Mitä tarvitset, jotta pippuri muuttuu punaiseksi. Miksi paprikat muuttuvat pahasti punaisiksi kasvihuoneessa

Paprikan kasvattaminen kasvihuoneessa tarjoaa monia etuja:

  • Mahdollisuus istuttaa taimia aikaisin, mikä johtaa nopeaan hedelmän asettumiseen;
  • Kasvihuoneessa voit ylläpitää vakaata mikroilmastoa - ulkoilmassa tapahtuu usein äkillisiä lämpötilan muutoksia, ja tämä on haitallista paprikoille;
  • Kasvit ovat suojassa kylmiltä tuulilta, sateelta ja ei-toivotulta kasteelta, joten pippurin sairaudet ovat harvinaisia;
  • Kasvien hoito sisätiloissa on vähäistä.

Kasvihuoneen kasvit ovat suojassa kaikilta luonnonkatastrofilta, ja paprikan lisäsato riippuu siitä, kuinka asiantuntevasti sitä hoidetaan.

Polykarbonaatista valmistetut kasvihuoneet ovat parempia kuin muista materiaaleista valmistetut kasvihuoneet. Kaksoismateriaalin läpi tunkeutuva auringonvalo hajaantuu eikä aiheuta palovammoja paprikan lehtiin. Lisäksi polykarbonaattikasvihuoneen ilman lämpötila ei nouse lämmössä liian korkeaksi ja valaistus on tasainen koko alueella.

Vinkkejä polykarbonaattikasvihuoneen asentamiseen:

  • Muoto on mieluiten puoliympyrän muotoinen (kaareva) - talvella paksu lumikerros ei viipyy siinä;
  • Lujuuden ja pitkän käyttöiän varmistamiseksi polykarbonaattilevyjen kiinnitys runkoon tulee suorittaa valmistajan suositusten mukaisesti.

Solupolykarbonaatin tekniset ominaisuudet estävät rakeiden aiheuttaman kasvihuoneen vahingoittumisen.

Kasvihuoneen pippurin istutuksen ehdot

Pippurin kasvatus kasvihuoneessa tapahtuu taimimenetelmällä. Voit istuttaa taimia, joiden ikä on 60–70 päivää. Jokaisessa taimessa tulee olla vähintään 10 lehteä.

Taimien istutusaika on toukokuun puolivälissä, mutta on oikein keskittyä siihen, mikä on vakaa ilman lämpötila kasvihuoneessa. Kun kasvihuoneen lämpömittari lakkaa laskemasta alle 10-12 °, on aika istuttaa paprika.

Jos lämpimillä alueilla kasvihuone lämpenee jo huhtikuun lopussa tai toukokuun alussa, niin kylmillä alueilla - Leningradissa, Uralilla ja muilla alueilla - tämä voi viivästyä toukokuun loppuun tai toukokuun alkuun. kesäkuuta.

Ulospääsy tässä tapauksessa on lämpimien sänkyjen luominen kasvihuoneeseen. Valmistele ne syksyllä. Pinta-ainekerros poistetaan 20-30 cm:n syvyyteen. Pekkien pohjalle laitetaan kasvimateriaali - pienet oksat, olki, pudonneet lehdet, humus. Ylhäältä he nukahtavat hedelmällisellä maaperällä. Sängyt kastellaan vedellä kasvitähteiden hajoamisprosessin aloittamiseksi.

Talvella on tarpeen heittää lunta sänkyihin. Keväällä, kun kasvihuoneen ilma lämpenee, lumi alkaa sulaa. Tämä kostuttaa maaperän, eikä sitä tarvitse kastella ennen taimien istutusta.

Kaavio pippurin istuttamisesta kasvihuoneeseen

Paprikan istutusohjelma valitaan lajikkeen ja aiotun viljelytavan mukaan: yhteen tai useampaan runkoon.

Paikka kasvihuoneessa on rajallinen, joten on oikein valita korkeat paprikalajikkeet. Niitä kasvatetaan kahdessa tai kolmessa rungossa, lisäversojen kasvu estää puristamista. Tällaisten kasvien välisen etäisyyden tulee olla vähintään 40 cm.

Matalakasvuiset kahdessa rungossa kasvatetut paprikat voidaan istuttaa lähemmäs toisiaan - 25-30 cm niiden väliin.

Kasvien hoitaminen ei ollut helppoa, penkkien välinen etäisyys ei saa olla pieni. Optimaalinen - 70-80 cm, ja laskeutumiskuvio valitaan mielellään.

Kasvihuoneen koko voi rajoittaa istutusmallia. Jos se on pieni, seiniä pitkin on oikein tehdä kapeita sänkyjä ja istuttaa taimet yhteen riviin tai shakkilautakuvioon. Kasvihuoneen keskellä on parempi leveä sänky, ja istutuskuvio on kaksirivinen.

Taimien istuttaminen kasvihuoneeseen

Ennen kuin istutat paprikan kasvihuoneeseen, se on tottunut kirkkaaseen aurinkoon. Viikkoa ennen istutusta taimet alkavat viedä ulos aurinkoon. Tee se vähitellen. Ensimmäinen aurinkokylpy ei saa ylittää kahta tuntia, joka seuraava päivä auringossa vietetyn aika kasvaa 2,5 tunnilla.

Pippurin istutus kasvihuoneeseen suoritetaan pilvisenä päivänä tai illalla. Istutusta edeltävänä päivänä ruukut, joissa on taimia, tulee huuhdella vedellä. Se tulee istuttaa varovasti yrittäen olla vahingoittamatta maapalkkaa. Bulgarialainen pippuri ei aina kestä juurivaurioita, sen toipuminen kestää kauan.

Kolmen ensimmäisen päivän aikana istutettuja kasveja ei kasteta.

Paprikan taimet tulee istuttaa maahan samaan syvyyteen kuin ne kasvoivat taimilaatikossa. Et voi syventää niitä.

Pippurien hoito kasvihuoneessa

Pippurin hoito kasvihuoneessa on yksinkertaista, mutta vaatii pätevän lähestymistavan.

Paprikalle on tärkeää:

  • Kirkas valaistus, koska valon puutteessa hedelmät eivät kiinnity;
  • Hedelmällinen maaperä - vain riittävällä ravinnolla muodostuu tasaisia, täysimittaisia ​​hedelmiä;
  • Raikas ilma - ilman ilmanvaihtoa ilmaantuu sienitauteja, jotka ovat vaarallisia koko paprikan istutukselle.

Maaperän kuivaamista pitkään ei voida hyväksyä.

Hoidon tulee olla säännöllistä, se sisältää:

  • Kastelu;
  • Tuuletus;
  • löysääminen;
  • Pensaiden muodostus ja puristaminen;
  • top dressing;
  • Taudin tunnistaminen varhaisessa vaiheessa ja sen torjunta.

Kastelu on parasta tehdä aamulla, jotta kosteus haihtuu iltaan mennessä. Kastele vain juuren alta kastelukannulla, letkulla tai tippakastelulla. Kun kastelet letkusta, älä käytä voimakasta vesisuihkua, joka voi kuluttaa maaperää ja paljastaa juuret.

Paprikat eivät vaadi usein kastelua - riittää, että kastelet kerran viidessä päivässä. Kasvihuoneen istutuksen helteessä voit kastella lisäksi.

Jonkin ajan kuluttua kastelusta maa on löysättävä. Juuret hengittävät, löystyminen estää niiden rappeutumisen. Hoito voidaan helpottaa, jos irrotus korvataan multaamalla. Lisäksi multaa suojaa maaperää ylikuumenemiselta.

Ilmanvaihto suoritetaan vakaan lämpötilan ylläpitämiseksi kasvihuoneen sisällä ja sienitautien estämiseksi. Kostea ilma edistää taudin nopeaa kehittymistä. Ilmanvaihdon lisäksi ylimääräisen lehtien poisto ja puristaminen tuovat kasveille raitista ilmaa.

Kasvien ravinto kasvihuoneessa on yhtä tärkeää kuin ulkona kasvatetuille paprikoille. Lannoitus orgaanisten lannoitteiden infuusiolla on parempi. Se suoritetaan kerran kahdessa tai kolmessa viikossa.

Päällystys mineraalilannoitteella suoritetaan kesän toisella puoliskolla. Hedelmien massan ja kypsyyden lisäämiseksi lannoitteen on oltava monimutkainen.

Hoito koostuu myös versojen sitomisesta. Pippurin versot ovat erittäin hauraita, ne murtuvat hedelmän painon alla. Tuena voit käyttää panoksia (yksi jokaista pensasta kohti) tai koko sänkyyn asennettua ristikkoa.

Pasynkovanie ja ylimääräisen lehtien poistaminen

Tällainen paprikoiden hoito, kuten puristaminen, on edelleen kiistanalainen monille. Mutta kasvihuonekasveille puristamisella on enemmän etuja kuin haittoja:

  • Harvennusistutukset tarjoavat pääsyn ilmaan ja valoon;
  • Kun yhdessä kasvissa on suuri määrä versoja, hedelmistä puuttuu ravintoa, ne kasvavat huonosti, muotoutuvat ja monet munasarjat putoavat.

Kun paprikaa kasvatetaan avoimessa maassa suurella etäisyydellä toisistaan, puristaminen voidaan jättää pois, mutta se on tehtävä rajoitetussa tilassa.

Heikkojen versojen poistaminen ohjaa ravintoa ja kosteutta suurten laadukkaiden hedelmien kasvuun, tarjoaa paprikoille pääsyn kypsymiseen välttämättömään aurinkoon. Kruunun harventaminen säästää kasvit monilta taudeilta.

Kun kasvi saavuttaa 25-30 cm korkeuden, purista sen yläosa. Tämä antaa sysäyksen sivuversojen kasvulle. Kun versot kasvavat 10-15 cm, ne alkavat puristaa. Kaikki alle 20 cm:n sivuversot poistetaan. Muista on jäljellä 2-3 vahvinta. Ne, jotka on suunnattu kruunun sisään, joilla ei ole munasarjoja, ovat alikehittyneitä - ne puhkeavat. Lisäksi poista lehdet, jotka sijaitsevat versojen haaran alapuolella.

Ensimmäinen muodostunut sikiö poistetaan. Jos jätetään, se kasvaa suureksi, mutta se hidastaa muiden paprikoiden kasvua, koska se vie suurimman osan ravinnosta.

Askeltaminen tapahtuu vaiheittain, kerralla osa kruunua paksuntavista versoista poistetaan, muutaman päivän kuluttua heikot irrotetaan ja myöhemmin leikataan lehdet pois. Tämä auttaa kasvia välttämään shokkia.

Pasynkovanie matalakasvuiset lajikkeet voidaan jättää pois, mutta kasvien välistä etäisyyttä on lisättävä istutuksen aikana tai suoritettava lisäruokinta.

Johtopäätös

Lämpöä rakastaville paprikoille on parempi kasvattaa kasvihuoneessa kuin ulkona. Vain kasvihuoneolosuhteissa voidaan luoda sopiva mikroilmasto, jossa monet hedelmät on sidottu.

Mutta jotta hedelmät muodostaisivat täysimittaisen, saavuttaisivat biologisen kypsyyden ja vastaisivat lajikkeen ilmoitettuja ominaisuuksia, tarvitaan asiantuntevaa ja säännöllistä hoitoa.

Kuinka nopeuttaa paprikan kypsymistä kasvihuoneessa tehokkaita tapoja korjata hedelmät kuinka korjata pho

Kuinka nopeuttaa paprikan kypsymistä kasvihuoneessa? Tämä kysymys on erityisen tärkeä kesän lopulla, kun pensaissa roikkuu vihreiden hedelmien seppeleitä ja yöt ovat jo lyhyitä ja viileitä.

  • 1 Mikä on pippurin kypsyys
  • 2 Hoito keinona nopeuttaa kypsymistä
  • 3 Pippurin kasvatus kasvihuoneessa (video)
  • 4 Kuinka nopeuttaa paprikoiden kypsymistä
  • 5 Paprikan hoito (video)

Mikä on pippurin kypsyys

Makea tai bulgarialainen pippuri viittaa vihanneksiin, joiden hedelmiä voidaan syödä missä tahansa muodossa. Sinun on kuitenkin kerättävä vain ne hedelmät, jotka ovat täysin kypsiä.

Kypsyysasteita on kaksi - biologinen ja tekninen.

Toinen kypsyysaste on vihannesten tai hedelmien tila, jossa ne voidaan korjata, varastoida tai jalostaa.

Biologinen kypsyys on lisääntymisen analogi, eli tila, jossa siemenet suorittavat kehityssyklin ja saavat lisääntymiskyvyn.

Joillakin kasveilla on sama tekninen ja biologinen kypsyys, kun taas toisilla ei. Esimerkiksi kurkut korjataan vain teknisessä kypsyysvaiheessa, vesimelonit - biologisessa vaiheessa. Paprikat ovat niitä kasveja, joiden tekninen ja biologinen kypsyys on pääosin sama, vaikka ne voidaan korjata ennen siementen kypsymisastetta.

Useimpien vihannesten kypsyys määräytyy hedelmien värin ja koon mukaan. Esimerkiksi kurkut korjataan vain vihreinä ja mieluiten pieninä. Paprikan teknisen kypsyyden määrittäminen on melko vaikeaa. Tämä johtuu suuresta määrästä lajikkeita, joiden hedelmillä on värejä:

  • Vihreä;
  • Keltainen;
  • Punainen;
  • Oranssi;
  • Violetti.

Siten pippurin teknisen kypsyyden merkit voidaan määrittää tämän lajikkeen hedelmien värin, koon ja muodon perusteella.

Terveet aikuiset pippuripensaat tuottavat hedelmiä, joiden pituus on noin 10 cm. Paprikan tilavuus riippuu lajikkeesta - pitkät ja pitkänomaiset hedelmät ovat leveimmästä kohdastaan ​​enintään 5 cm. Leveiden, lähes pyöreiden hedelmien mitat voidaan mitata sellainen käsite kuin halkaisija. Normaalisti se vaihtelee 7-10 cm. Sairaat, alikehittyneet pensaat antavat pieniä, epäsäännöllisen muotoisia hedelmiä.

Toinen halutun kypsyyden saavuttamisen tunnusmerkki on hedelmän seinämien paksuus. Sen tulisi olla 1-2 cm. Nuorten, kypsymättömien tai sairaiden paprikoiden seinämät ovat erittäin ohuet, enintään 0,3-0,5 cm.

Hoito keinona nopeuttaa kypsymistä

Kaikki manipulaatiot paprikan kypsymisen nopeuttamiseksi voidaan jakaa kahteen osaan - huolelliseen hoitoon ja erityisiin stimulaatiotoimenpiteisiin. Hyvä täysimittainen hoito on toimenpide pensaan kasvun ja hedelmien kypsymisen viivästymisen estämiseksi.

Pippurien hoito sisältää seuraavat pakolliset toimenpiteet.

  • Kastelu. Oikea ja säännöllinen kastelu on avain täyden sadon saamiseksi. Kasvihuoneessa olevat paprikat eivät saa vettä sateella, joten on toivottavaa, että ne tarjoavat kapillaarikastelua. Huolimatta siitä, että nämä kasvit ovat peräisin trooppisesta vyöhykkeestä, niitä ei voi kastella liikaa - sieni- ja bakteeritaudit voivat ilmaantua.
  • Lasku. Jokaisen kasvin suhteen on sääntö - mitä aikaisemmin se istutetaan maahan, sitä nopeammin se alkaa kantaa hedelmää. Se on vain osittain totta. Liian aikainen kylvö kylmään maahan ja päivittäiset lämpötilanvaihtelut estävät kasvien kasvua, vähentävät satoa ja viivästyttävät biologista ja teknistä kypsymistä myöhempään ajankohtaan. Tässä tapauksessa toinen sääntö on merkityksellinen - paprikan taimet on istutettava avoimeen maahan tämän kesän alussa, kun vakaa mukava lämpötila on saavutettu.
  • Valaistus. Kuten käytäntö osoittaa, paprikan kypsymistä on mahdollista nopeuttaa, jos valaistus on riittävä. Kasvit on istutettava suurelle etäisyydelle toisistaan, jotta ne eivät peitä viereisiä pensaita. Korkeat lajikkeet sijoitetaan parhaiten kasvihuoneen keskelle ja alamittaiset lajikkeet reunoihin. Paksuttamattomat istutukset tuuletetaan paremmin, mikä vähentää sienitautien riskiä.
  • Maaperä. Paprikat tarvitsevat löysää, hedelmällistä maaperää, jolla on neutraali reaktio. Tämän vihanneksen sadon lisäämiseksi ja sen kypsymisajan lyhentämiseksi maaperään tulee säännöllisesti levittää orgaanisia ja mineraalilannoitteita.
  • Nämä ovat perusolosuhteet, joita luomalla voit alkaa saavuttaa aikaisempaa satoa tai nopeuttaa hedelmien kypsymistä ennen syksyn kylmän sään alkamista.

    Pippurin kasvatus kasvihuoneessa (video)

    Kuinka nopeuttaa paprikan kypsymistä

    Kasvihuoneessa olevat paprikat voivat alkaa kypsyä aikaisemmin ja päättyä myöhemmin. Lämmittämättömässä kasvihuoneessa voit voittaa kaksi viikkoa. Lämmitetyssä kasvihuoneessa tietyissä olosuhteissa satoa voidaan saada ympäri vuoden.

    Jotta paprikat kantaisivat hedelmiä pidempään kuin ilmasto sallii, voit turvautua seuraaviin temppuihin.

    Täyte. Sen ydin on pakottaa kasvi säästämään voimansa ohjaamalla kaikki resurssit hedelmien varhaiseen kypsymiseen. Tee tämä koko kasvukauden ajan, nimittäin:

    • Kun pensas on vielä pieni, on tarpeen poistaa kruununuppu;
    • Aktiivisen kukinnan aikana sinun on poimittava tyhjät kukat;
    • Ylimääräiset versot on poistettava koko kasvukauden ajan;
    • Poista kaikki kukat kesän lopussa;
    • Jos on selvää, että kylmä tulee pian, sinun on kerättävä pienet paprikat (ne eivät kypsy joka tapauksessa).
  • Suoja. Kun ensimmäiset kylmät säät saapuvat, paprikasänky tulee peittää yöksi tai kylminä päivinä kuitukangasmateriaalilla. Tämä luo erityiset kasvihuoneolosuhteet, joissa kasvi voi ohjata kaikki voimansa hedelmien kasvuun ja kypsymiseen.
  • Lämpötilan säätö. Jos kuumassa heinäkuussa ei ole erityisiä ongelmia paprikoiden ja muiden oikeiden kasvien kanssa, elokuun lopussa ja syyskuussa sinun on seurattava jatkuvasti kasvihuoneen lämpötilaa. Aurinkoisella säällä kasvihuone on tuuletettava ja se on suljettava yöksi. Jos paprikat kasvavat avoimessa maassa, voit ottaa riskin ja siirtää ne kasvihuoneeseen. Tee se vain varovasti, suurella maapalalla.
  • Kastelu lämpimällä vedellä. Jotkut sisätilojen koristekasvien omistajat turvautuvat riskialttiiseen tapaan elvyttää lemmikkinsä kuumalla vedellä. Jos kasvi ei kuole tällaisista menetelmistä, se todella alkaa aktiivisesti kasvaa ja kukkia. Tietenkään ei kannata kaataa kiehuvaa vettä juuren alle, mutta kylmällä säällä on mahdollista ja välttämätöntä kastella pensaat vedellä, jonka lämpötila on 40-60 °.
  • Pensaan maaosan lehtipintakäsittely. Ajoittain paprikat tulee ruiskuttaa heikolla fosfori-kaliumlannoitteiden liuoksella tai tuhkan infuusiolla. Lehtien ruokinnassa voit myös käyttää erityisiä hedelmien muodostumista stimuloivia aineita, esimerkiksi Bud tai Munasarja. Niitä ei kuitenkaan kannata käyttää loppukesällä ja varsinkin syksyllä ne vain hidastavat jo olemassa olevien hedelmien kypsymistä.
  • Sadonkorjuu. Jotta kasvi ei tuhlaa energiaa jo kypsien hedelmien ylläpitoon, sinun on poistettava ne välittömästi teknisen kypsyyden saavuttamisen jälkeen.
  • Siten joukko menetelmiä ja keinoja, jotka nopeuttavat paprikan kypsymistä, ei ole niin suuri. Ne kaikki yhdessä ovat tehokkaita ja mikä tärkeintä, turvallisia ja edullisia.

    Paprikan hoito (video)

    Paprika on erittäin herkkä ympäristöolosuhteiden muutoksille, ja jos jokin on vialla, se voi pudottaa kukkia ja munasarjoja kokonaan ja kieltäytyä kantamasta hedelmää. Pippurin kypsymiseen vaikuttavat tekijät:

    • Maaperän happamuus. Maaperä ei saa olla hapan, optimaalinen tasapaino on 6,0 -7,0. Pippuri tuntuu pahalta savimailla ja missä maaperässä on paljon typpeä;
    • Lämpötila. Päivän ilma tulee lämmittää 25-30 asteeseen, ja yöllä lämpömittarin ei pitäisi laskea alle 15 astetta, muuten kukat alkavat pudota. Ylikuumeneminen on myös vaarallista - kasvihuoneen lämpötilassa yli 40 astetta kasvi kuihtuu. Hän ei arvosta kasvia ja luonnoksia, joten voit avata ikkunat tuulettaaksesi kasvihuonetta vain toiselta puolelta;
    • Kosteus. Tässä on erittäin tärkeää säilyttää tasapaino, koska vihannes ei siedä sekä kuivuutta että liiallista kastelua. Veden tulee olla lämmintä, laskeutunutta. On toivottavaa, että vesi ei putoa lehtiin kastettaessa. Hedelmäpaprikat kastellaan kerran 2 viikossa, ja jotta kosteus ei kuivu, maaperä löysätään tai multaa;
    • Kevyt. Paradoksaalista kyllä, liiallinen valo jopa vahingoittaa kasvia. Paprika kuuluu "lyhyen päivän" kasveihin ja tuottaa parhaan sadon, kun päivänvaloaika kestää enintään 12 tuntia. Mutta samalla riittävä määrä ultraviolettisäteilyä on pudottava lehtiin ja hedelmiin, jotta ne muodostuvat ja kypsyvät normaalisti. Jos vihannes kasvaa varjossa ja venyy vapauttamatta kukkia, puutarhurit suosittelevat heijastavien näyttöjen asentamista, jotka antavat enemmän valoa, tai ultraviolettilamppuja;
    • Lannoitteet. Paprikat tarvitsevat kaliumia, joten puutuhka auttaa niitä kasvamaan ja kehittymään kunnolla. Tämä mineraali on hyödyllinen pippurilla missä tahansa kehitysvaiheessa, riippumatta siitä, kasvaako paprika kasvihuoneessa vai avoimessa maassa.

    Mutta mitä tehdä, jos kaikki ehdot täyttyvät, pippurin kasvatus kasvihuoneessa noudattaa kaikkia normeja ja sääntöjä, mutta hedelmät eivät halua kypsyä ja punastua?

    Paprikat kasvihuoneessa, miksi ne eivät punastu, ne eivät kukki, lehdet putoavat, munasarjat, hedelmät eivät kypsy,

    Jotkut puutarhurit ihmettelevät, miksi kasvihuoneessa olevat paprikat eivät punastu. Tämä ongelma on melko yleinen. Mutta ennen kuin alat huolehtia, sinun on selvitettävä, millainen pippuri yleensä valitaan istutukseen. On myös mahdollista, että kypsä hedelmä ei saa olla punainen, vaan sen värin tulee olla oranssi, keltainen tai jopa vihreä, niin tämä on sen luonnollinen kehitys. Mutta jos lajikkeen pitäisi todella olla punainen, sinun tulee miettiä todellisia syitä, jotka johtivat siihen, että pippuri ei muutu punaiseksi.

    • 1 Milloin pippurin pitäisi muuttua punaiseksi?
    • 2 vinkkiä paprikan viljelyyn (video)
    • 3 Kuinka käsitellä ongelmaa
    • 4 Paprikan hoito (video)

    Milloin pippurin pitäisi muuttua punaiseksi?

    Eri lajikkeet muuttuvat punaisiksi eri aikoina. Pippurin kasvattamiseksi kasvihuoneessa sinun on valittava oikea lajike. Jos aiot kasvattaa tätä ainutlaatuista vihannesta pohjoisella vyöhykkeellä tai keskikaistalla, on parasta valita hyvin varhaiset sekä makeiden että kuuman paprikan lajikkeet. Niiden, jotka asuvat alueilla, joilla ilmasto-olosuhteet ovat leudommat, tulisi valita keskikauden lajikkeet. Muuten, kasvihuoneessa oleva pippuri antaa paremman sadon, jos valitset hybridilajikkeita. Ne kestävät paremmin kylmää, kestävät tuholaisia ​​ja erilaisia ​​​​sairauksia, ja jopa niiden maku on paljon mielenkiintoisempi.

    On muistettava, että pippurilla on 2 kypsyysvaihetta: biologinen ja tekninen. Teknisesti hedelmät ovat vielä vihreitä ja tiheitä, mutta eivät enää kasva. Lisäksi siemenet ovat jo täysin kypsiä. Mutta biologisen tyypin kypsyys tulee vasta kuukauden kuluttua tämän ajanjakson jälkeen. Tähän mennessä paprikoilla on luonnollinen väri ja hyvä maku. Joten jos vihannes on vielä vihreä, mutta ei enää kasva, sinun on vain odotettava, kunnes se vaihtaa sävyä. Muuten, paprikat korjataan yleensä teknisen kypsyyden vaiheessa, koska jos vihannes on täysin kypsä, se rypistyy eikä sitä voida säilyttää pidempään. Mutta jopa vihreä vihannes säilyy helposti noin kuukauden ajan.

    Tämä kasvi on erittäin herkkä kaikille elinolosuhteille, joten jos jokin ei sovi sille, se kuivuu välittömästi. Kasvi ei voi enää kantaa hedelmää, on välttämätöntä seurata kaikkia olosuhteita, muuten se yksinkertaisesti pudottaa munasarjan.

    On useita ensisijaisia ​​tekijöitä, joihin sinun on kiinnitettävä huomiota.

    • Maaperän happamuus. Maaperä ei saa olla liian hapanta paikassa, jossa tämä vihannes kasvaa. Sen parametrien tulisi olla noin 6-7 yksikköä. Maaperässä ei saa olla paljon typpeä, muuten lehdet putoavat. Myös pippuri ei pärjää savimaisessa maassa.
    • Lämpötila. Päivän aikana ilman lämpötila ei saa olla alle 26-30°C. Yöllä indikaattorin ei tulisi olla alle 15 ° C. Muuten kasvit eivät enää kukki. Ylikuumeneminen on myös huono heille. Jos lämpötila ylittää nämä luvut, lehdet putoavat. Vedot ovat myös erittäin haitallisia, joten on parempi avata ikkuna tuuletusta varten vain yhdeltä puolelta.
    • Kosteus. Toinen syy, miksi lehdet putoavat ja kasvi ja sen hedelmät eivät halua kehittyä, ovat virheelliset kosteusindikaattorit. Tasapaino on erittäin tärkeää. Kasvi ei kestä kuivuutta tai liiallista kastelua. Tässä tapauksessa kaikki lehdet ja munasarjat putoavat pippurista. Kasteluun on valittava vesi, joka ei ole liian kylmä. Sitä paitsi on parempi, jos hän vaatii. Kun hedelmät ovat ilmestyneet, on parasta kastella kasvia enintään kerran 2 viikossa. Mutta tämä sääntö koskee vain kasvihuoneita. Lisäksi, jotta kosteus ei haihdu nopeasti, sinun on löysättävä maaperää.
    • Kevyt. Niin yllättävältä kuin se saattaakin tuntua, mutta liiallinen valaistus voi myös vahingoittaa kukintaa ja hedelmää. Paprikat eivät siedä tällaisia ​​​​olosuhteita hyvin. He kuuluvat kulttuureihin, jotka haluavat lyhyemmän päivän. Jos valoa ei ole enempää kuin 12 tuntia päivässä, sato kasvaa merkittävästi. Mutta samaan aikaan sekä hedelmien että lehtien tulisi saada riittävä määrä ultraviolettisäteilyä. Vain tällä tavalla munasarjat kehittyvät normaalisti ja hedelmät alkavat kypsyä. Muuten lehdet vain putoavat. Kasvihuoneisiin voit asentaa ultraviolettilamppuja.
    • Lannoite. Viimeisenä mutta ei vähäisimpänä on lannoitteiden laatu ja määrä.

    Ilman niitä kasvit kasvavat erittäin huonosti. Kalium on erittäin tärkeä, joten on parempi käyttää puutuhkaa, mikä parantaa kasvua ja kehitystä. Tämä aine on hyödyllinen kaikissa kehitysvaiheissa. Muuten lehdet putoavat yksinkertaisesti mineraalikomponenttien puutteesta.

    Kuinka käsitellä ongelmaa

    Jos hedelmät eivät ala muuttua punaisiksi kasvatettaessa kasveja kasvihuoneessa, sinun on suoritettava useita päätoimia.

    • Ensin sinun on tarkistettava itse lajike, jonka puutarhuri valitsee. On mahdollista, että kaikki prosessit ovat luonnollisia kasvin kehitykselle. Se vain kestää kauan kypsyä, joten sinun täytyy vain odottaa.
    • Toiseksi paprikat ovat erittäin nirsoja, joten on aina tarpeen tarkistaa niiden viljelyolosuhteet.
    • Kolmanneksi ei haittaa lisätä vähän kaliumia maaperään. On mahdollista, että kasvilla ei yksinkertaisesti ole tarpeeksi mineraaleja ja muita komponentteja voidakseen täysin kehittyä ja kantaa hedelmää. On myös mahdollista, että aurinko ei riitä.

    Tässä tapauksessa on parasta asentaa erityiset lamput ultraviolettisäteilyllä. Lisäksi turhien munasarjojen nyppiminen ei haittaa. Ne voivat kuluttaa liikaa aineita kehitykseen, joten kasvi ei yksinkertaisesti pysty tarjoamaan kerralla suurta määrää munasarjoja ja kukkia. Jos ne kynitään, kasvi alkaa välittömästi kuluttaa vähemmän energiaa, joten jäljelle jääneet munasarjat muuttuvat nopeasti täysimittaiseksi hedelmäksi ja muuttuvat punaisiksi.

    Jos hedelmät eivät kypsy millään tavalla, voit yksinkertaisesti poimia ne ja odottaa, kunnes ne muuttuvat punaisiksi. Tämä kotimenetelmä toimii myös. Muuten, kokeneet asiantuntijat eivät vain suosittele pitämään paprikan hedelmiä kasvissa, jotta ne ovat täysin kypsiä.

    Jos pippurin hedelmät eivät kasva hyvin, sinun on tutkittava kaikki olosuhteet. Tämä kasvi on erittäin hienovarainen, joten kasvihuoneessa kasvattaminen ei ole helppoa. Vain jos noudatat kaikkia ehtoja, voit saavuttaa hyvän sadon.

    Paprikan hoito (video)

    Jotkut puutarhurit ihmettelevät, miksi kasvihuoneessa olevat paprikat eivät punastu. Tämä ongelma on melko yleinen. Mutta ennen kuin alat huolehtia, sinun on selvitettävä, millainen pippuri yleensä valitaan istutukseen. On myös mahdollista, että kypsä hedelmä ei saa olla punainen, vaan sen värin tulee olla oranssi, keltainen tai jopa vihreä, niin tämä on sen luonnollinen kehitys. Mutta jos lajikkeen pitäisi todella olla punainen, sinun tulee miettiä todellisia syitä, jotka johtivat siihen, että pippuri ei muutu punaiseksi.

    Eri lajikkeet muuttuvat punaisiksi eri aikoina. Pippurin kasvattamiseksi kasvihuoneessa sinun on valittava oikea lajike. Jos aiot kasvattaa tätä ainutlaatuista vihannesta pohjoisella vyöhykkeellä tai keskikaistalla, on parasta valita hyvin varhaiset sekä makeiden että kuuman paprikan lajikkeet. Niiden, jotka asuvat alueilla, joilla ilmasto-olosuhteet ovat leudommat, tulisi valita keskikauden lajikkeet. Muuten, kasvihuoneessa oleva pippuri antaa paremman sadon, jos valitset hybridilajikkeita. Ne kestävät paremmin kylmää, kestävät tuholaisia ​​ja erilaisia ​​​​sairauksia, ja jopa niiden maku on paljon mielenkiintoisempi.

    Teknisesti hedelmät ovat vielä vihreitä ja tiheitä, mutta eivät enää kasva. Lisäksi siemenet ovat jo täysin kypsiä. Mutta biologisen tyypin kypsyys tulee vasta kuukauden kuluttua tämän ajanjakson jälkeen. Tähän mennessä paprikoilla on luonnollinen väri ja hyvä maku. Joten jos vihannes on vielä vihreä, mutta ei enää kasva, sinun on vain odotettava, kunnes se vaihtaa sävyä. Muuten, paprikat korjataan yleensä teknisen kypsyyden vaiheessa, koska jos vihannes on täysin kypsä, se rypistyy eikä sitä voida säilyttää pidempään. Mutta jopa vihreä vihannes säilyy helposti noin kuukauden ajan.

    Tämä kasvi on erittäin herkkä kaikille elinolosuhteille, joten jos jokin ei sovi sille, se kuivuu välittömästi. Kasvi ei voi enää kantaa hedelmää, on välttämätöntä seurata kaikkia olosuhteita, muuten se yksinkertaisesti pudottaa munasarjan.

    On useita ensisijaisia ​​tekijöitä, joihin sinun on kiinnitettävä huomiota.

    • Maaperän happamuus.Maaperä ei saa olla liian hapanta paikassa, jossa tämä vihannes kasvaa. Sen parametrien tulisi olla noin 6-7 yksikköä. Maaperässä ei saa olla paljon typpeä, muuten lehdet putoavat. Myös pippuri ei pärjää savimaisessa maassa.
    • Lämpötila.Päivän aikana ilman lämpötila ei saa olla alle 26-30°C. Yöllä indikaattorin ei tulisi olla alle 15 ° C. Muuten kasvit eivät enää kukki. Ylikuumeneminen on myös huono heille. Jos lämpötila ylittää nämä luvut, lehdet putoavat. Vedot ovat myös erittäin haitallisia, joten on parempi avata ikkuna tuuletusta varten vain yhdeltä puolelta.
    • Kosteus.Toinen syy, miksi lehdet putoavat ja kasvi ja sen hedelmät eivät halua kehittyä, ovat virheelliset kosteusindikaattorit. Tasapaino on erittäin tärkeää. Kasvi ei kestä kuivuutta tai liiallista kastelua. Tässä tapauksessa kaikki lehdet ja munasarjat putoavat pippurista. Kasteluun on valittava vesi, joka ei ole liian kylmä. Sitä paitsi on parempi, jos hän vaatii. Kun hedelmät ovat ilmestyneet, on parasta kastella kasvia enintään kerran 2 viikossa. Mutta tämä sääntö koskee vain kasvihuoneita. Lisäksi, jotta kosteus ei haihdu nopeasti, sinun on löysättävä maaperää.

    • Kevyt.Niin yllättävältä kuin se saattaakin tuntua, mutta liiallinen valaistus voi myös vahingoittaa kukintaa ja hedelmää. Paprikat eivät siedä tällaisia ​​​​olosuhteita hyvin. He kuuluvat kulttuureihin, jotka haluavat lyhyemmän päivän. Jos valoa ei ole enempää kuin 12 tuntia päivässä, sato kasvaa merkittävästi. Mutta samaan aikaan sekä hedelmien että lehtien tulisi saada riittävä määrä ultraviolettisäteilyä. Vain tällä tavalla munasarjat kehittyvät normaalisti ja hedelmät alkavat kypsyä. Muuten lehdet vain putoavat. Kasvihuoneisiin voit asentaa ultraviolettilamppuja.
    • Lannoite.Viimeisenä mutta ei vähäisimpänä on lannoitteiden laatu ja määrä.

    Ilman niitä kasvit kasvavat erittäin huonosti. Kalium on erittäin tärkeä, joten on parempi käyttää puutuhkaa, mikä parantaa kasvua ja kehitystä. Tämä aine on hyödyllinen kaikissa kehitysvaiheissa. Muuten lehdet putoavat yksinkertaisesti mineraalikomponenttien puutteesta.

    Kuinka käsitellä ongelmaa

    Jos hedelmät eivät ala muuttua punaisiksi kasvatettaessa kasveja kasvihuoneessa, sinun on suoritettava useita päätoimia.

    • Ensin sinun on tarkistettava itse lajike, jonka puutarhuri valitsee. On mahdollista, että kaikki prosessit ovat luonnollisia kasvin kehitykselle. Se vain kestää kauan kypsyä, joten sinun täytyy vain odottaa.
    • Toiseksi paprikat ovat erittäin nirsoja, joten on aina tarpeen tarkistaa niiden viljelyolosuhteet.
    • Kolmanneksi ei haittaa lisätä vähän kaliumia maaperään. On mahdollista, että kasvilla ei yksinkertaisesti ole tarpeeksi mineraaleja ja muita komponentteja voidakseen täysin kehittyä ja kantaa hedelmää. On myös mahdollista, että aurinko ei riitä.

    Tässä tapauksessa on parasta asentaa erityiset lamput ultraviolettisäteilyllä. Lisäksi turhien munasarjojen nyppiminen ei haittaa. Ne voivat kuluttaa liikaa aineita kehitykseen, joten kasvi ei yksinkertaisesti pysty tarjoamaan kerralla suurta määrää munasarjoja ja kukkia. Jos ne kynitään, kasvi alkaa välittömästi kuluttaa vähemmän energiaa, joten jäljelle jääneet munasarjat muuttuvat nopeasti täysimittaiseksi hedelmäksi ja muuttuvat punaisiksi.

    Jos hedelmät eivät kypsy millään tavalla, voit yksinkertaisesti poimia ne ja odottaa, kunnes ne muuttuvat punaisiksi. Tämä kotimenetelmä toimii myös. Muuten, kokeneet asiantuntijat eivät vain suosittele pitämään paprikan hedelmiä kasvissa, jotta ne ovat täysin kypsiä.

    Jos pippurin hedelmät eivät kasva hyvin, sinun on tutkittava kaikki olosuhteet. Tämä kasvi on erittäin hienovarainen, joten kasvihuoneessa kasvattaminen ei ole helppoa. Vain jos noudatat kaikkia ehtoja, voit saavuttaa hyvän sadon.

    Paprikan hoito (video)

    Aiheeseen liittyvät julkaisut:

    Aiheeseen liittyviä merkintöjä ei löytynyt.

    Paprika myös teknisessä kypsässä on hyvän makuinen, soveltuu korjuuseen ja sisältää jopa enemmän vitamiineja kuin kypsä. Mutta jokainen kotiäiti haluaa koristella pöydän kirkkailla monivärisillä vihanneksilla, ja paprikat roikkuvat joskus pensaissa viikkoja eivätkä kypsy vieläkään. Mikä on syy? Kuinka käsitellä tätä ongelmaa?

    Miksi paprika ei muutu punaiseksi?

    Usein tämän kysymyksen kysyvät puutarhurit, jotka ovat kylväneet pippuria supermarketista ostettujen hedelmien siemenillä. Yleensä nämä ovat hedelmällisiä, suurihedelmäisiä, paksuseinäisiä hybridejä. Ne tuotiin Venäjän federaation eteläosasta, Turkista, Kiinasta tai muista maista, joissa on lämmin ilmasto ja pitkät kesät. Kypsymisen kannalta ne kuuluvat yleensä myöhäisiin lajikkeisiin.

    Supermarketeissa myydään yleensä eniten tuottavia paprikaa, mutta emme tiedä niiden lajiketta ja kypsymisaikaa.

    Suurimmassa osassa Venäjää sääolosuhteet eivät sovellu tällaisten paprikoiden kypsytykseen. Heiltä yksinkertaisesti puuttuu lämpimiä aurinkoisia päiviä. Pelkästään tässä tilanteessa on piilotettu useita syitä, miksi paprikat eivät kypsy pensaissa. Ja jos analysoit tilannetta eri puutarhoissa, niitä voi olla vielä enemmän:

    • Ehkä sinulla on viherhedelmäisen lajikkeen tai hybridin siemeniä. Paprikat ovat myös keltaisia, valkoisia, oransseja, violetteja, suklaanvärisiä, joten niiden ei pitäisi muuttua punaisiksi.
    • Ei tarpeeksi lämpöä. Kasvulle suotuisa lämpötila on +22...+25 °C, yöllä +15 °C, +12 °C:ssa paprikat yleensä lakkaavat kasvamasta, ja +6 °C:ssa niiden lehdet kuolevat.
    • Ei kypsynyt. Lisäksi vaikka siemenet ostettaisiin kaupasta, pussiin kirjoitetaan tietty aika ennen sadonkorjuun alkua, itse asiassa paprikat voivat kasvaa pidempään. Tämä johtuu erilaisista rasituksista: traumat elinsiirron aikana, kylmä, kuumuus, rankkasateet, kuivuus, ravinnon puute, sairaudet, tuholaiset. Jokaisesta tällaisesta syystä kasvit lopettavat kehityksen viikoksi tai pidemmäksi ajaksi.
    • Siemenpussit osoittavat teknisen kypsyyden, kun hedelmät kaadetaan, eikä biologista, kun ne ovat täysin värillisiä. Näiden kahden vaiheen välinen aika voi kestää noin kuukauden. Ja tämä tapahtuu suotuisissa sääolosuhteissa!
    • Väärä ravinto. Jos maaperä sisältää paljon typpeä kypsymisen aikana, pensas kasvattaa lehtiä tuottavuuden kustannuksella.
    • Korkea maaperän kosteus ja ylimääräinen typpi aktivoivat latvojen kasvua, eivät kypsymistä.

    Video: Paprikan kasvattaminen kylvystä sadonkorjuuseen

    Kuinka nopeuttaa paprikan kypsymistä kasvihuoneessa ja avoimessa pellossa

    Missä tahansa pippuri kasvaa, sen on luotava olosuhteet kypsymiselle:

    • Jos lämpötila laskee paprikalle optimaalisen tason alapuolelle, peitä ne. Pidä kasvihuoneen ovet ja tuuletusaukot suljettuina yöksi. Voit lisäksi peittää kasvihuoneen sisällä olevat pensaat agrokuidulla. Aseta lämmönvaraajat maahan: suuret kivet, tiilet, vesipullot. Ne paistattelevat auringossa ja antavat lämpöä yöllä.
    • Pidä maaperä aina kosteana, mutta ei veden alla. Suojaa paprikat avoimella pellolla rankalta sateelta kalvolla ja kaarilla.
    • Poista typpeä sisältävä lannoitus. Hedelmäkauden aikana riittää, että paprikat ruokitaan puutuhkalla - 1–2 rkl. l. pensaan alle tai kivennäisfosfori-kaliumlannoitetta ohjeen mukaan.

    Mutta tärkeintä on valita oikeat siemenet. Useimmilla Venäjän alueilla vain aikaisin tai erittäin aikaisin kypsyvät paprikat kypsyvät pensaissa ja puolikypsyvät paprikat kasvihuoneissa. Lue huolellisesti lajikkeen kuvaus, mikä ajanjakso siellä on ilmoitettu: tekniseen tai biologiseen kypsyyteen.

    Viileissä ja kosteissa olosuhteissa, kun odotat hedelmien punoitusta, ne voivat mätää. Kerää siksi paprikat teknisessä kypsässä, kypsytä kotona tai käytä vihreitä. Ja ensi vuonna ota huomioon virheesi ja käytä olemassa olevaa, vaikkakin negatiivista kokemusta punaisten paprikan kasvattamisesta pensaissa.

    Tärkeimmät syyt, miksi paprikat eivät laula pensailla: niillä ei ole tarpeeksi lämpöä tai aika ei ole tullut. Ja voit taistella tätä vastaan ​​ostamalla lajikkeita, joiden kypsymisajat ovat varhaisia, ja luomalla niille optimaaliset lämpötila- ja kosteusolosuhteet.

    Ensinnäkin kannattaa tarkistaa, mikä pippurilajike on valittu. Ehkä kypsien hedelmien ei pitäisi olla ollenkaan punaisia, vaan vihreitä tai lila. Siksi, jos paprikat eivät ole saaneet punaista, vaan keltaista, oranssia tai tummanvihreää, älä ihmettele, ehkä tämä on luonnollinen kehitysvaihe.

    Varhaista satoa varten sinun on valittava oikea lajike. Keskivyöhykkeen ja pohjoisten leveysasteiden asukkaiden on valittava vain varhaiset ja erittäin varhaiset kuumat ja makeat paprikat, ja leudommassa ilmastossa asuville sopivat keskikauden lajikkeet. Hybridit antavat parhaan sadon: ne kestävät pakkasta ja tauteja ja niillä on erinomainen maku. Markkinoilla on valtava valikoima sekä punaisia ​​että makeita paprikaa, joten sopivimman valitseminen ei ole vaikeaa, ja paprikan kasvattaminen kasvihuoneessa antaa erinomaisia ​​tuloksia.

    Kypsymisen ominaisuudet

    On sanottava, että pippurilla on kaksi kypsyysvaihetta - tekninen ja biologinen. Teknisessä kypsyysvaiheessa hedelmät ovat vielä vihreitä ja kovia, mutta ne ovat jo lopettaneet kasvun ja sisällä olevat siemenet ovat täysin kypsiä. Biologinen kypsyys tulee myöhemmin, joskus 20-30 päivää teknisen kypsymisen jälkeen. Paprikat ovat tähän mennessä saavuttaneet jo lopullisen värinsä ja makunsa. Siksi, jos paprika on kasvanut, mutta ei muuta väriä, sinun on vain odotettava vähän, ja se saavuttaa halutun tilan.

    Paprikat korjataan vasta teknisen kypsyyden vaiheessa, koska täysin kypsyneet hedelmät säilyvät huonosti ja rypistyvät helposti. Mutta kypsymättömiä vihanneksia voidaan säilyttää kuukauden ajan, ja se ei menetä hyödyllisiä ominaisuuksiaan. Tulipippurin kanssa kaikki on täsmälleen päinvastoin: sen voi leikata pois pensaasta vasta kun se muuttuu täysin punaiseksi ja kuumaksi. Ohuet kuuman paprikan palot kuivuvat nopeasti ja voivat olla hiljaa hyllyllä mausteiden kanssa useita kuukausia.


    Paprika on erittäin herkkä ympäristöolosuhteiden muutoksille, ja jos jokin on vialla, se voi pudottaa kukkia ja munasarjoja kokonaan ja kieltäytyä kantamasta hedelmää. Pippurin kypsymiseen vaikuttavat tekijät:

    • Maaperän happamuus. Maaperä ei saa olla hapan, optimaalinen tasapaino on 6,0 -7,0. Pippuri tuntuu pahalta savimailla ja missä maaperässä on paljon typpeä;
    • Lämpötila. Päivän ilma tulee lämmittää 25-30 asteeseen, ja yöllä lämpömittarin ei pitäisi laskea alle 15 astetta, muuten kukat alkavat pudota. Ylikuumeneminen on myös vaarallista - kasvihuoneen lämpötilassa yli 40 astetta kasvi kuihtuu. Hän ei arvosta kasvia ja luonnoksia, joten voit avata ikkunat tuulettaaksesi kasvihuonetta vain toiselta puolelta;
    • Kosteus. Tässä on erittäin tärkeää säilyttää tasapaino, koska vihannes ei siedä sekä kuivuutta että liiallista kastelua. Veden tulee olla lämmintä, laskeutunutta. On toivottavaa, että vesi ei putoa lehtiin kastettaessa. Hedelmäpaprikat kastellaan kerran 2 viikossa, ja jotta kosteus ei kuivu, maaperä löysätään tai multaa;
    • Kevyt. Paradoksaalista kyllä, liiallinen valo jopa vahingoittaa kasvia. Paprika kuuluu "lyhyen päivän" kasveihin ja tuottaa parhaan sadon, kun päivänvaloaika kestää enintään 12 tuntia. Mutta samalla riittävä määrä ultraviolettisäteilyä on pudottava lehtiin ja hedelmiin, jotta ne muodostuvat ja kypsyvät normaalisti. Jos vihannes kasvaa varjossa ja venyy vapauttamatta kukkia, puutarhurit suosittelevat heijastavien näyttöjen asentamista, jotka antavat enemmän valoa, tai ultraviolettilamppuja;
    • Lannoitteet. Paprikat tarvitsevat kaliumia, joten puutuhka auttaa niitä kasvamaan ja kehittymään kunnolla. Tämä mineraali on hyödyllinen pippurilla missä tahansa kehitysvaiheessa, riippumatta siitä, kasvaako paprika kasvihuoneessa vai avoimessa maassa.

    Mutta mitä tehdä, jos kaikki ehdot täyttyvät, viljely noudattaa kaikkia normeja ja sääntöjä, mutta hedelmät eivät halua kypsyä ja punastua?

    Kokeneet puutarhurit eivät suosittele pippurin hedelmien pitämistä pensaalla, kunnes ne ovat täysin kypsiä. Kun niistä on tullut raskaita, sileitä ja kiiltäviä, ne voidaan poistaa pensaasta. Takuuta varten voit odottaa, kunnes väri alkaa näkyä, mutta lisäveto on sekä turhaa että haitallista: paprika on jo kerännyt kaikki tarvittavat ravintoaineet ja vitamiinit. Yleensä ensimmäisen sadonkorjuun jälkeen paprika saa takaisin värin, muuttuu punaiseksi ja alkaa kantaa hedelmää.

    Jos haluat, että paprikan hedelmät kypsyvät epäonnistumatta pensaassa, kasvihuoneessa tai avoimessa maassa, suositellaan usein seuraavaa kansanreseptiä: levitä banaaninkuori pensaiden alle. Tällä neuvolla on sekä kielteisiä että positiivisia seurauksia, koska toisaalta makea haju houkuttelee hyönteisiä, myös haitallisia, ja toisaalta banaanit sisältävät valtavan määrän kaliumia, joten pippuri saa lisäosan tästä hyödyllisestä aineesta.

    Lisäksi pippurin kasvatus kasvihuoneessa sisältää kasvin viljelyn eli pensaan muodostamisen, lehtien ja sivuversojen leikkaamisen sekä kukkien poistamisen.

    Kannen puristaminen ja neljän ensimmäisen kukan poistaminen ei vahingoita kasvia, vaan päinvastoin - ensimmäiset hedelmät kypsyvät pitkään ja imevät kaikki mehut emokasvista.

    Usein tapahtuu, että avoimessa maassa kasvatetun paprikan hedelmät alkavat tummua kypsymisen sijaan. Tämä tapahtuu, jos ilman lämpötila laskee alle 15-18 astetta. Sadon säästämiseksi kasvit on peitettävä kalvolla tai peitemateriaalilla ja nostettava sisälämpötilaa. Kasvihuoneessa on helpompi säätää lämpötilaa, riittää, että jätät muutaman pullollisen kuumaa vettä tai lämmitettyjä kiviä yön yli, mikä luovuttaa lämpöä ja säästää kasvit pakkaselta.


    Kotona paprikan hedelmät kellastuvat tai punastuvat muutamassa päivässä. Riittää, kun laitat ne laatikkoon omenoiden, punaisten tomaattien tai muun kypsän paprikan kanssa. Tosiasia on, että kun vihannekset kypsyvät, etyleeniä vapautuu, joka vaikuttaa myös muihin vihanneksiin ja käynnistää ketjureaktion. Tärkeintä on, että laatikko on tiiviisti suljettu, koska kaasua vapautuu hyvin vähän. Lisäksi omenat vaikuttavat voimakkaasti kaikkiin hedelmiin, ja jos laitat vielä punaista paprikaa samaan laatikkoon omenan kanssa, huomaat sen punastuvan muutamassa päivässä.


    Voit yrittää käyttää samaa mekanismia nopeuttamaan paprikan kypsymistä avoimella pellolla - laita omena peitemateriaalin alle. Tämä menetelmä ei sovellu paprikaille kasvihuoneessa - kasvihuoneen pinta-ala on liian suuri, ja jokainen kasvi on peitettävä toisella kerroksella kangasta tai kalvoa.

    Kuuma paprika tulee jättää pensaalle pitkäksi aikaa, jotta paprikat ehtivät muuttua punaisiksi ja kerääntyvät mahdollisimman paljon palavia aineita. Jos hedelmät eivät muutu punaisiksi ennen pakkasia, ne kääritään ja peitetään, ja jos kasvihuoneen lämpötila on erittäin alhainen, pensas siirretään ruukkuun ja tuodaan taloon. Jos hedelmät ovat jo muuttuneet puolipunaisiksi ja pakkanen on iskenyt - ei hätää, kasvi voidaan kaivaa, kuivata ja kasvattaa juurien avulla. Tällä säilytysmenetelmällä paprikat kypsyvät nopeammin ja ovat terävämpiä kuin ennen kypsyyttä pensasta poimittu.

    Joten mitä voidaan tehdä, jos kasvihuoneessa olevat paprikat eivät muutu punaisiksi:

    • Tarkista varmuuden vuoksi paprikavalikoima;
    • Tarkista kasvien olosuhteet;
    • Rehu kaliumilla;
    • Lisää aurinko;
    • Poista ylimääräiset munasarjat ja kukat ja anna niiden kypsyä;
    • Poimi ne ja anna niiden punastua kotona.

    Lisäksi monet kesäasukkaat uskovat, että salaattien ja valmisteiden valmistuksessa on parasta käyttää hieman kypsää paprikaa, jotka eivät ole vielä kirkkaan punaisia, koska täysin kypsät pehmenevät, eivät murene ja menetä makuaan. Tämä kasvi on erittäin vaativa, mutta monet syksyllä pensaille ilmestyvät makeat tai mausteiset hedelmät maksavat kaiken ajan takaisin ja työ maksaa satakertaisesti. Ja valtava määrä vitamiineja, joita tämä vihannes sisältää, tekee siitä välttämättömän ruokavalion tuotteen. Kaikki nämä syyt tekevät paprikan kasvattamisesta kasvihuoneessa pakollista, ja oikean lajikkeen valinnalla saat maksimaalisen sadon alhaisin kustannuksin.