Yksityiskohtaiset ohjeet: kuinka istuttaa korianteri oikein. Korianterin kasvattaminen siemenistä on yksinkertainen maku- ja hyötyasia Miksi korianteri ei itä

Kesäkausi on melkein ohi, puutarhurit keräävät viimeisiä hedelmiä, marjoja, juurikasveja ja kotiäidit kääntävät aihioita. Talvi on tulossa ja tarvitsemme tarvikkeita, mutta vielä enemmän tarvitsemme vitamiineja - ilman niitä immuunijärjestelmämme ei voi olla luotettavan suojan tasolla. Sitten alamme sairastua usein, menettää aktiivisuutta ja päivät kuluvat turhaan. Oikeiden aineiden saamiseksi sinun on syötävä paljon tuoreita yrttejä ja vihanneksia, ja juuri siitä puhumme tänään. Et yllätä ketään tillillä ja persiljalla, mutta kerromme kuinka kasvattaa korianteria ikkunalaudalla. Tällainen puutarha antaa mausteista ruohoa, jolla on etujen varasto.

Korianteri ikkunassa - onko se sen arvoista?

Aluksi huomaamme, että korianteri on korianteria. Mutta pieni vivahde on, että ensimmäisessä tapauksessa tarkoitamme vihreää massaa ja toisessa - siemeniä. Joten, tutkijat sanovat, mutta useimmat ihmiset voivat käyttää molempia nimiä, jotka tarkoittavat vihreitä. Mausteista ruohoa voidaan kasvattaa maassamme yksinkertaisesti - se sietää ankaraa ilmastoa, toistuvia säämuutoksia ja kasvaa myös hyvin kotona.

Mikset sitten istuta korianteria? Voi kyllä, monet moittivat mausteista kasvia sen aromin takia - sanotaan, että tämä korianteri haisee hyönteisiltä. Mutta hajun haju on muuten monille konjakkipolku, mutta se ei vähennä etuja, joita tämän yrtin kotipuutarha voi antaa.

Kuinka kasvattaa korianteria ikkunalaudalla, kerromme sinulle yksityiskohtaisesti alla. Mutta ensin vähän eduista. Korianteri ja korianteri ovat olleet tunnettuja tuhansia vuosia, ne mainitaan teoksissa ja pyhissä kirjoissa, mutta maassamme, kuten monet asiat ja tuotteet, kasvi arvostettiin paljon myöhemmin. Mutta tutkijat ovat löytäneet paljon hyödyllisiä ominaisuuksia rikkaan koostumuksen vuoksi. Korianteri voi auttaa sekä sydän- ja verisuonijärjestelmää, hermostoa että maha-suolikanavaa, ja se myös karkottaa erilaisia haitallisia aineita ja auttaa ihoamme. Se on myös tehokas suoja infektioita, täydennystä, bakteereja ja viruksia vastaan. Joten korianterin istuttaminen kotona on kunnia- ja perheesi huolenpito, etenkin syksy-talvikaudella, jolloin beriberi on rehottava.

Tiedoksi! Koostumuksessa oleva korianteri sisältää vitamiineja - A, ryhmä B, C, E, K, makro- ja mikroelementtejä - magnesiumia, kalsiumia, sinkkiä, seleeniä, kuparia, fosforia, mangaania, rautaa, kaliumia. Se on myös happojen ja eteeristen öljyjen lähde.

Onko mahdollista kasvattaa korianteria ikkunalaudalla missään?

Tiedätkö, ihmiset usein ajattelevat, että vain kokeneet kesäasukkaat voivat kasvattaa kotona jotain, mukaan lukien taimia, yrttejä - niitä, joilla on lämmin parveke ja vielä parempi oma koti. Mutta tämä on harha, koska mikä tahansa asunto voi olla hyvä paikka pienelle puutarhallesi - tomaatit, yrtit, yrtit, kurkut, sitruunat ja paljon muuta, jopa pääkaupungin asukas voi kasvattaa kaiken tämän.

Kyllä, ikkunoiden sijainnilla on tärkeä rooli, mutta edes eteläisimmät ja menestyneimmät ikkunalaudat eivät aina anna hyvää valoa. Ilmasto ei ehkä miellytä kuukausia aurinkoisilla päivillä, sitten vain kasvatuslamput tulevat apuun. Ne voivat olla joko erityisiä - kasvivalaistuksia tai yksinkertaisia hehkulamppuja, mutta jälkimmäinen vaihtoehto on vähemmän tehokas. Hyvä maaperä, kevyt, asiantunteva kastelu, ja voit jo leikata korianterin ja laittaa sen salaatteihin, keittoihin, mikä korvaa kehon elementtien puutteen. Se voi myös tehdä aihioita - kuivattaa ja jäädyttää ruohon.

Tiedoksi! Tiesitkö, että kuivattu korianteri ei ole monelle niin kirpeä ja epämiellyttävä tuoksu kuin tuore. Asia on, että kuivausprosessin aikana osa aineista haihtuu. Et voi syödä tuoreita yrttejä, syödä kuivattuja, niistä on silti paljon hyötyä.

Korianteri ikkunalaudalla - kaikki siemenistä kasvatuksen vaiheet

Ostamme siemeniä

Itse asiassa tämä on melko yksinkertainen askel, koska korianteri ei ole harvinainen maustekasvi, jolle on jonoa kaupoissa kesäasukkaille. Voit ostaa siemeniä kaikkialta, kuluttaen hyvin vähän rahaa. Mutta tässä vaiheessa on tärkeää muistaa yksi vivahde - tuotantoaika. Korianteri ei ole yksi niistä kulttuureista, jotka vahvistuvat vuosien mittaan. On kasveja, jotka suositellaan istutettavaksi kolme vuotta varastoituista siemenistä. Korianteri yrittää aina ostaa tuoreimman mahdollisen pakkauksen.

Valitse paikka

Toinen tärkeä vaihe korianterin kasvattamisessa siemenistä. Kasvi tulee lämpimistä maista, tutkijat uskovat, että yrtin kotimaa on Välimeri. Rakkaus lämpöön näkyy myös puutarhan vehreyden viljelyn aikana - aurinkoisilla alueilla kasvit kasvavat erittäin aktiivisesti, niillä on rikas lehtien väri. Tästä päätämme, että talostasi on parasta löytää etelä- tai itäikkuna, jossa on eniten valoa päivän aikana. Jos ei, lamppuja tarvitaan.

Joku kysyy, onko mahdollista tulla ilman niitä? Se on mahdollista, mutta vihersi ovat hauraita pitkänomaisilla varreilla ja harvinaisella vihreällä massalla. Lamppuja voi ostaa monista liikkeistä tai tilata verkosta. Samaan aikaan valmistajat huolehtivat puutarhureista ja tekevät erilaisia asennusvaihtoehtoja, mikä on erittäin kätevää. Seuraavat lisävalon lähteet voivat auttaa sinua:

loistelamput - kokeneet puutarhurit käyttävät niitä usein. Nämä lähteet antavat hyvän valaistuksen, tasaisen eivätkä lämmitä paljon. Eli herkät taimet eivät pala;
akvaario. Jotkut puutarhurit laittavat ne, mutta tämä ei ole kaukana parhaasta vaihtoehdosta, vaan vain äärimmäinen toimenpide;
päivänvalo. Ne voivat myös sopia, mutta on parempi yhdistää ne hehkulamppuihin, koska loistelamppu antaa enemmän sinistä sävyä käytön aikana;
hehkulamput. Ei myöskään paras vaihtoehto, kallis ja se on yhdistettävä fluoresoivaan lähteeseen;
kasvilamput - niillä on optimaalinen väriyhdistelmä kasvien kasvattamiseen.

Jotta taimet voisivat kasvaa ja kehittyä hyvin, ne tarvitsevat valoa punaoransseilla säteillä ja violetti-sinisellä. Ne antavat sekä hyvän kasvillisuuden että nopeuttavat kasvua. Joten saat vihreät nopeammin ja niiden laatu on parempi. On myös syytä huomata, että korianteri sietää hyvin kylmää, huolimatta sen elinympäristöistä kuumissa maissa. Älä siis huolehdi, jos kotisi ei ole niin lämmin kuin se on tarpeen monille viljelykasveille ja niiden taimien kasvattamiselle.

Kapasiteetin valinta

Ymmärrämme edelleen kysymyksen korianterin kasvattamisesta siemenistä, ja nyt on aika huolehtia astiasta tai astiasta tai ruukusta, niin kuin se sinulle sopii. Mitä suosittelisimme. Jos haluat vain kokeilla, sinun ei pitäisi pakottaa ikkunalaudoille tilaa vieviä tarjottimia, vaan osta tai löydä yksi ruukku ja heitä vieras siemeniä maahan. Saat korianteria ja tiedät, onko se sen arvoista vai ei. Siitä huolimatta ruoho on epätavallisin kaikista meille tunnetuista, kaikki eivät voi edes haistaa sitä.

Tämän vaiheen pääsääntö on hyvä salaojitus. Eli riippumatta siitä, minkä ruukun valitset, reiät on tehtävä etukäteen veden tyhjentämiseksi ja kerros paisutettua savea, rikkoutunutta tiiliä tai murskattua kiveä. Pohjalle voi laittaa myös vaahtomuovipaloja. Jos päätät kasvattaa viherkasveja ympäri vuoden, osta pitkiä tarjottimia, jotka seisovat mahdollisimman mukavasti ikkunassasi, ja voit helposti suorittaa kaikki huoltotoimenpiteet.

Muista myös, että lamput ja säiliöt tulee sovittaa optimaalisesti toisiinsa. Eli jos päätät käyttää yksinkertaista hehkulamppua, kylvä korianteri ruukkuun. Jos sinulla on pitkät fluoresoivat valonlähteet, astioiden on oltava sopivia, jotta prosessi olisi mahdollisimman tehokas. Kyynärpäät myydään kaupassa eri tavalla - siellä on valmis kaksoispohja, joka vain sallii veden valua hyvin eikä pysähtymistä muodostu.

Huomioon! Liiallinen kosteus juurissa on syy monien kasvien kuolemaan sekä erinomainen ympäristö patogeenisen kasviston kehittymiselle.

Maaperän valinta

Ja tämä vaihe on yksinkertainen jopa aloittelijalle. Korianterin kasvattaminen siemenistä ei onnistu, ellei kasveille anneta hyvää ravintoa maaperästä.

Jos asut alueilla, joilla maaperä on hedelmällistä, yksinkertainen puutarhamaa riittää.
Jos ei, osta yksinkertaisin universaali maaperä, se on missä tahansa kaupassa, eikä vain kesäasukkaille.
Voit myös käyttää vaihtoehtoa 1/1, eli kun otat oman maasi ja sekoitat siihen samaan määrään ostettua multaa. Tämä on suosituin maaperä huonekasvien istuttamiseen.
On myös toinen maaperän resepti - humus, vehnämaa, hiekka suhteessa 1/1/0,5.

Neuvoja! Jotta vihreä massa kasvaisi hyvin, levitä maaperään typpilannoitetta, joka on ostettava etukäteen.

Korianterin kylvö

Siksi istuta siemenet heti tarpeen mukaan ja noin sentin syvyyteen. Ripottele kevyesti koriantilla, kaada suihkepullosta, jotta sato ei huuhtoudu pois. Nyt sinun on peitettävä alustat foliolla kasvihuoneilmiön luomiseksi. Siirrämme säiliöt viljelykasveilla ikkunaan, odotamme versoja. Kun versot ilmestyvät, poista kalvo ja huolehdi sitten sadoista.

Neuvoja! Voit pudottaa istutuksia stimulantteilla paremman kasvun saavuttamiseksi, niitä on paljon myynnissä, mutta etsi aina niitä, joissa on merkintä "Bio". Nämä lääkkeet eivät ole terveydelle haitallisia.

Periaatteessa kaikki on yksinkertaista - korianteri tarvitsee hyvää valoa, josta olemme jo puhuneet, varsinkin jos istutat vihreitä syksyllä, ei keväällä. Kastelu on viherkasvien tärkein edellytys, mutta vain maaperän kuivuessa. Löysää maaperää aina seuraavan päivän kostutuksen jälkeen hapen pääsyä varten. Vettä on parempi puolustaa vuorokausi etukäteen, jotta se on pehmeämpää. Kun taimet kasvavat, käännä taimia valoa kohti, jotta ne eivät väänny tai veny. Tämä riittää.

Tärkeä! Lamppujen tulee valaista taimet säännöllisesti, ei silloin tällöin, kun muistat. Joten taimet kehittyvät huonosti, ja prosessit taimien sisällä eivät etene oikein.

Nämä ovat tärkeimmät säännöt ja hienovaraisuudet korianterin viljelyn ja hoidon aikana sekä kylvövalmisteluvaiheessa. Ikkunan vihreys miellyttää sinua hyvin pian, jos teet kaiken oikein, ja tuo etuja ja positiivisia tunteita - olethan sen itse kasvattanut.

Kaikki sivustolla oleva materiaali on tarkoitettu vain tiedoksi. Ennen kuin käytät mitään keinoja, lääkärin kuuleminen on PAKOLLINEN!

Vihreä puutarha aivan keittiössä ei ole vain sisustus. Tämä on mahdollisuus kuluttaa vitamiineja ympäri vuoden ja monipuolistaa ruokavaliota aromilisäaineilla. Lisäksi tällä tavalla voit kasvattaa monenlaisia vihreitä. Artikkelissa käsitellään korianterin (korianterin) viljelyä siemenistä kotona, eli sisäolosuhteissa omalla ikkunalaudalla. Liitteenä asiaankuuluvat kuvat.

Umbelliferae-heimon yksivuotinen kasvi, jonka lehtiä ja siemeniä käytetään ruoanlaitossa mausteena. Vaikka kasvitieteilijät kutsuvat sitä nimellä Coriandrum sativum, joissain maissa vain hedelmiä kutsutaan korianteriksi.

Kasvi tuli meille Välimeren rannoilta, missä sitä alettiin syödä noin 5 tuhatta vuotta sitten. Nykyään se on yksi tunnetuimmista mausteisista yrteistä, joita löytyy amatööripenkeistä. Korianterilla on erityinen paikka kaukasialaisessa keittiössä - täällä vihreitä ja hedelmiä lisätään melkein jokaiseen ruokaan.

Kasvi näyttää tältä:

Varsi on voimakkaasti haarautunut. Sen korkeus on jopa 50 cm.
Kasvin lehdet ovat kahdenlaisia. Alhaalla ne ovat kiinteitä, pienillä hampailla reunassa ja segmentoituja ylhäältä.
Korianterin kukinnot ovat sateenvarjon muotoisia. Kukat ovat valkoisia tai vaaleanpunaisia.

Voit kasvattaa korianteria ikkunalaudalla ympäri vuoden.

Kaikki kasvin osat sisältävät eteerisiä öljyjä, minkä vuoksi korianterilla on erittäin voimakas aromi, joka muistuttaa tunnettua hyönteistä, hyönteistä.

Ruoanlaiton lisäksi korianteria on jo pitkään suositeltu lääketieteellisiin tarkoituksiin. Sen säännöllinen käyttö ruoassa korjaa joitain maha-suolikanavan puutteita, normalisoi munuaisten toimintaa pienillä poikkeamilla ja auttaa kehoa puhdistautumaan myrkkyistä. Kaikilla kuvatuilla eduilla korianteria ei ole vaikea kasvattaa kotona ympäri vuoden. Kesällä puutarhassa ja talvella - ikkunalaudalla, kuten ruukkukulttuuri.

Asioita, jotka on otettava huomioon ennen koneeseen nousua

Ottaen huomioon, että korianteri ei siedä kovin hyvin istutuksia ja sen juuristo on sopivan kokoinen, siemenet tulee kylvää välittömästi sopivaan ruukkuun. Tätä varten on täydellinen vähintään 30 cm:n syvyinen suorakaiteen muotoinen savisäiliö, jonka tulee lisäksi olla ilman emalia. Tämä antaa ilman tunkeutua huokoisten seinien läpi juurille.

Huomio! Korianterin istuttamiseen tarkoitetun astian pohjassa on välttämättä oltava reikiä ylimääräisen veden tyhjentämiseksi. Korianteri ei siedä sen pysähtymistä.

Ruukuun istuttamiseen sopii kaupasta saatu valmis substraatti. Jos sitä ei ole mahdollista ostaa, voit valmistaa korianteria itse. Koostumus sisältää:

puutarha maa;
humus;
tuhka.

korianterin siemeniä

Ensimmäiset komponentit sekoitetaan suhteessa 2: 1, minkä jälkeen lisätään 2-3 ruokalusikallista. tuhkaa 1 kg alustaa kohti.

Neuvoja. On parempi sytyttää maaperä uunissa ennen istutusta. Tämä estää sairauksien kehittymisen.

Ruukun jatkopaikasta kannattaa huolehtia, sillä korianteri rakastaa kovasti valoa. Varjostuksessa sen varret ovat voimakkaasti venyneet, niille kasvaa vähemmän lehtiä. Siksi kasvi tarvitsee lisävalaistusta lyhyen päivän ajaksi. Valon puute kompensoidaan loisteputkien tai erityisten fytolamppujen avulla.

Ilman lämpötila huoneessa, jossa korianteria kasvatetaan, ei saa laskea alle + 15 ° C, koska kasvi tulee lämpimiltä alueilta ja viileämmällä ilmalla se lakkaa kasvamasta ja kehittyä.

Kuinka kylvää korianteria ja hoitaa sitä

Jotta vehreyttä voitaisiin saada ympäri vuoden, korianteria tulisi kylvää eri aikoina. Kun otetaan huomioon, että viherkasvit voidaan leikata kuukauden kuluttua istutuksesta, on erittäin helppoa suunnitella säännöllisiä satoja. Siemenmateriaali on erittäin helppo kerätä itse, mutta jos tämä ei ole mahdollista, sen voi ostaa kaupasta.

Huomio! Siemenet säilytetään 2 vuotta. Tulevaisuudessa niiden itävyys menetetään.

Korianterin kylvö tapahtuu näin:

Kasvata korianteria erityisesti valmistetussa maaperässä

Kuoren turpoamiseksi ja vastaavasti paremman itämisen vuoksi siemeniä liotetaan vedessä pari tuntia ennen kylvöä.
1,5 cm syvät urat tehdään astiaan, jossa on maata.
Siemeniä kylvetään säästeliäästi. Ylhäältä ne sirotellaan maalla ja puristetaan kevyesti.
Maa kostutetaan (mieluiten ruiskupullosta).
Säiliö viljelykasveilla asetetaan lämpimään paikkaan.
Ennen kuin ensimmäiset versot ilmestyvät, se peitetään läpinäkyvällä materiaalilla.

Korianteri itää 1,5-2 viikossa. Itujen ilmestymisen jälkeen säiliö asetetaan ikkunalaudalle ja suoja poistetaan. Korianterin hoito on melko yksinkertaista. Se sisältää seuraavat teokset:

kastelu;
harvennus;
top dressing.

Korianteria sisältävät istutukset kastellaan runsaasti, minkä jälkeen vesi on tyhjennettävä pannulta. Lehtien kuivumisen estämiseksi kasvi ruiskutetaan säännöllisesti. Laskeutumisten paksuuntumista ei voida hyväksyä. Tässä tapauksessa pensaat osoittautuvat heikoiksi eivätkä pysty kasvattamaan vihreää massaa oikealla määrällä. On parasta säilyttää 10 cm etäisyys kasvien välillä. Ylimääräiset taimet tulee poistaa.

Neuvoja. On parempi nipistää esiin nousevat kukkavarret. Joten voit saada paljon enemmän lehtiä.

Lannoitetta levitetään 2 kertaa viikossa. Korianteria varten tarvitaan pintakastike, joka sisältää mineraalikompleksin.

Sadonkorjuu ja varastointi

Lehdet kannattaa leikata korianterista juuri ennen käyttöä. Tämä voidaan tehdä sen jälkeen, kun kasviin ilmestyy 5-6 lehteä. Kukinnan aikana varret paksuuntuvat ja vihreyden laatu heikkenee, joten jos siemeniä ei ole tarkoitus kasvattaa, on parempi poistaa kukkavarret välittömästi.

Vihreät voidaan kuivata tai pakastaa

Viljelyn jälkeinen maaperä voidaan käyttää uudelleen. Tätä varten loput juuret poistetaan siitä, kalsinoidaan sitten uunissa desinfiointia varten ja lisätään vähän humusta. Kostutuksen jälkeen korianteri kylvetään uudelleen.

Pitkäaikaista varastointia varten kasvin lehdet voidaan pakastaa ja kuivata. Ensimmäisessä tapauksessa sinun on huuhdeltava ne hyvin, kuivattava ne, asetettava ne muovipussiin ja laitettava pakastimeen.
Jos haluat kuivata korianterin vihreitä, kasvi on kokonaan, juurien alla, leikattu pois ja säilytetty huoneenlämmössä. Täydellisen kuivumisen jälkeen se murskataan ja asetetaan hermeettisesti suljettuun astiaan. Tätä maustetta säilytetään noin 2 vuotta.

Korianteri on maukas ja terveellinen lisä ruokavalioon. Sen kasvattamisessa kotona ei ole mitään vaikeaa, joten haluttaessa vihreä, tuoksuva oksa voi olla aina käsillä.

Kasvava korianteri: video

Lannoitteet, pintakäsittely;
Lämpömittari;
Lamppu valaistukseen;
Kalvo on polyeteeniä. ".

Menetelmien plussat ja miinukset:

Maaperän koostumusvaatimukset

Vihreät reagoivat huonosti myös liian korkeisiin lämpötiloihin ja kuivaan ilmaan.
Kuinka kasvattaa korianteria ikkunalaudalla ja saada siitä eniten terveyshyötyjä

Normaali huoneen lämpötila ja kosteus sekä vedon puuttuminen ovat sopivimpia.

Istutus- ja sadonkorjuuajat

Vastaukset ajankohtaisiin kysymyksiin

Kysymys numero 1.

Kysymys numero 2.

Kysymys numero 3.

Kysymys numero 4.

Kysymys numero 5.

Kostutan sen hyvin vedellä ja teen 5 cm:n etäisyydelle uria, joihin levitän valmistetut siemenet.
Ripottele pinnalle multaa ja kastele uudelleen kevyesti.

Kuinka välttää yleisiä virheitä

Virhe #1.

Virhe #2.

Virhe #3.

Korianteri - kasvava

Korianteri tai korianteri on ruohoinen yksivuotinen kasvi, jolla on voimakas mausteinen maku ja paljon hyödyllisiä ominaisuuksia. Se on yksi suosituimmista mausteista. Korianterin kotimaa on Kaukasus ja itäinen Välimeri. Sitä käytetään ruoanlaitossa sekä yrttinä että mausteena.

Kasvata korianteria ikkunalaudalla

Korianterin varsi on suora, noin 1 m korkea, ja se päättyy vaaleanpunaisten pienten kukkien sateenvarjoon. Sitten niistä tulee vaaleanruskeita kaksisiemenisiä, pallomaisia hedelmiä.

Korianteri: viljely ja hoito

Korianteri on suhteellisen kylmänkestävä kasvi, sietää pakkasia -5 ° C: een asti, eteläisillä alueilla se voi talvehtia ja antaa aikaisia vihreitä. Se voidaan istuttaa turvallisesti aikaisin keväällä.

Maaperä. Korianteria on parempi istuttaa kohtalaisen emäksiseen savi- ja hiekkamaahan, jossa on hyvin kosteutta.
Hoito. Korianterin hoitoprosessi on yksinkertainen. Se koostuu kitkemisestä, maaperän löysäämisestä ja oikea-aikaisesta runsaasta kastelusta kerran viikossa. Jos kesällä sataa usein, et voi kastella sitä. Korianterin aktiivisen kasvun aikana pintakäsittelyä ei tehdä.
Kastelu. Korianterin kasteluohjelma riippuu sen kasvusta ja kehityksestä. Aluksi, kun kasvit ovat pieniä, niitä tulee kastella 2 kertaa viikossa, 3-5 litraa per 1 m2. Lisää kastelua lehtien lisääntyneen kasvun aikana - 5-8 litraa per 1 m2. Ja kun sateenvarjot ja hedelmät ovat jo muodostuneet, vähennä kastelua, vähennä 2-3 litraan 1 m2: tä kohti. Maaperän on oltava hyvin kostutettu kylvössä, jolloin korianteri antaa hyvän sadon.
top dressing. Syötä korianteria heti lehtien leikkaamisen jälkeen. Reagoi hyvin typpi- ja fosfaattilannoitteiden käyttöön.

Kuinka kylvää korianteria?

Ennen korianterin istutusta 3 kg lannoitetta (humusa tai turvetta) tulee levittää 1 neliömetriä kohti.
Kaiva sänkyä 15-18 cm, tasoita, kastele ja kylvä 2-3 tunnin kuluttua.
Älä liota korianterin siemeniä ennen kylvöä.
Kylvä riveissä 15 cm:n etäisyydellä toisistaan; nopeudella 2,5 grammaa siemeniä neliömetriä kohti; kylvösyvyys - 1,5-2,5 cm Taimet ilmestyvät sitten 2-3 viikossa.

Kasvi tulee kylvää keväällä, koska silloin maaperässä on paljon kosteutta, ja jos sitä puuttuu, korianteri kasvaa erittäin huonosti ja harvoin.

Huhtikuun lopulla kylvetty korianteri kukkii heinäkuun alussa ja siemenet kypsyvät elokuun lopussa. Jotta sinulla olisi vihreitä koko kesän, sinun on kylvettävä se useita kertoja 12-15 päivässä.

Sängyt tulee harventaa jättämällä vahvempi 8 cm versojen väliin. Varhaisen sadon saamiseksi voit järjestää hänelle väliaikaisen kasvihuoneen yksinkertaisesti peittämällä sängyt polyeteenillä.

Korianterin kasvatus kotona

Talvella korianteria voidaan kasvattaa myös kotona, ikkunalla tai parvekkeella valitsemalla aurinkoisin paikka. Kotiviljelyyn Yantar-lajikkeen korianterin siemenet sopivat hyvin.

Sinun on otettava ruukku, jonka pohjassa on reikiä, että siellä ei ollut seisovaa vettä, hyvällä maaperällä.
Laita muutama siemen kosteaan maaperään ja peitä ohuella maakerroksella.
Luo kasvihuoneilmiö peittämällä lasilla tai kalvolla.
Kastele kohtalaisesti ja säännöllisesti, tuuleta joka päivä.
Ilman lämpötilasta riippuen siemenet itävät 5-20 päivässä.

Korianteri - valmistus ja käyttö

Jos aiot kasvattaa korianteria vihreille ja siemenille, sinun pitäisi tietää:

Korianterin käyttö ruoanlaitossa on hyvin monipuolista: säilönnässä, liharuoissa, makeisissa ja leivonnassa, salaateissa, marinadeissa ja kastikkeissa. Mutta koska korianterin lehdet ja siemenet sisältävät runsaasti eteerisiä öljyjä, niitä käytetään lääketieteessä, hajuvedessä ja kosmetologiassa.

Vihreiden kasvattaminen ikkunalaudalla ei ole vain mielenkiintoinen harrastus, vaan myös loistava tilaisuus lisätä tuoreita vitamiineja ruokaan. Lisäksi sellaisen melko vaatimattoman kasvin kuin korianterin jalostuksessa ei ole mitään monimutkaista. Riittää, kun valitset oikean lajikkeen, noudatat tiettyjä hoitovaatimuksia, ja kirkas, maukas vihreys ilahduttaa sinua kylmänä vuodenaikana. Harkitse artikkelissa kuinka kasvattaa korianteria ikkunalaudalla, mitkä lajikkeet sopivat tähän.

Korianterilajikkeet jaetaan kahteen tyyppiin - lehtiin ja siemeniin. Lehtilajeja kasvatetaan viherkasveiksi, ne eivät kukki yhtä nopeasti kuin siemenlajit, joten ne kannattaa valita. Tietyt lajikkeet valitaan kotiviljelyyn: varhainen, varhainen kypsyminen, koska kehitys asunto-olosuhteissa on pidempi.

Kasvien tulee olla muodoltaan kompakteja ja vaatimattomia. Kun ostat siemeniä, muista kiinnittää huomiota niiden viimeiseen käyttöpäivään, koska jos menetät itämisen, kaikki ponnistelut ovat turhia. Taulukossa on 5 parasta korianterin lajiketta kotona kasvatukseen:

Mistä aloittaa korianterin viljely?

Tuoreiden yrttien kasvattamiseksi omin käsin, hyvien siementen ostamisen lisäksi tarvitset joitain esineitä ja työkaluja:

Kasvatusastiat tai sopivat riittävän syvyiset astiat - muovi, keraamiset ruukut, puulaatikot, tölkit;

Korianterin kasvattamiseen käytetään erilaisia säiliöitä, esimerkiksi turveruukkuja.

Maaperä tai huokoiset materiaalit hydroponisen järjestelmän järjestämiseen;
Lannoitteet, pintakäsittely;
Lämpömittari;
Kastelukannu ruiskupistoolilla kasteluun;
Lamppu valaistukseen;
Kalvo on polyeteeniä. ".

Tutki huolellisesti viljelymenetelmiä ja -olosuhteita, hoitosääntöjä:

Huolehdi hyvästä vedenpoistosta etukäteen. Se voi olla paisutettua savea, tiilen paloja tai sirpaleita - ne täyttävät astioiden pohjan ennen istutusta.
Valitse sisäpuutarhallesi sopiva paikka. Sen tulisi olla aurinkoisella puolella, on parempi, että ikkunat ovat etelään tai länteen. Huonoissa valaistusolosuhteissa sinun on asennettava taustavalo.
Tee tarvittaessa lisätelineitä kasvien sijoittamista varten ja eristä ikkuna ja ikkunalaudat.

Vinkki #1. On erittäin kätevää käyttää erityisiä hydroponisia asennuksia tai pöytätietokoneiden minipuutarhoja viherkasvien kasvattamiseen kotona.

Tapoja kasvattaa korianteria kotona

1 tapa: kasvaa siemenistä

Korianteria kasvatettaessa käytetään yleensä siemenetöntä menetelmää. Tätä varten siemenet istutetaan astioihin, joiden pohjalle asetetaan kerros salaojitusmateriaalia ja kaadetaan esivalmistettu ja kostutettu maaperä, upotussyvyys on 0,5-1,5 cm. Jätä 2-4 cm maasta astian reunoihin, jotta voit myöhemmin lisätä multaa tarvittaessa.

Säiliöissä istutettaessa urat tehdään 5-7 cm etäisyydelle, etäisyys rivissä on 1-1,5 cm.
Ruukuissa siemenet voidaan istuttaa spiraaliin, samalla etäisyydellä. Myöhemmin kasveja voidaan aina harventaa ensimmäisessä lehtivaiheessa, jolloin niistä jää terveimmät ja vahvimmat yksilöt.
Ylhäältä siemenet sirotellaan kevyesti seulotulla turpeella kuoren muodostumisen välttämiseksi, kastellaan runsaasti, sitten kylvöalue peitetään kalvolla. Säiliöt asetetaan pimeään paikkaan, kunnes ituja ilmestyy. Huomaa: alustan ei saa antaa kuivua liikaa, vaan tarvittaessa kostuta sitä ajoittain.
Kuinka kasvattaa korianteria ikkunalaudalla - askel askeleelta opas

Korianterin siemenet on istutettava syvyyteen sopiviin astioihin, ottaen huomioon juurijärjestelmän koko, jotta kasvilla on mahdollisuus normaaliin kehitykseen

2 tapa: valmiiden kasvien kasvattaminen

Tällä hetkellä jotkin vähittäiskauppaketjut myyvät valmiita juurellisia korianteria, jotka on kasvatettu vesiviljelyssä. Se voidaan myös istuttaa säiliöihin, jolloin kasvavia lehtiä ja oksia voidaan käyttää ravinnoksi.

Menetelmien plussat ja miinukset:

Ensimmäinen viljelymenetelmä, vaikkakin pidempi, on tietysti luotettavampi, jos siellä on korkealaatuisia siemeniä, sopivat olosuhteet ja maatalouskäytännöt.
Toinen menetelmä on mahdollista istutusmateriaalin läsnäollessa, mutta aikuiset kasvit voivat sairastua pitkään ja juurtua huonosti, koska korianteri ei siedä siirtoja.

Vinkki #2. Kylvä siemenet usean päivämäärän välein, jotka ovat yleensä 12-16 päivää. Näin saat jatkuvasti vihreitä pöytään.

Taimien hoidon ominaisuudet

Maaperän koostumusvaatimukset

Helpoin tapa on käyttää vihanneskasveille valmiita neutraaleja tai lievästi emäksisiä maaseoksia, joita tarjoavat erikoisliikkeet. Ne sisältävät kaikki tarvittavat lannoitteet ja ikääntyvät korianterille hyväksyttävän ympäristöreaktion mukaisesti (kasvi ei siedä hapanta maaperää).
Jos ei ole mahdollista ostaa valmista maaseosta, on huomattava, että korianteri on erittäin vaativa maaperän koostumukselle ja hedelmällisyydelle. Hän rakastaa kevyttä, hiekkaista, löysää maaperää, jolla on neutraali reaktio. Hedelmättömillä mailla viherkasvien sato on alhainen, kasvi versoa nopeammin.
Maaperää ei saa peittää kuorella, se tulee löysätä ajoittain matalasti ja varovasti, varoen vahingoittamasta kasveja.
Kotiviljelyyn voit käyttää biohumusta sekoitettuna valmistettuun ja esikostutettuun kookoskuituun (suhde 1:2). Kasveille tarjotaan ravinteita, joilla on hyvä maaperän ilmastus. ".

Taimien valaistusominaisuudet

Ominaisuuksiin kuuluu se, että pitkien päivänvalotuntien aikana kasvi saa nopeasti kukkavarret, ja valon merkittävällä vähenemisellä sen kasvu hidastuu vihreän massan ja sen laadun menettämisen myötä. Siksi valotuntien kokonaismäärän tulisi olla vähintään 6-8, mutta enintään 10-12 päivässä.
Talvella ja pilvisinä päivinä tarvitaan lisävaloa.
Kerran päivässä käännä säiliötä kasvin kanssa 180 astetta, jotta vihreät saavat valoa tasaisesti eivätkä veny yhdeltä puolelta.

Itujen kastelu ja ruokinta ruukuissa

Pitäisi olla kohtalainen, mutta jatkuva. Kasvi ei myöskään siedä sekä kuivaa että kastunutta maaperää. Riittävän kosteusmäärän puuttuessa viherkasvi on harvaa, kitukasvuista ja muuttuu nopeasti ampumiseen.

Maaperän ei pitäisi kuivua, kastelu on tarpeen kohtuullista, mutta jatkuvaa.

Intensiivisen kasvun vaiheessa kastelua lisätään hieman. Kuumalla säällä, jos huoneen ilma on liian kuiva, voit ruiskuttaa vihreät kevyesti lämpimällä vedellä. Kylminä talvipäivinä kastelun määrää voidaan vähentää, koska haihtuminen ei ole niin voimakasta.
Vesi otetaan vain laskeutuneena tai suodatettuna, aina lämpimänä.
Pintakäsittely suoritetaan ulostulon muodostumisen ja vihreän massan aktiivisen kasvun jälkeen. Voit käyttää lisäainetta valmiiden kompleksisten tai biolannoitteiden veteen oheisen ohjeen mukaan yhdistäen kastelun päälle kasteluun.

Lämpötila ja kosteus

Vaikka korianteri sietää melko hyvin lyhytaikaista lämpötilan laskua, kylmä ei ole hyväksyttävää sen kehittymiselle. Kasvi alkaa satuttaa ja saada huonosti vihreää massaa.
Korkea kosteus ja kosteus aiheuttavat patogeenisten virusten ja sienten aiheuttamia vaurioita.

Istutus- ja sadonkorjuuajat

Voit kasvattaa korianteria vihreille kotona ympäri vuoden.
Siementen itämisen ajankohta riippuu lajikkeesta sekä kasvuolosuhteista, ja se voi vaihdella 12–20 päivää.
Ensimmäiset vihreät saadaan noin kuukaudessa.

Voit kasvattaa korianteria viherkasveille ympäri vuoden; kuukausi kylvöstä leikataan ensimmäinen sato.

Korianterin hoidon ominaisuudet kotona on esitetty taulukossa:

Vastaukset ajankohtaisiin kysymyksiin

Kysymys numero 1. Kylvöin siemenet mataliin astioihin, nyt ei ole tarpeeksi tilaa kasveille. Voidaanko ne siirtää muihin astioihin 2-lehtisessä vaiheessa?

Yksivuotiset yrtit eivät siedä istutusta hyvin. Mutta tietysti voit yrittää siirtää ne varovasti uuteen paikkaan kasteltuasi maata runsaasti ja yrittää olla vahingoittamatta juuria ja varsia.

Kysymys numero 2. Milloin ja miten nousevat vihreät leikataan?

Älä leikkaa ensimmäisiä oksia ja lehtiä - kasvi tarvitsee niitä fotosynteesiin. Vihreät tulee kerätä, kun ruusuke on muodostunut, mutta älä leikkaa sitä aivan juureen, vaan jätä alempien lehtien alle muutama senttimetri. Se kasvaa takaisin jonkin ajan kuluttua. ".

Kysymys numero 3. Mikä materiaali sopii viemäröintiin?

Jotta vihreiden astioiden kosteus ei pysähtyisi ja juuret eivät mätäne, viemäriin kiinnitetään suurta huomiota. Tätä varten käytetään paisutettua savea, sirpaleita tai tiiliä, hienoa soraa. Ne on ensin pestävä ja valuttava kiehuvalla vedellä desinfiointia varten. On mielenkiintoista käyttää synteettistä talvehtimisainetta viemärinä, se kerää täydellisesti ylimääräisen kosteuden.

Kysymys numero 4. Miksi kukkavarret poistetaan kasvista?

Jotta se ei kohdista kaikkia voimiaan kukintaan, koska vihreän massan kasvu ja sen laatu heikkenevät jyrkästi, lehdillä on epämiellyttävä haju, kasvi vanhenee nopeasti.

Kysymys numero 5. Onko mahdollista istuttaa korianteria persiljan tai tillin kanssa samaan astiaan?

On parempi välttää yhteisiä istutuksia, koska korianteri ei siedä naapureiden läsnäoloa.

Palaute korianterin kasvattamisesta kotona

Korianteri on yksi perheemme suosikkiyrteistä. Siksi talvella ja keväällä kasvatamme sitä sisätiloissa. Harjakatkoja ja tuoksuvia korianterinlehtiä lisätään mielellään salaatteihin, keittoihin, pääruokiin. Jotta viherkasvien sato olisi runsasta, istutan useita suosikkilajikkeita - nämä ovat "markkinoiden kuningas", "Amber", "Vanguard".

Kasvatan vihreitä siemenistä, joita liotan 2–4 tuntia lämpimässä vedessä (+ 40 ° C) ja suolaan sitten 15 minuuttia vaaleanpunaisessa (1 %) mangaaniliuoksessa. Sen jälkeen pesen ne huolellisesti ja säilytän kasvustimulaattoriliuoksessa, valmistan ohjeen mukaan. Turvonneet siemenet itävät paremmin, ja vaurioituneet kelluvat, ja poistan ne.

Ennen kylvöä siemeniä syövytetään 15 minuuttia 1-prosenttisessa mangaaniliuoksessa

Istutusta varten valmistan säiliön ja kaadan siihen erityisen maaperän vihannesten kasvattamiseen, joka on ostettu yrityksen kaupasta.
Kiristän säiliön polyeteenillä, johon teen kehän ympärille pieniä reikiä, jotta ilma pääsee sisään. Sitten laitoin säiliön pimeään paikkaan.

Koska korianterin siemenet ovat melko tiukkoja, ensimmäisten versojen ilmestymisaika on huomattava - 10 - 16 päivää. Siksi kalvoa on nostettava aika ajoin ja varmistettava, että maa on löysässä ja märässä tilassa, mutta ei vedessä, koska siemenet voivat mädäntyä ja kadota. Yritän kylvää korianteria eri aikoina, 2 viikon vuorossa, jotta tuoreita vihreitä on jatkuvasti saatavilla.

Kun versot ilmestyvät, jätän vahvimmat peräkkäin. Kastelen säännöllisesti ja yritän pitää maaperän löysänä. Ensimmäiset vihreät poimin pöytään noin kuukauden kuluttua, kun muodostuu rehevä ruusuke. Jatkossa seuraan kukkanuppujen oikea-aikaista poistoa niiden ilmestyessä.

Kuinka välttää yleisiä virheitä

Virhe #1. On väärin olettaa, että kasvien kasvattamiseen kotona voit ottaa ensimmäisen maaperän, joka tulee nurmikolle. Sopimattomassa ja köyhdytetyssä maassa korianteri kasvaa huonosti ja sairastuu, kukkii nopeasti eikä anna vihreyttä. Lisäksi viljelemättömältä maalta löytyy tuholaisia ja rikkaruohoja.

Kuinka välttää Käytä erikoismaa-aineseoksia, joita tarjotaan yrityksen myymälöissä, tai tee ne itse asianmukaisia suosituksia noudattaen.

Kylvöä varten tehdään urat maaperän kostutuksen jälkeen, sitten valmistetut siemenet asetetaan niihin.

Virhe #2. Eri yrttien sijoittaminen yhteen astiaan, seurauksena ne alkavat sortaa toisiaan.

Korianteria on parempi kasvattaa erillään muista viherkasveista, se ei vie hyvin naapurustoon muiden kasvien kanssa.

Virhe #3. Kasvi ei riko kukkavarsia ajoissa, minkä seurauksena vihreys alkaa kuihtua ja haisee epämiellyttävältä.

Kukkasilmuja on puristettava ajoissa heti, kun ne ilmestyvät, jotta kasvin ei saa tuhlata energiaa kukintaan.

Korianteri ikkunalaudalla: 5 parasta lajiketta

Mistä aloittaa korianterin viljely?

Tuoreiden yrttien kasvattamiseksi omin käsin, hyvien siementen ostamisen lisäksi tarvitset joitain esineitä ja työkaluja:

Kasvatusastiat tai sopivat riittävän syvyiset astiat - muovi, keraamiset ruukut, puulaatikot, tölkit;

Korianterin kasvattamiseen käytetään erilaisia säiliöitä, esimerkiksi turveruukkuja.

Maaperä tai huokoiset materiaalit hydroponisen järjestelmän järjestämiseen;
Lannoitteet, pintakäsittely;
Lämpömittari;
Kastelukannu ruiskupistoolilla kasteluun;
Lamppu valaistukseen;
Kalvo on polyeteeniä. ".

Tutki huolellisesti viljelymenetelmiä ja -olosuhteita, hoitosääntöjä:

Huolehdi hyvästä vedenpoistosta etukäteen. Se voi olla paisutettua savea, tiilen paloja tai sirpaleita - ne täyttävät astioiden pohjan ennen istutusta.
Valitse sisäpuutarhallesi sopiva paikka. Sen tulisi olla aurinkoisella puolella, on parempi, että ikkunat ovat etelään tai länteen. Huonoissa valaistusolosuhteissa sinun on asennettava taustavalo.
Tee tarvittaessa lisätelineitä kasvien sijoittamista varten ja eristä ikkuna ja ikkunalaudat.

Vinkki #1. On erittäin kätevää käyttää erityisiä hydroponisia asennuksia tai pöytätietokoneiden minipuutarhoja viherkasvien kasvattamiseen kotona.

Tapoja kasvattaa korianteria kotona

1 tapa: kasvaa siemenistä

Säiliöissä istutettaessa urat tehdään 5-7 cm etäisyydelle, etäisyys rivissä on 1-1,5 cm.
Ruukuissa siemenet voidaan istuttaa spiraaliin, samalla etäisyydellä. Myöhemmin kasveja voidaan aina harventaa ensimmäisessä lehtivaiheessa, jolloin niistä jää terveimmät ja vahvimmat yksilöt.
Ylhäältä siemenet sirotellaan kevyesti seulotulla turpeella kuoren muodostumisen välttämiseksi, kastellaan runsaasti, sitten kylvöalue peitetään kalvolla. Säiliöt asetetaan pimeään paikkaan, kunnes ituja ilmestyy. Huomaa: alustan ei saa antaa kuivua liikaa, vaan tarvittaessa kostuta sitä ajoittain.

Korianterin siemenet on istutettava syvyyteen sopiviin astioihin, ottaen huomioon juurijärjestelmän koko, jotta kasvilla on mahdollisuus normaaliin kehitykseen

2 tapa: valmiiden kasvien kasvattaminen

Tällä hetkellä jotkin vähittäiskauppaketjut myyvät valmiita juurellisia korianteria, jotka on kasvatettu vesiviljelyssä. Se voidaan myös istuttaa säiliöihin, jolloin kasvavia lehtiä ja oksia voidaan käyttää ravinnoksi.

Menetelmien plussat ja miinukset:

Ensimmäinen viljelymenetelmä, vaikkakin pidempi, on tietysti luotettavampi, jos siellä on korkealaatuisia siemeniä, sopivat olosuhteet ja maatalouskäytännöt.
Toinen menetelmä on mahdollista istutusmateriaalin läsnäollessa, mutta aikuiset kasvit voivat sairastua pitkään ja juurtua huonosti, koska korianteri ei siedä siirtoja.

Vinkki #2. Kylvä siemenet usean päivämäärän välein, jotka ovat yleensä 12-16 päivää. Näin saat jatkuvasti vihreitä pöytään.

Taimien hoidon ominaisuudet

Maaperän koostumusvaatimukset

Helpoin tapa on käyttää vihanneskasveille valmiita neutraaleja tai lievästi emäksisiä maaseoksia, joita tarjoavat erikoisliikkeet. Ne sisältävät kaikki tarvittavat lannoitteet ja ikääntyvät korianterille hyväksyttävän ympäristöreaktion mukaisesti (kasvi ei siedä hapanta maaperää).
Jos ei ole mahdollista ostaa valmista maaseosta, on huomattava, että korianteri on erittäin vaativa maaperän koostumukselle ja hedelmällisyydelle. Hän rakastaa kevyttä, hiekkaista, löysää maaperää, jolla on neutraali reaktio. Hedelmättömillä mailla viherkasvien sato on alhainen, kasvi versoa nopeammin.
Maaperää ei saa peittää kuorella, se tulee löysätä ajoittain matalasti ja varovasti, varoen vahingoittamasta kasveja.
Kotiviljelyyn voit käyttää biohumusta sekoitettuna valmistettuun ja esikostutettuun kookoskuituun (suhde 1:2). Kasveille tarjotaan ravinteita, joilla on hyvä maaperän ilmastus. ".

Taimien valaistusominaisuudet

Ominaisuuksiin kuuluu se, että pitkien päivänvalotuntien aikana kasvi saa nopeasti kukkavarret, ja valon merkittävällä vähenemisellä sen kasvu hidastuu vihreän massan ja sen laadun menettämisen myötä. Siksi valotuntien kokonaismäärän tulisi olla vähintään 6-8, mutta enintään 10-12 päivässä.
Talvella ja pilvisinä päivinä tarvitaan lisävaloa.
Kerran päivässä käännä säiliötä kasvin kanssa 180 astetta, jotta vihreät saavat valoa tasaisesti eivätkä veny yhdeltä puolelta.

Itujen kastelu ja ruokinta ruukuissa

Pitäisi olla kohtalainen, mutta jatkuva. Kasvi ei myöskään siedä sekä kuivaa että kastunutta maaperää. Riittävän kosteusmäärän puuttuessa viherkasvi on harvaa, kitukasvuista ja muuttuu nopeasti ampumiseen.

Maaperän ei pitäisi kuivua, kastelu on tarpeen kohtuullista, mutta jatkuvaa.

Intensiivisen kasvun vaiheessa kastelua lisätään hieman. Kuumalla säällä, jos huoneen ilma on liian kuiva, voit ruiskuttaa vihreät kevyesti lämpimällä vedellä.
Kuinka kasvattaa korianteria ikkunalaudalla, vinkkejä kasvin istuttamiseen ja hoitoon kotona

Kylminä talvipäivinä kastelun määrää voidaan vähentää, koska haihtuminen ei ole niin voimakasta.
Vesi otetaan vain laskeutuneena tai suodatettuna, aina lämpimänä.
Pintakäsittely suoritetaan ulostulon muodostumisen ja vihreän massan aktiivisen kasvun jälkeen. Voit käyttää lisäainetta valmiiden kompleksisten tai biolannoitteiden veteen oheisen ohjeen mukaan yhdistäen kastelun päälle kasteluun.

Lämpötila ja kosteus

Vaikka korianteri sietää melko hyvin lyhytaikaista lämpötilan laskua, kylmä ei ole hyväksyttävää sen kehittymiselle. Kasvi alkaa satuttaa ja saada huonosti vihreää massaa.
Korkea kosteus ja kosteus aiheuttavat patogeenisten virusten ja sienten aiheuttamia vaurioita.
Vihreät reagoivat huonosti myös liian korkeisiin lämpötiloihin ja kuivaan ilmaan. Normaali huoneen lämpötila ja kosteus sekä vedon puuttuminen ovat sopivimpia.

Istutus- ja sadonkorjuuajat

Voit kasvattaa korianteria vihreille kotona ympäri vuoden.
Siementen itämisen ajankohta riippuu lajikkeesta sekä kasvuolosuhteista, ja se voi vaihdella 12–20 päivää.
Ensimmäiset vihreät saadaan noin kuukaudessa.

Voit kasvattaa korianteria viherkasveille ympäri vuoden; kuukausi kylvöstä leikataan ensimmäinen sato.

Korianterin hoidon ominaisuudet kotona on esitetty taulukossa:

Vastaukset ajankohtaisiin kysymyksiin

Kysymys numero 1. Kylvöin siemenet mataliin astioihin, nyt ei ole tarpeeksi tilaa kasveille. Voidaanko ne siirtää muihin astioihin 2-lehtisessä vaiheessa?

Yksivuotiset yrtit eivät siedä istutusta hyvin. Mutta tietysti voit yrittää siirtää ne varovasti uuteen paikkaan kasteltuasi maata runsaasti ja yrittää olla vahingoittamatta juuria ja varsia.

Kysymys numero 2. Milloin ja miten nousevat vihreät leikataan?

Kysymys numero 3. Mikä materiaali sopii viemäröintiin?

Kysymys numero 4. Miksi kukkavarret poistetaan kasvista?

Jotta se ei kohdista kaikkia voimiaan kukintaan, koska vihreän massan kasvu ja sen laatu heikkenevät jyrkästi, lehdillä on epämiellyttävä haju, kasvi vanhenee nopeasti.

Kysymys numero 5. Onko mahdollista istuttaa korianteria persiljan tai tillin kanssa samaan astiaan?

On parempi välttää yhteisiä istutuksia, koska korianteri ei siedä naapureiden läsnäoloa.

Palaute korianterin kasvattamisesta kotona

Ennen kylvöä siemeniä syövytetään 15 minuuttia 1-prosenttisessa mangaaniliuoksessa

Istutusta varten valmistan säiliön ja kaadan siihen erityisen maaperän vihannesten kasvattamiseen, joka on ostettu yrityksen kaupasta.
Kostutan sen hyvin vedellä ja teen 5 cm:n etäisyydelle uria, joihin levitän valmistetut siemenet. Ripottele pinnalle multaa ja kastele uudelleen kevyesti.
Kiristän säiliön polyeteenillä, johon teen kehän ympärille pieniä reikiä, jotta ilma pääsee sisään. Sitten laitoin säiliön pimeään paikkaan.

Kuinka välttää yleisiä virheitä

Kuinka välttää Käytä erikoismaa-aineseoksia, joita tarjotaan yrityksen myymälöissä, tai tee ne itse asianmukaisia suosituksia noudattaen.

Kylvöä varten tehdään urat maaperän kostutuksen jälkeen, sitten valmistetut siemenet asetetaan niihin.

Virhe #2. Eri yrttien sijoittaminen yhteen astiaan, seurauksena ne alkavat sortaa toisiaan.

Korianteria on parempi kasvattaa erillään muista viherkasveista, se ei vie hyvin naapurustoon muiden kasvien kanssa.

Virhe #3. Kasvi ei riko kukkavarsia ajoissa, minkä seurauksena vihreys alkaa kuihtua ja haisee epämiellyttävältä.

Kukkasilmuja on puristettava ajoissa heti, kun ne ilmestyvät, jotta kasvin ei saa tuhlata energiaa kukintaan.

Korianteri: maataloustekniikka, siemenet, lannoitteet ja sadonkorjuu

Eteerinen öljy, korianteri, korianteri, korianterilajikkeet, korianterin siemenet, korianterin kylvömenetelmä, korianterin sadonkorjuu

Korianteri (korianteri, lutika) tämän kasvin tieteellinen nimi tulee kreikan sanoista korios - bug ja anison anis.

Korianterin parhaita edeltäjiä ovat talvi- ja kevätviljat, palkokasvit ja monivuotiset yrtit. Jos korianteria kasvatetaan pysyvästi, on olemassa vaara, että kasveja vahingoittavat tuholaiset ja sairaudet. Siksi se palautetaan alkuperäiselle paikalleen aikaisintaan 3-5 vuoden kuluttua. Korianteri itsessään on hyvä alkuaine talviviljoille ja muille kasveille.

Syksyllä kyntö suoritetaan 25-27 cm:n syvyyteen levittämällä samanaikaisesti 300 kg superfosfaattia, 200 kg kaliumkloridia tai muita kaliumlannoitteita ja 200 kg ammoniumsulfaattia. Keväällä kyntö äestetään 6-8 cm:n syvyyteen. Ennen kylvöä maa rullataan. Esikylvöviljelyssä ammoniumnitraattia levitetään 100 kg hehtaaria kohden.

Korianteri reagoi positiivisesti typpi- ja fosfaattilannoitteisiin. Tuoretta lantaa ei suositella, koska se hidastaa siementen kypsymistä.

Pikantny-lajike sisältyy Ukrainan lajikerekisteriin. Vihanneksina käytetään myös korianterin Aidar, Nectar, Oksamit, Ranniy hyvin lehtisiä lajikkeita.

Korianterinsiemenillä on alennettu itävyys, koska ne ovat sadonkorjuun jälkeisessä kypsymistilassa, joka kestää 4-6 kuukautta. Siksi niitä lämmitetään ennen kylvöä ilmalämpömenetelmällä, mikä nopeuttaa taimien syntymistä 2-4 päivällä ja lisää satoa. Korianterinsiemenet levitetään ohueksi kerrokseksi auringonvalossa olevalle alueelle ja sekoitetaan usein. Yöllä ne haravoitetaan kasaan ja peitetään pressulla.

Korianterin (korianterin) kasvatus kotona ikkunalaudalla siemenistä: istutus, hoito, valokuva

Epäsuotuisalla säällä lämpölämmitys suoritetaan lämmitetyissä huoneissa, joiden lämpötila on 2530 ° C. Kuumentaminen valmistuu 2-3 päivässä, jolloin siementen kosteuspitoisuus laskee 7-8 %:iin.

Ennen kylvöä korianterin siemenet kitketään mahdollisen infektion vuoksi.

Kylvö tehdään aikaisin keväällä ja etelässä syksyllä. Silloin kasvit kestävät paremmin vainoamista. Kesäsato kehittyy nopeasti, ja viherkasvit menettävät nopeasti kaupalliset ominaisuudet.

Kasvujakso massaidytyksestä sadonkorjuuseen (orastusvaihe) on korianterin talvisadoilla 30-40 päivää, alkukeväällä 28 päivää ja kesällä kylvetyillä 24-27 päivää.

On monia tapoja kylvää korianteria viherkasveille. Kokeissa suurin myyntivihanneksen sato (9-15 t/ha) ja tuotantoelimen massa (3-5 g) saatiin kaksirivisellä teippimenetelmällä (20=50) x 1 cm ja a. kasvitiheys 2,9 miljoonaa kappaletta/ha. Kylvösyvyys on 3-5 cm maan kosteudesta riippuen. Optimaalinen kasvin ravintoala on 35 cm2. Samaan aikaan kasvien korkeus viherkasvien keräämisen aikana oli 14-15 cm, lehtien lukumäärä oli 6-8 kpl. Tämä korianterin kylvömenetelmä tarjosi viherkasveille korkeimmat kaupalliset ominaisuudet ja biokemialliset indikaattorit. Kylvön jälkeen pelto rullataan ja mahdollisuuksien mukaan multaa.

Poistuessaan kiinnitetään erityistä huomiota rikkakasvien torjuntaan ja alkukaudella - maaperän kuoren torjuntaan. Tätä tarkoitusta varten käytetään esi- ja jälkiäestystä kevyellä äkeellä. Ensimmäinen äestys suoritetaan 5.-6. päivänä, toinen 12.-13. päivänä kylvöstä. Kun ensimmäinen todellinen lehti ilmestyy, ensimmäinen rivivälin löysäys suoritetaan 4-5 cm:n syvyyteen, 7-10 päivän kuluttua toinen 6-8 cm:n syvyyteen ja kolmas kuudennen vaiheessa. seitsemäs lehti 5-6 cm syvyyteen.

Kasvit kitketään ja harvennetaan riveissä 3-5 cm:n etäisyydellä viherkasveilla ja 5-7 cm:n etäisyydellä siemenillä kasvatettaessa. Hyviä tuloksia saadaan lannoittamalla korianteria varsivaiheessa ammoniumnitraatilla 70-100 kg/ha. Kosteuden puutteessa kasveja kastellaan 200-300 m3 vedellä / ha.

Kirvojen, lutikoiden, sateenvarjokoiden ja muiden tuholaisten ilmaantuessa kasveja käsitellään Antiolla (1,2-1,6 kg / ha) tai mikrobiologisilla valmisteilla, joilla on hyönteismyrkkyjä. Parempaa pölytystä varten mehiläiset tuodaan paikalle kukinnan alussa.

Nuoret lehdet pistokkaineen korjataan viheriöiksi, kun yksittäiset kasvit ovat siirtymässä varsivaiheesta orastavaan vaiheeseen. Vihreät leikataan läheltä maaperää. Siemenpalstoilla vihreitä ei leikata.

korianterin korjuu

Korianterinsiemenet eivät kypsy tasaisesti ja ovat alttiita irtoamaan ja halkeamaan puimisen aikana. Häviöiden välttämiseksi ne aloittavat sadonkorjuun, kun 60-70 % siemenistä on kypsiä ja saavuttaneet vahakypsyyden. Tässä tapauksessa tappiot ovat kuitenkin 8-10%. Tässä suhteessa harjoitetaan kaksivaiheista puhdistusmenetelmää. Optimaalinen aika karhoiksi leikkaamiseen on, kun 40-50 % sateenvarjojen hedelmistä ruskeaa ja useimpien kasvien lehdet kuivuvat. Rullat on kaksinkertaistettu, jotta tuuli ei syrjäyttäisi niitä. Tämä on erityisen tarpeellista alueilla, joilla on harvaa ja alimitoista ruohoa.

Viistetty korianteri kuivuu hyvin rullina 4-5 päivää. Kun hedelmät saavuttavat 14-16 %:n kosteuspitoisuuden, rullat poimitaan, neulotaan pieniksi kääreiksi, kuunnellaan katoksen alla ja puidataan. Siemenet kuivataan kuomun alla ja puhdistetaan epäpuhtauksista. Voidaan kuivata myös auringossa. Puhdistuksen jälkeen korianterin siemeniä säilytetään kuivassa, viileässä paikassa pusseissa tai pusseissa.

Kasvava korianteri (korianteri). Maaperä, maaperä. Istutuspäivämäärät (kylvö). Hoito. Vihreiden kokoelma. Maatalouden teknologiat.

Kuinka istuttaa ja kasvattaa korianteria. Kuinka hoitaa kasvia. Korianterin maataloustekniikka. (10+)

Kuinka kasvattaa korianteria (korianteria)

Korianteri tai kuten sitä myös kutsutaan, korianteri Sillä on paljon hyödyllisiä ominaisuuksia, jotka on tunnettu muinaisista ajoista lähtien. Erityisesti tämä kasvi auttaa parantamaan unta ja alentamaan verenpainetta. Korianteri on erittäin suosittu itämaissa, missä sitä käytetään missä tahansa muodossa.

Koriantron tuoksu on hyvin spesifinen ja joku ei ehkä pidä siitä. Joillekin ihmisille se muistuttaa lutikoiden hajua ja toisille Georgian keittiön mausteiden tuoksua. Korianteri on kansan lempinimi "luttikasvi". Sen lehdet tuottavat terävän erityisen mausteisen tuoksun, ja hedelmät itse tuoksuvat saksanpähkinähedelmiltä. Esimerkiksi Borodino-leipää sirotellaan korianterin siemenillä, ja Kaukasuksella on mahdotonta nähdä yhtä ruokaa ilman tätä maustetta. Myös tätä maustetta käytetään raakana, sitä käytetään salaatin valmistukseen. On huomattava, että korianteria käytetään usein kansanlääketieteessä.

Korianterin vihreillä on rikas vitamiinikoostumus: C, A, B1, B2, B3 sekä askorbiinihappo, fosfori, magnesium, kalsium.

Korianteri on yksivuotinen ruohokasvi, joka suosii puolivarjoisia alueita, joissa on kevyt, hedelmällinen, hieman hapan maaperä.

Täältä voit lukea kuinka kasvattaa korianteria ikkunalaudalla.

Maaperä

Korianteri sopii savi- tai hiekkamaahan, jolla on kohtalainen alkalinen reaktio. Korianteri voidaan istuttaa turvallisesti aikaisin keväällä, koska kasvi on erittäin pakkasenkestävä. Pääsalaisuus korianterin kylvössä on, että maaperän on oltava riittävän kostea. Sinun on kylvettävä korianteri laskemalla 2,5 grammaa neliömetriä kohti ja 2,5 senttimetriä syvyyteen. Oikein kylvettyinä ituja ilmestyy muutamassa viikossa. On parasta kylvää heti talven jälkeen, koska maassa on riittävästi kosteutta.

Jos aiot kasvattaa korianteria kasvihuoneessa, sinun on kylvettävä se joko helmikuun lopussa tai maaliskuun alussa. 40 päivän kuluttua itujen pitäisi ilmestyä, ja jos kylvät toukokuussa tai kesäkuussa, 20 päivän kuluttua saat kukkavarret. Varsia ei pidä leikata, kuten monet suosittelevat, koska sato vähentää sen määrää noin 2-3 kertaa. Korianteria on kasvatettava hyvässä valossa, koska kasvi rakastaa valoa erittäin paljon ja vähintään 20 ° C: n lämpötilassa. Hämärässä korianterin kasvu hidastuu nopeasti.

kasvien hoito

Sinun on huolehdittava korianterista melko tarkasti, koska kasvi rakastaa kosteutta, sinun on kiinnitettävä tähän suurta huomiota, jos sillä ei ole tarpeeksi kosteutta, sen lehdet alkavat karkeaa. Nuoria kasveja on kasteltava noin kahdesti viikossa, noin 3-5 litraa vettä neliömetriä kohden.

Lehtien koon ja painon kasvaessa veden määrää on lisättävä 6-8 litraan 1 neliömetriä kohti. m noin 7-10 päivän välein. Kun sateenvarjot alkavat ilmestyä kasveille, veden määrää voidaan vähentää 2-4 litraan. Maaperää on löysättävä usein, koska jopa pieni kuori maassa on suuri este kasvien kehitykselle.

Vihreyden kerääminen

Jos sinun on kerättävä korianteria, sinun on tehtävä tämä, kun itujen korkeus on noin 15-20 cm ja kasvi on edelleen pistorasiassa. Vihreiden keräämiseksi on tarpeetonta odottaa silmujen ilmestymistä, koska se on erittäin ei-toivottavaa. Sadonkorjuun jälkeen korianteri tulee kuivata varjossa ja varastoida lasiastioissa. Korianterin siementen keräys tapahtuu elokuussa, keräämisen jälkeen ne on puidattava, kuivataan ja säilytettävä paperipusseissa.

Jos haluat kylvää korianteria, sinun on otettava siemenet, jotka ovat enintään 2 vuotta vanhoja, koska siemenet menettävät kasvukykynsä neljän vuoden varastoinnin jälkeen. Jotta korianterin sato olisi koko kesän, on tarpeen kylvää uusia siemeniä 2-3 viikon välein.

Valitettavasti artikkeleissa esiintyy ajoittain virheitä, niitä korjataan, artikkeleita täydennetään, kehitetään, uusia valmistellaan. Tilaa uutiset pysyäksesi ajan tasalla.

Jos jokin jäi epäselväksi, kysy!
Kysy kysymys. Artikkelikeskustelu.

Lisää artikkeleita

Chard on kasvava kokemus. Lajit, tyypit, lajikkeet. Istutus, lisääntyminen. …
Chard - kuinka istuttaa ja kasvattaa. Kuinka levittää, korjata. Maatalouden perusteet…

Sipuli - nauris, sevok, vihreä. Sadonkorjuu, varastointi.

Kuinka kasvattaa korianteria siemenistä ruukussa ikkunalaudalla

Agrotekninen…
Sipulinviljely. Nauriin kasvattamisen ominaisuudet sarjoista, vihreiden sipulien saamisesta ...

Punajuurien viljely. Maaperän valmistelu istutusta varten. Juurikkaan siementen kylvö…
Kuinka istuttaa ja kasvattaa punajuuria. Kuinka valmistaa siemenet, kylvää oikein? Kuinka uh...

Korotetut, korotetut, korkeat penkit, kukkapenkit. Omin käsin. Tehdä….
Kotitekoinen kohotettu kukkapenkki tai korkea puutarhapenkki maalla omilla käsilläsi ....

Kirsikka luumu. Leikkaaminen. Kasvava tekniikka...
Kuinka istuttaa ja kasvattaa kirsikkaluumua. Kuinka leikata oikein...

Pellavan kasvatus. maaperän vaatimukset. Siementen esikäsittely, kylvö. Kokoontuminen klo…
Kuinka istuttaa ja kasvattaa pellavaa. Kuinka valita maaperä. Kuinka valmistaa ja kylvää siemeniä...

Sinikellon (Calibrachoa) viljely. Lisääntyminen (leikkaus), korva ...
Sinikello (Calibrachoa) istuttaminen ja kasvattaminen. Kuinka levitä pistokkailla, korvalla ...

Nukke miehen työpuku. Housut, paita. Toimisto, liike – st…
Kuinka neuloa työpuku nukelle - nuorelle miehelle? Yksityiskohtainen kuvaus. Neuvo…

Mausteiset yrtit eivät ole vain erityinen lisä ruokiin, vaan myös hyödyllinen ja joskus jopa parantava lisäaine ruokavaliossamme. Siksi kannattaa opetella kasvattamaan korianteria siemenistä, jotta pöytään saadaan sekä vitamiinivihreitä että tuoksuvaa korianteria.

Aluksi korianteria vihreiden muodossa ja sen siemeniä (korianteri) käytettiin useammin aasialaisissa ja kaukasialaisissa kansallisruoissa. Tämän mausteen ominainen tuoksu antoi tutuille kharcho-keitolle, kebabille ja lampaanvartaille erikoisen maun. Nyt korianteria on melkein joka keittiössä, mutta tämän kasvin vihreää osaa ei käytetä niin usein. Tällaisen puutteen korjaaminen ei ole vaikeaa, sinun on vain hallittava korianterin viljely omalla tontillasi tai jopa kaupunkiasuntojen parvekkeella. Ja jotta tällainen yritys onnistuisi ja tuo sadon, sinun on ensin tutustuttava tämän kulttuurin ominaisuuksiin.

Laskeutumispaikka

Korianterin tai korianterin siemenet puutarhakasvina ovat käteviä, koska ne kasvavat hyvin sekä aurinkoisilla alueilla että osittain varjossa. Kasvaessaan kasvi muodostaa kompakteja pensaita, joissa on kauniit veistetyt lehdet, jotka muistuttavat persiljaa. Ja korianteri karkottaa monia tuholaisia aromillaan, joten sen läheisyys muihin kulttuureihin voi olla hyödyllistä. Kaikki nämä väitteet viittaavat siihen, että tälle tuoksuvalle mausteelle on varmasti paikka pienimmälläkin alueella. Lisäksi kasvin koristeellisuus mahdollistaa sen viljelyn sekä kukkaruukuissa että kukkapenkeissä.

Tuleva sato riippuu suoraan maaperän rakenteesta ja laadusta.

Korianteria suositellaan kylvettäväksi niille alueille, joissa vilja, peruna tai palkokasvit kasvoivat viime vuonna. Mutta porkkanoiden, myöhäisen kaalilajikkeiden ja mausteisten yrttien, kuten anis, fenkoli, selleri, palsternakka ja persilja, jälkeen ei suositella korianteria, koska maaperä ei enää sisällä sen kehitykseen tarvittavia aineita.

Kokeneet puutarhurit huomaavat hyviä tuloksia, kun korianteri kasvaa kurkkujen, salaattien, sipulien ja porkkanoiden vieressä, joten sitä voidaan käyttää tällaisten istutusten puristimena.

Maaperä

Tuleva sato riippuu suoraan maaperän rakenteesta ja laadusta. Siemenkorianteri kasvaa hyvin löysällä, humuspitoisella maaperällä, joten puutarhapenkki tulee lannoittaa ennen istutusta. On parempi tehdä tämä syksyllä ottamalla käyttöön kaivamiseen tarkoitettua lantaa, veteen laimennettua lintujen ulostetta, mädäntynyttä kompostia tai käyttämällä monimutkaisia mineraalivalmisteita. Talvella lannoitteet jakautuvat tasaisesti maaperään, mitä helpottaa myös kevätlumen sulaminen.

Raskas savimaa on täysin sopimaton korianterin kasvattamiseen siemenistä. Tällaiset maaperät ovat yleensä huonosti ravinnepitoisia, niillä on huono ilman ja kosteuden läpäisevyys, mikä usein aiheuttaa veden pysähtymistä, mikä johtaa juurijärjestelmän kuolemaan.

Video kasvatuksesta ympäri vuoden

Muista, että maan laatua parantaessa tulee rajoittaa turpeen käyttöä, mikä voi tarpeettomasti lisätä happamuusastetta ja tehdä siitä sopimattoman korianterin viljelyyn.

Lajikkeet

Tuoreiden yrttien kauden maksimoimiseksi korianteria kylvetään useissa vaiheissa 10-15 päivän tauoilla tai käytetään eri kasvukausien lajikkeiden siemeniä.

Keltainen. Se erottuu eteeristen öljyjen rikkaudesta ja voimakkaasta aromista. Kylvömäärät - 2-3 g/m². Taimet ilmestyvät kahden viikon kuluttua kylvöstä.
Debyytti. Keskikauden lajike, itämisestä kypsymiseen kestää 35-50 päivää. Pensas jopa 30 cm korkea, hyvin lehtinen, puoliksi leviävä. Viljelyä suositellaan kaavion mukaan - 10x14 cm Keskimääräinen sato on noin 1,5 kg 1 neliömetriä kohden.
Borodinski. Keskisesonki, suositellaan tuoreen kulutukseen ja säilytykseen.
Ärsyke. Yksi myöhäisistä lajikkeista, itämisestä sadonkorjuuseen kuluu 100-120 päivää. Kanta on kompakti, 25-30 cm korkea, lehdet tummanvihreät.
Aikaisin. Suosittu varhaisen kypsyyden ja herkän vihreän mausteisen aromin vuoksi.

Ottaen huomioon, että korianteri on melko kylmänkestävä, sitä voidaan kylvää huhtikuusta lähtien, heti kun lumi sulaa ja maa sulaa. Tässä tapauksessa poimit ensimmäiset salaatinlehdet kesän alussa. Tuoksuvien viherkasvien sato on mahdollista saada jopa aikaisemmin, jos istutat ruusukkeet taimien kautta. Tätä varten helmikuussa useita siemeniä kylvetään kuppeihin tai laatikoihin ja kasvatetaan kotona ikkunalaudalla. Ja kevään alkaessa taimet istutetaan kasvihuoneeseen tai yksinkertaisesti avoimeen maahan. Mutta on syytä huomata, että kasvihuoneissa kasvaminen mahdollistaa herkullisen shish kebabin mausteisen korianterin kanssa toukokuun lomiin mennessä.

Siementen itämisen nopeuttamiseksi on suositeltavaa liottaa niitä useita tunteja ennen kylvöä.

Kun otetaan huomioon korianterin hyödyllinen naapuruus muiden viljelykasvien kanssa, se kylvetään usein, kuten sanotaan, "hajallaan", sirottamalla siemenet muihin penkkeihin, rivien väliin, istutusten reunoja tai polkuja pitkin.

Suositeltu kylvömäärä huomioiden tehdään reiät tai urat valmisteltavalle paikalle enintään 2 cm syvyyteen ja niiden väliin noin 15 cm. Jos maa on kuiva, muista roiskuttaa reikiä, odota kunnes vesi imeytyy ja kylvää sitten. Ja siementen itämisen nopeuttamiseksi on suositeltavaa liottaa niitä useita tunteja ennen kylvöä.

Ensimmäiset vihreät itut ilmestyvät yleensä aikaisintaan kaksi viikkoa myöhemmin, mutta useimmissa tapauksissa korianteri itää samanaikaisesti ja yhdessä. Kasvupaikat tarvitsevat säännöllistä kastelua, etenkin alkuvaiheessa ja ilman sadetta. On myös tärkeää kitkeä rikkaruohot ajoissa pois, ja kastelun jälkeen löysää maata pensaiden ympäriltä, jotta kuori ei muodostu, mikä estää ilman pääsyn juurille.

Video kylvöstä ikkunalaudalle

Sadonkorjuu ja sadonkorjuu

Kuukauden kuluttua ensimmäiset nuoret lehdet, joilla on hämmästyttävä tuoksu ja koko joukko vitamiineja, ovat valmiita käyttöön. Tätä yrttiä käytetään tuoreissa salaateissa, lisukkeissa, liha- ja kalaruokien valmistuksessa. Mausteisen tuoksuinen korianteri lisää keittoihin erityistä makua. Silputut lehdet antavat kastikkeille ja marinadille erityisen "itämaisen" luonteen.

Video korianterin kasvattamisesta kotona

Kun leikkaat vihreitä tuorekäyttöön, jätä muutama korianteriruusuke siemeniä varten. Keskikesän tienoilla pensas potkaisee nuolen ja kukkii, ja elokuussa sateenvarjolle muodostuu hedelmiä. Niiden täyden kypsymisen jälkeen jokaisesta kasvista voidaan saada jopa kourallinen siemeniä. Sadonkorjuun jälkeen ne on kuivattava ja käytettävä kokonaisina tai vasaralla suosikkiruokien valmistukseen. Myös vihreää korianteria korjataan talveksi, kuivaamalla oksilta repeytyneet lehdet tai jäädyttäen ne.

Toivotamme onnistuneita satoja ja herkullisia ruokia!