt cumpărători cu amănuntul, catering, magazine, cofetării și brutării, producători de produse cu acid lactic, producători de sirop și gem, producători de produse cosmetice, angrosisti sau retaileri.

Calculul investițiilor pentru cultivarea tufelor de fructe de pădure într-o seră:

  • Construirea unei sere pe un teren închiriat sau cumpărat;
  • Achizitionare si instalare sisteme de iluminat, incalzire, aer conditionat, irigatii;
  • Instalare de locuri pentru matonchik;
  • Achiziționarea tufelor de fructe de pădure;
  • Achizitie de ingrasaminte;
  • Recrutare;
  • taxe;
  • Înregistrarea unei persoane juridice (dacă este necesar).

Suma minimă de investiții financiare în această zonă de afaceri este de 15.000 de ruble (pentru plantarea a 50-100 de răsaduri pe site-ul dvs. cu o seră). Pentru cultivarea pe scară largă a fructelor de pădure, veți avea nevoie de 300.000 - 500.000 de ruble. Rentabilitatea întreprinderii - 70-200%, rambursare - 2-3 ani.

Cultivarea căpșunilor ca idee de afaceri, videoclip:

Zmeura - creșterea într-o seră ca afacere

Boabele nu sunt deosebit de pretențioase în ceea ce privește calitatea solului; poate crește pe orice sol (cu excepția mlaștinilor sărate). Condițiile optime pentru cultivarea zmeurii într-o seră sunt prezența solului nisipos cu mulci (o minge de suprafață de turbă și humus), iluminarea stabilă și un nivel moderat de umiditate. Înainte de a planta zmeură, este important să se ia în considerare rentabilitatea unui anumit soi în condițiile zonei. Cea mai populară varietate în țările CSI - zmeura remontant.

Fructificarea continuă a zmeurii este asigurată prin plantare pe bandă rulantă. În ianuarie, arbuștii sunt plantați pentru prima dată, după aproximativ 2 luni încep să dea roade. În martie se plantează următorii răsaduri de zmeură. Plantele care au terminat de fructificat sunt tăiate și lăsate în pace. Pentru o productivitate continuă sunt necesare îmbrăcămintea superioară constantă și înlocuirea frecventă a tufișurilor. Sera începe să fie încălzită din septembrie până la începutul lunii octombrie, fără iluminare non-stop. Regimul ideal de seră este la temperaturi de 20-22 grade în timpul zilei și 13-15 grade noaptea.

Este mai bine să recoltați zmeura dimineața, cu 24 de ore înainte de a culege boabe, tufele nu sunt udate. Se recomanda ca zmeura sa fie lasata la loc rece pentru a nu iesi sucul din ea, iar ea reuseste sa ajunga la punctul de vanzare. Prețul cu ridicata pentru 20 kg de zmeură este de 350 de ruble. Cu o dezvoltare de succes a afacerii, venitul mediu din vânzarea fructelor de pădure este de 140.000 de ruble.

Cultivarea căpșunilor într-o seră ca afacere

Căpșunile sunt una dintre fructele de pădure preferate, atât pe cont propriu, cât și în industria alimentară. Afacerea de cultivare a căpșunilor este profitabilă pe tot parcursul anului și se caracterizează printr-o concurență scăzută pe piață. Dacă intenționați să creșteți fructe de pădure într-o seră, un soi remontant este ideal, nu necesită polenizare. Atât soiurile timpurii, cât și cele de mijloc de sezon sunt plantate în pământ închis.

Pentru cultivarea industrială, preferați soiurile cu boabe dense care tolerează bine transportul.

Soiuri populare de căpșuni:

  • Darenka;
  • Alba;
  • Sonată;
  • Octavă;
  • Miere;
  • Rusanovskaia.

Răsadurile crescute sunt plantate în seră. Dacă tufa este plantată în pământ, atunci fiecare este așezat în rânduri la o distanță de 30-45 cm.Nu este permisă inundarea răsadurilor. Datorită apei stagnante, planta formează putregai cenușiu, care poate distruge randamentul. De asemenea, este important să aerisești sera în fiecare zi.

Dacă 1 metru pătrat de seră dă 5 kg de fructe de pădure, atunci dintr-o seră cu o suprafață de 80 mp. poti colecta 400 kg de capsuni. Prețul cu ridicata pe kg - 600 de ruble. O seră poate aduce un venit lunar de 250 de mii de ruble. Iarna, prețul acestor fructe de pădure crește de o dată și jumătate până la două ori.

Afaceri cu efect de seră - cultivarea strugurilor

Strugurii au fost considerați un atribut al fertilității încă din cele mai vechi timpuri. Este folosit la fabricarea dulciurilor, sucuri, vin, salate. Diverse soiuri de struguri sunt cultivate în condiții de seră, dar soiurile de masă sunt soiuri „de seră”, nu soiuri de vin. La rândul lor, soiurile de masă pot fi de coacere timpurie sau foarte timpurie. Cele mai de succes soiuri de struguri pentru cultivarea în seră:

  • Minunea Albă (Cântec);
  • Regina Parisului (Grajd Bulgaria);
  • Laura;
  • Transparent;
  • Arcadia;
  • Moscova Stabil;
  • Michurinsky;
  • Nordul timpuriu.

Se recomandă construirea unei camere cu seră cu o structură arcuită, cu o înălțime de 2,5 până la 3 m. Suprafața totală a încăperii depinde de obiectivele și scara cultivării. Pentru început, puteți echipa o suprafață mică de 20-30 mp. Tipurile acceptabile de sere de struguri sunt policarbonatul și filmul.

Dacă strugurii din seră nu dau roade, motivele pot fi: tehnologie necorespunzătoare de tăiere, lipsă de minerale, exces de îngrășământ.

Costul unui răsad de struguri este de aproximativ 600 de ruble. 1 metru pătrat de pământ dă 5 kg de fructe. Costul achizițiilor cu ridicata este de la 60 la 120 de ruble per 1 kg. 100 mp. complexul de sere aduce un venit total de 50 de mii de ruble (cu o recoltă de 500 kg).

Cultivarea lămâilor într-o seră ca afacere

Dacă creșteți o lămâie într-o seră de 10 acri, puteți recolta 1000 kg de recoltă pe an. Costul acestui proiect va costa 1.200.000 de ruble, perioada de rambursare este de 5-6 ani. Beneficiul ideii de afaceri este evident - in ultimii 4 ani, preturile la lamaie proaspata au crescut cu 60%. Cultivatorii de citrice preferă lămâile pitice chinezești și Meyer. Acesta din urmă dă roade în al doilea an.

Randamentul depinde de volumul și compoziția solului. Intensitatea de creștere a unei lămâi tinere este mare, în această perioadă masa de rădăcină și frunze a copacului se dublează, ceea ce necesită hrănire regulată. Temperatura minimă pentru o lămâie într-o seră este de cel puțin 7 grade. Preferă o bună ventilație, încălzire, protecție împotriva curenților de aer, nu solul îmbibat cu apă.

Pentru un antreprenor începător, este permisă instalarea unei sere pentru 500 de lămâi (suprafața camerei este de 2,5 pe 9 m). Instalarea va costa 20.000 de ruble. Cu o cultivare și cerere de succes, o lămâie coaptă este vândută la un preț cu ridicata de 90 de ruble pe 1 kg. Profit net din tranzacționare - de la 100.000 de ruble pe lună.

Sere » Culturi de fructe

culturi de fructe

O varietate de culturi de fructe pot fi cultivate într-o seră neîncălzită. Cele mai bune rezultate se obțin prin cultivarea pepenilor, căpșunilor, strugurilor, piersicilor și caiselor. Condițiile constante menținute în seră și protecția împotriva efectelor adverse ale mediului extern fac posibilă obținerea unei recolte mai timpurii și garantate a culturilor pomicole față de pământul deschis, mai ales în zonele cu temperaturi scăzute de vară. Mulți grădinari sunt reținuți de faptul că culturile de fructe, în special strugurii, piersicii și caisele, ocupă mult spațiu. Este recomandabil să folosiți întreaga zonă a serei pentru plantarea unei culturi de fructe. Dacă acest lucru nu este fezabil, alegeți o cultură care să lase un spațiu de seră altor plante și să nu le blocheze lumina. Uneori încearcă să crească o recoltă de fructe în ghivece, ceea ce limitează creșterea acesteia la o dimensiune convenabilă pentru îngrijire.

Alegerea serelor
Pentru culturile cu creștere redusă, cum ar fi pepenii și căpșunile, o seră de dimensiuni obișnuite este acceptabilă. Pomii fructiferi, cu excepția cazului în care sunt în ghivece, au nevoie de sere mari. Atunci când plasați plante, amintiți-vă că pentru viță de vie este necesar un pat de 2,5 m lungime, iar pentru caise și nectarine este necesar un perete sau o parte din sticlă a serei de cel puțin 4 m. Când alegeți o seră pentru culturile de fructe, respectați principiile de bază subliniat la p. 24-27. Pomi fructiferi sunt cultivați în partea de sud a serei.

Aterizare
Vița de vie, piersicii și speciile înrudite și pepenii galbeni sunt plantate într-o seră neîncălzită direct în sol care este pregătit în funcție de cerințele culturii respective. Căpșunile sunt cultivate cel mai bine în ghivece. Dacă spațiul este limitat, în ghivece se plantează viță de vie, piersici, caise și chiar prune, măr, pere și cireș. Pentru cultivarea ultimelor patru soiuri sunt selectate pe portaltoi pitici. Este bine să crești plantele în vase deoarece poți selecta cu precizie compoziția solului necesară acestei culturi și, în plus, poți oferi iluminarea maximă posibilă. Dacă o plantă în ghiveci este umbrită de specii în creștere activă, va suferi și va da puține fructe.
Sistem de sprijin și formare. Toate tipurile de culturi de fructe cultivate într-o seră neîncălzită, cu excepția căpșunilor, au nevoie de un sistem de sprijin și necesită ca creșterea lor să fie ghidată. Sistemul de susținere este de obicei instalat înainte de plantare: tragerea firului în spatele plantelor în creștere este nu numai dificilă și incomodă, dar plantările în sine pot fi deteriorate.

Ventilație seră
Deși nevoile culturilor individuale variază, o bună ventilație este la fel de esențială pentru toți. Și piersicile, de exemplu, au nevoie de ventilație nu numai de pe acoperiș, ci și de pe părțile laterale ale serei. Când cultivați culturi înalte, asigurați-vă că acestea nu interferează cu funcționarea sistemului de ventilație și nu blochează accesul la ferestre.
Pentru detalii despre cultivarea culturilor de fructe, consultați cartea din această serie, Culturi de fructe.

CREŞTERE
Strugurii. Pentru ghidarea creșterii viței de vie, rândurile orizontale de fire de sprijin sunt întinse la 40 cm de suprafața sticlei la o distanță de 25 cm unul de celălalt. Plantarea se efectuează în noiembrie într-un pat afânat, bine drenat, format din sol argilos, turbă și nisip grosier cu adaos de îngrășământ de bază și calcar moale. La începutul primăverii, solul este bine saturat cu apă. Mulci. Pe vreme caldă, vița de vie este udată la fiecare 7-10 zile. Pe măsură ce boabele se coc, udarea este redusă. Sera este ventilată din ianuarie până în martie, apoi ferestrele se închid până în mai, până când temperatura exterioară ajunge la 18°C.
Piersici, nectarine și caise. Pentru a susține piersici și cais este necesar un sistem de fire de susținere, atașate la o distanță de 25 cm unul de celălalt și 25 cm de sticlă. Aterizarea se efectuează în octombrie. Solul paturilor este îmbogățit cu turbă și se adaugă var cu o rată de 560 g pe m2. Mulci. După plantare și începutul creșterii, udați din abundență. După ce fructele sunt legate, sera este ventilată ziua, dar închisă noaptea.

Beneficiile alimentelor moderne pun sub semnul întrebării utilitatea consumului lor. Chestia este că atunci când se cultivă majoritatea culturilor, se folosesc îngrășăminte chimice, menite să producă cea mai mare cantitate de culturi într-o perioadă scurtă de timp. Pentru a se salva de efectele negative ale substanțelor chimice asupra organismului, un număr tot mai mare de consumatori preferă produsele ecologice.

Principalul avantaj al fructelor și legumelor organice este că rețin oligoelemente utile și vitamine atât de necesare organismului uman. Puteți crește astfel de produse fără prea mult efort. Trebuie doar să cunoașteți câteva reguli pentru îngrijirea anumitor culturi.

Rentabilitatea unei sere este influențată nu numai de condițiile create în ea, ci și de soiurile de legume și fructe cultivate. Este necesar să se acorde preferință acelor culturi care sunt populare indiferent de sezon și anume: roșii, castraveți, ardei, căpșuni și pepeni verzi.

Cele mai bune soiuri de castraveți și roșii pentru seră

rosii. Una dintre culturile cele mai iubitoare de căldură. Pentru a obține randamentul maxim, în seră este necesar să se mențină o temperatură de cel puțin 19 grade, asigurând în același timp un aport suficient de umiditate a solului. Dar nu exagerați, irigarea abundentă și suprasaturarea cu apă este plină de putrezirea rădăcinilor. Până în prezent, există mai multe soiuri nepretențioase, dar bune de roșii pentru sere.

fericire rusească. Una dintre cele mai populare soiuri de roșii pentru Siberia în seră. Au o formă rotunjită, turtită în partea de sus și de jos. După maturarea completă, capătă o culoare roz, au o tulpină destul de puternică. Sunt depozitate destul de mult timp, rezistente la boli.
- Caracatiță. Va dura timp pentru a crește această specie. Va dura cel puțin un an și jumătate pentru a crește un „arbore de roșii”. Coroana copacului are un diametru mare. Acest lucru vă permite să colectați recolte impresionante într-un singur sezon. Fructele sunt mici, rotunde, roșu aprins.
- Primăvara Nordului.
Nepretențioase la îngrijire, au o textură densă, făcându-le ușor de transportat. Soiurile roz, au fructe mari, au un procent ridicat de rezistență la boli.

Castraveți. O cultură care preferă terenul închis. Ajunși în astfel de condiții, aduce o cantitate mare de recoltă. Iarna, prețul acestei legume crește semnificativ, dar cererea nu scade. Chiar și într-un climat aspru, nu este o sarcină dificilă să oferiți condiții decente pentru această cultură, astfel încât fermierul poate decide și alege cea mai bună opțiune.

Dinamită. Varietate timpurie. Una dintre cele mai populare soiuri de castraveți pentru seră. Rezistent la boli, nu necesită polenizare, nu există amărăciune în fructe. Cu îngrijire adecvată, este posibil să recoltați o cantitate impresionantă de recoltă dintr-un singur pat.
- Annushka.Hibrid polenizat de albine cu maturare timpurie. Soiul este nepretențios, fructele sunt bune pentru consum atât proaspete, cât și conservate.
- Emelya.Soiul cu cea mai rapidă maturare. Se simte grozav în condiții de teren închis. Are un randament mare și o durată lungă de valabilitate.

Cultivarea roșiilor și a castraveților buni într-o seră este ușoară și profitabilă. Pentru a crește profitabilitatea unei afaceri, aceasta este cea mai de succes opțiune.

Ce piper să plantezi

Ardeiul dulce este o cultură care este distribuită în întreaga lume și este utilizată pe scară largă în gătit. Pe lângă faptul că ardeiul este foarte util și are multe proprietăți utile, este nepretențios în condiții de seră. Cultivarea acestei culturi într-o seră este una dintre cele mai profitabile opțiuni pentru fermieri. Dacă vara prețurile pentru ardei sunt scăzute, atunci în perioada de iarnă a anului legumele crește de mai multe ori.

Cardinal. Planta înaltă. Fructele sunt violet închis, dulci și suculente, soiul este coapte timpuriu. Este imun la virusul mozaicului tutunului.
- Atlant.Este pe bună dreptate considerată una dintre cele mai bune soiuri pentru sere din Siberia. Pe măsură ce se maturizează, devine o culoare roșu intens. Cunoscut pentru gustul său incomparabil, se păstrează mult timp datorită texturii sale.
- Hercule.Își justifică pe deplin numele, fructele coapte ajung la o greutate de până la 350 g, rezistente la boli. Acest soi este cultivat cel mai adesea pentru vânzarea ulterioară în piețe și magazine.

Cultivarea căpșunilor și a pepenilor verzi într-o seră

Căpșună. Boabele sunt capricioase, dar numai în condiții de creștere în câmp deschis, acest lucru este asociat cu anumite riscuri din cauza impactului negativ al mediului. În condiții de seră, căpșunile se vor încânta cu o recoltă excelentă, fără pierderi mari. Pentru condiții confortabile, căpșunile ar trebui să asigure suficientă umiditate în sol, cea mai bună opțiune ar fi un sistem automat de irigare prin picurare.

Coroană. Soiul este rezistent la temperaturi scăzute. Prima recoltă constă din fructe de pădure mari, următoarea - dintr-o cultură mai mică. Boabele sunt suculente, cărnoase.
- San Andreas.Fructele au o densitate mare, tolerează bine transportul. Fructificarea începe la începutul lunii mai, se termină - la începutul lunii octombrie.
- Brighton.Este foarte rezistent la boli și dăunători. Reprezentant al soiurilor semi-reparatoare. Boabele sunt de dimensiuni medii, au o ușoară aromă de ananas.


Pepeni verzi. Până de curând, se credea că cultivarea pepenilor verzi cu propriile mâini era o sarcină imposibilă. Dar cultivarea unei fructe de pădure acasă a devenit fezabilă chiar și pentru fermierii începători.

Siberian. Este renumit pentru palatabilitatea sa ridicată, nu se teme de temperaturile reci, fructele de pădure sunt suculente și dulci. Soiul este precoce, pretențios.
- Un cadou pentru Nord.Se coace abia la începutul lunii septembrie, are roditate bună. Boabele sunt dulci, zaharoase, pulpa este roșie bogată. Fructele sunt mari în comparație cu alte soiuri.

Astăzi, tot mai mulți fermieri se străduiesc să cultive fructe de pădure în condiții de seră. Practica arată că atunci când alegeți soiurile potrivite, creșteți un clubporeclele și pepenii verzi din Siberia nu vor aduce probleme. Majoritatea soiurilor nu se tem de frig, în timp ce au un gust fantastic și rezistență la boli.