Pitná voda je životně důležitá pro každého člověka, což zná téměř každý student. Neméně známý je fakt, že nejlepší je používat čistou vodu, ale uvědomění si této skutečnosti z nějakého důvodu nenutí prostého laika, ve většině případů se zamyslet nad tím, jakou vodu používá?! Není žádným tajemstvím, že voda, která do našich domů a bytů přichází z veřejných vodovodů, někdy vodu neudrží, z čehož vyplývá nutnost instalace místních (domácích) systémů čištění vody.

Mohou být podmíněně rozděleny do dvou typů: s použitím filtrů a bez jejich použití. Čištění vody bez použití filtrů se nejčastěji používá v soukromých a venkovských domech. Zahrnuje metody jako vaření, zmrazování a usazování. Tyto nejjednodušší metody čištění vody vám umožňují zbavit ji jakýchkoli nečistot, ale někdy nejsou schopny vyloučit přítomnost všech druhů škodlivých bakterií, chemikálií ve složení kapaliny a také jako v případě varem, dokážou ve vodě úplně „zabít“ všechny užitečné stopové prvky pro naše zdraví.

To je důvod, proč se mnoho odborníků domnívá, že pitná voda musí být bezpodmínečně podrobena dodatečné filtraci. Vodní filtry se v tomto případě mohou lišit. První možnost - filtry ve formě džbánů. Jsou naplněny vodou, která prochází uhlíkovou kartuší, po které vstupuje do speciální skladovací nádrže. Druhou možností jsou kohoutkové trysky. Jsou vybaveny i uhlíkovou kartuší, kterou prochází voda, ale účinnost takového čištění je extrémně nízká.

Dokonalejším způsobem čištění vody je instalace průtokových filtrů pod dřez. Takové systémy mohou provádět čištění v několika fázích, takže voda bude čistší. Nikdo si ale nedovolí zaručit absenci virů a bakterií v něm.

Pokud jde o nejlepší možnost čištění vody ve venkovském domě nebo městském bytě, mnoho odborníků se domnívá, že jim lze připsat filtry s reverzní osmózou. Produkují strukturovanou vodu, která se zbaví všech nečistot, virů a bakterií, ale zachová si všechny své přirozené kvality.

Pro každého člověka je životně důležitým produktem voda. Proto je třeba procesu jeho čištění v každodenním životě přikládat prvořadý význam, protože to, co teče z kohoutků v našich domovech, lze často nazvat čistou vodou. Existují různé způsoby čištění vody. Mezi nejjednodušší patří vaření, mrazení a usazování. Používají se především k zbavení vody drobných nečistot, jako je písek, a v případě varu i mikroprvků užitečných pro lidské zdraví. V tomto ohledu se filtrace jeví jako nejúčinnější způsob čištění vody, zejména pokud jde o použití speciálních filtrů s reverzní osmózou. Nejen, že čistí vodu, ale také zachovávají všechny její přirozené prospěšné vlastnosti.

MBOU "Larinskaya střední škola"

Výzkum

na téma:

"Způsoby

úprava vody"

Provádí žák 4. třídy

Šamigulov Denis

Dozorce:

učitel základní školy

Pridanniková E.V.

Termín studia: prosinec - březen 2012.

Plán

Úvod

2.2. Způsoby čištění vody v polních podmínkách.

Závěr.

Zpověď.

Prasátko zajímavých faktů

Bibliografie.

Úvod

Slyšeli jste o vodě?

Prý je to všude!

V louži, v moři, v oceánu,

A u kohoutku.

Jako rampouch mrzne

vplíží se do lesa s mlhou.

Říká se tomu ledovec v horách

kroutí se jako stříbřitá stuha.

Jsme zvyklí

že voda je vždy naším společníkem.

Bez toho se neprát

nejíst ani nepít!

Troufám si říct:

Bez vody nemůžeme žít!

Voda je v přírodě nejběžnější, ale stále ještě ne zcela pochopená látka. Je nutné doplnit vodní rovnováhu v těle (člověk by měl vypít až 3 litry vody denně), minerální vody léčí onemocnění střev a ledvin, polévání studenou vodou pomáhá vyrovnat se s nemocemi kardiovaskulárního systému, uklidnit nervy a otužovat tělo.

Živá přírodní pramenitá voda, nepodléhající technologickému čištění, způsobuje obdiv, touhu uhasit vaši žízeň.

Mrtvá voda teče z našich kohoutků může způsobit jen znechucení. Pokud je voda zakalená a rezavá, je lepší ji pro čištění nechat projít filtrem. A pokud je voda čistá a na pohled průzračná? Je to záruka, že neobsahuje škodlivé nečistoty? Bohužel ne.

Po přečtení úryvku z díla Vladimíra Fedoroviče Odoevského „Moroz Ivanovič“, který jsme studovali na lekci literárního čtení:

„Jehličková se mezitím vrací, cedí vodu, nalévá ji do džbánů; a jaký bavič: když je voda nečistá, tak složí list papíru, vloží do něj uhlíky a nasype hrubý písek, vloží ten papír do džbánu a nalije do něj vodu a voda - pak víte, že prochází písek a skrz uhlíky a kapky do čistého džbánu jako křišťál... Rozhodl jsem se zjistit, jakými dalšími způsoby můžete čistit vodu doma a v kempu.

Podle předpovědí bude za 15 let nejméně 40 % obyvatel světa žít v podmínkách nedostatku vody.
Za půl století došlo již k 37 lokálním konfliktům o přístup k vodním zdrojům. Je stále více zřejmé, že není daleko doba, kdy nejdůležitějším exportním zdrojem bude sladká voda a ne ropa. Rusko má štěstí: je na druhém místě na světě (po Brazílii), pokud jde o zásoby sladké vody. Zde je ale paradox: dnes je každý druhý obyvatel země nucen pít vodu, která nesplňuje hygienické a hygienické požadavky. A 22 % populace nemá přístup k centralizovaným zdrojům zásobování vodou!

Podle nedávných studií závisí naše zdraví na vodě, kterou pijeme. "90 % našich nemocí zapíjíme vodou," řekl Louis Pasteur, jeden z vědců, který objevil způsob dezinfekce mléka.

V článku „Global Water Pollution and Health“ z časopisu „Annual Environment and Resource Research Reports“ se uvádí, že kvalita vody se stala jedním z největších problémů pro zdraví každého člověka.

Pitná voda a čistá voda nejsou synonyma. Čistá voda, na rozdíl od pitné vody, je neurčitý pojem. Pro chemika je „čistá voda“ bez nečistot; pro rybáře - voda, ve které se ryba nachází; pro mikrobiologa je to voda, ve které mohou žít bakterie, a pro pracovníka ve výrobě voda vhodná pro výrobní procesy. Pitná voda musí vždy splňovat určité stanovené normy.

H Čistá voda (H2O) je jednou z nejdůležitějších podmínek lidského zdraví.

Nejdůležitější faktory, které zajišťují dlouhý a zdravý lidský život, jsou:

Čerstvý vzduch;

Absolutně čistá voda, ve které nejsou žádné chemikálie a anorganické minerály;

Nejpřirozenější potrava (pokud to může být přirozené v současné době v tom otráveném a znečištěném světě, ve kterém nyní musíme žít).

Jsem přesvědčen, že čistá voda pomáhá zlepšit fungování nejen těla, ale i mozku; jinými slovy, podporuje produktivnější a přesnější myšlení. Vysvětlení je jednoduché: 15 miliard buněk v našem mozku tvoří 70 % voda.

Znečištění vody je velkým rizikem.

Jednou z příčin lidské nemocnosti je nevyhovující kvalita vody, kterou po celý život používáme. Kvalita vody závisí na látkách v ní rozpuštěných.

Toto téma tedy musí studovat nejen zaměstnanci SanPiN, biologové,

chemiků, fyziků, ale i lidí, protože Pro naše tělo je velmi důležité přijímat čistou vodu.

Předmět studia- voda odebraná z kohoutku, rybníka, studny.

Předmět studia- vliv kvality vody na lidské zdraví, způsoby zlepšení kvality pitné vody.

Účel studia

úkoly:

1) Prostudovat literární zdroje k tématu metod čištění vod a vlivu kvality vody na lidské zdraví;

2) Zpracujte data získaná během experimentů;

3) Provádět rozbory různých zdrojů vody (studny, říční odběry vody, studny);

Metody výzkumu Klíčová slova: fyzikálně-chemické metody, analýza, zobecnění, konverzace.

Hypotéza: V současné době se kvalita vody z vodovodu zhoršila, pokud je voda hlavním zdrojem života a na její kvalitě závisí lidské zdraví, pak je nutné studovat způsoby čištění vody.

Výzkumná část

Téma výzkumu: způsoby čištění vody.

Účel studia– prozkoumat způsoby, jak zlepšit kvalitu pitné vody doma i v terénu.

K dosažení cíle byly provedeny následující práce:

Zaměstnanci školy a příbuzní byli dotazováni na způsoby čištění pitné vody.

Byl proveden experiment "Zmrazení".

Proveden a analyzován Chuťový test mezi žáky 4. ročníku.

Účastníci průzkumu byli dotázáni, zda jsou přesvědčeni o dobré kvalitě kohoutkové vody. 35 respondentů uvedlo, že si nejsou jisti.

Podle výsledků průzkumu mezi zaměstnanci školy vyšlo najevo, že z 35 dotázaných lidí je nejznámější metoda čištění vyvařování. Pojmenovalo ho 35 lidí. 10 osob - chlorování. 5 lidí pojmenovalo metodu zmrazení. 4 - usazení.

1 - destilace (učitel chemie), 1 - ultrazvuk, ultrafialové paprsky

(učitel fyziky), 2 - pomocí aktivního uhlí a trychtýře.

Účel zkušenosti: viz rozdíl mezi vodou z vodovodu a předčištěnou vodou.

Zkušenosti Zmrazit.

Zkušenost je následující. Vodu je nutné zmrazit ve dvou průhledných plastových sklenicích: jedna je voda z vodovodu, druhá je čištěná. Když v nich voda zmrzne, vyndejte je z lednice a nechte rozmrazit. Po 5 minutách, kdy led a námraza taje z povrchu sklenic, vidíme led uvnitř sklenice.

Okamžitě vidíme obrovský rozdíl mezi ledem z vodovodní vody a čištěnou vodou. Led ve sklenici, ve které byla zmražena voda z kohoutku, bude zakalený, nebude průhledný, pouze voda bude průhledná po okrajích. Toto je pitná voda. Ve sklenici vyčištěné vody jsou věci mnohem lepší. Led bude zcela průhledný.

Nyní si položte velkou otázku:

Jakou vodu byste chtěli pít, když roztaje led? Z první nebo druhé sklenice? Myslím, že odpověď bude jednoznačná, protože zmrzlá přečištěná voda bude ve druhé sklenici vypadat mnohem čerstvější a chutnější než její „sestra“.

O mučení 2

Chuťový test.

Tento test je velmi jednoduchý.

Pro kvalitu experimentu je nutné, aby se ho zúčastnilo co nejvíce lidí. Tento test jsem dělal v naší třídě. Přítomno bylo 19 lidí.

Test je následující. Je nutné, aby každý účastník podal malé množství čištěné vody do sklenice.

Vysvětlete, že budeme pořádat ochutnávku. První věc, kterou musíte udělat, je důkladně si vypláchnout ústa a poté vodu vyplivnout do umyvadla.

Vyzvěte každého studenta, aby to udělal dvakrát, aby ústa a jazyk byly zcela čisté. Nyní rychle naplňte sklenici vodou z vodovodu a nabídněte provedení stejných kroků jako v případě

s čištěnou vodou.

Požádejte je, aby popsali, jak se cítili a jaký rozdíl cítili.

Pokud jste test provedli správně, uslyšíte v reakci alespoň znechucený výkřik. Vychází z toho, že člověk začíná pociťovat rozdíl

v chuti kohoutkové a čisté vody.

Koneckonců, v čisté vodě nejsou žádné nečistoty a pachy.

V testu, který jsem dával ve třídě, asi 2/3 studentů plivaly vodu z kohoutku do dřezu a podle účastníků mají nějakou dobu silnou averzi k vodě z kohoutku.

Takže za všechnu práci, kterou jsem udělal, můžete udělat následující závěr:

Voda ne vždy splňuje normy GOST, což může vést k vážným onemocněním těla. Aby se tomu zabránilo, musí být pitná voda očištěna od jejích hlavních znečišťujících látek.

2.1. Způsoby čištění vody doma

V současné době se kvalita vody z kohoutku a pramenité vody v poslední době výrazně zhoršila. Nyní se tomu lidé přizpůsobují tím, že vodu čistí speciálními způsoby.

Samozřejmě, s rozvojem vědy a pokroku je nyní mnoho způsobů, jak čistit surovou vodu -

vařící

zmrazení

podporující

ošetření ultrafialovým světlem pomocí speciálních rtuťových výbojek

ultrazvuková úprava vody

jodace

1. Voda v městské síti je chlorována. Chlór je nebezpečný plyn, který ničí vše živé (v mnoha civilizovaných zemích je voda ozonizována již delší dobu). Ani varem se chlór nezničí, ale pouze přemění na sůl, která je pro tělo neméně škodlivá. Chlor narušuje obranné systémy těla: imunitní a endokrinní.

2. Kromě chlóru obsahuje voda další škodlivé a toxické nečistoty: soli těžkých kovů, pesticidy, dusičnany, oxidační činidla, bakterie, viry, rozpuštěné železo a soli tvrdosti. Méně často - fluor, mangan, sirovodík, fosfáty.

3. Vodovodní potrubí je rezavé a nesplňuje bezpečnostní požadavky.

4. Převařená voda také nesplňuje požadavky na pitnou vodu.

Lidé se již dlouhou dobu snaží čistit vodu bez přídavných zařízení. Podle některých pozorování, pověstí, příběhů sousedů a příbuzných bylo vyvinuto několik způsobů, jak čistit vodu doma. Existuje několik takových metod, zde jsou nejoblíbenější: vaření, usazování, zmrazení. Zvažme každý podrobněji.

Vypouštění stojaté vody. Pitnou vodu pro budoucí použití je lepší odebírat v množství 5-10 litrů večer, v období maximálního odběru vody, kdy voda nestagnuje v potrubí. Vodu musíte čerpat pouze v případě, že má normální vzhled: nevoní příliš silně a je poměrně průhledná. Pokud večer náhle teče špinavá, blátivá nebo žlutá s rzí, je to důkaz nehody v systému centralizovaného zásobování vodou a taková voda by se neměla odebírat.

Usazování vody. Vodu nasbíranou večer je vhodné nechat přes noc odstát – nejlépe v uzavřené skleněné, keramické nebo smaltované nádobě, nikoli však v hliníkové nebo ocelové pánvi. Poté (pokud vás problém těžkých kovů velmi znepokojuje) můžete provést následující operaci: pružná hadička se opatrně (aby nerozvířila kapalinu) vložila do nádoby s vodou - tak, aby její konec byl umístěn na samém dně. První část vody se nasaje, poté se začne slévat z trubice do dřezu a asi třetina usazené vody se vypustí. Je nutné, aby spodní třetina, do které při usazování spadly nečistoty těžkých kovů, splynula. Nelze je tímto způsobem zcela odstranit, ale lze snížit koncentraci ve zbývající vodě. Po vypuštění třetiny vody je třeba zkontrolovat, zda je na dně sediment. Pokud existuje, musíte nádobu s vodou zvednout (opatrně, abyste ji neotřásli) a nalít vodu do jiné nádoby a projít ji gázou složenou na polovinu nebo čtyři. Zbytek vody se sedimentem je třeba nalít do dřezu.

Vařící voda. Voda by se měla vařit ve smaltované konvici nebo hrnci. Vaření zabíjí mikroorganismy. Některé choroboplodné zárodky a viry však přežívají ve vroucí vodě. Proto je třeba vařit vodu v hrnci bez pokličky a alespoň 5-7 minut.

Takto upravenou vodu je nutné uzavřít víčkem, aby nepronikly bakterie ze vzduchu, zchladit a nalít do třílitrových skleněných nádob, pevně je uzavřít plastovými víčky. Vodu je lepší skladovat v lednici.

Čištění pitné vody metodou zmrazování-rozmrazování: Voda z taveniny se získává v mrazáku, doba zmrazení (obvykle 10-12 hodin). Výsledkem je led (čistá zmrzlá voda bez nečistot). V tomto případě se vodní solanka vypustí do dřezu a led se rozmrazí. Vodu z taveniny se doporučuje odebírat ihned po rozmrazení (její teplota by neměla přesáhnout 10 stupňů). Doporučuje se pít vodu po celý den po malých doušcích a držet ji v ústech.

Lékaři, kteří toto tajemství očisty znají, tvrdí, že takto získaná voda zpomaluje stárnutí organismu a znatelně omlazuje.

Pokud se dá do cedníku drobné kamínky křemíku nebo šungitu, a protáhněte jimi vodu, pak na kamenech zůstanou všechny škodlivé nečistoty.

V oblastech, kde je málo vody, je třeba zapít malým množstvím octa: 1 litr vody - 1-2 lžičky jablečného octa a medu, 3-5 kapek 5% jódu

(v takovém prostředí umírají mikrobi během pár minut). Kombucha je vhodná i pro tyto účely.

Udělejte knot z vlny, spusťte jej jeden konec do misky s vodou a druhý do prázdné. Voda začne kapat z plné do prázdné, již dobře vyčištěné nádoby. Toto je jeden z nejlepších způsobů - voda může takovým čištěním projít několikrát;

10-15 listů jeřabiny na 1-3 litry vody ji po 2 hodinách očistí (i bažina, myslivci to vědí). Listy lze znovu použít, stačí opatrně opláchnout čistou vodou a poté nechat alespoň 3 hodiny působit. Listy se suší ve stínu a skladují se v dřevěné krabici nebo kartonové krabici.

- Pokud poblíž není osvědčený pramen a jsou pochybnosti o dobré kvalitě kohoutková nebo pramenitá voda, pak je třeba uvařit, zchladit a zalít kyselými bobulemi - brusinky, brusinky, rakytník, slupky nebo jádřince jablek atd. Po troše vyluhování vody můžete pít. Velmi užitečné jsou také infuze malin, divoké růže, černého rybízu.

Pro referenci- jedna tableta aktivního uhlí je schopna přefiltrovat cca 0,9-1l vody s účinností čištění až 85-90%, poté výkon prudce klesá a je potřeba tabletu vyměnit.

Voda je schopna pod vlivem slov a myšlenek měnit své vlastnosti – to již bylo laboratorně prokázáno! Píšou se o tom mnohasvazková díla, točí se vědecké dokumenty. Voda pod vlivem zla a dokonce i jednoduše lhostejných slov a myšlenek mění svou molekulární strukturu. V důsledku toho zatuchne a změní se v bláto.

Ale pod vlivem pozitivních slov a myšlenek a při čtení modliteb absolutně jakéhokoli světového náboženství nad vodou se voda může proměnit ze zkažené kalné tekutiny v živou! Lepší než jakákoliv laskavá slova a modlitby, taková slova jako "Miluji tě!" a děkuji!". Po jejich působení se voda stává pro tělo pozitivně nabitým a užitečným zdrojem energie. Věta „Miluji tě, Pane!“ funguje stejným způsobem. Děkuji Bože!" Věda zjistila, že voda v tomto případě mění svou strukturu natolik, že je těžké ji nazvat dokonce vodou, mění své biochemické parametry. Taková voda dokáže blahodárně obnovit všechny buňky živých tkání a vyléčit mnoho nemocí!

Způsoby čištění vody v polních podmínkách

Manganistan sodný (manganistan draselný) dobře se hodí pro úpravu surové vody z potoků a pramenů. U manganistanu draselného je ale nejdůležitější vědět, jaké množství do vody nalít, jinak můžete zabít celou střevní mikroflóru. Obvykle se na litr vody přidává několik krystalů, což je o něco méně než velikost hlavičky zápalky. Toto množství manganistanu draselného je dostačující k zabití cizí mikroflóry (zejména E. coli a úplavice coli a Staphylococcus aureus).

Metoda jodace

K úpravě vody se velmi dobře hodí jód (ve formě jeho lihové tinktury). Jako způsob je jodizace vody způsob dezinfekce, při kterém se používají sloučeniny obsahující jód. Jako baktericidní činidlo je jód známý již dlouhou dobu a je široce používán v lékařství.

D
Los Angeles čištění vody při pěší turistice lze také použít

1. listy heřmánku

2. vlaštovičník

3. brusinky

4. listy maliníku

5. třezalka tečkovaná;

přesně ty léčivé antiseptické rostliny, jejichž baktericidní vlastnosti jsou všeobecně uznávány medicínou.

Hypericum čaj v kempingových podmínkách je to nejen zdravý, ale chutný nápoj, který se velmi snadno připravuje ze žlutých květů nebo listů.

Vlaštovičník- vůdce mezi léčivými rostlinami s antibakteriálním účinkem zabíjí téměř všechny patogenní mikroorganismy známé vědě.

Na Rusi tato rostlina dokonce redukovala bradavice a novotvary.

Na výletě můžete stále využít baktericidních vlastností hub, například pláštěnky, hříbky, čagy atd. V tomto ohledu je pláštěnka živá baktericidní lepicí náplast. A infuze chaga má stimulační, separační, baktericidní, protinádorový účinek.

Také v polních podmínkách můžete využít léčivé vlastnosti přírodního křemíkového minerálu. Tento barevný minerál různých barev a odstínů je všudypřítomný. Ale léčivé vlastnosti křemíku se staly známými teprve nedávno: na konci 70. let XX.

křemíková voda Je velmi snadné se připravit na cestách. Křemík je nutné spustit do skleněné nebo smaltované nádoby se surovou nebo vařenou vodou. A držet to tam pořád. Množství křemíku by mělo být 1-3 g na 1-5 litrovou sklenici. Pro ochranu před prachem by měla být nádoba pokryta čistou gázovou látkou a umístěna v místnosti s pokojovou teplotou a denním světlem, chráněna před přímým slunečním zářením. O den později si můžete umýt obličej vodou, kloktat, namazat rány.

Filtrace
Nejjednodušší filtr je prázdný plechovka nebo plastová láhev se dvěma nebo třemi malými otvory proraženými ve dně (korek) a naplněnými do dvou třetin jemným pískem se nejprve na dno plechovky nebo hrdlo láhve položí kus látky. Voda se nalévá shora a po průchodu tloušťkou písku vytéká do otvorů. Pro větší spolehlivost je lepší proces filtrování mnohokrát opakovat. Pokud je voda velmi znečištěná, měl by se písek pravidelně měnit za čistší.
A pokud zavařovací sklenici nebo plastovou láhev naplníte dřevěným uhlím nalámaným na malé kousky z vyhořelého ohně, získáte technologicky vyspělejší uhlíkový filtr. Čisté dřevěné uhlí se získává spalováním palivového dřeva v nádobě při vysokém žáru. Palivové dřevo by mělo být tvrdé, protože měkké dřevo dodává filtrované vodě specifickou chuť a vůni.

Pokud není po ruce žádné "nádobí", můžete použít čepice nebo klobouk, rukáv košile, nohavice nebo hadřík srolovaný v sáčku, zavěšený třeba na větev stromu. Aby filtrovaná voda neprosakovala tkaninou, měla by být nalévána úzkým proudem do prohlubně vytvořené ve středu filtru.
Voda by měla být nalita do filtru uprostřed a po malých částech, volně protékajících všemi vrstvami, se voda filtruje a vyčeří.

Způsobů, jak vodu na poli upravit, je tedy poměrně dost.

Závěr.

Po prostudování vlivu kvality pitné vody na veřejné zdraví a způsoby čištění vody lze vyvodit následující závěry.

Smyslu výzkumné práce bylo dosaženo řešením stanovených úkolů. Po prostudování několika literárních zdrojů a analýze tohoto tématu můžeme říci:

Voda, kterou konzumujeme, musí být čistá. Nemoci přenášené kontaminovanou vodou způsobují zhoršení zdraví.

Byly provedeny výzkumné práce. Výsledky studie ukázaly, že voda z kohoutku není vždy pitná. Abychom se vyhnuli různým onemocněním, jejichž zdroje se do lidského těla dostávají s vodou, je nutné jej různými způsoby čistit od hlavních škodlivin.

V průběhu celé výzkumné práce se hypotéza potvrdila.

Pokud je voda hlavním zdrojem života, má obrovský dopad na lidské zdraví.

Domnívám se tedy, že toto téma je pro člověka i budoucí generace velmi důležité a aktuální.

Shrnutí, chci říci, že pitné vody na planetě je stále méně a její kvalita klesá. Vyzývám všechny, aby šetřili a neznečišťovali vodu.

Uznání

Při zpracování tématu „Metody čištění vody“ jsem velmi vděčný své třídní učitelce Pridannikova E.V., studentům 4. ročníku, řediteli školy Chutbasov R.R., řediteli školy Urvacheva M.A., učitelům naší školy, pracovnicím jídelny za pochopení a pomoc při provádění rešerší, korektur textů a hledání chyb v nich, přetiskování mých prací a jejich hodnocení.

Prasátko zajímavých faktů

Zvířecí instinkt.

Tento experiment lze provést s jakýmkoli domácím mazlíčkem, se psy, kočkami a dokonce i ptáky.

K tomu potřebujeme 2 stejné misky, hrnky.

Do jednoho nalijte vodu z kohoutku a do druhého vyčištěnou a dejte je na místo, kam obvykle dáváte vodu pro vašeho mazlíčka. Použití stejných misek je nezbytné, aby se zajistilo, že pokusné zvíře není zvyklé pít ze stejné misky.

Domácí mazlíčci si téměř vždy vyberou čištěnou vodu, protože mohou cítit kvalitu a bez kontaminantů (chlór, pachy a chutě).

To je důvod, proč mnoho psů a koček pije toaletní vodu. Voda se má čas usadit v nádržce toalety a má čas rozptýlit přebytečný chlór. Mnoho lidí ví, že zvíře bude instinktivně pít vodu, která je čistší. Instinkt, který člověk dávno ztratil.

Proto, když vidíme, jakou volbu domácí zvíře udělal, měli bychom vyvodit závěr o tom, jakou vodu pít.

Člověk musí mít normální vodu, jinak mu hrozí smrt! Vezměme si například námořníka, který přežil ztroskotání lodi. Kolem se táhne oceán vody, ale vody mořské, slané. A pokud tento chudák nedostane čerstvou vodu, pak po nějaké době nevyhnutelně zemře. Jiný případ: cestovatel zabloudil v poušti rozpálený horkem, a pokud nenajde vodu, čeká ho rychlá dehydratace a smrt. Než však přijde konec, žízeň se bude nešťastníkovi vysmívat, čímž bude nezměrně trpět.

Některá zvířata, jako jsou králíci a zajíci, která se živí převážně trávou a jinou rostlinnou potravou, která obsahuje až 85 % vody, nikdy nepijí obyčejnou vodu, pokud najdou přirozenou potravu.

To je zajímavé

V kamenech a výrobcích je voda,

a ve všech živých organismech.

Hmotnost smrku - 100 kg, z toho 80 kg - voda

Hmotnost narcisu - 100 g, z toho 85 g je voda

Hmotnost lososa - 2 kg,

z toho 1,5 kg - voda

Ztráta velkého množství vody tělem je pro lidský život nebezpečná. V horkých oblastech, bez vody, může člověk zemřít za 5-7 dní a bez jídla, v přítomnosti vody, může člověk žít dlouhou dobu. I v chladných zónách člověk potřebuje k udržení normální výkonnosti asi 1,5-2,5 litru vody denně.

Škodí pít hodně vody nalačno, bezprostředně po cvičení a zvláště po koupeli nalačno. Vodu pijte pomalu, po malých doušcích. Při polykání vody se snažte ji chvíli ponechat v ústech. Tento způsob pití je velmi prospěšný. Pití velmi studené vody je škodlivé, a pokud není jiné východisko, pak byste takovou vodu měli pít po příjmu dostatečného množství jídla.

Nejdražší voda na světě se prodává v Los Angeles (USA). Jeho cena je 90 dolarů za litr. Voda má podle prodejců ideální pH rovnováhu pro člověka a vytříbenou chuť. Tekutina se prodává ve speciálních lahvičkách zdobených krystaly Swarovski. Voda si získala velkou oblibu mezi bohatou mládeží, která na ni stojí fronty v nejdražších nočních klubech v Kalifornii. Mezi těmi, kteří si chtěli koupit exkluzivní lahve, byly také zaznamenány hollywoodské hvězdy.

Člověk za život vypije průměrně 35 tun vody.

Voda může snížit riziko infarktu, pokud člověk vypije více než pět sklenic vody denně. Takové vlastnosti má však pouze čistá pitná voda.

Spisovatel Griboyedov v jednom ze svých děl řekl: "Je těžké zapomenout na chuť tající vody vysokohorských potoků." Věří se, že právě díky roztavené vodě žijí horalové tak dlouho.

Přibližně 70 procent Země je pokryto vodou. Ale pouze 1 procento této vody je pitné!

V přírodě existuje asi 1330 druhů vod. Liší se původem (např.: déšť, půda, z čerstvého sněhu atd.), liší se i množstvím látek v něm rozpuštěných.

Američtí odborníci na výživu doporučují zbavit se nadváhy pomocí „vodní“ diety, která je na Západě stále populárnější. Bylo zjištěno, že při nedostatku tekutin začne tělo vysílat do mozku signály podobné těm z hladu. Výsledkem je, že lidé začnou jíst, když by měli pít! Pitím 2-2,5 litru vody každý den může člověk potlačit hlad a snížit množství zkonzumovaného jídla. Je to ale voda, kterou je třeba pít, protože i čaj nebo káva obsahují aktivní látky škodlivé pro dietu.

V Alžíru je jezero inkoustu. Vodou tohoto jezera můžete psát na papír a inkoust nikdy nedojde.

V Antarktidě je jezero, jehož voda je 11x slanější než mořská voda a může zamrznout pouze při t -50 °C (kéž by se lilo místo nemrznoucí směsi!)

Snížení hladiny vody v těle o 2 procenta může mít za následek 20% snížení duševní a fyzické výkonnosti.

Celkem jsou na Zemi asi tři miliony kubických kilometrů sladké vody. Každý den se ze zemského povrchu odpaří 1 bilion tun vody.

Pokud se všechna voda na světě obsažená v různých nádržích vylije do otevřeného oceánu, pak jeho hladina stoupne o 3 cm.Mimochodem, za posledních 100 let se hladina oceánu po celém světě zvedla o více než milimetr za rok.

Podle UNESCO je nejčistší voda na světě ve Finsku. Studie provedená ve 122 zemích světa zohledňovala kvalitu a množství sladké vody.

Na celém světě nemá 1 miliarda 100 milionů lidí přístup k vodě. Takže jsme šťastní lidé!

V Ázerbájdžánu je hořlavá voda! Ze sirky se voda díky metanu rozzáří modrým plamenem.

Nejnebezpečnější voda na světě je na Sicílii v jednom z jezer. Ze dna jezera bijí 2 zdroje koncentrované kyseliny a otravují vodu.

Krychlový centimetr mořské vody obsahuje 1,5 gramu bílkovin a mnoho dalších živin. Vědci spočítali, že Atlantský oceán „z hlediska výživy“ se odhaduje na 20 000 plodin ročně sklizených na celé zemi.

Nedávné experimenty ukázaly, že voda dodává potravě energii, načež částečky potravy předávají tuto energii tělu při trávení. Ukazuje se, že jídlo bez vody nemá pro tělo absolutně žádnou energetickou hodnotu.

Literatura:

L. F. Klimanova, V. G. Goretsky, M. V. Golovanova. Literární čtení.

Věda / Per. z angličtiny. MM. Žuková, V.V. Svechniková, S.V. Chudová, S.E. Šafranovský. - M.: CJSC "ROSMEN - PRESS", 2006.

Petrjanov IV., Nejneobvyklejší látka na světě. Moskva, 1975 96 str.

Sinyukov V.V. Voda známá a neznámá - M .: Poznání, 1987. - 176 s.

http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/1/11/Glass-of-water.jpg/409px-Glass-of-water.jpg sklenice vody

http://cs.wikipedia.org/wiki/ Voda

Jód: http://www.samaramedprom.ru/upload/Image/iod_big.jpg

Voda: http://green.uz/blog/wp-content/uploads/2007/03/purewaterglass.jpg

Přítomnost tvrdé vody v potrubí bude indikována:

• bílý povlak na dlaždicích a nádobí;
• špatně tekoucí voda z vodovodu;
• zvýšená spotřeba energie;
• časté poruchy praček a jiných domácích spotřebičů.

Před nepříjemnými následky se můžete chránit změkčením vody a jejím čištěním od vodního kamene.

Jak to udělat

Dnes existuje mnoho způsobů, jak čistit a změkčovat vodu.

• Systémy reverzní osmózy
  Tato technologie umožňuje čistit vodu do krystalického stavu. Voda procházející četnými membránami se zbavuje nečistot. Výstupem je destilát. Hlavní nevýhodou metody je, že voda je zbavena i minerálů. Mezi další nevýhody stojí za zmínku:
  • Drahé vybavení.
  • Nutnost pravidelné výměny filtrů.
• Filtrační džbány
  Najdete je téměř v každém bytě. Dražší džbánové filtry zadržují nečistoty, nečistoty a dokonce i chlór. Budou přítomny soli těžkých kovů.
• Třístupňový systém čištění
  Zahrnuje instalaci různých filtrů instalovaných ve vodovodu. Jedná se o účinný způsob odstraňování vodního kamene. Další mineralizace, na rozdíl od systému reverzní osmózy, není nutná. Ale jsou zde i některé nevýhody. Čas od času budete muset vyměnit kazety a samotný systém.
• Netradiční metody
  Majitelé bytů a domů často preferují tuto konkrétní metodu pomocí:
  • Šungit.
  • Aktivní uhlí.
  • Křemík.
  • Stříbrný.
  • Horský křemen.
  • Kyseliny (askorbová, vinná, citrónová, octová).

Moderní úprava vody

Společnost Sovremennye Sistemy vyvinula a patentovala zařízení WaterMill proti vodnímu kameni. Zpracování zahrnuje elektromagnetické působení na vodu. Díky němu se topné kotle čistí od vodního kamene a dalších domácích spotřebičů a změkčuje se voda. Soli tvrdosti se nebudou usazovat na stěnách zařízení a stávající usazeniny budou postupně odstraněny.

Lidé používají různé metody k čištění vody doma. Ne každý však ví, jak je správně implementovat a jaké vedlejší účinky se mohou objevit.

Všechny způsoby čištění vody lze podmíněně rozdělit do dvou skupin: čištění bez použití filtrů a čištění pomocí filtrů.

Čištění vody bez použití filtrů.

Tato možnost je nejběžnější a cenově dostupná, protože čištění vody nevyžaduje nákup dalších zařízení, s výjimkou běžného kuchyňského náčiní. Mezi nejběžnější metody patří:

• Vařící
• usazování
• Zmrazení

Vařící

Všichni od dětství víme, že nemůžete pít surovou vodu, ale pouze převařenou. Varem se ničí organické látky (viry, bakterie, mikroorganismy atd.), odstraňuje se chlór a další nízkoteplotní plyny (radon, čpavek atd.). Vaření sice do určité míry pomáhá čistit vodu, ale tento proces má řadu vedlejších účinků. První - při varu se mění struktura vody, tzn. stává se „mrtvým“, protože se odpařuje kyslík. Čím více vodu vaříme, tím více patogenů v ní umírá, ale o to více se stává pro lidský organismus zbytečnou. Za druhé, protože se voda během varu odpařuje, zvyšuje se v ní koncentrace solí. Ukládají se na stěnách konvice ve formě vodního kamene a vodního kamene a do lidského těla se dostávají při následné konzumaci vody z konvice.

Jak víte, soli mají tendenci se hromadit v těle, což vede k různým onemocněním, od onemocnění kloubů, tvorby ledvinových kamenů a zkamenění (cirhózy) jater až po arteriosklerózu, infarkt a další. atd. Mnoho virů navíc snadno snese vařící vodu, protože k jejich zabití je zapotřebí mnohem vyšších teplot. Všimněte si také, že při vaření vody se odstraňuje pouze plynný chlór. V laboratorních studiích bylo potvrzeno, že po převaření kohoutkové vody se tvoří další chloroform (způsobuje rakovinu), i když byla voda před varem zbavena chloroformu propláchnutím inertním plynem.

Závěr. Po převaření pijeme "mrtvou" vodu, ve které je jemná suspenze a mechanické částice, soli těžkých kovů, chlór a organochlor (chloroform), viry atp.

usazování

Usazování se používá k odstranění chlóru z vody. Zpravidla se za tímto účelem nalije voda z vodovodu do velkého kbelíku a nechá se v něm několik hodin. Bez míchání vody v kbelíku dochází k odstranění plynného chloru asi z 1/3 hloubky z povrchu vody, proto je pro dosažení znatelného efektu nutné dodržovat vyvinuté usazovací metody.

Závěr. Účinnost tohoto způsobu čištění vody ponechává mnoho požadavků. Po usazení je nutné převařit vodu.

Zmrazení

Tato metoda se používá k efektivnímu čištění vody pomocí její rekrystalizace. Tato metoda je mnohem účinnější než vaření a dokonce i destilace, protože fenol, chlorfenoly a lehký organochlor (řada sloučenin obsahujících chlor je nejhorším jedem) se destilují společně s vodní párou (tu si všimneme pro fanoušky destilované vody) .

Mnoho lidí pod touto metodou chápe následující: nalijte do nádobí vodu a vložte ji do lednice, dokud se neobjeví led, poté vyjměte nádobí z chladničky a rozmrazte ji k pití. Hned poznamenáváme, že efekt čištění vody výše uvedenou metodou je nulový, protože zmrazování je velmi složitý a zdlouhavý proces, jehož účinnost zcela závisí na přesném dodržování vyvinutých metod.

Tato metoda je založena na chemickém zákoně, podle kterého při zamrznutí kapaliny nejprve na nejchladnějším místě vykrystalizuje hlavní látka a nakonec vše, co bylo rozpuštěno v hlavní látce, ztuhne na nejméně chladném místě. Tento jev lze pozorovat na příkladu svíčky. Ve zhaslé svíčce, daleko od knotu, se získává čistý průhledný parafín a uprostřed, kde knot hořel, se shromažďují saze a vosk se špiní). Všechny kapalné látky se řídí tímto zákonem. Jde zde především o to zajistit pomalé zamrzání vody a vést ho tak, aby jí bylo na jednom místě nádoby více než na jiném. Protože tato metoda zabere několik stránek, nebudeme ji zde uvádět. (Podrobnosti se dozvíte z knihy: Pozor! Voda z kohoutku! Její chemické znečištění a způsoby následné úpravy doma. / Skorobogatov G.A., Kalinin A.I. - St. Petersburg: Publishing House of St. Petersburg University , 2003.) We pouze poznamenejte, že příprava vody zmrazením může při neustálém sledování procesu trvat několik hodin. Jinak účinnost prudce klesá.

Měli jsme příležitost otestovat vodu, kterou se hospodyňky snažily připravit několikahodinovým zmrazováním. Bylo to trochu lepší než voda z kohoutku. To opět potvrzuje, že zmrazení není snadný proces, který má své vlastní jemnosti a ne všechna doporučení zde vedou k očekávanému účinku.

Čištění vody pomocí filtrů

K odstranění škodlivých nečistot z vody se používají různé filtry. V domácích podmínkách se hojně používají různé džbány a kohoutkové trysky.

Voda je zdrojem života na Zemi. Je nezbytný pro život všech živých bytostí na planetě bez výjimky. Člověk je tvořen ze 70–80 % vodou. Probíhají v něm všechny chemické procesy v těle. Podílí se na asimilaci živin buňkami a na jejich transportu po těle, reguluje tělesnou teplotu a umožňuje odstraňovat z těla toxiny a jiné „smetí“. Ráno, jakmile se probudíme, musíme tělo „nastartovat“, vypít 2 sklenice vody. Pomáhá nám vypadat upraveněji, zdravěji a krásněji. Dostatečný příjem vody je prevencí mnoha nemocí. Ztráta velkého množství vody tělem má vždy za následek smrt člověka.

Člověk potřebuje od 1,5 do 5 litrů vody denně. Bez vody může člověk žít maximálně 5 dní. Problematika kvality pitné vody v současnosti neztratila na aktuálnosti.

Pro normální fungování těla je potřeba voda, která neobsahuje škodlivé nečistoty a mechanické přísady, tzn. dobrá kvalita. Jak ale zjistit kvalitu vody doma? , a abychom dosáhli dobré kvality, budeme o tom mluvit v naší práci.

cíl Tato práce je studiem čištění vody doma různými způsoby, jak dosáhnout maximálních výsledků.

V průběhu této studie je nutné vyřešit následující úkoly:

Prozkoumejte literaturu o významu pitné vody pro lidské zdraví

Experimentálně identifikujte nejúčinnější metodu čištění vody doma

Pro pokus jsme odebírali vodu ze studny s charakteristickou barvou a sedimentem.

Předmět studia– voda odebraná ze studny není vhodná k pití.

Předmět studia– stanovení nejúčinnější metody čištění

Při výzkumné práci byly použity metody jako studium literatury na toto téma, experiment, analýza, systematizace a zobecnění.

Teorie na toto téma je založena na studiu materiálů z knih V.I. Arabadzhi "Tajemství čisté vody", Gorsky V.V. „Voda je zázrak přírody“, zdroje INTERNET.

Vzdělávací a metodická příručka Ershov M.E. pomohla získat znalosti o pitné vodě, jejím významu pro lidské zdraví a způsobu jejího čištění. "Nejběžnější způsoby čištění vody." Předkládá kompletní popis různých druhů pitné vody a faktorů ovlivňujících její kvalitu. V knize Gorského V.V. „Voda – zázrak přírody“ představuje velmi zajímavé výsledky vědeckého výzkumu kvality pitné vody.

Použité prameny pomohly lépe prostudovat zvolené téma, pochopit, na čem závisí kvalita vody, kterou pijeme, a naučit se ji doma určovat.