Отглеждането на чушки в оранжерия осигурява много предимства:

• Възможността за ранно засаждане на разсад, което води до бърз набор от плодове;
• В оранжерията можете да поддържате стабилен микроклимат - на открито често има резки температурни промени и това е пагубно за сладките чушки;
• Растенията са защитени от студени ветрове, дъжд и нежелана роса, така че болестите по пипера са рядкост;
• Грижата за растенията на закрито е минимална.

Растенията в оранжерията са защитени от всички природни бедствия, а по-нататъшният добив на сладък пипер зависи от това колко компетентно се грижи за него.

Оранжериите от поликарбонат са за предпочитане пред оранжериите от други материали. Слънчевата светлина, проникваща през двойния материал, се разсейва и не причинява изгаряния по листата на чушките. В допълнение, температурата на въздуха в оранжерия от поликарбонат не се повишава твърде високо в жегата, а осветлението е равномерно по цялата площ.

Съвети за инсталиране на оранжерия от поликарбонат:

• Формата е за предпочитане полукръгла (сводеста) - през зимата върху нея не се задържа дебел слой сняг;
• За да се осигури здравина и дълъг експлоатационен живот, закрепването на поликарбонатни листове към рамката трябва да се извършва в съответствие с препоръките на производителя.

Техническите характеристики на клетъчния поликарбонат предотвратяват повреда на оранжерията от градушка.

Условия за засаждане на пипер в оранжерията

Отглеждането на пипер в оранжерия се извършва чрез разсад. Можете да засадите разсад на възраст от 60 до 70 дни. Всеки разсад трябва да има поне 10 листа.

Времето за засаждане на разсад е средата на май, но ще бъде правилно да се съсредоточите върху това каква е стабилната температура на въздуха в оранжерията. Когато термометърът в оранжерията престане да пада под 10-12 °, е време да засадите чушката.

Ако в топлите райони оранжерията се затопли още в края на април или началото на май, тогава в по-студените райони - в Ленинград, в Урал и в други региони - това може да се забави до края на май или началото на Юни.

Изходът в този случай е създаването на топли легла в оранжерията. Пригответе ги през есента. Горният слой на почвата се отстранява на дълбочина 20-30 см. На дъното на лехите се полага растителен материал - малки клони, слама, паднали листа, хумус. Отгоре те заспиват с плодородна почва. Лехите се поливат с вода, за да започне процесът на разграждане на растителните остатъци.

През зимата е необходимо да хвърляте сняг върху леглата. През пролетта, когато въздухът в оранжерията се затопли, снегът ще започне да се топи. Това ще овлажни почвата, поливането преди засаждане на разсад не е необходимо.

Схема за засаждане на пипер в оранжерия

Схемата за засаждане на сладък пипер се избира в зависимост от сорта и начина на планирано отглеждане: в един или няколко ствола.

Мястото в оранжерията е ограничено, така че ще бъде правилно да изберете високи сортове камбала. Те се отглеждат в два или три ствола, растежът на допълнителни издънки възпрепятства прищипването. Разстоянието между такива растения трябва да бъде най-малко 40 см.

Нискорастящите чушки, отглеждани на два ствола, могат да се засаждат по-близо един до друг - на 25-30 см между тях.

За да се грижите за растенията не е лесно, разстоянието между леглата не трябва да е малко. Оптимално - 70-80 см, а моделът на кацане се избира по желание.

Схемата на засаждане може да бъде ограничена от размера на оранжерията. Ако е малък, тогава покрай стените ще бъде правилно да направите тесни легла и да засадите разсад в една линия или в шахматна дъска. В центъра на оранжерията е за предпочитане широко легло, а моделът на засаждане е двуредов.

Засаждане на разсад в оранжерия

Преди да засадите чушка в оранжерия, тя трябва да бъде свикнала с яркото слънце. Седмица преди засаждането кутиите с разсад започват да се изнасят на слънце. Правете го постепенно. Първата слънчева баня не трябва да надвишава два часа, всеки следващ ден времето, прекарано на слънце, се увеличава с 2,5 часа.

Засаждането на пипер в оранжерия се извършва в облачен ден или вечер. В деня преди разсаждането саксиите с разсад трябва да се пролеят с вода. Трябва да се трансплантира внимателно, като се опитвате да не повредите буцата земя. Българският пипер не винаги издържа на увреждане на корените, отнема много време, за да се възстанови.

Първите три дни трансплантираните растения не се поливат.

Разсадът от пипер трябва да се засажда в почвата на същата дълбочина, на която е расъл в кутията за разсад. Не можете да ги задълбочите.

Грижа за пипера в оранжерията

Грижата за пипер в оранжерия е проста, но изисква компетентен подход.

За сладкия пипер е важно:

• Ярко осветление, защото при липса на светлина плодовете не се поставят;
• Плодородна почва - само при достатъчно хранене се образуват равномерни, пълноценни плодове;
• Свеж въздух - без вентилация се появяват гъбични заболявания, които са опасни за цялото засаждане на чушки.

Изсушаването на почвата за дълго време е неприемливо.

Грижата трябва да бъде редовна, тя включва:

• поливане;
• Проветряване;
• разхлабване;
• Оформяне на храсти и прищипване;
• горна превръзка;
• Идентифициране на болестта на ранен етап и борба с нея.

Поливането се извършва най-добре сутрин, така че влагата да се изпари до вечерта. Поливайте само под корена, като използвате лейка, маркуч или капково напояване. Когато поливате от маркуч, не използвайте силна струя вода, която може да разяде почвата и да оголи корените.

Чушките не изискват често поливане - достатъчно е да се полива веднъж на пет дни. В разгара на засаждането в оранжерия можете да поливате допълнително.

Известно време след поливането земята трябва да се разхлаби. Корените дишат, разхлабването предотвратява гниенето им. Грижите могат да бъдат улеснени, ако разхлабването се замени с мулчиране. В допълнение, мулчът ще предпази почвата от прегряване.

Вентилацията се извършва, за да се поддържа стабилна температура вътре в оранжерията и да се предотвратят гъбични заболявания. Влажният въздух допринася за бързото развитие на болестта. В допълнение към вентилацията, отстраняването на излишната зеленина и прищипването осигуряват свеж въздух на растенията.

Подхранването на растенията в оранжерия е също толкова важно, колкото и за чушките, отглеждани на открито. За предпочитане е торенето с инфузия на органични торове. Провежда се веднъж на две до три седмици.

Подхранването с минерален тор се извършва през втората половина на лятото. За да се увеличи масата на плодовете и зрелостта, торът трябва да бъде сложен.

Грижата се състои и в привързване на издънките. Издънките на пипера са много крехки, чупят се под тежестта на плодовете. Като опора можете да използвате колове (по един за всеки храст) или пергола, монтирана върху цялото легло.

Pasynkovanie и отстраняване на излишната зеленина

Такава грижа за чушките, като прищипването, остава спорна за мнозина. Но за растенията в оранжерия прищипването има повече плюсове, отколкото минуси:

• Разреждането на насажденията осигурява достъп до въздух и светлина;
• При голям брой издънки на едно растение, плодовете нямат храна, растат лошо, деформират се и много яйчници падат.

При отглеждане на чушки на открито на голямо разстояние един от друг, прищипването може да се пропусне, но е необходимо да се направи това в ограничено пространство.

Премахването на слабите издънки ще насочи храненето и влагата към растежа на едри качествени плодове, ще осигури на чушките достъп до слънце, което е необходимо за узряване. Разреждането на короната ще спаси растенията от много болести.

Когато растението достигне височина 25-30 см, прищипете върха му. Това дава тласък на растежа на страничните издънки. Когато издънките растат с 10-15 см, те започват да се прищипват. Всички странични издънки под 20 cm се отстраняват. От останалите остават 2-3 по-силни. Тези, които са насочени вътре в короната, нямат яйчници, са недоразвити - избухват. Освен това премахнете листата, която се намира под разклоненията на издънките.

Първият оформен плод се отстранява. Ако се остави, ще стане голям, но ще забави растежа на останалите чушки, защото ще поеме основната част от храната.

Стъпките се извършват на етапи, като наведнъж се отстраняват някои от издънките, които удебеляват короната, след няколко дни се изчупват слабите, а по-късно листата се отрязват. Това ще помогне на растението да избегне шока.

Pasynkovanie нискорастящи сортове могат да бъдат пропуснати, но е необходимо да се увеличи разстоянието между растенията по време на засаждане или да се извърши допълнително хранене.

Заключение

За топлолюбивите чушки отглеждането в оранжерия е за предпочитане пред отглеждането на открито. Само в оранжерийни условия може да се създаде подходящ микроклимат, в който да се завържат много плодове.

Но за да може плодът да се формира пълноценен, да достигне биологична зрялост и да отговаря на декларираните качества на сорта, е необходима компетентна и редовна грижа.

Как да ускорите узряването на чушките в оранжерия ефективни начини кога да берете плодове как да берете фо

Как да ускорим узряването на чушките в оранжерия? Този въпрос е особено актуален в края на лятото, когато гирлянди от зелени плодове висят на храстите, а нощите вече са кратки и прохладни.

• 1 Каква е зрелостта на пипера
• 2 Грижата като начин за ускоряване на съзряването
• 3 Отглеждане на пипер в оранжерия (видео)

• 4 Как да ускорите узряването на чушките
• 5 Грижа за сладки пиперки (видео)

Каква е зрелостта на пипера

Сладкият или българският пипер се отнася до зеленчуци, чиито плодове могат да се консумират под всякаква форма. Трябва обаче да събирате само тези плодове, които са напълно узрели.

Има две степени на зрялост - биологична и техническа.

Втората степен на зрялост е състоянието на зеленчуците или плодовете, при което те могат да бъдат събрани, съхранявани или преработени.

Биологичната зрялост е аналог на репродуктивната, т.е. състоянието, при което семената завършват цикъла на развитие и придобиват способността да се възпроизвеждат.

Някои растения имат еднаква техническа и биологична зрялост, а други не. Например, краставиците се берат само на етапа на техническа зрялост, дините - на биологичния етап. Чушките са сред онези растения, при които техническата и биологичната зрялост са предимно еднакви, въпреки че могат да се берат преди достигане на етапа на узряване на семената.

За повечето зеленчуци зрелостта се определя от цвета и размера на плода. Например, краставиците се берат само зелени и за предпочитане малки. Определянето на техническата зрялост на чушките е доста трудно. Това се дължи на големия брой сортове, чиито плодове имат цветове:

• зелено;
• Жълто;
• Червен;
• портокал;
• Виолетово.

По този начин признаците на техническа зрялост на пипера могат да се определят от цвета на плодовете от този сорт, техния размер и форма.

Здравите възрастни пиперови храсти дават плодове, достигащи дължина около 10 см. Обемът на чушките зависи от сорта - дългите и продълговати плодове в най-широката си част достигат не повече от 5 см. Размерите на широките, почти кръгли плодове могат да бъдат измерени с такова понятие като диаметър. Обикновено варира от 7 до 10 см. Болните, недоразвити храсти дават малки плодове с неправилна форма.

Друг отличителен белег за постигане на желаната зрялост е дебелината на стените на плода. Тя трябва да достигне стойност 1-2 см. Младите, неузрели или болни чушки имат много тънки стени, не повече от 0,3-0,5 см.

Грижата като начин за ускоряване на съзряването

Всички манипулации за ускоряване на узряването на чушките могат да бъдат разделени на две части - внимателна грижа и специални мерки за стимулиране. Добрата пълноценна грижа е мярка за предотвратяване на забавянето на растежа на храста и узряването на плодовете.

Грижата за пипера включва следните задължителни мерки.

Това са основните условия, чрез създаването на които можете да започнете да постигате по-ранна реколта или да ускорите узряването на плодовете преди настъпването на есенното студено време.

Отглеждане на пипер в оранжерия (видео)

Как да ускорим узряването на чушките

Чушките в оранжерия могат да започнат да зреят по-рано и да завършат по-късно. В неотопляема оранжерия можете да спечелите две седмици. В отопляема оранжерия при определени условия реколтата може да се получава през цялата година.

За да накарате чушките да плододават по-дълго, отколкото позволява климатът, можете да прибегнете до следните трикове.

Топинг. Същността му е да принуди растението да запази силата си, като насочи всички ресурси към ранното узряване на плодовете. Правете това през целия вегетационен период, а именно:

• Когато храстът е все още малък, е необходимо да се премахне пъпката на короната;
• При активен цъфтеж трябва да откъснете празни цветя;
• През целия период на растеж трябва да се премахнат излишните издънки;
• В края на лятото премахнете всички цветя;
• Ако е ясно, че студът ще дойде скоро, трябва да съберете малки чушки (те така или иначе няма да узреят).

По този начин наборът от методи и средства, които ускоряват узряването на чушките, не е толкова голям. Всички те заедно са ефективни и, най-важното, безопасни и достъпни.

Грижа за сладкия пипер (видео)

Пиперът е много чувствителен към промените в условията на околната среда и ако нещо не е наред, той може напълно да изпусне цветя и яйчници, отказвайки да даде плод. Фактори, влияещи върху узряването на пипера:

• Киселинност на почвата. Почвата не трябва да е кисела, оптималният баланс е 6,0 -7,0. Пиперът ще се чувства зле на глинести почви и там, където има много азот в почвата;
• температура. Въздухът през деня трябва да се затопли до 25-30 градуса, а през нощта термометърът не трябва да пада под 15 градуса, в противен случай цветята ще започнат да падат. Опасно е и прегряването – при температура в оранжерията над 40 градуса растението изсъхва. Той няма да оцени растението и течението, така че можете да отворите прозорците, за да проветрите оранжерията само от едната страна;
• Влажност. Тук е много важно да се поддържа баланс, тъй като зеленчукът не понася нито суша, нито прекомерно поливане. Водата трябва да е топла, утаена. Желателно е водата да не пада върху листата при поливане. Плодоносните чушки се поливат веднъж на всеки 2 седмици и за да не изсъхне влагата, почвата се разхлабва или мулчира;
• Светлина. Парадоксално, твърде много светлина дори ще навреди на растението. Пиперът принадлежи към културите с „къс ден“ и дава най-добри добиви, когато дневната светлина продължава не повече от 12 часа. Но в същото време достатъчно количество ултравиолетова радиация трябва да падне върху листата и плодовете, така че да се образуват и узряват нормално. Ако зеленчукът расте на сянка и се простира, без да пуска цветя, градинарите препоръчват инсталирането на отразяващи екрани, които ще дадат повече светлина или ултравиолетови лампи;
• Торове. Чушките се нуждаят от калий, така че дървесната пепел ще им помогне да растат и да се развиват правилно. Този минерал ще бъде полезен за пипера на всеки етап от развитието му, независимо дали пиперът расте в оранжерия или на открито.

Но какво да направите, ако всички условия са изпълнени, отглеждането на пипер в оранжерия отговаря на всички норми и правила, но плодовете не искат да узреят и се изчервяват?

Чушките в оранжерията защо не се изчервяват, не цъфтят, листата падат, яйчниците, плодовете не се поставят, елиминирането на

Някои градинари се чудят защо чушките в оранжерията не почервеняват. Този проблем е доста често срещан. Но преди да започнете да се притеснявате, трябва да разберете какъв вид пипер обикновено се избира за засаждане. Възможно е също узрелият плод да не е червен, а цветът му да е оранжев, жълт или дори зелен, тогава това ще бъде естественото му развитие. Но ако сортът наистина трябва да е червен, тогава трябва да помислите за истинските причини, довели до факта, че пиперът не става червен.

• 1 Кога една чушка трябва да се зачерви?
• 2 съвета за отглеждане на пипер (видео)

• 3 Как да се справим с проблема
• 4 Грижа за сладки пиперки (видео)

Кога трябва да се зачерви една чушка?

Различните сортове стават червени по различно време. За да отглеждате пипер в оранжерия, трябва да изберете правилния сорт.Ако планирате да отглеждате този уникален зеленчук в северната зона или в средната лента, тогава е най-добре да изберете много ранни сортове както сладки, така и люти чушки. Тези, които живеят в райони с по-меки климатични условия, трябва да изберат сортове в средата на сезона. Между другото, пиперът в оранжерия ще даде по-добра реколта, ако изберете хибридни сортове. Те са по-устойчиви на студ, устойчиви на вредители и различни болести и дори вкусът им е много по-интересен.

Трябва да се помни, че пиперът има 2 етапа на зрялост: биологичен и технически.Когато е технически, плодът е все още зелен и плътен, но вече не расте. Освен това семената вече са напълно узрели. Но зрелостта на биологичния тип ще дойде само месец след този период. До този момент чушките имат естествен цвят и добър вкус. Така че, ако зеленчукът все още е зелен, но вече не расте, тогава просто трябва да изчакате, докато промени сянката си. Между другото, сладките чушки обикновено се берат на етапа на техническа зрялост, тъй като ако зеленчукът е напълно узрял, той ще се набръчка и не може да се съхранява по-дълго. Но дори зеленият зеленчук може лесно да се съхранява за около месец.

Това растение е много податливо на всякакви условия на живот, така че ако нещо не му подхожда, то веднага изсъхва. Растението вече не може да дава плод, задължително е да се наблюдават всички условия, в противен случай просто ще изпусне яйчника.

Има редица основни фактори, на които трябва да обърнете внимание.

• Киселинност на почвата.Почвата не трябва да е твърде кисела на мястото, където ще расте този зеленчук. Неговите параметри трябва да бъдат приблизително 6-7 единици. В почвата не трябва да има много азот, в противен случай листата ще паднат. Освен това пиперът не се справя добре в глинеста почва.
• температура.През деня температурата на въздуха не трябва да бъде по-ниска от 26-30°C. През нощта индикаторът не трябва да бъде по-нисък от 15 ° C. В противен случай растенията вече няма да цъфтят. Прегряването също е лошо за тях. Ако температурата надвишава тези цифри, тогава листата падат. Теченията също са много вредни, така че е по-добре да отворите прозореца за вентилация само от едната страна.
• Влажност.Друга причина, поради която листата падат и растението и плодовете му не искат да се развиват, са неправилните показатели за влага. Балансът е много важен. Растението няма да може да преживее нито сухота, нито прекомерно поливане. В този случай всички листа и яйчници падат от пипера. За поливане трябва да изберете вода, която не е твърде студена. Освен това е по-добре тя да настоява. Когато се появи плодът, най-добре е растението да се полива не повече от 1 път на 2 седмици. Но това правило важи само за оранжерии. Освен това, така че влагата да не се изпарява бързо, трябва да разхлабите почвата.

• Светлина.Колкото и изненадващо да изглежда, но прекомерното осветление също може да навреди на цъфтежа и плода. Чушките не понасят добре подобни условия. Те принадлежат към култури, които предпочитат по-кратък ден. Ако няма повече от 12 часа светлина на ден, тогава добивът ще се увеличи значително. Но в същото време както плодовете, така и листата трябва да получават достатъчно количество ултравиолетова радиация. Само по този начин яйчниците ще се развият нормално и плодовете ще започнат да узряват. В противен случай листата просто падат. В оранжерии можете да инсталирате ултравиолетови крушки.
• тор.Не на последно място е качеството и количеството на торовете.

Без тях растенията растат много слабо. Калият е много важен, така че е по-добре да използвате дървесна пепел, която ще подобри растежа и развитието. Това вещество е полезно на всеки етап от развитието. В противен случай, поради липса на минерални компоненти, листата просто падат.

Как да се справим с проблема

Ако плодовете не започнат да почервеняват при отглеждане на растения в оранжерия, тогава трябва да извършите няколко основни действия.

• Първо, трябва да проверите самия сорт, който е избран от градинаря.Възможно е всички процеси да са естествени за развитието на растението. Просто отнема много време, за да узрее, така че просто трябва да изчакате.
• Второ, чушките са много придирчиви, така че винаги е необходимо да се проверяват условията за тяхното отглеждане.
• Трето, не боли да добавите малко калий към почвата.Възможно е растението просто да няма достатъчно минерали и други компоненти, за да започне напълно да се развива и да дава плодове. Случва се и слънцето да не е достатъчно.

В този случай е най-добре да инсталирате специални лампи с ултравиолетово лъчение. Освен това не боли да откъснете излишните яйчници. Те могат да консумират твърде много вещества за развитие, така че растението просто не може напълно да осигури голям брой яйчници и цветя наведнъж. Ако бъдат откъснати, тогава растението веднага ще започне да изразходва по-малко енергия, така че онези яйчници, които остават, бързо ще се превърнат в пълноценен плод и ще станат червени.

Ако плодовете не могат да узреят по никакъв начин, тогава можете просто да ги вземете и да изчакате, докато станат червени. Този домашен метод също работи. Между другото, опитни експерти просто не съветват да държите плодовете на чушките на растението, така че да са напълно узрели.

Ако плодовете на пипера не растат добре, тогава трябва да проучите всички условия. Това растение е много придирчиво, така че отглеждането в оранжерия няма да е лесно. Само ако спазвате всички условия, можете да постигнете добра реколта.

Грижа за сладкия пипер (видео)

Някои градинари се чудят защо чушките в оранжерията не почервеняват. Този проблем е доста често срещан. Но преди да започнете да се притеснявате, трябва да разберете какъв вид пипер обикновено се избира за засаждане. Възможно е също узрелият плод да не е червен, а цветът му да е оранжев, жълт или дори зелен, тогава това ще бъде естественото му развитие. Но ако сортът наистина трябва да е червен, тогава трябва да помислите за истинските причини, довели до факта, че пиперът не става червен.

Различните сортове стават червени по различно време. За да отглеждате пипер в оранжерия, трябва да изберете правилния сорт.Ако планирате да отглеждате този уникален зеленчук в северната зона или в средната лента, тогава е най-добре да изберете много ранни сортове както сладки, така и люти чушки. Тези, които живеят в райони с по-меки климатични условия, трябва да изберат сортове в средата на сезона. Между другото, пиперът в оранжерия ще даде по-добра реколта, ако изберете хибридни сортове. Те са по-устойчиви на студ, устойчиви на вредители и различни болести и дори вкусът им е много по-интересен.

Когато е технически, плодът е все още зелен и плътен, но вече не расте. Освен това семената вече са напълно узрели. Но зрелостта на биологичния тип ще дойде само месец след този период. До този момент чушките имат естествен цвят и добър вкус. Така че, ако зеленчукът все още е зелен, но вече не расте, тогава просто трябва да изчакате, докато промени сянката си. Между другото, сладките чушки обикновено се берат на етапа на техническа зрялост, тъй като ако зеленчукът е напълно узрял, той ще се набръчка и не може да се съхранява по-дълго. Но дори зеленият зеленчук може лесно да се съхранява за около месец.

Това растение е много податливо на всякакви условия на живот, така че ако нещо не му подхожда, то веднага изсъхва. Растението вече не може да дава плод, задължително е да се наблюдават всички условия, в противен случай просто ще изпусне яйчника.

Има редица основни фактори, на които трябва да обърнете внимание.

• Киселинност на почвата.Почвата не трябва да е твърде кисела на мястото, където ще расте този зеленчук. Неговите параметри трябва да бъдат приблизително 6-7 единици. В почвата не трябва да има много азот, в противен случай листата ще паднат. Освен това пиперът не се справя добре в глинеста почва.
• температура.През деня температурата на въздуха не трябва да бъде по-ниска от 26-30°C. През нощта индикаторът не трябва да бъде по-нисък от 15 ° C. В противен случай растенията вече няма да цъфтят. Прегряването също е лошо за тях. Ако температурата надвишава тези цифри, тогава листата падат. Теченията също са много вредни, така че е по-добре да отворите прозореца за вентилация само от едната страна.
• Влажност.Друга причина, поради която листата падат и растението и плодовете му не искат да се развиват, са неправилните показатели за влага. Балансът е много важен. Растението няма да може да преживее нито сухота, нито прекомерно поливане. В този случай всички листа и яйчници падат от пипера. За поливане трябва да изберете вода, която не е твърде студена. Освен това е по-добре тя да настоява. Когато се появи плодът, най-добре е растението да се полива не повече от 1 път на 2 седмици. Но това правило важи само за оранжерии. Освен това, така че влагата да не се изпарява бързо, трябва да разхлабите почвата.

• Светлина.Колкото и изненадващо да изглежда, но прекомерното осветление също може да навреди на цъфтежа и плода. Чушките не понасят добре подобни условия. Те принадлежат към култури, които предпочитат по-кратък ден. Ако няма повече от 12 часа светлина на ден, тогава добивът ще се увеличи значително. Но в същото време както плодовете, така и листата трябва да получават достатъчно количество ултравиолетова радиация. Само по този начин яйчниците ще се развият нормално и плодовете ще започнат да узряват. В противен случай листата просто падат. В оранжерии можете да инсталирате ултравиолетови крушки.
• тор.Не на последно място е качеството и количеството на торовете.

Без тях растенията растат много слабо. Калият е много важен, така че е по-добре да използвате дървесна пепел, която ще подобри растежа и развитието. Това вещество е полезно на всеки етап от развитието. В противен случай, поради липса на минерални компоненти, листата просто падат.

Как да се справим с проблема

Ако плодовете не започнат да почервеняват при отглеждане на растения в оранжерия, тогава трябва да извършите няколко основни действия.

• Първо, трябва да проверите самия сорт, който е избран от градинаря.Възможно е всички процеси да са естествени за развитието на растението. Просто отнема много време, за да узрее, така че просто трябва да изчакате.
• Второ, чушките са много придирчиви, така че винаги е необходимо да се проверяват условията за тяхното отглеждане.
• Трето, не боли да добавите малко калий към почвата.Възможно е растението просто да няма достатъчно минерали и други компоненти, за да започне напълно да се развива и да дава плодове. Случва се и слънцето да не е достатъчно.

В този случай е най-добре да инсталирате специални лампи с ултравиолетово лъчение. Освен това не боли да откъснете излишните яйчници. Те могат да консумират твърде много вещества за развитие, така че растението просто не може напълно да осигури голям брой яйчници и цветя наведнъж. Ако бъдат откъснати, тогава растението веднага ще започне да изразходва по-малко енергия, така че онези яйчници, които остават, бързо ще се превърнат в пълноценен плод и ще станат червени.

Ако плодовете не могат да узреят по никакъв начин, тогава можете просто да ги вземете и да изчакате, докато станат червени. Този домашен метод също работи. Между другото, опитни експерти просто не съветват да държите плодовете на чушките на растението, така че да са напълно узрели.

Ако плодовете на пипера не растат добре, тогава трябва да проучите всички условия. Това растение е много придирчиво, така че отглеждането в оранжерия няма да е лесно. Само ако спазвате всички условия, можете да постигнете добра реколта.

Грижа за сладкия пипер (видео)

Подобни публикации:

Няма намерени свързани записи.

Сладкият пипер дори в техническа зрялост има страхотен вкус, подходящ е за прибиране на реколтата и дори съдържа повече витамини, отколкото узрял. Но всяка домакиня иска да украси масата с ярки многоцветни зеленчуци, а чушките понякога висят на храстите със седмици и все още не узряват. Каква е причината? Как да се справим с този проблем?

Защо пиперът не се зачервява?

Често този въпрос се задава от градинари, които са засяли пипер със семена от плодове, закупени в супермаркет. Обикновено това са плодовити, едроплодни, дебелостенни хибриди. Те са донесени от южната част на Руската федерация, от Турция, Китай или други страни с топъл климат и дълги лета. По отношение на зреенето те обикновено принадлежат към късните сортове.

В супермаркетите обикновено се продават най-високодобивните чушки, но ние не знаем техния сорт и период на зреене.

В по-голямата част от Русия климатичните условия не са подходящи за узряване на такива чушки. Просто им липсват топли слънчеви дни. Вече само в тази ситуация се крият няколко причини за неузряването на чушките по храстите. И ако анализирате ситуацията в различни градини, тогава може да има още повече от тях:

• Може би имате семена от зеленоплоден сорт или хибрид. Чушките също са жълти, бели, оранжеви, лилави, шоколадови, така че не трябва да се зачервяват.
• Няма достатъчно топлина. Благоприятната температура за растеж е +22 ... +25 ° C, през нощта +15 ° C, при +12 ° C чушките обикновено спират да растат, а при +6 ° C листата им умират.
• Не е узрял. Освен това, дори ако семената са закупени в магазин, на торбата е написан определен период преди началото на прибирането на реколтата, всъщност чушките могат да растат по-дълго. Това се случва поради различни стресове: травма по време на трансплантация, застудяване, топлина, дъждовни бури, суша, липса на храна, болести, вредители. Поради всяка такава причина растенията спират развитието си за седмица или повече.
• Торбичките със семена показват техническа зрялост, когато плодовете се наливат, а не биологична, когато са напълно оцветени. Интервалът между тези два етапа може да продължи около месец.И това при благоприятни климатични условия!
• Неправилно хранене. Ако почвата съдържа много азот по време на узряване, храстът расте листа в ущърб на производителността.
• Високата влажност на почвата, както и излишъкът от азот активират растежа на върховете, а не узряването.

Видео: Отглеждане на чушки от сеитба до прибиране на реколтата

Как да ускорите узряването на чушките в оранжерията и на открито

Където и да расте вашият пипер, той трябва да създаде условия за узряване:

• Ако температурата падне под оптималната за чушките, ги покрийте. Дръжте вратите и вентилационните отвори в оранжерията затворени през нощта. Можете допълнително да покриете храстите вътре в оранжерията с агрофибър. Поставете топлинни акумулатори на земята: големи камъни, тухли, бутилки с вода. Те ще се пекат на слънце и ще отделят топлина през нощта.
• Поддържайте почвата винаги влажна, но не наводнена. На открито предпазвайте чушките от проливни дъждове с фолио и арки.
• Премахнете торенето, съдържащо азот. По време на периода на плододаване е достатъчно да подхраните чушките с дървесна пепел - 1-2 супени лъжици. л. под храст или минерален фосфорно-калиев тор според инструкциите.

Но най-важното е да изберете правилните семена.В повечето руски региони на храстите узряват само чушки с ранно или ултра-ранно узряване, а в оранжерии - чушки със средно узряване. Внимателно прочетете описанието на сорта, какъв период е посочен там: до техническа или биологична зрялост.

В хладни и влажни условия, докато чакате зачервяването на плодовете, те могат да изгният. Затова събирайте чушки в техническа зрялост, узрейте у дома или използвайте зелени. И през следващата година вземете предвид грешките си и приложете съществуващия, макар и отрицателен опит за отглеждане на червени чушки върху храстите.

Основните причини, поради които чушките не пеят на храстите: нямат достатъчно топлина или времето не е дошло. И можете да се борите с това, като купувате сортове с ранни периоди на зреене и създавате оптимални условия за температура и влажност за тях.

Преди всичко си струва да проверите кой сорт пипер е избран. Може би зрелите плодове изобщо не трябва да са червени, а зелени или лилави. Ето защо, ако чушките са придобили не червен, а жълт, оранжев или тъмнозелен оттенък, не се изненадвайте, може би това е естествен етап на развитие.

За ранна реколта трябва да изберете правилния сорт. Жителите на средната зона и северните ширини трябва да избират само ранни и много ранни сортове люти и сладки чушки, а за тези, които живеят в по-мек климат, са подходящи средносезонни сортове. Хибридите дават най-добра реколта: те са устойчиви на замръзване и болести и имат отличен вкус. На пазара има огромно разнообразие от сортове както люти, така и сладки чушки, така че няма да е трудно да изберете най-подходящия, а отглеждането на чушки в оранжерия ще даде отлични резултати.

Характеристики на узряването

Трябва да се каже, че има два етапа на зрялост на пипера - технически и биологичен. На технически етап на зрялост плодовете са все още зелени и твърди, но вече са спрели да растат, а семената вътре са напълно узрели. Биологичната зрялост настъпва по-късно, понякога 20-30 дни след техническата зрялост. Чушките по това време вече придобиват окончателния си цвят и вкус. Ето защо, ако чушката е нараснала, но не променя цвета си, просто трябва да изчакате малко и тя ще достигне желаното състояние.

Сладкият пипер се прибира само на етап техническа зрялост, тъй като напълно узрелите плодове се съхраняват лошо и лесно се намачкват. Но незрелите зеленчуци могат да се съхраняват в продължение на един месец и няма да загубят полезните си свойства. Всичко е точно обратното с лютия пипер: можете да го отрежете от храста само когато стане напълно червен и горещ. Тънките шушулки от люти чушки изсъхват бързо и могат да лежат спокойно на рафт с подправки в продължение на няколко месеца.

Пиперът е много чувствителен към промените в условията на околната среда и ако нещо не е наред, той може напълно да изпусне цветя и яйчници, отказвайки да даде плод. Фактори, влияещи върху узряването на пипера:

• Киселинност на почвата. Почвата не трябва да е кисела, оптималният баланс е 6,0 -7,0. Пиперът ще се чувства зле на глинести почви и там, където има много азот в почвата;
• температура. Въздухът през деня трябва да се затопли до 25-30 градуса, а през нощта термометърът не трябва да пада под 15 градуса, в противен случай цветята ще започнат да падат. Опасно е и прегряването – при температура в оранжерията над 40 градуса растението изсъхва. Той няма да оцени растението и течението, така че можете да отворите прозорците, за да проветрите оранжерията само от едната страна;
• Влажност. Тук е много важно да се поддържа баланс, тъй като зеленчукът не понася нито суша, нито прекомерно поливане. Водата трябва да е топла, утаена. Желателно е водата да не пада върху листата при поливане. Плодоносните чушки се поливат веднъж на всеки 2 седмици и за да не изсъхне влагата, почвата се разхлабва или мулчира;
• Светлина. Парадоксално, твърде много светлина дори ще навреди на растението. Пиперът принадлежи към културите с „къс ден“ и дава най-добри добиви, когато дневната светлина продължава не повече от 12 часа. Но в същото време достатъчно количество ултравиолетова радиация трябва да падне върху листата и плодовете, така че да се образуват и узряват нормално. Ако зеленчукът расте на сянка и се простира, без да пуска цветя, градинарите препоръчват инсталирането на отразяващи екрани, които ще дадат повече светлина или ултравиолетови лампи;
• Торове. Чушките се нуждаят от калий, така че дървесната пепел ще им помогне да растат и да се развиват правилно. Този минерал ще бъде полезен за пипера на всеки етап от развитието му, независимо дали пиперът расте в оранжерия или на открито.

Но какво да направите, ако всички условия са изпълнени, отглеждането е в съответствие с всички норми и правила, но плодовете не искат да узреят и се изчервяват?

Опитните градинари не препоръчват да държите плодовете на чушките на храста до пълното им узряване. След като станат тежки, гладки и лъскави, те могат да бъдат извадени от храста. За гаранция можете да изчакате, докато цветът започне да се появява, но по-нататъшното издърпване е безсмислено и вредно: сладкият пипер вече е натрупал всички необходими хранителни вещества и витамини. По правило след първата реколта пиперът възстановява цвета си, почервенява и започва да дава плодове.

Ако искате плодовете на сладкия пипер да узреят безпроблемно на храст, в оранжерия или на открито, често се препоръчва следната народна рецепта: разпръснете бананова кора под храстите. Този съвет има както отрицателни, така и положителни последици, тъй като от една страна сладката миризма привлича насекоми, включително вредни, а от друга страна, бананите съдържат огромно количество калий, така че пиперът получава допълнителна порция от това полезно вещество.

Прищипването на върха и премахването на първите четири цвята не вреди на растението, а точно обратното - първите плодове узряват дълго време и извличат всички сокове от майчиното растение.

Често се случва плодовете на сладкия пипер, отглеждани на открито, вместо да узряват, да започнат да потъмняват. Това се случва, ако температурата на въздуха падне под 15-18 градуса. За да запазите реколтата, трябва да покриете растенията с филм или покриващ материал и да увеличите температурата вътре. В оранжерия е по-лесно да се регулира температурата, достатъчно е да оставите няколко бутилки гореща вода или нагрети камъни за една нощ, които ще отделят топлина, спасявайки растенията от замръзване.

У дома плодовете на сладкия пипер пожълтяват или се изчервяват за няколко дни. Достатъчно е да ги сложите в кутия с ябълки, червени домати или друг вид вече узрели чушки. Факт е, че когато зеленчуците узреят, се отделя етилен, който действа и върху други зеленчуци, като започва верижна реакция. Основното нещо е кутията да е плътно затворена, защото се отделя много малко газ. Освен това ябълките силно влияят на всички плодове и ако поставите все още нечервен пипер в една и съща кутия с ябълка, ще забележите, че той почервенява след няколко дни.

Можете да опитате да използвате същия механизъм за ускоряване на узряването на чушките на открито - поставете ябълка под покривния материал.Този метод не е подходящ за чушки в оранжерия - площта на оранжерията е твърде голяма и всяко растение ще трябва да бъде покрито с втори слой плат или филм.

Лютата чушка трябва да се остави на храста за дълго време, така че чушките да имат време да се зачервят и да натрупат максимално количество горящи вещества. Ако плодовете не станат червени преди замръзване, те се увиват и покриват, а ако температурата в оранжерията е изключително ниска, тогава храстът се трансплантира в саксия и се внася в къщата. Ако плодовете вече са станали наполовина червени и сланата е ударила - всичко е наред, растението може да бъде изкопано, изсушено и отгледано от корените. Чушките с този метод на съхранение ще узреят по-рано и ще бъдат по-остри от тези, откъснати от храста преди зрялост.

И така, какво може да се направи, ако чушките в оранжерията не станат червени:

• За всеки случай проверете сорта чушки;
• Проверете условията на растенията;
• Подхранвайте с калий;
• Добавете слънце;
• Отстранете излишните яйчници и цветя, оставяйки тези, които са узрели;
• Вдигнете ги и ги оставете да се изчервят у дома.

В допълнение, много летни жители смятат, че е най-добре да използвате леко незрели чушки при приготвянето на салати и препарати, които все още не са ярко червени, тъй като напълно узрелите стават меки, не хрускат и губят вкуса си. Това растение е много взискателно, но многото сладки или пикантни плодове, които се появяват на храстите през есента, се изплащат през цялото време и трудът струва стократно. А огромното количество витамини, които съдържа този зеленчук, го прави незаменим диетичен продукт. Всички тези причини правят отглеждането на чушки в оранжерия задължително, а изборът на правилния сорт ви позволява да получите максимален добив при най-ниски разходи.