Utilajele si echipamentele tehnice ale depozitului. Echipamente tehnologice ale depozitelor

În acest articol, am descriso listă de recomandări pentru îmbunătățirea performanței depozitului și maximizarea profiturilor.

Organizația Muncii

1. Numiți un manager eficient. Acesta trebuie să îndeplinească următoarele cerințe:

  • experiență, cunoaștere a nuanțelor logisticii depozitului;
  • utilizator sigur de PC și software pentru automatizarea proceselor;
  • cunoasterea tuturor proceselor.

Este bine dacă un manager atât de eficient se poate „crește” singur din angajații săi. Nu există o astfel de posibilitate? Începeți să căutați în lateral.

2. Urmăriți numărul de angajați. Nu o depășiți fără nevoie urgentă, dar nici nu depășiți normalizarea programului de lucru al angajaților în conformitate cu legislația în vigoare.

3. La elaborarea normelor, actelor juridice locale, să fie ghidate de legislație: Codul Muncii, Decretele SanPin, normele și regulile intersectoriale actuale, legile federale, recomandările diferitelor departamente. Efectuați o evaluare a locului de muncă.

4. Dezvoltați o structură organizatorică clară pentru personal. În timp, poate fi modernizat și pot fi introduse noi unități structurale sau unități de personal.

5. Reglați fluxul de lucru, astfel încât personalul să aibă instrucțiuni clare de acțiune. Dezvoltați și implementați:

  • Reglementări privind depozitul (aceasta va fi fundația dumneavoastră a fundațiilor - Constituția depozitului);
  • reglementări care descriu procesele de acceptare, mișcare, depozitare, eliberare, returnare, ridicare, ștergere;
  • întocmește o diagramă de flux pentru fiecare proces;
  • oficial, instrucțiuni de lucru;
  • instructiuni privind protectia muncii, securitatea la incendiu si electrica.

Urmăriți valabilitatea documentației elaborate.

6. Urmăriți separarea resurselor de muncă și tehnologie. Ele trebuie să fie distribuite uniform. Situația în care o parte a depozitului este inactivă, iar a doua este uzată este inacceptabilă!

7. Transferați lucrătorii la plata bonus la bucată.

8. Plătiți salariile pe baza indicatorilor de performanță (KTR). Luați în considerare nu mai mult de 10 indicatori, altfel includerea lor va duce la costuri și mai mari. Vă puteți limita la a lua în considerare astfel de indicatori:

Volumul produselor expediate;
- viteza de expediere;
- indicatori de calitate (lipsa de luptă, căsătorie, acuratețea designului).

9. Organizați locurile de muncă, dotați-le cu tot ce este necesar pentru îndeplinirea atribuțiilor de serviciu. Plasați birourile supraveghetorilor imediati cât mai aproape de zonele de lucru ale subordonaților.

10. Urmăriți piața muncii în domeniul logisticii depozitelor, urmăriți nivelul angajării și modificările salariilor.

Descărcare și acceptare

11. Înainte de descărcarea mașinii, este necesară verificarea numerelor sigiliului cu cele indicate în documentele însoțitoare. Verificați integritatea acestora, etanșarea corectă. Inspectați vehiculul pentru o defecțiune (copertă ruptă, șireturi rupte).

12. Elaborați reglementări care să stabilească procedura de descărcare a vehiculelor dacă acestea au sosit în același timp. Luați decizia de prioritate în funcție de specificul produselor sosite, de cantitatea acesteia. În primul rând, este indicat să descărcați articolele care nu vor fi depozitate, dar vor merge imediat la asamblare și expediere către client.

13. Descărcarea trebuie efectuată rațional, în conformitate cu schemele tehnologice dezvoltate. Se recomanda efectuarea descarcarii cu intrarea simultana a marfurilor in registru si control cantitativ si calitativ.

14. Un singur articol de marfă poate fi așezat pe un palet. Evitați amestecarea și sortarea. Puteți stabili o regulă conform căreia diferite articole pot fi depozitate pe un singur palet, dar în același timp, dacă sunt trimise în aceeași zonă. Aranjați pachetele astfel încât etichetele să fie ușor de citit.

15. Paleții (paleți, stive) folosiți pentru depozitare trebuie să fie stabili, utili, să asigure integritatea mărfurilor în timpul deplasării. Pentru siguranța produselor, este necesar să se efectueze „paletizarea” acesteia - înfășurați 2-3 rânduri superioare cu mai multe straturi de folie întinsă.

16. Descărcarea trebuie efectuată cât mai repede posibil de cei mai buni lucrători.

17. Descărcați și depozitați în ziua sosirii.

18. Verificați respectarea cantității indicate în scrisoarea de transport prin:

  • cântărire parțială sau completă;
  • recalcularea unităților din pachet;
  • recalcularea numărului de pachete.

Asigurați-vă că deschideți toate pachetele suspecte și deteriorate pentru a verifica siguranța atașamentelor.

19. O metodă eficientă de creștere a vitezei de descărcare și înregistrare este atribuirea anumitor categorii furnizorilor: „super fiabil”, „de încredere”, „necesită verificare” etc. Nu este necesar să verificați încărcătura de la un furnizor ultra-fiabil. Un furnizor „de încredere” trebuie să verifice nu mai mult de 30% din volumul livrării. Expedierea de la un furnizor care „necesită verificare” este verificată temeinic.

20. În caz de lipsă, excedent, regradare, căsătorie și alte pretenții, întocmește act. Puteți utiliza formularul unificat TORG-2, elaborat de Comitetul de Stat pentru Statistică, dar este foarte greoi. Legea vă permite să utilizați propria formă aprobată a actului.

Depozitare

21. Fiecare categorie de bunuri trebuie să aibă propria sa zonă. Și ar trebui create depozite separate sau așa-numitele „virtuale”. De exemplu, un depozit „în zona de depozitare pe termen lung” sau un depozit „în zona de așteptare a expedierii”. Astfel, veți ști întotdeauna cum se deplasează mărfurile în interiorul depozitului (principal) „fizic”.

22. În interiorul zonei alocate, un loc (cutie, raft, palet, rack) ar trebui să fie alocat pentru un anumit articol.

23. Articolele solicitate frecvent ar trebui să fie disponibile imediat. Astfel de poziții trebuie plasate cât mai aproape de zona de expediere. Pentru a determina cererea, utilizați analiza ABC sau o tehnică specială pentru procentul de circulație.

24. Uneori, „regula cererii” are și excepții: este mai bine să depozitați mărfurile voluminoase, indiferent de cerere, în apropierea zonei de expediere. Este indicat să depozitați produse de mare valoare în spatele încăperii.

25. Determinați categoriile de bunuri pentru depozitare statistică - în locuri alocate, iar pentru depozitare dinamică - loc în locuri libere la momentul primirii acesteia. Desemnează personalul responsabil cu organizarea cazării.

26. Nu depozitați mărfurile pe podea! Utilizați paleți de același standard 800x1200, 1000x1200 sau orice altă dimensiune.

27. Transferați bunurile pentru depozitare cu cea mai mare grijă. Inspectați-l zilnic pentru integritate.

28. Introduceți regula „3 pași” pentru o căutare rapidă: 1st step - aranjați produsul în grupuri. Personalul își va aminti locația de depozitare a acestui grup.

29. Pasul 2 - depozitarea adresei (produsul în cantitate „x” este depozitat în departamentul „A”, pe raftul „B”, pe raftul „1”, în celula „11”). Introduceți informațiile în sistemul contabil. Faceți etichete în diferite culori. Culoarea va ajuta la identificare.

30. Pasul 3 - introducerea unui sistem de contabilitate automatizat, utilizarea codurilor de bare, codurilor de bare, codurilor digitale, etichetelor electronice. Această metodă ajută la realizarea rapidă și eficientă a lucrărilor, dar are dezavantaje:

  • preț mare;
  • reglementarea strictă a tuturor acțiunilor;
  • numai depozitare zonată;
  • software bun;
  • personalul trebuie să fie instruit în utilizarea sistemului.

Ambalare și expediere

31. Nu eliberați niciodată marfa fără documente însoțitoare. EKAM vă permite să generați foi de parcurs, facturi, TORG-12 și multe alte documente.

32. Elaborați rute de picking, stabiliți termene limită pentru pregătirea documentelor justificative.

33. Setați ora de primire a cererilor de la clienți: de exemplu, cererile depuse după ora 16:00 sunt procesate a doua zi, cererile depuse înainte de ora 12:00 sunt procesate în aceeași zi după ora 15:00 etc. Numiți un funcționar care va fi autorizat să ia o decizie cu privire la modificarea reglementărilor în momentul ridicării.

34. Stabiliți articolele prioritare pentru expediere. Acest:

  • comenzile care vor fi livrate clientului mai devreme;
  • comenzi pentru ultimul punct de descărcare al vehiculului de transport.

35. Este înțelept să folosiți o combinație a două metode de alegere:

  • persoană fizică, atunci când cantitatea necesară de mărfuri pentru o comandă este retrasă din departamente;
  • complex, atunci când un produs care este prezent în mai multe comenzi este retras.

Desemnați un lucrător care să decidă asupra metodei de alegere.

36. Așezați bunurile finalizate într-un recipient, container, puneți-le pe un palet separat, înfășurați cu folie. Etichetă cu numele clientului, adresa de livrare.

37. Obțineți un „Jurnal de ambalare”, în care fiecare angajat responsabil cu ridicarea comenzilor își va pune semnătura.

38. Inspectați vehiculul pentru a se potrivi încărcăturii transportate. Evitați expedierea către transport neadecvat.

39. Nu depășiți capacitatea de transport admisă a vehiculului, sarcina pe osie.

40. Evitați încărcarea în vrac sau stivuirea mărfurilor grele deasupra mărfurilor ușoare. Dacă produsul este deteriorat în timpul expedierii, înlocuiți-l imediat - un retur de la client este inevitabil, dar va costa mai mult. La finalizarea încărcării, sigilăm vehiculul în conformitate cu reglementările stabilite.

Zonarea depozitului

41. Stabiliți de ce locație aveți nevoie pe baza imaginii:

42. Împărțiți întreaga zonă a camerei în zone.

34. Suprafața fiecărei zone trebuie să fie utilizată cu beneficii maxime, atunci se poate dovedi că o parte a spațiului poate fi închiriată.

44. Nu permiteți extinderea zonei de depozitare la alte departamente.

45. Utilizați o abordare științifică pentru a calcula spațiul necesar pentru fiecare zonă. Calculul se bazează pe indicatorii de rotație a mărfurilor și a rotației stocurilor.

46. ​​Creați o zonă de „căsătorie”, puneți acolo produse care nu îndeplinesc cerințele stabilite. Este recomandabil să-l îngrădiți vizual.

47. Lăsați managerul să trimită un raport lunar cu privire la produsele din zona „defecte” cu o propunere de decizii privind utilizarea ulterioară a acestuia.

48. Luați măsuri pentru reducerea numărului de căsătorii:

  • scădere de preț;
  • bonusuri pentru managerii de vanzari;
  • promotii, vanzari;
  • înapoi la producător;
  • reparare, restaurare;
  • vânzarea către angajații lor;
  • evenimente caritabile;
  • eliminarea.

49. Prezenta pasajelor si pasajelor in interiorul depozitului este obligatorie!

50. Spațiile administrative și de agrement trebuie să fie în cantitate suficientă: toalete, dușuri, vestiare, săli de odihnă. Tariful optim este de 3 metri pătrați. metri de persoană.

Comanda de depozit


51. Chiar și cu o lipsă semnificativă de spațiu, lăsați pasaje de cel puțin 50 cm de-a lungul pereților, acest lucru va face posibilă ocolirea depozitului în jurul perimetrului pentru inspecție și în timpul curățării.

52. Dacă nu există suficient spațiu, atunci luați în considerare posibilitatea unor rafturi suplimentare pe rafturi, extensii de mezanin de sus. Sau poate reduceți spațiul dintre rafturi?

53. Nu depozitați obiecte străine în depozit.

54. Folosiți un sistem de iluminat modern. Vopsiți tavanul într-o culoare deschisă - acest lucru sporește fluxul luminos.

55. Creați un sistem de iluminat care să lumineze doar părțile care trebuie aprinse în acest moment. Acest lucru va reduce semnificativ costurile cu energia.

56. Folosiți principiile ergonomiei: pereții, tavanele de culoare deschisă vor crește vizual spațiul. Evidențiați zonele traumatice cu culori strălucitoare.

57. Marcați podeaua pentru deplasarea echipamentelor. Desemnați locurile de parcare ale acestuia.

58. Dotați depozitul cu semne de avertizare, plăcuțe informative. Asigurați-vă că ați închis un panou cu informații despre siguranță.

59. Păstrați curat. Efectuați curățare sistematică, deratizare. Monitorizați starea tuturor sistemelor: canalizare, ventilație, aer condiționat.

60. Rețineți că depozitul dvs. va fi cunoscut cu mult dincolo de regiunea dvs. - transportatorii sunt dispuși să împărtășească informații despre condițiile de muncă.

Echipamente de depozit

61. Echipamentele de încărcare și descărcare sunt foarte scumpe. Calculul cantității necesare se face cel mai bine conform binecunoscutei metode Gadzhinsky. Este important să se calculeze corect indicatorul de stoc: atunci când un anumit număr de cărucioare în timpul descărcarii poate fi suplimentat cu cele inactive din departamentul vecin.

62. Fiecare echipament trebuie să fie atribuit unei anumite persoane - responsabilitatea individuală crește foarte mult durata de viață a acesteia.

63. Departamentul tehnic ar trebui să aibă tot ce este necesar pentru întreținere: perii, cârpe, un aspirator, găleți. Materialele pentru lubrifiere și întreținere ar trebui, de asemenea, să fie disponibile și amplasate în departamentul tehnic.

64. Vă rugăm să rețineți că angajații care lucrează cu echipamente complexe trebuie să urmeze formare. Pentru a desfășura formare, este necesar să încheiați un contract cu o organizație de formare.

65. A expirat garanția? Efectuați o inspecție pe baza căreia luați o decizie cu privire la oportunitatea utilizării ulterioare, vânzarea, achiziționarea de echipamente noi.

66. Încercați să cumpărați de la un producător. Piesele de schimb de la echipamentele scoase din funcțiune sunt potrivite pentru reparații.

67. Intrarea echipamentelor într-un vagon sau caroserie de vehicul – justificată. Folosiți pasageri, ajustând poduri pentru aceasta.

68. Atunci când alegeți un producător, luați în considerare:

  • cost, condiții de plată;
  • durata de viață;
  • recenzii ale altor cumpărători;
  • specificații;
  • cum este organizat serviciul.

69. Pe o podea plană, folosiți roți acoperite cu poliuretan. Cu podea neuniformă, de pământ, acoperire cu asfalt - roți de cauciuc sau role de nailon.

70. Cumpărați 80% transpaleți cu două role - pentru lucru pe toată lungimea paletului. 20% dintre cărucioarele cu o rolă - pentru lucrul cu un palet în lateral, este suficient.

Reducerea costurilor, bugetare optimă


71. Gestionați costul operațiunilor, care este calculat ca dependență a costurilor de manipulare de cifra de afaceri a mărfurilor pe o perioadă de timp. Datele de cost vă vor permite să vedeți modalități de optimizare a proceselor tehnologice.

72. Faceți din prețul de cost principala motivație a personalului de conducere: cu cât este mai mic, cu atât sunt mai multe bonusuri.

73. Dacă este posibil, determinați costul fiecărei operațiuni - acest lucru va ajuta la identificarea și eliminarea celor inutile, neprofitabile.

74. Introduceți tehnologii IT și principii lean pentru a reduce costurile.

75. Reduceți numărul de operații manuale cu deplasarea sarcinii la minimum posibil. Productivitatea muncii va crește - costurile vor scădea.

76. Creșterea nivelului de pregătire a personalului. Creați un sistem de motivație flexibil.

77. Aprobați standardele pentru consumabile. Revede-le periodic.

78. Faceți un buget în avans - acest lucru vă va permite să cheltuiți banii eficient.

79. Oferă-i managerului o oarecare independență financiară: lasă-l să decidă problemele cu prioritatea plăților.

80. Amintiți-vă! Depozitul nu cheltuiește bani, îi câștigă! Sunt multe cai:

Siguranța bunurilor materiale


81. Semnează un acord de răspundere cu fiecare angajat.

82. Solicitați personalului să respecte cu strictețe regulile, normele și reglementările stabilite.

83. Nu permiteți prezența unei sarcini „de vârf” pe depozit, aceasta duce la un rezultat diferit asupra faptului și a documentației.

84. Angajații trebuie să fie conștienți de faptul că pierderile sunt acoperite din venitul net al companiei.

85. Nu pedepsi pe nimeni financiar fără a stabili cauzele și condițiile penuriei (alterarea produselor).

86. Eliminați posibilitatea furtului de bunuri, prezența străinilor.

87. Este necesar un control special pentru zonele de transport maritim - 90% din furturi au loc aici.

88. Plătiți salariile personalului la timp.

89. Verificați periodic angajații pentru intoxicație alcoolică, dependență de droguri.

90. Folosiți sisteme de securitate moderne, sau cel puțin manechinele lor.

Inventar


91. Reglementează procedura de inventariere. Definiți clar obiectivele și termenele limită. Obiectivele inventarului pot fi:

  • identificarea discrepanțelor dintre datele documentare și cele reale;
  • îmbunătățirea eficienței gestionării stocurilor;
  • îmbunătățirea nivelului de servicii și nu numai.

92. Inventarul se anunta prin ordin, prin care se determină data evenimentului, componența comisiei, obiectivele, participanții.

93. Înainte de procedură, opriți circulația produselor în și în afara depozitului.

94. Rugați angajații să pregătească depozitul pentru eveniment.

95. La inventariere ar trebui să ia parte cei mai competenți angajați ai depozitului.

96. Efectuați un inventar complet o dată pe an, periodic - lunar sau săptămânal. Analizați datele din verificările anterioare.

97. Efectuați ocazional inventare neprogramate pentru a testa performanța managerului.

98. Folosiți diferite metode: după geografie, producător, grup de produse etc.

99. Îndepărtarea reziduurilor este sarcina oamenilor responsabili! Termină-l.

100. Rezultatele inventarierii se întocmesc printr-un act, toți angajații responsabili financiar își pun semnătura.

Logistica depozitului este un sistem complex care joacă un rol crucial în lanțul de aprovizionare. Acest domeniu este multifațetat și divers, există întotdeauna loc de îmbunătățire, eficiență și profitabilitate.

Avem o soluție gata făcută și echipamente pentru

Încercați gratuit toate caracteristicile platformei EKAM

Program de management al depozitului

  • Configurarea automatizării contabilității pentru mărfuri la cheie
  • Stergerea soldurilor în timp real
  • Contabilitatea achizitiilor si comenzilor catre furnizori
  • Program de fidelitate încorporat
  • Casă online sub 54-FZ

Oferim asistență telefonică promptă
ajutăm la încărcarea bazei de mărfuri și la înregistrarea casei de marcat.

Încercați toate funcțiile gratuit!

E-mail*

E-mail*

Obține acces

Acord de confidențialitate

și prelucrarea datelor cu caracter personal

1. Dispoziții generale

1.1 Prezentul acord privind confidențialitatea și prelucrarea datelor cu caracter personal (denumit în continuare Acordul) este acceptat în mod liber și din proprie voință, se aplică tuturor informațiilor pe care Insales Rus LLC și/sau afiliații săi, inclusiv toate persoanele aparținând aceluiași grup cu SRL „Insales Rus” (inclusiv „EKAM Service” LLC) poate obține despre Utilizator în timpul utilizării oricăruia dintre site-urile, serviciile, serviciile, programele de calculator, produsele sau serviciile „Insales Rus” LLC (denumită în continuare „Servicii”) și în timpul executării de către Insales Rus LLC a oricăror acorduri și contracte cu Utilizatorul. Consimțământul Utilizatorului cu privire la Acord, exprimat de acesta în cadrul relațiilor cu una dintre persoanele enumerate, se aplică tuturor celorlalte persoane enumerate.

1.2 Utilizarea Serviciilor înseamnă consimțământul Utilizatorului cu privire la acest Acord și la condițiile specificate în acesta; în caz de dezacord cu aceste condiții, Utilizatorul trebuie să se abțină de la utilizarea Serviciilor.

"În vânzări"- Societate cu răspundere limitată „Insales Rus”, PSRN 1117746506514, TIN 7714843760, KPP 771401001, înregistrată la adresa: 125319, Moscova, Akademika Ilyushin St., 4, clădirea 1, biroul 11 ​​(denumit în continuare „Insalester”) de o parte, și

"Utilizator" -

sau o persoană care are capacitate juridică și este recunoscută ca participant la relațiile juridice civile în conformitate cu legislația Federației Ruse;

sau o entitate juridică înregistrată în conformitate cu legile statului în care această entitate este rezidentă;

sau un antreprenor individual înregistrat în conformitate cu legislația statului în care este rezidentă persoana respectivă;

care a acceptat termenii acestui acord.

1.4 În sensul prezentului acord, părțile au stabilit că informațiile confidențiale sunt informații de orice natură (de producție, tehnică, economică, organizațională și altele), inclusiv rezultatele activității intelectuale, precum și informații despre metodele de desfășurare. activități profesionale (inclusiv, dar fără a se limita la: informații despre produse, lucrări și servicii; informații despre tehnologii și lucrări de cercetare; date despre sisteme și echipamente tehnice, inclusiv elemente software; previziuni de afaceri și informații despre achizițiile propuse; cerințe și specificații ale anumitor parteneri; și potențiali parteneri; informații, referitoare la proprietatea intelectuală, precum și planuri și tehnologii legate de toate cele de mai sus) comunicate de o parte celeilalte părți în formă scrisă și/sau electronică, desemnată în mod expres de către Parte ca informații confidențiale ale acesteia.

1.5 Scopul acestui acord este de a proteja informațiile confidențiale pe care părțile le vor schimba în timpul negocierilor, încheierii de contracte și îndeplinirii obligațiilor, precum și orice altă interacțiune (inclusiv, dar fără a se limita la, consultarea, solicitarea și furnizarea de informații și îndeplinirea altor sarcini).

2. Obligațiile părților

2.1 Părțile convin să păstreze secrete toate informațiile confidențiale primite de una dintre părți de la cealaltă parte în timpul interacțiunii părților, să nu dezvăluie, să nu dezvăluie, să facă publice sau să furnizeze în alt mod astfel de informații vreunei terțe părți fără permisiunea prealabilă scrisă a părților. cealaltă parte, cu excepția cazurilor specificate în legislația în vigoare, când furnizarea acestor informații este responsabilitatea părților.

2.2 Fiecare parte va lua toate măsurile necesare pentru a proteja informațiile confidențiale cel puțin cu aceleași măsuri pe care le aplică partea pentru a-și proteja propriile informații confidențiale. Accesul la informații confidențiale este oferit numai acelor angajați ai fiecăreia dintre părți care au nevoie în mod rezonabil de ele pentru a-și îndeplini sarcinile oficiale pentru punerea în aplicare a prezentului acord.

2.3.Obligația de a păstra secretul informațiilor confidențiale este valabilă pe durata prezentului Contract, a contractului de licență pentru programe pentru calculator din data de 12.01.2016, a acordului de aderare la contractul de licență pentru programe pentru calculator, a contractelor de agenție și a altor contracte și în termen de cinci. ani de la încetarea acțiunilor lor, cu excepția cazului în care părțile convin altfel.

(a) dacă informațiile furnizate au devenit publice fără a încălca obligațiile uneia dintre părți;

(b) în cazul în care informațiile furnizate au devenit cunoscute părții ca urmare a propriilor sale cercetări, observații sistematice sau alte activități desfășurate fără utilizarea informațiilor confidențiale primite de la cealaltă parte;

(c) dacă informațiile furnizate sunt obținute în mod legal de la un terț fără obligația de a le păstra secret până când sunt furnizate de una dintre părți;

(d) în cazul în care informațiile sunt furnizate la cererea scrisă a unei autorități publice, a altei autorități de stat sau a unei autorități locale pentru a-și îndeplini funcțiile, iar dezvăluirea lor către aceste autorități este obligatorie pentru Parte. În acest caz, Partea trebuie să notifice imediat cealaltă Parte cu privire la cererea primită;

(e) în cazul în care informațiile sunt furnizate unei terțe părți cu consimțământul părții despre care informațiile sunt transferate.

2.5 Insales nu verifică acuratețea informațiilor furnizate de Utilizator și nu este în măsură să-și evalueze capacitatea juridică.

2.6.Informațiile pe care Utilizatorul le furnizează Vânzărilor la înregistrarea în Servicii nu sunt date cu caracter personal, așa cum sunt definite în Legea Federală a Federației Ruse nr. 152-FZ din 27 iulie 2006. „Despre datele personale”.

2.7 Vânzări are dreptul de a face modificări la acest Acord. Când faceți modificări în versiunea curentă, este indicată data ultimei actualizări. Noua versiune a Acordului intră în vigoare din momentul plasării acestuia, cu excepția cazului în care noua versiune a Acordului prevede altfel.

2.8 Prin acceptarea acestui Acord, Utilizatorul recunoaște și este de acord că Insales poate trimite mesaje și informații personalizate către Utilizator (inclusiv, dar fără a se limita la) pentru a îmbunătăți calitatea Serviciilor, pentru a dezvolta noi produse, pentru a crea și trimite oferte personale Utilizatorului, pentru a informa Utilizatorul cu privire la modificările și actualizările Planurilor Tarifare, pentru a trimite Utilizatorului materiale de marketing pe tema Serviciilor, pentru a proteja Serviciile și Utilizatorii și în alte scopuri.

Utilizatorul are dreptul de a refuza primirea informatiilor de mai sus prin notificarea in scris la adresa de e-mail Insales - .

2.9 Prin acceptarea acestui acord, Utilizatorul ia la cunostinta si este de acord ca Serviciile Insales pot folosi cookie-uri, contoare, alte tehnologii pentru a asigura functionarea Serviciilor in general sau a functiilor lor individuale in special, iar Utilizatorul nu are pretentii impotriva Insales in legatura cu asta.

2.10.Utilizatorul este conștient de faptul că echipamentele și software-ul folosit de acesta pentru a vizita site-uri de pe Internet pot avea funcția de a interzice operațiunile cu cookie-uri (pentru orice site-uri sau pentru anumite site-uri), precum și de a șterge cookie-urile primite anterior.

Insales are dreptul de a determina că furnizarea unui anumit Serviciu este posibilă numai dacă acceptarea și primirea cookie-urilor este permisă de către Utilizator.

2.11.Utilizatorul este singurul responsabil pentru securitatea mijloacelor alese de acesta pentru a accesa contul și, de asemenea, asigură în mod independent confidențialitatea acestora. Utilizatorul este singurul responsabil pentru toate acțiunile (precum și consecințele acestora) în cadrul sau utilizarea Serviciilor din contul Utilizatorului, inclusiv cazurile de transfer voluntar de către Utilizator a datelor pentru a accesa contul utilizatorului către terți în orice condiții (inclusiv în baza contractelor). sau acorduri) . În același timp, toate acțiunile din cadrul sau utilizarea Serviciilor sub contul Utilizatorului sunt considerate a fi efectuate de către Utilizator, cu excepția cazurilor în care Utilizatorul a notificat Insales accesul neautorizat la Servicii folosind contul Utilizatorului și/sau orice încălcare (suspiciuni). de încălcare) a confidențialității accesului la cont.

2.12.Utilizatorul este obligat să notifice imediat Insales orice caz de acces neautorizat (neautorizat de către Utilizator) la Servicii folosind contul Utilizatorului și/sau orice încălcare (suspiciune de încălcare) a confidențialității mijloacelor lor de acces la cont. Din motive de securitate, Utilizatorul este obligat să efectueze în mod independent o oprire în siguranță a activității în contul său la sfârșitul fiecărei sesiuni de lucru cu Serviciile. Insales nu este responsabil pentru eventuala pierdere sau coruperea datelor, precum și pentru alte consecințe de orice natură care pot apărea ca urmare a încălcării de către Utilizator a prevederilor acestei părți a Acordului.

3. Responsabilitatea părților

3.1.Partea care a încălcat obligațiile prevăzute de Acord privind protecția informațiilor confidențiale transmise în temeiul Acordului este obligată să despăgubească, la cererea părții afectate, prejudiciul real cauzat de o astfel de încălcare a termenilor Acordului în în conformitate cu legislația actuală a Federației Ruse.

3.2 Despăgubirea pentru daune nu încetează obligațiile părții care încalcă îndeplinirea corespunzătoare a obligațiilor care decurg din Acord.

4.Alte prevederi

4.1 Toate notificările, cererile, solicitările și alte corespondențe în temeiul prezentului acord, inclusiv cele care includ informații confidențiale, trebuie făcute în scris și livrate personal sau prin curier sau trimise prin e-mail la adresele specificate în contractul de licență pentru computer. programe din 12/01/2016, acordul de aderare la acordul de licență pentru programe pentru calculator și în prezentul acord sau alte adrese care pot fi specificate în continuare în scris de către Parte.

4.2 Dacă una sau mai multe prevederi (condiții) din prezentul Acord sunt sau devin invalide, atunci aceasta nu poate servi drept motiv pentru rezilierea altor prevederi (condiții).

4.3 Legislația Federației Ruse se aplică acestui acord și relației dintre Utilizator și Vânzări care decurg în legătură cu aplicarea Acordului.

4.3.Utilizatorul are dreptul de a trimite toate sugestiile sau întrebările cu privire la acest Acord către Serviciul de asistență pentru utilizatori Insales sau la adresa poștală: 107078, Moscova, st. Novoryazanskaya, 18, p. 11-12 î.Hr. „Stendhal” SRL „Insales Rus”.

Data publicării: 01.12.2016

Numele complet în rusă:

Societate cu raspundere limitata "Insales Rus"

Nume prescurtat în rusă:

Insales Rus SRL

Nume în engleză:

Companie cu răspundere limitată InSales Rus (InSales Rus LLC)

Adresa legala:

125319, Moscova, st. Academician Ilyushin, 4, clădirea 1, biroul 11

Adresa poștală:

107078, Moscova, st. Novoryazanskaya, 18, clădirea 11-12, BC „Stendhal”

TIN: 7714843760 KPP: 771401001

Detalii bancare:

Scopul principal al depozitelor este acumularea, depozitarea și transformarea traficului de mărfuri, asamblarea mărfurilor în conformitate cu solicitările cumpărătorilor și eliberarea acestora în rețeaua de vânzare cu amănuntul complet pregătită pentru vânzare.

Pentru a efectua operațiunile de mai sus cu costuri minime de muncă și materiale și utilizarea eficientă a depozitelor, este nevoie de echipamente nemecanice de depozit.Tehnologia de depozitare și prelucrare a mărfurilor cu diferite caracteristici fizice necesită utilizarea unei game largi de echipamente de depozit, care este clasificate după diferite criterii.

Echipamentul de depozit este împărțit în funcție de scop.

Pentru depozitarea mărfurilor ambalate;

Pentru depozitarea mărfurilor în vrac și în vrac;

Pentru depozitarea mărfurilor în vrac;

pe tipuri de containere:

închis;

Semi-închis;

deschis;

de proiectare:

Rafturi;

Paleti (depozitare stiva sau rafturi);

Containere;

Dispozitive speciale;

în funcție de materialul de fabricație:

metal;

plastic;

De lemn;

Combinate.

Echipamentele pentru depozitarea mărfurilor în depozite trebuie să corespundă dimensiunii depozitului și să contribuie la utilizarea cât mai completă a suprafeței și volumului spațiului depozitului. Proiectarea depozitului trebuie să fie suficient de fiabilă pentru a rezista la sarcini și pentru a-și menține proprietățile operaționale pentru o perioadă lungă de timp, convenabilă pentru stivuirea și distribuirea mărfurilor, adaptată pentru utilizarea mașinilor și mecanismelor care permit mecanizarea maximă a operațiunilor din depozit.

Echipamente pentru depozitarea mărfurilor ambalate. În depozitele moderne se folosesc două metode de depozitare a mărfurilor ambalate: rafturi și stivuire.

Rafturile și paleții sunt folosiți pentru depozitarea mărfurilor.

Rafturile sunt principalele echipamente modulare ale depozitelor generale utilizate pentru stivuirea și depozitarea mărfurilor (Fig. 2.27).

Anterior, rafturile erau realizate în principal din lemn. În prezent, rafturile metalice sunt utilizate în principal, deoarece sunt mai rezistente, mai durabile, rezistă la sarcini grele și sunt sigure la foc.

Rafturile din profile perforate îndoite sunt la mare căutare, care permit reducerea greutății, reducerea consumului de metal, accelerarea instalării structurilor fără sudură și fără utilizarea oricăror elemente de fixare suplimentare.

Conexiunile speciale vă permit să schimbați ușor și rapid configurația sistemului de rafturi, să instalați rafturi suplimentare și, dacă este necesar, să adăugați rafturi suplimentare celor existente fără a utiliza niciun instrument.

Recent, atât firmele străine, cât și cele rusești, pentru a proteja suprafețele metalice ale rafturilor și pentru a le oferi o rezistență mai mare, folosesc emailuri plastifiate sau acoperire cu pulbere prin tratament termic în cuptoare speciale. Aceste rafturi durează mult mai mult.

Uneori, în depozitele mici se folosesc rafturi combinate, unde cadrul principal este realizat dintr-un profil metalic, iar rafturile sunt din PAL.

În funcție de scop, rafturile pot fi universale și speciale.

Rafturile universale sunt concepute pentru a stoca o varietate de produse alimentare și nealimentare în containere industriale, precum și mărfuri pe paleți. Rafturile universale sunt realizate staționari (fixate pe o fundație solidă) și mobile, adică echipate cu cadre cu roți și capabile să se deplaseze de-a lungul șinelor special instalate pentru acestea. Există, de asemenea, rafturi cu acționare mecanică sau electrică. Rafturi universale pliabile, utilizate pe scară largă, care sunt împărțite în raft, celular, cadru (fără rafturi), cutie.

Orez. Rafturi

1 - cadru; 2 - punct de control; 3 - consola;

4 - mecanic; 5 - gravitație; 6-

un fragment de masă cu role; 7 - paternoster; 8 - cutie

Raft-urile sunt mai multe rânduri de cuști orizontale cu pardoseală, montate pe cadrul raftului, depozitează mărfurile în containere și ambalaje sau stivuite pe paleți.

Rafturile universale cu eliberare rapidă vă permit să maximizați utilizarea spațiului de depozitare

Au o treaptă de deplasare a raftului de 25 mm, o sarcină a raftului de până la 300 kg, o înălțime a raftului de până la 4 m, rafturile au o lungime de 750 până la 1300 mm și o lățime de 300 până la 900 mm.

Rafturile pentru cadru constau dintr-un cadru vertical și o ladă orizontală. Sunt concepute pentru depozitarea mărfurilor exclusiv pe paleți sau în containere speciale prin mecanizare.

Pentru depozitarea unor cantități mari de mărfuri dintr-o gamă limitată, se folosesc rafturi de trecere (prin), care constau dintr-un cadru sub formă de rafturi verticale interconectate prin legături orizontale. Console înguste sunt montate pe rafturi verticale pe toată lungimea la același nivel, care formează celule dispuse în rânduri orizontale pe mai multe niveluri.Raft-ul este încărcat de o parte și descărcat de cealaltă.

Raft pentru sertare - suport stabil cu sertare modulare și un perete despărțitor. Este utilizat pe scară largă pentru depozitarea și depozitarea mărfurilor mici. Rezistă sarcini mari, ușor de instalat. Dimensiunile acestuia: 1300x1030x405 mm.

Rafturile speciale sunt destinate, de regulă, depozitării mărfurilor strict definite (produse de cusut pe cuier) sau mărfuri care au forme și dimensiuni specifice (fier de călcat de înaltă calitate, țevi, covoare, linoleum etc.). utilizat la depozitarea aceluiași tip de mărfuri de containere. Prin proiectare, rafturile speciale sunt împărțite în consolă, mecanice și gravitaționale.

Raft-urile console sunt rafturi metalice cu console montate pe cadre verticale cu o bază. Astfel de rafturi sunt folosite pentru depozitarea metalelor de înaltă calitate, a țevilor și a materialelor de construcție. Ele pot fi staționare și mobile.

Rafturile mecanice sunt folosite numai pentru depozitarea hainelor, costumelor, impermeabilelor, jachetelor și a altor articole de îmbrăcăminte pe umerase.

Rafturile gravitaționale constau din cadre metalice, rafturi de marfă, ale căror baze sunt mese cu role. Rafturile de marfă ale rafturilor au o pantă de 3-5°. Aceste rafturi sunt concepute pentru depozitarea și depozitarea aceluiași tip de mărfuri piese și mărfuri stivuite pe paleți, precum și ambalate în cutii și butoaie. Greutatea maximă a unui palet este de 1200 kg; înălțimea maximă a raftului - 9m. Sarcinile așezate pe un astfel de rafturi se deplasează de-a lungul meselor cu role sub acțiunea propriei gravitații din cauza pantei pardoselii raftului. Avantajele rafturilor gravitaționale sunt utilizarea eficientă a spațiului de depozitare și a volumului.

În ultimii ani, au apărut paternosters - suporturi mecanizate pentru covoare și linoleum.

Depozitarea în rafturi a mărfurilor pe paleți creează condiții pentru utilizarea pe scară largă a mecanismelor de ridicare și transport și contabilizarea operațională zilnică a mărfurilor. Sistemele de rafturi pentru europaleți fac posibilă valorificarea la maximum a suprafeței depozitului. Etapa de rearanjare a raftului - 50 mm; înălțimea rafturilor - până la 12 m; sarcină pe raft - până la 450 kg. Lungimea raftului, in functie de modul de aranjare a paletilor, poate fi de 1400, 1800, 2200, 2700 si 3600 mm.

Stivuirea este utilizată pentru depozitarea diverselor produse alimentare și nealimentare ambalate în saci, baloti, cutii, butoaie, paleți cu suport.

Atunci când se formează o stivă, este necesar să se asigure că este stabil, îndeplinește anumite standarde în ceea ce privește înălțimea și numărul de niveluri, iar dimensiunea și configurația sa nu interferează cu accesul liber la bunuri. Înălțimea stivei depinde de proprietățile mărfurilor, rezistența ambalajului, posibilitatea de mecanizare, sarcina maximă admisă pe 1 mp. m de etaj, înălțimea depozitelor.

Există trei moduri de stivuire a mărfurilor: drept, transversal și invers.

Cu stivuire directă, containerul cu marfa este instalat exact unul deasupra celuilalt. Această metodă este utilizată la stivuirea cutiilor. Pentru cresterea stabilitatii stivei se poate folosi stivuirea piramidala directa, in care in fiecare rand superior numarul locurilor impachetate se reduce cu unul si fiecare loc situat in randul superior se sprijina pe cele doua inferioare; acest mod de așezare este convenabil la stivuirea butoaielor.

Stivuirea în cruce este utilizată pentru cutii de diferite dimensiuni. În acest caz, cutiile de la nivelul superior sunt așezate peste cutiile celui de jos.

Mărfurile ambalate în saci sunt stivuite înapoi. Prin această metodă, fiecare rând următor de pungi este așezat pe cei doi anteriori, dar în sens invers.

La stivuirea mărfurilor în stive, este necesar să se asigure că în depozit este asigurată o circulație intensivă a aerului și se menține umiditatea necesară. În acest scop, stivele trebuie să fie la cel puțin 0,5 m de peretele exterior și la 1,5 m de încălzitoare. Între stive ar trebui să existe pasaje de 1,5 m lățime.

Cea mai eficientă este depozitarea stivuită a mărfurilor stivuite pe paleți.

Din mărfurile stivuite pe paleți se formează pachete de marfă identice ca formă și volum, indiferent de dimensiunea unui singur pachet de consum, ceea ce face posibilă utilizarea stivuitoarelor electrice cu furci de ridicare, stivuitoare și alte mașini de manipulare pentru a le deplasa. În acest caz, paleții joacă rolul de echipament nu numai pentru depozitarea mărfurilor în depozite, ci și pentru transportul mărfurilor prin diverse moduri de transport: aerian, feroviar, rutier și pe apă.

În funcție de design, paleții sunt împărțiți în: plat, rack și cutie (Fig. 2.28).

Orez. Paleti:

1 - plat din lemn; 2 - rack; 3 - cutie; 4 - cutie pliată

Paleții plate sunt fabricați cu una sau două punți. Un palet cu o singură etapă are doar o platformă de încărcare (solidă sau cu șipci) și se sprijină pe podea cu bare pe toată lățimea sau rafturi la colțuri, un palet cu două etaje are o platformă de încărcare și suport. La fabricarea paleților se folosesc cheresteaua și metalul.Paleții din lemn sunt fixați cu cuie obișnuite, capse de sârmă, șuruburi, șuruburi. Fixarea cu șuruburi este cea mai fiabilă. Paleții plate sunt utilizați pentru transportul și transportul mărfurilor ambalate și ambalate.

Conform metodei de captare cu un stivuitor, paleții sunt împărțiți în două sensuri și cu patru căi. Un palet cu patru căi cu dimensiunea de 800x1200 mm și o capacitate maximă de încărcare de 1 t este adoptat ca standard pentru toate sectoarele economiei.

Paleții cu rafturi se deosebesc de paleții plate prin faptul că au rafturi care permit stivuirea paleților și sunt proiectați pentru ambalarea și depozitarea mărfurilor ușor deteriorate (mărfuri în cutii de carton, folie, hârtie etc.). Rafturile pentru paleți pot fi permanente sau detașabile.

Paleții cu rafturi sunt utilizați pentru deplasarea mecanizată, încărcarea, descărcarea și depozitarea mărfurilor mici și ușor deteriorate.

Pachetele cu încărcătură formată pe paleți de rafturi sunt stivuite într-un depozit pe 3-5 niveluri sau instalate în celule de rafturi.

Paletele-cutie sunt utilizate pentru mărfuri cu piese mici și ușor deteriorate, care nu pot fi stivuite pe paleți plati sau montați pe rack (rulouri, mănunchiuri etc.) Paleții-cutie sunt fabricați sub forma unei cutii, a cărei bază este un plat. fund. Pereții unor astfel de paleți pot fi detașabili și nedemontabili (neseparabili).

Pentru a economisi spațiu de depozitare la depozitarea paleților goali, precum și pentru a utiliza eficient volumul caroseriei vehiculului la exportul de containere, paleții cu rack și cutie sunt pliați.

Principalele tipuri, dimensiuni (mm) și capacitatea de încărcare a paleților sunt următoarele:

plat (800x1200x144, 1000x1200x144) - 1-2 t;

montat pe rack (800x1200x1740; 100x1200x1150) - 0,5-2 t;

cutie (835x1200x930; 100x1200x1150) - 0,5-2 t.

Pe lângă paleți din lemn și metal, ei produc și din plastic.

Există două tipuri de paleți din plastic: plat, cu o singură placare, cu patru căi și cutie. Avantajele unor astfel de paleți sunt: ​​aspect frumos, greutate redusă cu aceeași capacitate de încărcare, suprafață netedă fără colțuri ascuțite, nu necesită vopsire specială. Dezavantaje - cost ridicat, fragilitate, complexitate a reparației.

In prezent, exista paleti rabatabile de cabinet special pentru transportul materialelor grele (rulmenti, feronerie). Ambele laturi scurte au jumătăți superioare rabatabile pentru o alegere ușoară atunci când stivuiți și stivuiți pe rafturi. Pentru dulap și paleți de bordură din plasă sau construcție pliabilă pe perete întreg, jumătatea pliabilă este realizată doar pe o latură lungă. Paleții cu plasă au și ochiuri doar pe pereții lungi. Latura lor scurtă este realizată din tablă armată.Paleții sunt proiectați pentru a manipula atât mărfuri ușoare, cât și materiale grele.

Echipamente pentru depozitarea mărfurilor în vrac și în vrac. Pentru mărfuri vrac și vrac sunt amenajate depozite speciale. Majoritatea mărfurilor în vrac (cărbune, nisip, piatră zdrobită) sunt depozitate într-o zonă de depozitare deschisă, iar mărfurile care se deteriorează sub influența precipitațiilor (tort, îngrășăminte, sare de masă, rădăcinoase) sunt depozitate în interior.

Mărfurile în vrac includ și cerealele (grâu, orz), leguminoasele (mazăre, fasole), semințele oleaginoase (semințele) și produsele prelucrării acestora, transportate și depozitate neambalate. Punctele prin care trece o cantitate mare de cereale și unde este depozitată se numesc ascensoare. În comerț, depozitarea cerealelor se realizează în depozite generale și speciale.

Echipamentele depozitelor pentru depozitarea mărfurilor în vrac și vrac includ buncăre, pubele, panouri de gard.

Buncărul este un container staționar sau mobil special echipat pentru mărfuri în vrac și în vrac. În funcție de materialul de fabricație, buncărele sunt din lemn, metal și beton armat și au formă - dreptunghiulară, rotundă și conică. Fiecare buncăr are dispozitive de încărcare în partea de sus și o trapă de scurgere cu un blocaj în partea de jos. Capacitatea dispozitivelor de buncăr este diferită - de la 20 la 100 m și mai mult.

Coșul de gunoi este un loc special într-un depozit împrejmuit cu un despărțitor vertical pentru umplerea mărfurilor în vrac și în vrac. Uneori, pubele sunt aranjate cu partiții interne care formează celule separate.

Recipientele mari sub formă de cutii, care sunt folosite pentru a încărca mărfuri în vrac și în vrac, sunt denumite și pubele. Coșurile din beton armat și din lemn sunt cele mai utilizate în depozite.

Pentru a economisi spațiu de depozitare prin creșterea înălțimii stratului de mărfuri depozitate, se folosesc panouri de gard. Scuturile din lemn sau beton sunt folosite atât în ​​spațiile de depozitare deschise, cât și în interior.

Echipament de depozitare a mărfurilor lichide. Rezervoarele, containerele specializate, cuvele, butoaiele sunt folosite pentru depozitarea mărfurilor în vrac (uleiuri vegetale, produse petroliere etc.) în depozite.

Un rezervor este un container pentru mărfuri lichide sub formă de rezervoare, cutii, rezervoare. Pentru depozitarea produselor petroliere de culoare închisă (combustibil diesel), se amenajează rezervoare sol și semisubterane din beton, piatră sau beton armat cu capac plat sau conic, iar pentru produse petroliere ușoare - rezervoare sudate din oțel de diferite forme și capacități de la 5 la 100 m 3. Sunt dotate cu trape pentru măsurare, reparare, dispozitive de umplere și scurgere a produselor petroliere și de scurgere a apei, supapă pentru eliberarea amestecului.

Rezervoarele pentru depozitarea produselor petroliere sunt instalate în zonele deschise ale depozitelor.

Pentru depozitarea uleiurilor vegetale se folosesc rezervoare de oțel, umplerea și evacuarea din acestea se realizează prin gravitație sau cu ajutorul stațiilor de pompare staționare sau mobile. Rezervoarele pentru depozitarea uleiurilor sunt amplasate sub baldachin, în subsoluri și semisubsoluri, deasupra îmbutelierelor, ambalării și depozitelor adiacente pentru depozitarea uleiurilor în containere.

Containerele specializate sunt folosite pentru depozitarea pe termen scurt în depozite a anumitor tipuri de produse (de exemplu, legume). Pot fi din diverse sisteme, inchise, cu trapa in capac, fund sau in pereti. Utilizarea unor astfel de recipiente este avantajoasă din punct de vedere economic. Aceste containere sunt unul dintre tipurile de containere speciale concepute pentru mecanizarea și simplificarea operațiunilor legate de depozitarea și transportul mărfurilor, ținând cont de proprietățile specifice ale acesteia. Masa unor astfel de containere este de la 30 kg la 1,25 tone.

În prezent, pentru depozitarea și transportul mărfurilor lichide și vrac, se folosesc adesea containere elastice moi cu o capacitate de la 0,2 până la 10 m 3. Se caracterizează prin rezistență ridicată la tracțiune, rezistență la uzură și greutate redusă. Containerele flexibile goale sunt transportate pliate.

Echipamente pentru depozitarea mărfurilor.

Echipamentul acestui grup este împărțit în următoarele subgrupe:

  • -- pentru stivuirea si depozitarea produselor ambalate;
  • -- pentru depozitarea produselor vrac si vrac;
  • - pentru depozitarea produselor vrac.

Rafturile și paleții sunt folosiți pe scară largă pentru ambalarea și depozitarea mărfurilor ambalate.

Rafturile la programare sunt împărțite în universale și speciale. Rafturile universale sunt folosite pentru depozitarea diverselor produse alimentare în recipiente sau pe paleți. Rafturile speciale sunt folosite pentru depozitarea anumitor bunuri.

Paleții sunt dispozitive concepute pentru formarea pachetelor de marfă, stivuirea și transportul produselor. Ele sunt universale în utilizarea lor. Utilizarea paleților în depozite creează condițiile necesare pentru mecanizarea complexă a operațiunilor de încărcare și descărcare și în interiorul depozitului, reducerea costurilor cu forța de muncă, utilizarea mai eficientă a spațiului și a capacității de depozitare.

Depozitarea produselor vrac și vrac (sare, zahăr granulat etc.) se realizează în dispozitive de buncăr și pubele.

Dispozitivele buncăre sunt recipiente special echipate pentru depozitarea temporară a mărfurilor în vrac și în vrac. Pot avea o capacitate de la 20 la 100 de metri cubi. m sau mai mult. Pubele - locuri împrejmuite cu un despărțitor vertical pentru turnarea produselor în vrac. Ele pot avea celule formate din partiții interne.

Mărfurile lichide (uleiuri vegetale, lapte etc.) sunt depozitate în rezervoare (cisterne), precum și în butoaie, cutii. Rezervoarele sunt de obicei fabricate din oțel. Pot avea o capacitate de 5, 10, 25, 50, 75, 100 de metri cubi. m, prevazuta cu trape pentru masuratori, curatare si reparatii, precum si dispozitive de scurgere si umplere a produselor si de eliberare a aerului.

Pentru depozitarea și transportul mărfurilor lichide se pot folosi vehicule și containere specializate cu greutatea brută de 30, 20, 10, 5 și 1,25 tone Utilizarea lor este benefică din punct de vedere economic, deoarece permite mecanizarea și simplificarea maximă a operațiunilor legate de depozitarea și transportul mărfurilor lichide.

Echipamente de manipulare. Utilizarea echipamentelor de manipulare în procesul tehnologic al depozitului facilitează munca grea și cu forță de muncă intensivă, accelerează operațiunile de încărcare și descărcare și reduce timpul de nefuncționare a transportului.

Echipamentele de manipulare sunt clasificate în funcție de următoarele caracteristici principale:

  • -- scop functional;
  • - principiul periodicitatii actiunii;
  • - tipul de marfă care se prelucrează;
  • -- tipuri de drive;
  • - gradul de mecanizare a muncii.

În funcție de scopul funcțional, echipamentul este împărțit în trei grupuri:

  • -- mașini și mecanisme de ridicat;
  • -- transportul mașini și dispozitive;
  • - masini de incarcare si descarcare, autocars.

Mașinile și mecanismele de ridicare includ macarale, ascensoare de marfă, troliuri și palanuri electrice.

Macaralele sunt proiectate pentru a deplasa sarcini în direcții verticale și orizontale.

Ascensoarele sunt dispozitive de ridicare intermitentă pentru ridicarea și coborârea produselor. Capacitatea lor de transport este de la 150 kg la 5 tone.

Troliurile sunt folosite pentru deplasarea mărfurilor pe verticală (troliuri de ridicare) și orizontală (troliuri de tracțiune), acestea fiind disponibile cu acționări manuale și electrice. Pot avea forțe de tragere de până la 1 tonă.

Un palan electric este un mecanism cu o acționare electrică pentru deplasarea verticală și orizontală a unei sarcini suspendate pe un cârlig. Mișcarea orizontală se efectuează de-a lungul căii aeriene cu o singură șină. Este controlat de un mecanism cu buton, are o capacitate de încărcare de 0,5 și 1 t și este proiectat pentru înălțimi de ridicare de la 4 la 100 m.

Mașinile și dispozitivele de transport includ transportoare, dispozitive gravitaționale, cărucioare de transport de marfă, tractoare electrice și mașini electrice.

Transportoare (conveiors) - mașini de transport cu acțiune continuă. În funcție de caracteristicile de design, acestea sunt bandă, placă și rolă. Se aplică la mișcarea orizontală și ușor înclinată a mărfurilor în vrac și bucăți.

Dispozitivele gravitaționale includ transportoare gravitaționale și coborâri verticale. Sarcina cu ajutorul acestor dispozitive se deplasează sub influența propriei gravitații.

Cărucioarele de transport de marfă sunt utilizate pentru deplasarea orizontală și ușor înclinată a mărfurilor. Sunt electrice si manuale. Cărucioarele electrice sunt folosite pentru deplasarea mărfurilor pe o distanță de până la 1 km. Camioanele de mână sunt produse pe trei patru roți, capacitatea lor de transport este de până la 1 tone. Cărucioarele de transport de marfă cu o capacitate de transport de până la 50 kg sunt folosite pentru a deplasa sarcini individuale ușoare.

Cărucioarele de stivuitor cu acționare hidraulică manuală pentru ridicarea mărfurilor permit depozitarea pe mai multe niveluri, stivuirea în rafturi și deplasarea mărfurilor în containere industriale. Cărucioarele pot avea o platformă de ridicare sau furci de ridicare.

Tractoarele electrice sunt folosite pentru deplasarea orizontală a remorcilor și a echipamentelor-container pe roți. Greutatea totală a mărfurilor transportate este de până la 1500 kg.

Mașinile de încărcare și descărcare - stivuitoare și stivuitoare - sunt concepute pentru a efectua operațiuni de încărcare și descărcare, în interiorul mișcării depozitului și depozitării mărfurilor. Stivuitoarele sunt împărțite în stivuitoare electrice și stivuitoare.

Stivuitoarele electrice sunt vehicule electrificate fără șenile montate pe podea, conduse de un motor electric alimentat de baterii. Corpul lor principal de lucru este furca, care servește la ridicarea sarcinii, ridicarea acesteia, transportarea și stivuirea acesteia. Sunt produse cu o capacitate de transport de la 0,5 la 5 tone, înălțimea încărcăturii este de la 2,0 la 5,6 m. Stivuitoarele electrice sunt foarte manevrabile.

Încărcătoarele automate sunt acționate de un motor cu ardere internă și, prin urmare, sunt utilizate pentru a efectua operațiuni de încărcare și descărcare în zone deschise.

Capacitatea lor de transport este de la 3,2 la 10 tone, înălțimea încărcăturii este de până la 8,2 m.

Stivuitoarele electrice aparțin și vehiculelor fără șenile. Sunt folosite pentru a efectua lucrări de depozit în spații închise cu o pardoseală tare și uniformă. Ele sunt folosite pentru a lucra în condiții înghesuite atunci când stivuiți mărfuri în niveluri înalte de rafturi. Capacitatea lor de transport este de 0,8; 1,0; 1,25; 1,6 și 2 t.

La dotarea depozitelor cu echipamente de manipulare se au în vedere: amenajarea depozitelor; gama și dimensiunile produselor de prelucrat; volumul lucrărilor de încărcare și descărcare și depozitare; performanța mecanismului; modul de operare depozit.

Echipamente de măsurare a greutății și de ambalare.

În funcție de design, cântarele utilizate în depozite sunt împărțite astfel:

  • - portantă;
  • - scara;
  • - cantar-greutate;
  • - cadran;
  • - semi-automat;
  • -- automat.

În plus, solzii sunt împărțiți în următoarele soiuri:

  • - vagoane;
  • - auto;
  • - macara;
  • -- marfă (platformă);
  • - desktop (obișnuit, dial, electronic). Pentru echiparea depozitelor, cel mai des se folosesc cântare cu platformă mobile și staționare.

Pentru cântărirea sarcinilor cu greutatea de la 50 kg la 3 tone se folosesc cântare mobile pe podea.

Pe cântarele de cântar, masa încărcăturii este determinată prin însumarea valorilor masei greutăților aeriene și a citirilor cântarului. Sunt ineficienti. Pentru a determina masa mărfurilor, este necesar să faceți un calcul. Cu toate acestea, sunt simple ca design, fiabile și au un cost relativ scăzut.

Cântare și cântare cu cadran ușor de utilizat. Cântarele cu platformă staționară sunt destinate cântăririi mărfurilor de greutate mare. Mecanismul lor este montat pe o fundație specială. Totodată, pentru cântărirea mărfurilor cu o mașină se folosesc cântare de camion cu cele mai mari limite de cântărire de 10, 15, 30, 60, 100 și 150 de tone.

Cântarele de transport sunt folosite pentru cântărirea mărfurilor împreună cu vagoanele în depozitele depozitelor angro.

Cantarele electronice de noua generatie devin din ce in ce mai raspandite. În prezent, în Federația Rusă sunt produse câteva sute de modele de astfel de cântare (de la desktop la automobile și vagon). Sunt durabile și fiabile, pot fi realizate în orice condiții de funcționare. Timpul de cântărire este de doar 2--3 secunde. Cantarele au un maxim de functii de serviciu.

Angrosiştii şi depozitele folosesc o varietate de echipamente de ambalare.

După destinație, se împarte în utilaje pentru umplerea și ambalarea alimentelor (dozatoare automate, linii de producție mecanizate) și echipamente pentru sortarea, ambalarea și ambalarea cartofilor, legumelor și fructelor (cântare semiautomate și linii de umplere și ambalare).

Pentru ambalarea zahărului granulat și a cerealelor în pungi de hârtie în porții de 0,5 și 1 kg se folosesc cântare automate. Ambalarea dulciurilor, turtei dulce și a altor produse alimentare se realizează cu ajutorul unei mașini de ambalare pentru ambalarea în pungi de folie de plastic. Masa porțiunii se determină pe cântare electronice.

Pentru fabricarea pungilor duble de hârtie, ambalarea și ambalarea zahărului granulat în ele în porții de până la 1 kg, se folosesc mașini automate cu o eroare de dozare admisă a fiecărei porții în + 1,5%.

Industria produce mașini pentru ambalarea și ambalarea în pungi de zahăr granulat, cereale, sare de masă și alte mărfuri vrac în porții de 0,5-1 kg.

Liniile de producție mecanizate și automatizate pot fi utilizate pentru ambalarea și ambalarea produselor.

În liniile mecanizate, aproape toate operațiunile tehnologice sunt efectuate cu ajutorul mașinilor controlate de personal. Compoziția unor astfel de linii include cântare automate și stivuitoare automate de mărfuri ambalate în echipamente containere. Linia mecanizata are o capacitate de pana la 3000 de saci pe ora cu o greutate a portiei de 1 kg.

Liniile de producție automate sunt echipate cu un set de mașini care realizează automat toate operațiunile tehnologice. Sunt folosite pentru ambalarea și ambalarea zahărului granulat și a cerealelor.

Se folosesc mașini speciale pentru ambalarea legumelor, fructelor, cartofilor într-o plasă tubulară din bumbac și polimer. Productivitatea lor este de 1200 de saci pe oră, cu o greutate de cel mult 3 kg.

Pentru ambalarea automată a legumelor, fructelor și cartofilor în plasă polimerică se folosesc mașini cu o capacitate de 780-1200 de saci pe oră, în funcție de masa porției.

Există, de asemenea, linii de producție mecanizate pentru ambalarea și ambalarea cartofilor într-o plasă polimerică, precum și a morcovilor în pungi de plastic etc. Productivitatea lor este de 600 de porții pe oră cu o masă a unei porții de cartofi de 3 kg și o masă a unei porții. de morcovi de 1 kg.

Depozitele sunt destinate recepției, depozitării pe termen scurt și eliberării semifabricatelor, materiilor prime, produselor livrate de la furnizori. Acestea pot ocupa zone separate, pot fi amplasate la subsoluri, la parter si subsol. O cerință cheie pentru facilitățile de depozitare este asigurarea unei comunicări convenabile cu alte ateliere principale.

Informații generale

Amenajarea spațiilor se realizează în direcția de mișcare a materiilor prime și a produselor, asigurând în același timp cea mai convenabilă și mai rațională execuție a operațiunilor și activităților de încărcare și descărcare. În companiile mari care combină mai multe firme mai mici, de regulă, există depozite centrale. De acolo, materiile prime sunt trimise întreprinderilor. Depozitele de acest tip pot fi folosite pentru depozitarea mărfurilor unei companii sau închiriate persoanelor juridice și cetățenilor pe bază de leasing. Zonele pot fi și ateliere. Astfel de depozite deservesc divizii specifice ale întreprinderii, în care se află.

Complex de operațiuni

În orice depozit, curg 3 tipuri de fluxuri de materiale: interne, de ieșire și de intrare. Prezența acestuia din urmă înseamnă necesitatea de a descărca transportul, de a verifica calitatea și cantitatea materiilor prime sau a mărfurilor primite. Fluxul de ieșire implică încărcarea sau lansarea în producție. Mișcarea internă - mișcarea materialelor și mărfurilor în interiorul incintei. Complexul de operațiuni include:

  1. Descărcare.
  2. acceptare.
  3. Amplasare pentru depozitare.
  4. Transfer de destinație.
  5. Mișcarea internă.

Care sunt cerințele legale pentru depozitele?

Pentru toate zonele utilizate pentru recepția, plasarea și eliberarea materiilor prime și a mărfurilor se aplică reguli speciale. Cerințele pentru instalațiile de depozitare asigură siguranța obiectelor și, de asemenea, vizează protejarea sănătății și vieții personalului întreprinderii și a proprietății acestora. În primul rând, zonele luate în considerare sunt supuse unor norme, a căror implementare previne apariția incendiului. Cerințele de securitate la incendiu pentru depozite prevăd măsuri speciale, în conformitate cu care sunt elaborate instrucțiuni pentru fiecare obiect. Fiecare angajat, atunci când este înscris în stat sau când se transferă de la o unitate la alta, trebuie să se familiarizeze cu ele împotriva semnării.

Documentație

Cerințele de securitate la incendiu pentru depozite includ:

  1. În manualul de instrucțiuni.
  2. Orientări pentru acțiuni pentru angajați în caz de incendiu.
  3. Procedura de lucru cu materiale și substanțe combustibile și eliminarea acestora.
  4. Reguli pentru interacțiunea cu uleiurile și lucrul cu salopete unse.
  5. Volumele și cerințele maxime admise pentru depozitarea combustibilului și lubrifianților.
  6. Scheme de zone destinate fumatului și alte locuri pentru utilizarea focului deschis.
  7. Reguli pentru inspectarea obiectelor, spațiilor, oprirea alimentării la sfârșitul lucrului/turului.

Ar trebui să existe semne în locuri vizibile care să indice numerele de telefon ale gardienilor.

Dispoziții cheie

Actele de reglementare stabilesc următoarele cerințe de incendiu pentru depozite:

  1. Fumatul în zonele specificate este inacceptabil.
  2. Locurile de descărcare/încărcare, depozitare, eliberare și deplasare internă a materiilor prime și mărfurilor trebuie să fie supuse unei clasificări obligatorii în categorii de securitate la incendiu și explozie. La instalarea instalațiilor electrice, se realizează zonarea amplasamentelor.
  3. Este interzisă amplasarea oricăror obiecte în distanțele de prevenire a incendiilor.
  4. Locomotivelor le este interzisă intrarea în secțiunile din categoriile A, B, C.
  5. Admiterea echipamentelor de ridicat la materiale periculoase se realizează în prezența și starea bună a parascânteilor.
  6. Pompierii trebuie să fie conștienți de prezența materialelor și substanțelor inflamabile în depozite.
  7. Activitățile legate de reambalare, eliminarea defecțiunilor minore, pregătirea amestecurilor de lucru se desfășoară izolat de zonele de depozitare.
  8. Amplasarea oricăror materiale și substanțe se realizează ținând cont de proprietățile acestora, de caracteristicile de pericol de incendiu, de capacitatea de a combina agenții de stingere utilizați. Anvelopa și cauciucul trebuie păstrate separate de alte articole.

Cerințele de incendiu pentru depozite includ și obligația persoanelor responsabile de a scoate sub tensiune echipamentele electrice la sfârșitul schimbului/zi. Zonele de depozitare nu trebuie să aibă iluminat de urgență, sobe cu gaz, prize, radiatoare electrice.

Depozitarea trebuie efectuată în anexe/anexe izolate de clădirile fermei. Cerințe de bază pentru instalațiile de depozitare care conțin furaje brute:

1. Pereții despărțitori / tavanele / pereții trebuie să fie surzi și din materiale incombustibile. Limită de rezistență la foc - nu mai puțin de 0,75 ore Stivele / stivele, stivele și copertinele sunt situate la o distanță de:

  • la liniile electrice - mai mult de 15 m;
  • la drumuri - mai mult de 20 m;
  • la structuri și clădiri - mai mult de 50 m.

2. Zonele în care sunt amplasate stive/stive se ară cu o bandă de 4 m lățime pe tot perimetrul. Marginea sa trebuie îndepărtată la o distanță de cel puțin 15 m.

3. Suprafața bazei stivei nu poate depăși 500 m 2, iar pentru 1 stivă / stivă - 150 m 2.

4. Distanța de foc este de cel puțin 20 de metri. În cazul amplasării în perechi a stivelor și a baldachinelor, trebuie să existe cel puțin șase metri între ele și cel puțin 30 de metri între perechi.

5. Apropierea tractor-tractoarelor de stive/copi de fân se efectuează la o distanţă de cel puţin 3 metri. În acest caz, mașinile trebuie să fie echipate cu parascântei.

6. Blocurile de cel mult 20 de stive/stive trebuie să fie distanțate la o sută de metri.

7. În caz de umiditate ridicată, este necesar controlul temperaturii.

Depozitarea cerealelor

Înainte de începerea recoltării, zonele de depozitare ar trebui verificate pentru funcționarea și conformitatea cu standardele existente. Prima cerință pentru instalațiile de depozitare a cerealelor se referă la caracteristicile de proiectare. Pentru întreținere, trebuie alocate structuri separate cu porți care se deschid spre exterior și nu sunt supuse dezordinei. În timpul depozitării, distanța de la vârful terasamentului până la aparatele electrice trebuie să fie mai mare de 0,5 m. Cerințele pentru echiparea depozitelor pentru depozitarea cerealelor sunt următoarele:

  1. Nu este permisă utilizarea unităților mobile cu porțile închise pe ambele părți.
  2. Este interzisă aprinderea uscătoarelor cu lichide inflamabile și combustibile, precum și cu ajutorul torțelor.
  3. În timpul funcționării, frecarea benzii și a structurilor transportoare trebuie exclusă.
  4. Nu este permisă efectuarea de operațiuni la uscătoarele cu aparate defecte.
  5. Casetele de foc trebuie proiectate astfel încât scăparea scânteilor să fie complet exclusă. Descărcătoarele sunt instalate în coșuri, iar secțiile de prevenire a incendiilor sunt instalate în zonele de trecere a acestora prin elemente și structuri combustibile.
  6. Unitățile de uscare de tip mobil sunt amplasate la o distanță mai mare de 10 m de depozitul de cereale.
  7. Ventilatoarele sunt îndepărtate la mai mult de 2,5 m de pe pereții care sunt fabricați din materiale combustibile.

Dacă cerințele de siguranță pentru instalațiile de depozitare a cerealelor nu sunt îndeplinite, amplasamentele sunt considerate nepregătite. În timpul lucrului este necesar:


Prima cerință pentru unitățile de depozitare se referă la proiectarea acestora. Pentru depozitarea a peste 10 mii m 3 de cherestea, se folosesc standardele tehnice relevante de construcție. Pentru conținutul unui volum mai mic de materiale, se elaborează planuri de instalare a stivelor și se coordonează cu structurile Supravegherii de Stat la Incendiu. În documentație se precizează:

  1. Cantitatea maximă de lemn.
  2. Pasaje și distanțe de prevenire a incendiilor. Aceste goluri nu ar trebui să fie aglomerate în niciun caz.

O altă cerință importantă pentru instalațiile de depozitare este existența unui plan de stingere. Stabilește în mod clar succesiunea acțiunilor personalului. Agenții primari de stingere ar trebui să fie prezenți în zonele de depozitare a materialelor. În plus, posturile speciale trebuie echipate în conformitate cu planul de securitate la incendiu. Dispozitivele electrice de încălzire fabricate din fabrică sunt folosite pentru încălzirea zonelor de utilități. Aceste camere ar trebui să fie situate în clădiri separate. Platformele de lucru pentru troliuri trebuie curățate de deșeuri combustibile și resturi. Acestea trebuie depozitate în recipiente speciale. Troliurile care funcționează pe motoare cu ardere internă trebuie amplasate la o distanță mai mare de 15 m față de stive.În depozite închise:

  1. Compartimentele și spațiile de birouri sunt excluse.
  2. Pasaje în fața ușilor - nu mai puțin de 1 m.
  3. Pardoselile sunt realizate din materiale incombustibile.
  4. Distanța de la pereți la stive nu este mai mică de 0,8 m.

Depozitarea turbei și a cărbunelui

Instalațiile de depozitare trebuie planificate astfel încât să nu fie inundate cu apă subterană sau de inundație în timpul sezonului de primăvară. Este interzis:

  1. Descărcați cărbunele pe haldele vechi care zac de mai bine de o lună.
  2. Acceptați pentru depozitare materii prime cu focare identificate de autoaprindere.
  3. Navă și transportă turbă și cărbune care arde.
  4. Așezați materiile prime în apropierea aparatelor electrice și a altor surse de căldură.

Depozitarea diferitelor grade de turbă și cărbune se realizează în grămezi separate. În acest caz, materiile prime sunt verificate pentru absența incluziunilor străine care creează risc de aprindere. Încărcarea și descărcarea se efectuează nu mai mult de două zile. Același timp este alocat pentru așezarea turbei și cărbunelui în grămezi pentru depozitare pe termen lung.

Controlul sistematic al regimului de temperatură se realizează prin instalarea de termometre și țevi de fier în versanți. În cazul unui incendiu, cărbunele este scos din stivă. După aceea, se stinge cu apă. Când temperatura crește la un nivel de peste 60 de grade, stiva este compactată în focarele corespunzătoare. În același timp, materia primă încălzită este îndepărtată. Pot fi utilizate și alte metode sigure de scădere a temperaturii. În cazul aprinderii turbei de gazon în grămezi, vetrele sunt umplute cu masă umedă sau umplute cu adăugarea unui agent de umectare. Partea afectată este apoi dezasamblată. Turba de măcinat trebuie îndepărtată în caz de incendiu. Masa umedă trebuie plasată și compactată în locul excavației. Nu este permisă returnarea turbei sau cărbunelui aprins spontan în grămezi după ce stingerea lor este încheiată.

Depozite industriale: cerințe SanPiN

Depozitarea materiilor prime, mărfurilor, materialelor trebuie efectuată în conformitate cu standardele stabilite atât pentru obiectele în sine, cât și pentru locurile de întreținere a acestora, personal, unități și dispozitive, structuri/cladiri. Cerințele sanitare și epidemiologice pentru unitățile de depozitare sunt împărțite în 3 grupe. Au fost elaborate reguli:

  1. Pentru parfumerie și produse cosmetice.
  2. Frigidere.
  3. Produse alimentare.

Produse alimentare

Regulile existente stabilesc cerințele:

  1. Organizarea depozitului. Reglementările reglementează, printre altele, amenajarea și amenajarea spațiilor de depozitare.
  2. Stare sanitar-tehnica.
  3. Conținutul de materii prime și mărfuri alimentare. În special, sunt determinate cerințele pentru rafturi în depozite.
  4. La condiţiile de depozitare a obiectelor.

Produsele alimentare care sunt acceptate în depozit trebuie să aibă documente de însoțire. Acestea confirmă calitatea, originea și siguranța obiectelor. În plus, produsele sunt testate pentru conformitatea cu standardele tehnice. Cerințele sanitare pentru unitățile de depozitare includ reguli pentru depozitarea mărfurilor congelate și perisabile. Astfel de produse, în special, sunt acceptate pentru depozitare într-o cantitate care corespunde volumului frigiderelor de lucru. Mărfurile perisabile, pentru care nu este prevăzut un regim mai strict, se păstrează la temperaturi de până la +6 grade.

Nu este permisă reambalarea produselor din ambalajul furnizorului. Recipientul trebuie să fie intact, uscat, curat, fără mirosuri străine. Etichetele și etichetele de pe ambalajul furnizorului se păstrează până la data de expirare a produselor. Cerințele sanitare pentru depozite stabilesc reguli de menținere a temperaturii, condițiilor de lumină și umidității în conformitate cu documentația tehnică. Indicatorii sunt monitorizați zilnic folosind dispozitive adecvate. Sunt instalate în zone proeminente, departe de evaporatoare și uși.

Norme de vecinătate a mărfurilor

Reglementările tehnice stabilesc următoarele cerințe pentru instalațiile de depozitare a băuturilor alcoolice și a produselor alimentare:

  1. Produsele cu mirosuri specifice sunt ținute separate de obiectele care le absorb.
  2. Nu este permisă depozitarea în comun a semifabricatelor brute și a produselor finite, a produselor de bună calitate și stricate. Rechizitele de uz casnic, cărucioarele, containerele și articolele nealimentare sunt păstrate separat de produsele alimentare.
  3. Paletii, rafturile, piedestalele trebuie dezinfectate, usor de curatat. Acestea trebuie așezate la cel puțin 15 cm de podea.
  4. Nu este permisă depozitarea produselor alimentare lângă canalizare, conducte de apă, dispozitive de încălzire și în afara depozitului. Produsele alimentare în vrac nu sunt așezate pe podea în vrac.

Au fost dezvoltate, de asemenea, cerințe de igienă separate pentru instalațiile de depozitare pentru depozitarea diferitelor tipuri de produse alimentare. Deci, conținutul de carne, pâine, pește are o serie de nuanțe. În special, aceste produse nu pot fi depozitate în același depozit.

Frigidere

În unitățile de distribuție se prelucrează produsele perisabile, se depozitează produsele refrigerate și congelate. De obicei, frigiderele sunt utilizate în întreprinderile de catering și comerț. În acest sens, aici se aplică cerințe speciale sanitare și igienice. Depozitele sunt supuse instrucțiunilor elaborate pentru fiecare tip de marfă, precum și documentelor de reglementare și tehnice. Toate produsele, cu excepția cărnii și brânzeturilor răcite fără recipiente, sunt stivuite etanș în stive stabile, fără proeminențe. Pentru fiecare lot, este furnizată o etichetă cu un formular special. Se păstrează până la finalizarea implementării lotului. Pentru a verifica masa și calitatea produselor, li se aplică ștampila „K”.

Aceste produse sunt așezate separat pe paleți sau stive, cu partea imprimată spre culoar sau pasaj. Loturile de control trebuie menținute până la finalizarea implementării. Produsele sunt stivuite pe șine/paleți în stive la o distanță de minim 10-15 cm de podea.Trebuie montate aleile de acces. Lățimea lor nu este mai mică de 1,6 m, inclusiv distanța de la pereți, baterii și coloane de perete până la stivă. Înălțimea stivei este determinată în funcție de rezistența containerului și de încărcăturile maxime permise pe 1 mp. m de suprapunere si conditii de utilizare maxima posibila a inaltimii interne a camerei frigorifice.

Nu este permisă depozitarea produselor pe podeaua coridorului, camerei sau platformei, trăgând de-a lungul podelei. În procesul de încărcare a loturilor de produse cu termen de valabilitate diferit, acele loturi care au o perioadă mai scurtă sunt plasate aproape de punctul de descărcare. Pentru întreținerea obiectelor de calitate necorespunzătoare, se alocă o celulă specială sau o altă cameră separată. In procesul de distribuire a produselor, calitatea este verificata de catre specialisti in ceea ce priveste standardele si specificatiile. Pentru fiecare parte trebuie eliberat un certificat. Documentul trebuie să conțină parametrii fizico-chimici ai mărfurilor și indicatorii de calitate. Starea sanitară a camerelor, condițiile de depozitare a produselor este controlată în conformitate cu instrucțiunile tehnologice departamentale.

Parfumuri si cosmetice

În procesul de acceptare a oricăror loturi de materiale, materii prime, reactivi în depozit, trebuie verificată integritatea etichetelor și ambalajului și disponibilitatea certificatelor. Toate produsele sunt înregistrate. Loturile primite se pastreaza in spatii speciale, separate de atelierele principale de productie cu respectarea conditiilor de depozitare a marfurilor pe perioadele stabilite. În același timp, trebuie luate măsuri pentru prevenirea contaminării și amestecării materiilor prime, materialelor și reactivilor, precum și pentru a asigura accesul ușor. Loturile respinse trebuie etichetate pentru a le împiedica să intre în producție. Orice recipient ar trebui să asigure siguranța proprietăților produselor, confortul utilizării lor pe toată durata de valabilitate stabilită.

Concluzie

Capacitatea oricărui depozit ar trebui să corespundă cu volumul produselor care vor fi depozitate în acesta, precum și cu principiile de plasare rațională a produselor. În plus, la planificare, este necesar să se țină cont de necesitatea curățeniei și a altor operațiuni tehnice obligatorii. Zonele pentru primirea și plasarea produselor trebuie separate. Trebuie să fie alocate încăperi separate pentru depozitarea compușilor inflamabili și toxici. Prezența persoanelor neautorizate nu este permisă în spațiile de depozitare fără permisiunea corespunzătoare din partea administrației întreprinderii. Dispozitivul oricărui depozit ar trebui să ofere:

  1. Conservarea calitativă și cantitativă absolută a valorilor.
  2. Condiții adecvate de detenție.
  3. Succesiunea rațională a operațiilor.
  4. conditii normale de munca.

Întreprinderile asigură și spații pentru întreținerea containerelor, inventar, lenjerie etc. Dotarea depozitelor depinde de capacitatea și tipul de producție, standardele de stoc. De importanță nu mică este specificul întreprinderii. Există cerințe destul de stricte pentru organizațiile de catering și comerț. Acest lucru se datorează faptului că astfel de întreprinderi lucrează cu produse alimentare vândute publicului. Controlul stării depozitelor se efectuează de către persoane responsabile ale organizației, desemnate prin ordin al șefului, precum și reprezentanți ai serviciilor de supraveghere autorizate.

Proiectarea unui complex de depozite pune proiectanții într-un anumit stadiu de dezvoltare înainte de a alege echipamentul de depozit. Acest echipament poate fi împărțit în general în trei grupuri principale:

    echipamente de depozitare a mărfurilor;

    echipamente de manipulare;

    echipamente de cântărire

    echipamente de ambalare.

Echipamente de depozitare a mărfurilor în depozite este reprezentată în principal de echipamente de rafturi. Rafturile sunt împărțite în universalȘi special.

Rafturi universale, care sunt folosite pentru a depozita cea mai largă gamă de mărfuri. Cel mai comun tip sunt rafturile, care sunt o serie de rafturi montate pe stâlpi verticali. Rafturile universale includ, de asemenea, rafturi în carouri, cutie, cadru și rafturi gravitaționale.

Rafturi speciale folosit pentru depozitarea anumitor tipuri de mărfuri. Rafturile speciale sunt împărțite în rack-mount, cantilever și mecanice suspendate. Acestea din urmă sunt folosite pentru depozitarea hainelor.

Pe lângă echipamentele cu rafturi, anumite tipuri de produse sunt depozitate în dispozitive speciale de buncăr, pubele, rezervoare etc.

Echipamente de manipulare utilizat în depozit pentru a facilita și grăbi executarea lucrărilor grele și cu forță de muncă intensivă. În funcție de funcții, echipamentele de ridicare și transport se împart în următoarele trei grupe: mașini și mecanisme de ridicat; transport mașini și dispozitive; masini de incarcare si descarcare.

Mașini și mecanisme de ridicare includ macarale, ascensoare de marfă, troliuri și palanuri electrice. Macarale sunt mașini cu un design special, concepute pentru a deplasa mărfuri în direcții verticale și orizontale. Prin proiectare, macaralele sunt împărțite în macarale aeriene, cantilever, pod, camioane și stivuitoare. Macaralele diferă și prin capacitatea lor de ridicare, care variază de la 3-5 tone la 30-45 tone. Lifturi de marfă sunt folosite pentru ridicarea și coborârea sarcinilor, capacitatea lor de transport variază de la 150 kg la 5 tone. Trolii de ridicare și tiraj, și palan electric folosit pentru deplasarea sarcinilor de la 0,5 la 10 tone.Inaltimea de ridicare a marfurilor de la 4 la 30 m.

Transport de mașini și dispozitive includ transportoare, dispozitive gravitaționale, cărucioare de marfă, tractoare electrice și alte mașini. Transportoare(sau transportoare) sunt mașini continue și sunt utilizate pentru transportul mărfurilor cu piese și vrac. Acestea sunt împărțite în transportoare cu bandă, plăci și role. Dispozitive gravitaționale folosit pentru a transporta mărfuri sub propria greutate. Acestea includ transportoare gravitaționale și coborâri verticale. Manual si electric cărucioare cu podea de marfă sunt destinate transportului de mărfuri cu bucată pe o distanță de până la 1 km. Capacitatea de transport a cărucioarelor variază de la 0,25 la 2 tone. etichete electrice.

Masini de incarcare si descarcare sunt utilizate pentru mecanizarea operațiunilor de încărcare și descărcare, deplasarea în interiorul depozitului și depozitarea mărfurilor și includ stivuitoare electrice și auto și stivuitoare electrice. Stivuitoare electrice sunt alimentate cu baterii reîncărcabile și sunt destinate utilizării în interior. Capacitatea de încărcare a stivuitoarelor electrice este de la 0,5 la 5 tone, înălțimea de ridicare este de la 2 la 6 m. Stivuitoare Recomandat pentru utilizare în aer liber. Capacitatea lor de transport variază de la 3 la 10 tone, înălțimea de ridicare a încărcăturii este de până la 8 m.

Echipamente de cântărire folosit pentru cântărirea diverselor mărfuri. Cântarele sunt împărțite în funcție de design - greutăți, cântar, cântare-greutăți, cadran, semi-automate și automate, precum și după tip - cărucior, automobile, macara, marfă (sau platformă), desktop (obișnuit, cadran, electronic). Cântare mobile pentru mărfuri sunt utilizate pentru cântărirea sarcinilor de la 50 kg la 3 tone. Pentru cântărirea sarcinilor mai grele, cântar staționari cu platformă, pentru care se formează o adâncitură specială în fundație - o groapă. Acestea din urmă includ cântare pentru automobile și vagoane, pe care încărcătura este cântărită împreună cu vehiculul. Capacitatea de încărcare a cântarelor pentru camioane variază de la 10 la 150 de tone.Limitele de cântărire ale cântarelor auto sunt de 7,5 - 100 de tone și 10 - 200 de tone.

Echipament de umplere este împărțit în două grupe. Prima grupă de echipamente este utilizată pentru umplerea și ambalarea produselor alimentare (dozatoare automate, linii de producție mecanizate), a doua - pentru umplerea și ambalarea legumelor și fructelor (cântare și linii semiautomate de umplere și ambalare). Produsele sunt ambalate în pungi de hârtie și plastic, într-o plasă din bumbac sau polimer. Productivitatea liniilor pentru produse alimentare este de 2500-3500 saci pe oră (când un sac cântărește 0,5 sau 1 kg), pentru legume și fructe 600-1200 saci pe oră (cântărește un sac până la 3 kg).