Fruktene av denne krypen. Dekorative slyngplanter i hagen

Hva er monstera delikatesse, beskrivelse, kaloriinnhold og nyttige egenskaper. Skader i bruk og oppskrifter. Hvordan kan du spise et tropisk bær. Interessante fakta om planten og muligheten til å vokse i leiligheten din.

Innholdet i artikkelen:

Monstera delikatesse er en tropisk liana (lat. Monstera deliciosa) fra Aroid-familien, en epifytt med luftrøtter. Skuddene klatrer i trærne til en høyde på mer enn 20 m. Bladene er store, hjerteformede, men dissekert symmetrisk på begge sider til separate fjær. Den pinnate strukturen til bladene forklares med mangel på lys - planten "prøver" å få den til å falle jevnere. Røttene er luftige, harde. Små hvite duftende blomster danner en hvit stilk. De er pakket inn i et lett stort salatblad og minner mest om en maiskolbe i formen. Fruktene regnes som bær: lengde - opptil 20-40 cm, omtrent 9 cm i diameter, huden er tett, består av individuelle skalaer som ligner ananas, fruktkjøttet er saftig, søtt. Smaken av fruktkjøttet er en blanding av ananas og banan, litt som jackfrukt, men mye mykere, brenner ikke slimhinnen i munnen som ananas. Til å begynne med ble Monstera bare funnet i Mellom-Amerika, i et subtropisk klima - i Costa Rica, Panama og Guatemala. Deretter utvidet vekstområdet til et temperert klima. Liana kan bli funnet i Mexico og Brasil. Kunstig dyrket i India og Australia av hensyn til spiselige saftige frukter. Andre navn: monstera velsmakende, utmerket, attraktiv, pinanana, oyul, pina anina, huracan, carool, arum, japansk ananas, philadel.

Sammensetningen og kaloriinnholdet til monstera-frukter

Ernæringsverdien til vinfrukter er ganske høy.

Kalori delikatesse monstera - 73,7 kcal per 100 g, hvorav:

Proteiner - 1,8 g;
Fett - 0,2 g;
Karbohydrater - 16,2 g;
Kostfiber - 0,57 g;
Vann - 77,9 g;
Ask - 0,85.

Sammensetningen av monstera-delikatesse er ikke fullt ut studert. Det er fastslått at fruktkjøttet av en moden frukt inneholder:

Askorbinsyre er involvert i alle redoksprosesser, stimulerer produksjonen av kroppens forsvar og normaliserer prosessen med hematopoiesis.
Tiamin bryter ned syrer som ødelegger nervesystemet, omdanner karbohydrater til glukose, leverer energi til nervefiberceller og stimulerer kroppens immunrespons etter å ha blitt bitt av giftige insekter og slanger.
Fosfor er en leder av energi til alle celler i kroppen, sammen med kalium er det byggematerialet i skjelettsystemet.
Uten kalsium blir bein sprø og kollapser, spasmer av muskelfibre vises, og kramper utvikles.
Kalium normaliserer aktiviteten til det kardiovaskulære systemet, forbedrer funksjonen til blodårene og normaliserer blodtrykket.
Natrium forhindrer dehydrering, trekker sammen blodårene.
Oksalsyre (7-8 mg per 100 g), som brytes ned i kroppen, danner kalsiumoksalater, nållignende strukturer av Trichosclereids og Raphides. Det irriterer reseptorene og slimhinnene i munnen og fordøyelseskanalen, oksalater ødelegger leddene og nyrene.
Sukker er en energiressurs.
Stivelse beskytter magen mot effekten av aggressive forbindelser, normaliserer tarmens funksjon, hjelper til raskt å komme seg fra rus og har en adsorberende effekt.

Nyttige egenskaper til monstera gourmet

Egenskapene til pinanana brukes av tradisjonelle healere i Mexico, og mange sykdommer behandles ved hjelp av frukt. De brukes til å eliminere symptomene på isjias, leddgikt, artrose og gikt. Bruk fruktkjøttet av moden frukt og infusjon av blader oralt, og umodne bær eksternt.

Monstera-fordeler:

Øker immuniteten, bidrar til å forhindre komplikasjoner av virale og bakterielle infeksjoner;
Øker tonen i kroppen, fyller på energireserver, forbedrer mental og stimulerer fysisk aktivitet;
Akselererer tarmens motilitet, eliminerer forstoppelse;
Forhindrer dehydrering av kroppen;
Eliminerer muskelspasmer, normaliserer sammentrekningen av muskelfibre.

Lotioner fra luftrøtter eliminerer effekten av slangebitt.

Kontraindikasjoner og skade monstera

Liana-frukter bør brukes med forsiktighet. Hvis du smaker på fruktkjøttet av en umoden monstera, kan du få brannskader i munnslimhinnen. Det er usannsynlig at det vil være mulig å svelge minst et stykke, men hvis dette gjøres, vil erosjon av spiserøret vises, og i fremtiden - ulcerøse lesjoner i magen og tolvfingertarmen.

Svært ofte må man forholde seg til individuell intoleranse overfor monstera-frukter. Bruk er skadelig for de som har en allergisk reaksjon på tropiske frukter - bananer, ananas, jackfrukter - på grunn av likheten i den kjemiske sammensetningen. Det er umulig å introdusere frukt i den daglige menyen med økt følsomhet for oksalsyre, hvis det er en historie med revmatisme.

Skaden av monstera delikatesse er uttrykt:

Med gastroenteritt, kolitt og enterokolitt;
Med økt flatulens;
Med patologi i urinsystemet, nedsatt ekskresjonsfunksjon, kronisk pyelonefritt og blærebetennelse;
Med en reduksjon i synsskarphet: et brudd på følsomheten til synsnerven, grå stær, utvikling av glaukom;
I strid med metabolske prosesser, gikt, osteokondrose og artrose;
For leddgikt og myalgi.

Du kan ikke mate dette bæret til små barn under 5 år, introdusere det i kostholdet til gravide og ammende mennesker, eldre.

Massen til en moden monstera er søt og saftig, men du bør være veldig forsiktig med den. Etter å ha spist et lite stykke, må du vente 2-3 timer for å sikre at det ikke er allergi: irritasjon og rødhet i munnhulen, utslett på slimhinnene i leppene og ansiktshuden, epigastriske smerter, overdreven tarmgass. Det ble observert at allergiske reaksjoner dukket opp innen 3-4 timer.

I isolerte tilfeller, anafylaktisk sjokk og Quinckes ødem, ble det notert alvorlige manifestasjoner av allergier.

Når du bruker monstera delikatesse, må moderasjon observeres. Anbefalingene bør følges både når du introduserer friske bær i kostholdet og desserter tilberedt fra det.

Spiser monstera-frukter delikatesse

Før du plukker bærene, må du sørge for at de er helt modne, siden monstera-frukter bare er spiselige i dette tilfellet. Modningen varer 12-14 måneder fra begynnelsen av blomstringen. Hvis du spiser en umoden frukt, kan du få en alvorlig forbrenning av slimhinnen.

Hvis monstera-delikatesse dyrkes for salg, høstes umodne bær. Deretter, etter kjøpet, pakkes de inn i folie og legges ut i vinduskarmen, under direkte sollys, slik at de er helt modne.

Modningen kan bedømmes av aromaen: den blir rik, søt - tropene i rommet. Tette skjell, som minner om ananas, endrer farge fra grønnaktig til gyllen og skreller av fra endene av frukten. Svarte flekker på skallet indikerer også modningen av fruktkjøttet.

Det er umulig å gå glipp av modningsøyeblikket. Monstera delikatesse bør umiddelbart fjernes fra vinduskarmen i kjøleskapet - du kan gjøre det uten å utfolde seg. Råtningen av den ømme massen begynner innen 3-4 timer.

Moden monstera spises som en ananas, og fjerner det avskallede, skjellete skallet med en skarp kniv. Du kan kutte individuelle stykker eller bruke en skje.

Aboriginer foretrekker å "forlenge" nytelsen. De koser seg med saftig fruktkjøtt uten å plukke et bær fra en vintreet. Slik at mange insekter ikke deler måltidet, etter å ha spist, blir resten pakket inn i bomullsklut eller dekket med en plastpose.

Monstera fruktoppskrifter

Europeere er nølende med å prøve kjøttet av pinanana på grunn av dets tekstur. Den er myk og slimete, mer som gelé. Derfor foretrekker de å konsumere bær etter teknologisk matlaging.

Oppskrifter med monstera delikatesse:

Gelé. Modne bær skrelles fra et tett skall, og fjern det med et tynt lag med en veldig skarp kniv. Skjær deretter i små biter og kok i 12-15 minutter i en ikke-oksiderende form. Når frukten er kokt, dekanteres væsken, gelatin og sukker oppløses i den, kokes opp. Deretter helles halvparten av monstera-skivene med kokende sirup, blandes i en blender til den er jevn, smakes til og om nødvendig helles litt sitronsyre. Væsken filtreres deretter gjennom en sikt. Den videre prosessen avhenger av din egen idé om den endelige formen på produktet. Du kan helle sirup i former eller legge monstera-biter i dem først og deretter helle sirup over dem. Ved romtemperatur venter de til geléen er avkjølt, og først deretter setter de den i kjøleskapet til den stivner helt. Ingrediensandeler: 100 g monstera delikatesse, 2 ss sukker, helst brunt, stokk, 6 g gelatin, litt mindre enn et glass vann, en dråpe sitronsyre, om nødvendig.
Monstera gourmetkrem. To skrellede bær kuttes i små skiver og dekkes med et halvt glass hvitt sukker. Når saften vises, avbryt fruktpuréen med en blender. I et vannbad, mal 3 eggeplommer og et halvt glass sukker. Pisk separat 1,5 kopper 33% krem. Fløte, monsterapuré og eggeplommer blandes, pisk godt. Dryss silikonformen med kanel, legg ut en frodig kremet masse og la den stivne i kjøleskapet i 3-4 timer. En slik krem setter godt i gang smaken av myk kaffe, sitron eller appelsinis.
Tropisk salat med monstera gourmet. Smaken er kombinert med mango, bananer, kiwi. All frukt kuttes i skiver av samme størrelse, krydres med sitronsaft, vaniljesukker og melis.
Mettende salat "Exotica". I denne retten kombineres fruktene fra tropene og midtbanen. Juice presses ut av 1/3 av monstera, resten av fruktkjøttet kuttes i terninger. Kombiner med aprikosskiver (2 stykker), 1 mango, 2 kiwi, et halvt glass kirsebær, etter at du har fjernet frøene og kuttet bærene i 2 deler. Fordel fruktblandingen rundt kokt lettsaltet ris, lagt ut i et objektglass. Alle er sjenerøst hellet med en blanding av sitronsaft og monstera. Du kan strø brunt sukker over.

Når du tilbereder retter, må du sørge for at Monstera deli er moden. Hvis bærene er grønnaktige, kan middagen føre til sykehusinnleggelse.

Interessante fakta om monstera gourmet

Liana med delikate blomster og saftig frukt ble kalt monstera fra ordet "monster". Dette navnet er assosiert med mange legender om planten. Angivelig om natten, med sine enorme blader med fingrene, kveler monstera små dyr og til og med små barn hvis de sovnet i skogen nær et tre.

Under et tre med vinranker ble det ofte funnet likene av dyr og til og med mennesker, flettet med luftrøtter. Liana, vokser, dekker alt innen rekkevidde. Det er ikke bevist at planten lever av levende organismer.

For tiden plantes en vinranke i subtropene for matformål. Som støtte for det velges hekker eller varmekjære trær med en uformet krone, og de er også forankret i bakken ved å bruke stiklinger til frøplanter.

Vekstforhold: stabil gjennomsnittlig årlig temperatur +15-30°C og høy luftfuktighet. Planten krever hyppig vanning i tørre årstider. På det åpne feltet modner delikatessen monstera opp til øya Sicilia, hvor den kalles "dragepoten".

Innhøstingen begynner når fruktene er lysegrønne i fargen og skjellene nær basene stikker ut. I utseende ligner bærene i dette øyeblikk maiskolber. Monstera delikatesse kuttes av, og etterlater 2,5-4 cm av stilken.

De resterende delene av anlegget brukes kun i Mexico og Panama. Der veves tau, kurver, matter og romskjermer-skillevegger av sterke luftige fleksible røtter.

Monstera delikatesse er veldig populær blant blomsterdyrkere. Det kan bli en dekorasjon av enhver leilighet eller vinterhage. Å dyrke en plante er enkelt. Stiklingene plantes i en grunn (opptil 30 cm) lang beholder 40x100 cm, nær kanten av boksen. Utvidet leire helles i det første laget, som spiller rollen som drenering, løs jord helles på toppen - en blanding av torv, humus, løvjord og sand. Sørg for å installere en støtte. Den vannes rikelig, blomsterpotten plasseres på det vestlige eller østlige vinduet. For å forhindre at planten kveler seg selv med røttene, må de trimmes regelmessig. Med riktig pleie, 4-5 år etter planting, kan du nyte den ukjente smaken av en tropisk frukt.

Se videoen om monsterdelikatesse:

Hvis det er mulig, bør du definitivt dyrke en tropisk vintreet i leiligheten din. Det fukter rommet, frigjør en stor mengde oksygen. Men disse er ikke alle nyttige egenskaper - monstera delikatesse absorberer og behandler formaldehyd som slippes ut av sponplater. Takket være den tropiske gjesten kan du skape et sunt mikroklima i stuen din.

Upretensiøs blomstrende liana med originale frukter. Hjemland - Nord-Amerika.

Echinocystis lobata, eller bjørnebær (Echinocystis lobata, sin. E. echinata), bedre kjent som den stikkende frukten eller det morsomme kallenavnet "gal agurk". Denne lianen danner tette kratt av lange, svakt forgrenede skudd med store blader. En busk kan dekke et område på opptil 6-8 m 2 med vipper i løpet av en sesong. Om sommeren er plantene dekket med en luftig, kremhvit duftende sky av blomsterstander, og nærmere høsten, mange blågrønne frukt, som ligner på fat, modnes på dem. De er ganske store, og selv om de ser veldig stikkende ut, er de ganske myke å ta på. Når de er modne, sprekker fruktene, og store brune frø faller ut av dem, hvorfra nye planter dukker opp neste år.

Formeres ved såing om våren i bakken eller selvsåing. Frø blir sådd i en avstand på 50-80 cm fra hverandre nær støttene, som Echinocystis selv klamrer seg til med antenner. Du trenger bare å dyrke det på nettstedet ditt én gang - og i mange år trenger du ikke å bekymre deg for fornyelsen, siden det gir en veldig rikelig selvsåing. Du må bare fjerne de ekstra skuddene.

Du burde vite det

Echinocystis er ekstremt upretensiøs. Det er lite krevende for jord, selv om det utvikler seg bedre på rike og næringsrike. Den kan vokse både i solen og på skyggefulle steder, og trenger bare vanning i en periode med alvorlig tørke. Veggene i bygninger, hekker, pergolaer, arbors, terrasser osv. er dekorert med tornefrukter.I hager liker han å klatre i trær.

Echinocystis fliket. Foto: commons.wikimedia.org /Bruker:VP.

Dolichos lablab

Liana, veldig lik prydbønner. Homeland - tropene i Sørøst-Afrika.
Dolichos, eller hyasintbønner (Dolichos lablab), danner krøllete skudd 3-4 m lange med trefligede blader og blomster samlet i en børste. De er farget annerledes enn bønner: syrinfiolett, karmosinrød eller hvit, og fruktene er flat-ovale i form og grønne, rødbrune eller rødfiolette. Disse bønnene er også spiselige: i mange områder av Asia og Afrika er dolichos bedre kjent som en mat- og fôrplanteavling.

Til dekorative formål dyrkes oftest chalmoidgresskar (Cucurbita maxima var. turbaniformis) og vicoleaf (C. vicifolia, sin. C. melanosperma). Ofte inkluderer denne gruppen også vanlige lagenaria (Lagenaria vulgaris), også kjent under navnene på kalebass, kalebass og indisk agurk, selv om det fra et botanisk synspunkt er en egen slekt.

Prydgresskar er kraftige vinstokker med vipper på opptil 5-6 m lange, dekket med relativt små utskårne blader, i akslene som lysegule klokkeformede blomster åpner seg om dagen. Imidlertid er hovedinteressen ikke i det hele tatt de, men fruktene som dannes på deres plass nærmere høsten. De kan ha et bredt utvalg av størrelser og former: fra runde og ovale i form av en liten vannmelon eller melon til pæreformet, langstrakt, turbanformet, tuberkulær og ribbet. I tillegg gleder disse fantastiske fruktene øyet med alle slags farger: hvit, gul, rødlig, oransje, grønn, nesten svart. I tillegg til vanlig, er de også flerfargede - med striper og flekker.

Så gresskaret direkte i bakken i andre halvdel av mai. Hvis det kreves at plantene når toppen av dekorativitet tidligere, kan frøene i slutten av april sås i potter med en diameter på 10-12 cm Frøplanter plantes i bakken i juni, når trusselen om frost har bestått. Planter trenger vanning i den tørre perioden, omtrent en gang annenhver uke - toppdressing med organisk og mineralgjødsel, i tillegg til å gi støtte, binde vippene og lede dem i riktig retning.

Gresskar. Foto: www.globallookpress.com

Du burde vite det

Alle gresskar er fotofile og termofile, de liker rikelig vanning, men uten stillestående vann. De vokser best på fruktbar, løs jord med en nøytral eller lett sur reaksjon. De tåler ikke overdreven fortykkelse, skyggelegging og dårlig ventilasjon. På nettstedet kan dekorative gresskar ikke bare maskere komposthauger, dekorere hager, uthus og gjerder. De kan med hell plantes i nærheten av buer, pergolaer, arbors, og de modne fruktene kan tørkes og brukes til forskjellige håndverk, komposisjoner eller romdekorasjon.

Bønner ildrøde, eller tyrkiske bønner

En kjent årlig liana. Hjemland - Sør-Amerika.

Ornamental bønne (Phaseolus coccineus sin. P. multiflorus) har lange - opptil 5 m, tynne, krøllete stengler med store trebladede blader. Blomsterstander dannes i akslene deres - børster, bestående av 7-15 knallrøde (sjeldnere - hvite, rosa eller tofargede) blomster. Imidlertid kan denne planten ikke bare tilskrives blomstrende vinstokker: etter blomstring dannes store, lange, ofte fargerike belger på den.

De er ganske spiselige og brukes som mat i mange land. Det er grunnen til at bønner ofte brukes til å dekorere prydhager.

Bønner, som farbitis, kan sås både i åpen mark og for frøplanter i potter. Dolichos krever derimot høyere temperaturer for spiring (22-27 °C) og lengre utviklingsperiode før blomstring. Derfor, i den tempererte sonen, blir det sådd for frøplanter i april (hvis plantene er veldig lange, kan de klemmes). Dolichos blomstrer ganske sent - i august. Under blomstring og fruktsetting bør temperaturen ikke falle under 18 ° C, derfor, i midtbanen i et fuktig kaldt år, føler plantene seg dårlige og blomstrer kanskje ikke i det hele tatt.

Du burde vite det

Når det gjelder deres biologiske krav, ligner både bønner og dolichos farbitis: de er termofile, elsker løs, næringsrik, ikke-sur jord og en lys beliggenhet.

Det er kjekt når det vokser mye nyttig, vakkert og spiselig på hageflekken. Creepers for hagen kombinerer alle disse egenskapene. Dessuten er disse fantastiske plantene bare en gudegave for kjennere av originale hagelandskapsløsninger. I tillegg kan noen typer hageranker trygt klassifiseres som en kohort av hagehundreåringer - de kan plantes en gang, og deretter, i mange år, beundre håndverket deres. Vil du vite mer om det? Les denne veiledningen.

Stort sett er flerårige slyngplanter til hagen en ekte livredder som kommer til unnsetning, for eksempel hvis du trenger:

En liten hemmelighet: Hvis du planter creepers for en hage med spiselige frukter, vil det glede ikke bare øynene, men også magen.

Selvfølgelig vil ikke alle stauder vises i all sin prakt umiddelbart etter planting. Noen ganger tar dette et år eller to, og noen slyngplanter vil komme i full blomst nesten et tiår senere. Men på den annen side, i mange, mange år, vil hagen din eller hytten din glede seg over sin skjønnhet, som praktisk talt ikke er nødvendig å ta vare på. Flerårige slyngplanter er upretensiøse skapninger, og de krever ikke en spesielt ærbødig holdning til seg selv. Imidlertid har de også sine egne egenskaper.

Merk: når du velger en vintreet, må du ta hensyn til regionale funksjoner - det skal bemerkes at de sørlige skjønnhetene ikke vil glede nordlendingene med sin luksuriøse blomstring.

Typer hageranker

Krøllete stauder er delt inn i to typer:

I sin tur er treranker:

Frostbestandig - overvintrer direkte på støtter og krever ikke ly (for eksempel kaprifolkaprifol, actinidia, jentete druer);
Ikke-hardfør - trenger årlig fjerning fra støtten og vinterly (for eksempel noen klematis, klatreroser). Røttene er dekket med sagflis, og grenene er pakket inn med ikke-vevet dekkemateriale.

Og gresskledde vinstokker kan ganske enkelt kuttes av ved roten for vinteren - om våren vil de ganske rolig vokse tilbake.

Hva du skal plante og om du skal plante

Det er allerede klart at når du kjenner klimaet ditt, er det mye lettere å velge en vintreet som oppfyller oppgavene. Og siden det ikke er veldig interessant å vente lenge på været ved sjøen og se på de nakne stiklingene i en halv sommer, vil listen over raskt voksende flerårige vinstokker glede øyet med sin frodige vegetasjon veldig snart vil være helt uunnværlig. Dette er plantene:

Selvfølgelig er det andre - men disse lar deg ikke vente lenge, og ganske kort tid etter planting kan du beundre deres vakre utskårne løvverk og luksuriøse blomstring. Hvilke typer flerårige vinstokker er de vanligste i russiske hager? Fra et ganske stort antall skiller de mest populære og upretensiøse seg ut - de vil bli diskutert videre. Gastronomisk digresjon: denne artikkelen har allerede nevnt at creepers kommer med spiselige frukter. Og det er logisk, i dette tilfellet, å starte vår anmeldelse med dem - tross alt er mottoet: "Jo mer alt i ett, jo bedre!" ganske bra, ikke sant? Det er tross alt alltid hyggelig når det henger en smakfull og sunn delikatesse fra vakre greiner!

Fruktranker med spiselige frukter

Alle disse slyngplantene kombinerer mange nyttige egenskaper: de er både vakre og har spiselige frukter, hvorav mange også helbreder. Det er klart at for et lite område vil det være perfekt!

Vannførende dekorative vinstokker

Nå, fra vakre vinstokker med spiselige frukter, går vi videre til vakre vinstokker med dekorative frukter. Selv om de er uegnet til å spise, er de en ekte dekorasjon av enhver hage. Naturens uvanlige filigranhåndverk slutter aldri å forbløffe!

Det er fornuftig å plante disse plantene hvis området på nettstedet ditt allerede er tilstrekkelig. Nok til å kunne dyrke separate planter til glede for magen og til glede for øynene.

Skjønnhet i sin reneste form

Og nå viser vi bare vakre vinstokker, verdsatt for sjarmen til bladene og blomstene deres:

Uff! De mange typene, fargene, fruktene og aromaene til disse fantastiske plantene kan få hodet til å snurre! Etter en kort hvile og en slurk av en måke, vil vi gjenopprette pusten vår, oppfanget av vinrankenes skjønnhet, og snakke om hva som faktisk ga navnet til hele arten.

Støtter for hageranker

Liana er en klatreplante som krever STØTTE. Det viser seg at støttene også kan være forskjellige, og sammensetningen av materialet de er laget av avhenger også mye. For mange urteaktige vinstokker er et enkelt nett (hvis du vil veve en overflate med et luksuriøst grønt teppe) eller en strukket snor (hvis du trenger å slippe ut separate stråler) egnet som støtte. Med treranker er situasjonen mer alvorlig. Mange av dem "øker opp i vekt" i vekstprosessen så mye at den spinkle støtten vil bli ødelagt på kort tid. Derfor vil vi her snakke om tre- eller metallkonstruksjoner. Det ser ut til at metallstøtter er det mest ideelle alternativet. De:

lungene;
varig;
bærekraftig;
vakker.

Jeg vil spesielt understreke det siste punktet - når alt kommer til alt, hva slags utskårne metallkniplinger er oppnådd i hendene på håndverkere-smeder, det er ikke nødvendig å si!

Smidde blonder

Viktig! Ikke alle creepers tolererer nabolaget til metallassistentene deres! Metall fryser om vinteren, og mange vinstokker tåler rett og slett ikke et så kaldt nabolag. For å forhindre en slik plage, i den kalde årstiden, må skuddene til klatreplanter fjernes fra støttene.

Følgelig er trestøtter fratatt en slik ulempe. Varmen fra naturlig tre vil lyse opp kryperens vinterlengsel, men selvfølgelig må du glemme filigran-utskårne blonder, som kan demonstreres av smidde metallstøtter. En støtte laget av tre kalles vanligvis en pergola, og er et gitter av det nødvendige området, langs hvilket ømme skudd vil krølle seg.

tre pergola

Vel, nå, etter å ha valgt typen liana, dens formål og gi den støtte, la oss faktisk gå videre til dyrkingsteknologien.

Ni og en halv hemmeligheter innen anvendt vinvitenskap

Så, ved å kjenne disse enkle visdommene, fra ordinært utseende stiklinger, som foreldreløs stikker ut i barmarken, kan du ganske snart få en luksuriøs og fantastisk jungel i din egen hage. Og hvis denne artikkelen hjalp på dette, så ble den ikke skrevet forgjeves!

Og her er den manglende halvdelen av hemmeligheten: gjør alt med kjærlighet.

Creepers for hagen er klatreplanter som brukes til vertikal hagearbeid av en sommerhytte eller hageplot. De er i stand til å gi hagen volum og ekstra skjønnhet. Creepers vokser raskt, krever ingen spesiell omsorg. Med deres hjelp kan du realisere noen ideer fra eieren av nettstedet.

Å lage en bue i hagen med klatrende vinranker

Et stort utvalg av vinstokker bidrar til å løse mange forskjellige oppgaver i hagen og på stedet, og utfører følgende funksjoner:

, vegger eller , .
Gir hagen en unik skjønnhet og appell.
Opprettholde et optimalt klima for vekst av visse plantearter, så vel som for personen selv.
Tilflukt fra nysgjerrige øyne.
Tiltrekker insekter for å bestøve blomstrende planter i hagen.
Lag vertikale hekker raskt med årlige vinstokker.
Dyrking av vinstokker for å samle spiselige og sunne frukter.
Oppretting av spesielle skyggefulle hjørner på stedet for avslapning i sommervarmen.

Skapelse av skygge på tomten med vinstokker

Årlige varianter av lianer

Alle vinstokker kan deles inn i to typer: årlige og flerårige. Valget av gartnere mellom disse to artene faller ofte på årlige varianter av vinstokker. Blant dem er følgende varianter spesielt populære blant gartnere: søte erter, morgenfrue, prydbønner, kobeya.

Alle ettårige kjennetegnes ved kort levetid og rask vekst. De tilhører upretensiøse planter og krever ikke spesiell omsorg. Men samtidig trenger de mye lys.

Derfor, for planting er det bedre å velge godt opplyste solrike steder. For å dyrke en årlig vintreet i hagen din trenger du bare å kjøpe og så frø. Alle, uten unntak, ettårige trenger støtte. Det kan være absolutt hvilken som helst form. Det viktigste er å feste de klekkede plantene på den når de fortsatt er ganske små, for å unngå å forveksle plantene ytterligere med hverandre.

Etter full velstand til den årlige, blir vintreet fullstendig fjernet fra stedet som er tildelt den. Året etter blir alle planter du liker plantet på dette stedet igjen. Ofte plantes ettårige vinstokker akkurat nå, for raskt å gi dem et livlig utseende. Dette er den enkleste og mest effektive måten - å sette eventuelle støtter og kjøre vinstokker over dem.

Flerårige slyngplanter

Hvis du ønsker å forvandle hagen eller tomten din i lang tid, er det bedre å ta et valg til fordel for flerårige varianter av vinstokker. Men ikke alle flerårige varianter av vinstokker for hagen umiddelbart etter planting er i stand til å forvandle stedet ordentlig. Noen ganger må du vente noen år. De raskest voksende staudene inkluderer forskjellige typer klematis, parthenocissus, humle, petiolate hortensia, eføy, kirkazon, bryony, Aubert fjellklatrer.

Et eksempel på en flerårig liana på stedet

Nesten alle flerårige varianter tilhører ganske upretensiøse og lite krevende planter, men det er fortsatt karakteristiske trekk. Alle flerårige vinstokker er av to typer:

Trevinstokker. De vokser på samme måte som vanlige eller busker. Om våren begynner de å vokse fra der veksten deres endte med begynnelsen av kaldt vær. De er delt inn i følgende typer:

Urteaktige arter av vinstokker. Disse slyngplantene dør av med begynnelsen av høsten og spirer igjen med begynnelsen av varmen rett fra røttene. De dekkes ikke for vinteren, men kuttes rett og slett av ved roten.

Blant alle typer flerårige vinstokker til hagen kan man spesielt skille ut som: fruktbærende vinstokker med spiselige frukter og fruktbærende dekorative vinranker.

Fruktranker med spiselige frukter

Fruktranker med frukt som er egnet for menneskelig konsum inkluderer følgende varianter av hageranker: rød agurk, actinidia, kinesisk magnolia, kaprifol, prydgresskar, druer.

Disse slyngplantene kombinerer to egenskaper samtidig - dette er plantens ytre skjønnhet og tilstedeværelsen av frukt som er egnet for konsum. Fruktene deres inneholder mange nyttige vitaminer og mineraler, og har også en helbredende effekt på menneskekroppen. Det beste alternativet for å plante fruktbærende vinstokker er et lite område.

Fruktende dekorative vinstokker

Fruktende dekorative vinstokker inkluderer: momordica, echinocystis, cardiospermum, kirkazon, bryonia, humle. Frukt fra dekorative vinstokker kan ikke spises, de er ganske enkelt ekstra.

Det ser ut som en fruktig liana kinesisk sitrongress

Det er godt å plante dem på en slik tomt der absolutt alle typer vinstokker kan plasseres, både med frukt og dekorative, og ganske vanlige, frydende for øyet bare med bladene og blomstene.

Actinidia-liana tilhører den treaktige typen planter, veldig lyselskende, vinterhard, blomstrende fra mai til juni. I tillegg regnes planten som pryd, spiselig.

Det radielle arrangementet av alle tilgjengelige eggstokksøyler i blomsten ga det virkelige navnet til denne planten, som er oversatt fra gresk som en stråle.

Actinidia i form av løvfellende vinstokker, som er av forskjellige størrelser med enkle bladstilte blader og blomster som har riktig form, har frukt i form av et saftig flercellet bær.

Arter og varianter

Det er omtrent tretti arter av slike vinstokker, hvorav de fleste kan finnes i territoriene i Sentral- og Øst-Asia. Bare fire av artene deres vokser i skoger som ligger i Fjernøsten i Russland.

På territoriet til Sentral-Russland er det tre typer aktinidier. Blant dem kalles det Amur stikkelsbær, rosiner fra Fjernøsten eller sultanas. Denne typen kryper anses som dekorativ og fruktbar med rødbrune skudd og tynne blader, og veldig høye. Bladene er i stand til å endre farge til hvite delvis eller helt i løpet av andre halvdel av vekstsesongen.

Blomstringsperioden - mai-juni kjennetegnes ved tilstedeværelsen av duftende hvite blomster. Utseendet til ikke mindre duftende spiselige frukter av mørkegrønn farge med tilstedeværelsen av mørke striper faller på perioden fra august til september, og en god høst kan oppnås etter det femte leveåret. Siden alle slyngplanter er klassifisert som toboplanter, det vil si at én slyngplante kan bestå av enten bare hunn- eller kun hannblomster, anbefales det for å få en rik avling på stedet å plante én hann- og én hunnplante.

Varianter av denne typen vinstokker, kalt "Festlig", "September", "Nakhodka", "Marmelade" anses som veldig populære.

En annen type aktinidier er akutte aktinidier eller actinidia arguta. Denne lianen regnes som veldig stor, raskt voksende - omtrent tretti meter høy med lysegrå skudd, avrundede eggformede blader. Blomstringen begynner i begynnelsen av juni, og frukt i form av kjøttfulle bær med lukt av ananas modnes i løpet av desember. Planten regnes som dekorativ og vitamin.

Denne typen aktinidier anses som mindre vinterharde, og krever derfor tilstedeværelse og tilveiebringelse av vinterly. For å gjøre dette blir lianaen forsiktig plassert på overflaten av jorden, inkludert støtten, og deretter dekket med et lag med snø.

Blant variantene av akutte actinidia kan du finne Balsamnaya, Taiga Emerald. På salg er frukten av en selvfruktbar vintreet av denne typen, som har en søt og sur smak og en delikat ananasaroma - vill kiwi.

Den tredje kjente typen vinstokker - actinidia polygamus polygamus eller nese, eller skarpfrukt. Det er også kjent som sølvvintreet. Dette er en tobolig liana med en treaktig stamme på opptil fem meter høy med blader som har hvite eller kremfargede topper. Blomstring observeres i tre uker i juni. Denne typen vin kjennetegnes ved sen modning av frukt med en pepperaktig smak.

Du kan ofte finne kinesiske aktinidier eller på annen måte kiwi med skudd som har en rødlig tett tomentøs pubescens. Åtte meter slyngplanter har avrundede blader som er veldig læraktige å ta på med en vakker farge - mørkegrønn på toppen, under ser de hvitfilt ut med rødlige bustete hår langs de eksisterende årene.

Aktinidia omsorg.

Stedet for å plante planten skal beskyttes mot vinden og opplyses av solens stråler, der det er godt drenert rik jord. Den grunnleggende regelen for å plante actinidia bør overholdes. En hannplante skal være omgitt av fem hunnplanter.