Гормональный фон: лучшие травы для женщин. Растительные гормоны: принцип замещения? Какие гормоны есть у растений

Гормональный баланс в организме женщины позволяет ей чувствовать себя хорошо, иметь достаточно жизненных сил и энергии. Вследствие определенных причин наблюдаются некоторые сбои, что приводит к развитию многих заболеваний репродуктивной системы.

Для устранения данной проблемы некоторые врачи могут рекомендовать прием препаратов, содержащих синтетические гормоны. Такое лечение не всегда оправданно, поскольку оно приводит к появлению многих побочных действий. Растительные гормоны оказывают отличный эффект и помогают избавиться от многих женских проблем. Из трав, содержащих данные вещества, изготовляют специальные препараты, предназначенные для лечения женщин. Также их используют в виде целебных настоев, которые принимаются по определенной схеме для достижения лучшего результата.

Что такое женские гормоны?

Какие еще травы влияют на гормональный фон в организме женщины?

К растениям, которые содержат в составе фитогормоны, относят:

мята. Если ежедневно употреблять настои из этого растения, можно снизить уровень андрогенов (мужских гормонов). Это приведет к исчезновению волос в местах, которые не характерны для женщин;
кипрей. Если постоянно пить чай из этого растения, можно предупредить развитие многих воспалительных заболеваний гинекологического характера;
софора. Производит стимулирующее действие на работу половых желез у женщины;
пион. Данное растение усиливает синтез прогестерона, что помогает в лечение многих женских заболеваний;
корень одуванчика. Производит очищающее действие на печень. Тем самым помогает организму избавиться от накопившихся шлаков, токсинов. Также положительно воздействует на функционирование репродуктивной системы женщины.

Как правильно проводить лечение травами для нормализации гормонального фона?

Чтобы улучшить состояние женского здоровья и нормализовать гормональный фон при лечении травами, следует придерживаться таких правил:

Перед применением фитогормонов следует проверить собственный гормональный фон. Для этого необходимо обратиться к гинекологу или эндокринологу, который назначит необходимые анализы.
Травы, как и аптечные препараты, имеют определенные противопоказания и побочные эффекты. С ними нужно ознакомиться перед лечением.
Подбор фитогормонов осуществляется на основании существующих проблем со здоровьем. На этот счет лучшие рекомендации даст только врач.

Прием фитогормонов запрещено проводить совместно с лечением медикаментозными гормональными препаратами.
Терапия травами должна проводиться длительный период. В противном случае положительного результата не удастся достичь.
Во время лечения растениями необходимо постоянно контролировать уровень гормонов в женском организме.
Лечение фитогормонами должно происходить в зависимости от фазы менструального цикла. Растения с эстрогенстимулирующим эффектом назначают в первой половине, а с прогестеронстимулирующим действием – во второй.
При приготовлении лечебных настоек следует использовать не водку, а медицинский спирт.

Целебные рецепты для женского здоровья

Чтобы нормализовать уровень женских гормонов и улучшить состояние всего организма, можно использовать один из рецептов:

травяной микс. Необходимо смешать такие травы, как чернобыльник (около 6 ч. л.), ясменник и прострел (каждой по 2 ч. л.). Все ингредиенты нужно залить горячей водой в количестве 550 мл. Данную смесь настаивают несколько часов, после чего употребляют на протяжении дня небольшими порциями;
настой спорыша. Данное лекарство рекомендуется использовать для женщин, которые желают забеременеть. Для приготовления целебной настойки можно использовать как свежее растение, так и засушенное. Измельченную траву (3 д. л. с горкой) перемещают в термос и заливают кипятком (около 480 мл). Данная смесь должна настаиваться около 10 часов (лучше всего залить вечером). Полученный настой принимают небольшими порциями на протяжении дня. Курс лечения спорышом длится 3 недели. Во время менструации прием настоя необходимо прекратить;
. Данное лекарство положительно воздействует на гормональный фон женщины и позволяет привести его в норму. Для приготовления настойки в стеклянную емкость насыпают 50 г травы и заливают 450 мл медицинского спирта. Данная смесь должна настаиваться в течение месяца. При этом следует не забывать ежедневно ее стряхивать. Перед употреблением настойку процеживают от травы. Лекарство рекомендуется принимать по 45 капель трижды в день. Такое лечение начинают после окончания менструации. Оно должно длиться около 3 недель.

Используя представленные рецепты можно значительно улучшить состояние женского организма и избавиться от многих проблем со здоровьем, которые появились из-за гормонального дисбаланса.

Ph . D докторант Кертаева Н.П.

Евразийский национальный университет им. Л.Н. Гумилева, Казахстан

К природным регуляторам роста растений относятся вещества вырабатываемые растениями и способствующие его росту. Из них особый интерес представляют фитогормоны- соединения, участвующие в регуляции ростовых процессов у целого растения, обладающие тремя общими основными свойствами. Во-первых, фитогормоны синтезируются в одном из органов растения (молодые листья, почки, верхушки корней и побегов) и транспортируются в другие места, где активируются процессы роста. Во-вторых, они синтезируются и функционируют в растениях в микроколичествах . В-третьих, гормоны в отличие от других метаболитов (и в том числе от витаминов) способны вызывать в растении формативный эффект, например гиббереллины индуцируют рост стебля, ауксины- рост корня, кинины-процессы клеточного деления .

В таблице №1 можно увидеть фитогормонов и их физиологические действие.

Таблица №1

Растительные гормоны и их действие

Название	Химическая природа	Физиологическое действие и роль
Ауксин	Индолил-3-уксусная кислота, фенилуксусная кислота	Апикальное доминирование, гравитропизм и фототропизм, дифференцировка проводящих тканей; тормозит опадение, стимулирует синтез этилена, подавляет или стимулирует цветение, стимулирует развитие плода, вызывает образование корней на черенках
Цитокинин	М-производные аденина , соединения фенилмочевины	Апикальное доминирование, рост побега, развитие плода; задерживает старение листьев
Этилен	CH 2 =CH 2	Созревание плодов (особенно климактерических плодов, таких, как яблоки, бананы, авокадо), старение листьев и цветков, опадение частей растения
Гиббереллин	Гибберелловая кислота (ГК 3 , ГК 1 )	Стимулирование плодов у длиннодневных растений и двулетников, удлинение побегов; регулирует образование ферментов в семенах злаков
Абсцизовая кислота	АБК	Закрывание устьиц; возможно, необходимо для опадения частей растений и сохранения покаящегося состояния у некоторых видов

Все фитогормоны объединяют некоторые общие свойства: они синтезируются в самом растении и являются высокоэффективными регуляторами физиологических программ. Их действие проявляется в крайне низких концентрациях ввиду исключительно высокой чувствительности к ним растительных клеток. С помощью фитогормонов одни типы клеток и тканей растений регулируют физиологические процессы в других типах клеток и тканей .

Первый из открытых фитогормонов - ауксин. К настоящему времени довольно подробно описаны строение, метаболизм ауксина в растениях, а также его влияние и механизм действия на клеток растений. Очень важным эффектом ауксина является, обнаруженный в опытах с черенками, стимуляция образования адвентивных корней. Если вначале считалось, что ауксин стимулирует главным образом растяжение клеток, то затем было показано его определяющее влияние на деление и дифференциацию клеток. Установлено, что ауксин затрагивает самые разнообразные системы метаболизма: синтез нуклеиновых кислот, белка, обмен веществ клеточных стенок, дыхание, углеводный и липидный обмен, синтез фотосинтетических пигментов, фотосинтез и синтез вторичных веществ .

Другую группу природных регуляторов роста, физиологическое действие которых отлично от ауксинов, представляют гиббереллины. Гиббереллины представлены в растениях большим семейством соединений. Как выяснилось, гиббереллины играют крайне важную роль в переходе растений к цветениюу растений, называемых длиннодневными, потому что весной в условиях короткого дня они не зацветают даже при наступлении теплых дней. Первых из отмеченных и наиболее очевидных эффектовгиббереллинов является стимуляция роста интактных растений. Они также влияют на состояние покоя растений, на цветение, фотосинтез, дыхание, водный обмен, азотный, углеводный и нуклеиновый обмен .

Среди гормонов особое место занимают цитокинины – производные пурина, важнейшим представителем которых является кинетин . К цитокининам относятся фитогормоны, обладающие определенной совокупностью биологической активности, которая весьма многообразна и проявляется при регуляции роста, органообразования , процессов старения и покоя .

Цитокинины стимулируют деление клеток, при этом влияют на рост клеток не только за счет их деления, но и за счет растяжения, влияют на процесс дифференциации, на снятие семян, продлевают жизнь срезанных листьев растений, повышает устойчивость клеток к различным неблагоприятным воздействиям .

В целом растении цитокинины синтезируются в растущих кончиках корней, а затем по сосудам ксилемы поступают вместе с пасокой (раствором, который корни нагнетают в побеге) в надземных физиологических процессов .

Этилен также относится к числу гормонов растений. Оно было открыто в 1901 году Д.Н. Нелюбовым. Этот фитогормон вызывает старение листьев и ускоряет созревание плодов. Этим объясняется тот факт, что завернутые плоды помидоров или бананов быстрее дозревают, чем находящиеся на воздухе, т. к. выделяемый ими этилен сохраняется в атмосфере хранения плодов и ускоряет их созревание. Кулаева О.Н. подчеркивает, что этилен принимает участие в ответе растений на различные патогенны грибного, бактериального и вирусного происхождения .

К числу гормонов растений относится абсцизовая кислота (АБК), выделенная в 1963 г. Ф. Уорингом из листьев березы и явора и Ф. Милборроу и К. Окумой из молодых коробочек хлопчатника . АБК подавляет ростовые реакции растений, вызванные ауксином, цитокинином и гиббереллином, она тормозит дифференцировку хлоропластов, активируемого цитокинином . АБК не только ингибирует процессы вызываемые другими гормонами, но и играет важную роль в индукции ряда физиологических программ, например, синтеза запасных белков семян, формирования клубней, а также АБК играет крайне важную роль в ответе растений на стрессовое воздействие – обезвоживание, засоление, действие низких температур .

Фитогормоны играют важную роль регуляции жизни растений. Изучая их можно понять регуляции роста и развития, а также многих других процессов в жизни растений.

Литературы:

1. Кефели В.И., Турецкая Р.Х. Рост растений и природные регуляторы М.: Наука, 1977

2. Кулаева О.Н. Гормоналбная регуляция физиологических процессов у растений на уровне синтеза РНК и белка М.: Наука, 1982

3. Гамбург К.З. Биохимия ауксина и его действие на клетки растенийНовосибирск, Наука, 1976

4. Муромцев Г.С. и др. Рост растений. Первичный механизм М.: Наука 1987

5. Кулаева О.Н. Цитокинины их структура и функция М.: Наука, 1973

6. Рахимбаев И.Р., Соломина В.Ф. и др. Фитогормоны регуляторы роста растений М.: Наука, 1980

7. Кулаева О.Н. Как регулируются жизнь растений // Соросовский Образовательный Журнал, №1, 1995, С. 20-27

8. Уоринг Ф., Филипс И. Рост растений и дифференцировка М.: Мир, 1984

ГОРМОНЫ РАСТЕНИЙ
или фитогормоны, вырабатываемые растениями органические вещества, отличные от питательных веществ и образующиеся обычно не там, где проявляется их действие, а в других частях растения. Эти вещества в малых концентрациях регулируют рост растений и их физиологические реакции на различные воздействия. В последние годы ряд фитогормонов удалось синтезировать, и теперь они находят применение в сельскохозяйственном производстве. Их используют, в частности, для борьбы с сорняками и для получения бессемянных плодов. Растительный организм - это не просто масса клеток, беспорядочно растущих и размножающихся; растения и в морфологическом, и в функциональном смысле являются высокоорганизованными формами. Фитогормоны координируют процессы роста растений. Особенно отчетливо эта способность гормонов регулировать рост проявляется в опытах с культурами растительных тканей. Если выделить из растения живые клетки, сохранившие способность делиться, то при наличии необходимых питательных веществ и гормонов они начнут активно расти. Но если при этом правильное соотношение различных гормонов не будет в точности соблюдено, то рост окажется неконтролируемым и мы получим клеточную массу, напоминающую опухолевую ткань, т.е. полностью лишенную способности к дифференцировке и формированию структур. В то же время, надлежащим образом изменяя соотношение и концентрации гормонов в культуральной среде, экспериментатор может вырастить из одной-единственной клетки целое растение с корнями, стеблем и всеми прочими органами. Химическая основа действия фитогормонов в растительных клетках еще недостаточно изучена. В настоящее время полагают, что одна из точек приложения их действия близка к гену и гормоны стимулируют здесь образование специфичной информационной РНК. Эта РНК, в свою очередь, участвует в качестве посредника в синтезе специфичных ферментов - соединений белковой природы, контролирующих биохимические и физиологические процессы. Гормоны растений были открыты только в 1920-х годах, так что все сведения о них получены сравнительно недавно. Однако еще Ю.Сакс и Ч.Дарвин в 1880 пришли к мысли о существовании такого рода веществ. Дарвин, изучавший влияние света на рост растений, писал в своей книге Способность к движению у растений (The Power of Movement in Plants): "Когда проростки свободно выставлены на боковой свет, то из верхней части в нижнюю передается какое-то влияние, заставляющее последнюю изгибаться". Говоря о влиянии силы тяжести на корни растения, он пришел к заключению, что "только кончик (корня) чувствителен к этому воздействию и передает некоторое влияние или стимул в соседние части, заставляя их изгибаться". В течение 1920-1930-х годов гормон, ответственный за реакции, которые наблюдал Дарвин, был выделен и идентифицирован как индолил-3-уксусная кислота (ИУК). Работы эти выполнили в Голландии Ф.Вент, Ф.Кегль и А.Хаген-Смит. Примерно в то же время японский исследователь Е.Куросава изучал вещества, вызывающие гипертрофированный рост риса. Теперь эти вещества известны как фитогормоны гиббереллины. Позже другие исследователи, работавшие с культурами растительных тканей и органов, обнаружили, что рост культур значительно ускоряется, если добавить к ним небольшие количества кокосового молока. Поиски фактора, вызывающего этот усиленный рост, привели к открытию гормонов, которые были названы цитокининами.

ГЛАВНЫЕ КЛАССЫ ГОРМОНОВ РАСТЕНИЙ

Гормоны растений можно объединить в несколько главных классов в зависимости либо от их химической природы, либо от оказываемого ими действия.
Ауксины. Вещества, стимулирующие растяжение клеток растений, известны под общим названием "ауксины". Ауксины вырабатываются и накапливаются в высоких концентрациях в верхушечных меристемах (конусах нарастания побега и корня), т.е. в тех местах, где клетки особенно быстро делятся. Отсюда они перемещаются в другие части растений. Нанесенные на срез стебля ауксины ускоряют образование корней у черенков. Однако в чрезмерно больших дозах они подавляют корнеобразование. Вообще чувствительность к ауксинам у тканей корня значительно выше, чем у тканей стебля, так что дозы этих гормонов, наиболее благоприятные для роста стебля, обычно замедляют корнеобразование. Это различие в чувствительности объясняет, почему верхушка горизонтально лежащего побега проявляет отрицательный геотропизм, т.е. изгибается кверху, а кончик корня - положительный геотропизм, т.е. изгибается к земле. Когда под действием силы тяжести ауксин скапливается на нижней стороне стебля, клетки этой нижней стороны растягиваются сильнее, чем клетки верхней стороны, и растущая верхушка стебля изгибается кверху. По-другому действует ауксин на корень. Скапливаясь на нижней его стороне, он подавляет здесь растяжение клеток. По сравнению с ними клетки на верхней стороне растягиваются сильнее, и кончик корня изгибается к земле. Ауксины ответственны и за фототропизм - ростовые изгибы органов в ответ на одностороннее освещение. Поскольку под действием света распад ауксина в меристемах, по-видимому, несколько ускоряется, клетки на затененной стороне растягиваются сильнее, чем на освещенной, что заставляет верхушку побега изгибаться по направлению к источнику света. Так называемое апикальное доминирование - явление, при котором присутствие верхушечной почки не дает пробуждаться боковым почкам, - тоже зависит от ауксинов. Результаты исследований позволяют считать, что ауксины в той концентрации, в какой они накапливаются в верхушечной почке, заставляют верхушку стебля расти, а перемещаясь вниз по стеблю, они тормозят рост боковых почек. Деревья, у которых апикальное доминирование выражено резко, как, например, у хвойных, имеют характерную устремленную вверх форму, в отличие от взрослых деревьев вяза или же клена. После того как произошло опыление, стенка завязи и цветоложе быстро разрастаются; образуется крупный мясистый плод. Рост завязи связан с растяжением клеток - процессом, в котором участвуют ауксины. Теперь известно, что некоторые плоды можно получить и без опыления, если в подходящее время нанести ауксин на какой-нибудь орган цветка, например на рыльце. Такое образование плодов - без опыления - называют партенокарпией. Партенокарпические плоды лишены семян. На плодоножке созревших плодов или на черешке старых листьев образуются ряды специализированных клеток, т.н. отделительный слой. Соединительная ткань между двумя рядами таких клеток постепенно разрыхляется, и плод или лист отделяется от растения. Это естественное отделение плодов или листьев от растения называется опадением; оно индуцируется изменениями концентрации ауксина в отделительном слое.См. также ЛИСТ. Из природных ауксинов шире всего распространена в растениях индолил-3-уксусная кислота (ИУК). Однако этот природный ауксин применяется в сельском хозяйстве значительно реже, чем такие синтетические ауксины, как индолилмасляная кислота, нафтилуксусная кислота и 2,4-дихлорфеноксиуксусная кислота (2,4-Д). Дело в том, что ИУК под действием ферментов растения непрерывно разрушается, тогда как синтетические соединения не подвержены ферментативному разрушению, и потому малые их дозы способны вызывать заметный и долго сохраняющийся эффект. Синтетические ауксины находят широкое применение. Их используют для усиления корнеобразования у черенков, которые без этого плохо укореняются; для получения партенокарпических плодов, например у томатов в теплицах, где условия затрудняют опыление; для того чтобы вызвать у плодовых деревьев опадение части цветков и завязей (сохранившиеся плоды при таком "химическом прореживании" оказываются крупнее и лучше); чтобы предотвратить предуборочное опадение плодов у цитрусовых и некоторых семечковых, например у яблонь, т.е. чтобы отсрочить их естественное опадение. В высоких концентрациях синтетические ауксины применяются в качестве гербицидов для борьбы с некоторыми сорняками.
Гиббереллины. Гиббереллины широко распространены в растениях и регулируют целый ряд функций. К 1965 было идентифицировано 13 молекулярных форм гиббереллинов, очень сходных химически, но весьма различающихся по своей биологической активности. Среди синтетических гиббереллинов чаще всего применяется вырабатываемая микробиологической промышленностью гибберелловая кислота. Важный физиологический эффект гиббереллинов - ускорение роста растений. Известна, например, генетическая карликовость у растений, при которой резко укорочены междоузлия (участки стебля между узлами, от которых отходят листья); как выяснилось, это связано с тем, что у таких растений генетически заблокировано образование гиббереллинов в процессе метаболизма. Если, однако, ввести в них гиббереллины извне, то растения будут расти и развиваться нормально. Многим двулетним растениям для того, чтобы выбросить стрелку и зацвести, требуется в течение определенного времени пребывание либо при низкой температуре, либо на коротком дне, а иногда и то и другое. Обработав такие растения гибберелловой кислотой, их можно заставить зацвести в условиях, при которых возможен только вегетативный рост. Подобно ауксинам, гиббереллины способны вызывать партенокарпию. В Калифорнии их регулярно применяют для обработки виноградников. В результате такой обработки грозди получаются более крупными и лучше сформированными. Во время прорастания семян решающую роль играет взаимодействие гиббереллинов и ауксинов. После набухания семени в зародыше синтезируются гиббереллины, которые индуцируют синтез ферментов, ответственных за образование ауксина. Гиббереллины также ускоряют рост первичного корешка зародыша в то время, когда под влиянием ауксина оболочка семени разрыхляется и зародыш растет. Первым из семени появляется корешок, а за ним и само растеньице. Высокие концентрации ауксина вызывают быстрое удлинение стебелька зародыша, и в конце концов верхушка проростка пробивает почву.
Цитокинины. Гормоны, известные как цитокинины, или кинины, стимулируют не растяжение, а деление клеток. Цитокинины образуются в корнях и отсюда поступают в побеги. Возможно, они синтезируются также в молодых листьях и почках. Первый открытый цитокинин - кинетин - был получен с использованием ДНК спермы сельди. Цитокинины - "великие организаторы", регулирующие рост растений и обеспечивающие у высших растений нормальное развитие их формы и структур. В стерильных тканевых культурах добавление цитокининов в надлежащей концентрации вызывает дифференцировку; появляются примордии - нерасчлененные зачатки органов, т.е. группы клеток, из которых со временем развиваются различные части растения. Обнаружение этого факта в 1940 послужило основой для последующих успешных экспериментов. В начале 1960-х годов научились уже выращивать целые растения из одной недифференцированной клетки, помещенной в искусственную питательную среду. Еще одно важное свойство цитокининов - их способность замедлять старение, что особенно ценно для зеленых листовых овощей. Цитокинины способствуют удержанию в клетках ряда веществ, в частности аминокислот, которые могут быть направлены на ресинтез белков, необходимых для роста растений и обновления его тканей. Благодаря этому замедляются старение и пожелтение, т.е. листовые овощи не так быстро теряют товарный вид. В настоящее время предпринимаются попытки использовать один из синтетических цитокининов, а именно бензиладенин, в качестве ингибитора старения многих зеленых овощей, например салата, брокколи и сельдерея.
Гормоны цветения. Гормонами цветения считают флориген и верналин. Предположение о существовании особого фактора цветения высказал в 1937 русский исследователь М.Чайлахян. Позднейшие работы Чайлахяна позволили сделать вывод, что флориген состоит их двух главных компонентов: гиббереллинов и еще одной группы факторов цветения, названных антезинами. Для зацветания растений необходимы оба этих компонента. Предполагается, что гиббереллины необходимы длиннодневным растениям, т.е. таким, которым для зацветания требуется достаточно длительный светлый период суток. Антезины же стимулируют цветение короткодневных растений, зацветающих лишь тогда, когда длина дня не превышает определенного допустимого максимума. По-видимому, антезины образуются в листьях. Гормон цветения верналин (выявленный И.Мельхерсом в 1939) необходим, как полагают, двулетним растениям, нуждающимся на протяжении некоторого времени в воздействии низких температур, например зимних холодов. Он образуется в зародышах прорастающих семян или в делящихся клетках верхушечных меристем взрослых растений.
Дормины. Дормины - это ингибиторы роста растений: под их воздействием активно растущие вегетативные почки возвращаются в состояние покоя. Это один из последних открытых классов фитогормонов. Они были обнаружены почти одновременно, в 1963 и 1964, английскими и американскими исследователями. Последние назвали главное выделенное ими вещество "абсцизин II". По своей химической природе абсцизин II оказался абсцизовой кислотой и идентичен дормину, открытому Ф.Вейрингом. Возможно, он также регулирует опадение листьев и плодов.
Витамины группы В. К фитогормонам иногда относят и некоторые витамины группы В, а именно тиамин, ниацин (никотиновую кислоту) и пиридоксин. Эти вещества, образующиеся в листьях, регулируют не столько формообразовательные процессы, сколько рост и питание растений.
Синтетические ретарданты. Под действием некоторых синтетических фитогормонов, созданных в последние полвека, укорачиваются междоузлия растений, стебли становятся более жесткими, а листья приобретают темно-зеленую окраску. Повышается устойчивость растений к засухе, холоду и загрязнению воздуха. У некоторых культурных растений, например у яблонь или азалий, эти вещества стимулируют зацветание и тормозят вегетативный рост. В плодоводстве и при выращивании цветов в теплицах широко применяются три таких вещества - фосфон, цикоцел и алар.

ЛИТЕРАТУРА

Рейвн П., Эверт Р., Айкхорн Э. Современная ботаника, тт. 1-2. М., 1990

Энциклопедия Кольера. - Открытое общество . 2000 .

Смотреть что такое "ГОРМОНЫ РАСТЕНИЙ" в других словарях:

ГОРМОНЫ РАСТЕНИЙ, см. ФИТОГОРМОНЫ …

- … Википедия

ГОРМОНЫ, химические вещества, вырабатываемые живыми клетками, которые влияют на метаболизм клеток в других частях тела. У МЛЕКОПИТАЮЩИХ гормоны вырабатываются железами ЭНДОКРИННОЙ СИСТЕМЫ и выделяются непосредственно в кровь. Они осуществляют… … Научно-технический энциклопедический словарь

- (др. греч. ὁρμάω возбуждаю, побуждаю) биологически активные вещества органической природы, вырабатывающиеся в специализированных клетках желёз внутренней секреции, поступающие в кровь и оказывающие регулирующее влияние на обмен… … Википедия

Органические соединения, вырабатываемые определенными клетками и предназначенные для управления функциями организма, их регуляции и координации. У высших животных есть две регуляторных системы, с помощью которых организм приспосабливается к… … Энциклопедия Кольера

- (от греч. hormao привожу в движение, побуждаю), биологически активные вещества, выделяемые железами внутр. секреции или скоплениями специа лизир. клеток организма и оказывающие целенаправленное действие на др. органы и ткани. Термин «Г.»… … Биологический энциклопедический словарь

Современная энциклопедия

- (от греч. hormao возбуждаю привожу в движение), биологически активные вещества, вырабатываемые в организме специализированными клетками или органами (железами внутренней секреции) и оказывающие целенаправленное влияние на деятельность других… … Большой Энциклопедический словарь

Метаболиты, наружные гормоны, экзокрины, аллелохемики, органические вещества, выделяемые в окружающую среду организмами в процессе жизнедеятельности, а также при разложении трупов животных, растений или микроорганизмов. Эти вещества через внешнюю … Экологический словарь

Гормоны - (от греческого hormao возбуждаю, привожу в движение), биологически активные вещества, вырабатываемые в организме специализированными клетками или органами (железами внутренней секреции) и оказывающие влияние на деятельность других органов и… … Иллюстрированный энциклопедический словарь

Книги

Гормоны, регуляторы роста и их использование в селекции и технологии выращивания сельскохозяйственных растений и животных. Учебное пособие. Гриф УМО МО РФ , Клопов Михаил Иванович , Максимов Владимир Ильич , Гончаров Андрей Владимирович , В учебном пособии изложен материал о строении и биологической роли гормонов, ферментов и простагландинов в жизнедеятельности животных. Кратко изложена связь гормонов с различными факторами… Категория: Учебники для ВУЗов Серия: Учебники для ВУЗов. Специальная литература Издатель:

С климаксом суждено рано или поздно столкнуться каждой женщине. Некоторые спокойно переносят данный период, другие – страдают от многочисленных дискомфортных ощущений. Фитоэстрогены при климаксе помогают улучшить самочувствие и предотвратить проявления негативных симптомов.

Что такое фитогормоны?

Нормальное функционирование всего организма во многом зависит от концентрации гормонов. В яичниках формируются некоторые из них: прогестерон и эстроген. Со временем их количество понижается, провоцируя нарушения в работе сердечно-сосудистой системы, обострения нервных расстройств, изменения менструального цикла.

Фитогормоны – натуральные вещества, которые имеют растительное происхождение. Эти компоненты не обладают эстрогенным эффектом, поэтому воздействуют на биофлавины и белки, благодаря изофлавиновой структуре. В результате наблюдается снижение интенсивности симптомов климакса.

Фитоэстрогены – это вещества, которые входят в состав многих растений. По структуре и составу они схожи с женскими гормонами, обладают эстрогенным, а также антиэстрогенным действием.

Фитоэстрогены характеризуются меньшей эффективностью по сравнению с человеческими гормонами, поэтому при замещающей терапии они приносят пользу только при незначительных проявлениях менопаузы. Растительные вещества обладают многочисленными достоинствами:

Укрепление защитных функций организма;
Снижение дискомфортных ощущений;
Благотворное влияние на работу сердца;
Предотвращение нервных расстройств и депрессий;
Улучшение сна и нормализация давления;
Замедление внешних проявлений процессов старения.

Для восполнения необходимого уровня гормонов применяются лекарственные препараты, которые содержат фитоэстрогены. Продукты с этими веществами в составе характеризуются более щадящим действием, но для достижения желаемого результата употреблять их придется на протяжении длительного времени.

Продукты содержащие эстрогены полезные для женщин

Для снижения климактерических симптомов специалисты назначают пациенткам лекарственные средства, а также рекомендуют пополнять ежедневный рацион пищей, которая активизирует естественную выработку гормона. В перечень таких продуктов входят:

Обогащена изофлавонами, в частности дайдзейном и генистеином, а ее ростки – глицитеином.

Бобовые.

Фасоль, горох, чечевица и бобы практически не уступают сое по количеству фитоэстрогенов.

Молоко и продукты, приготовленные из него: сыр, творог, кефир.

Природные гормоны попадают в них из трав, которыми питаются коровы.

Подсолнух и злаковые.

Особенно высока концентрация полезных веществ в недозрелых колосьях.

Овощи.

Все сорта капусты, спаржа, чеснок, морковка, сельдерей насыщают меню фитоэстрогенами.

Масла растительного происхождения.

Подсолнечное, льняное, оливковое, кунжутное, соевое и другие виды масел восполняют в человеческом организме запасы флавонов и флавоноидов.

Боярышник.

В соцветиях и ягодах этого растения есть флавоны. Полезный состав боярышника благотворно сказывается на работе сердца и системы кровообращения.

Практически во всех травах содержатся фитоэстрогены. Наиболее полезными считаются , люцерна, льняные семечки, солодка, тысячелистник, шалфей, девясил, пастушья сумка и другие. Применение этих растений избавляет от приливов, а также нормализует гормональный фон.

Настои готовятся, как обычный чай. Необходимо взять 1 ст. л. высушенной травы и залить ее стаканом кипятка. Прием осуществляется на протяжении суток, в любое подходящее время. Для усиления лечебного эффекта из перечисленных растений можно дополнительно готовить ванны.

Препараты с фитогормонами

Лекарственные средства, которые производятся на основе целебных трав, помогают облегчить состояние женщин в период климакса. Препараты должны назначаться только квалифицированным специалистом. Для профилактических целей они не подходят. К наиболее популярным лекарствам с фитоэстрогенами относятся:

Климандион.

В состав капель входит вытяжка из цимицифуги, которая предназначена для женщин, страдающих от повышенной нервозности. Растение благотворно влияет на нервную систему, снижает проявление психических расстройств, устраняет нарушения сна. Действие препарата наступает уже после первой недели приема.

Ременс.

Восстанавливает гормональный баланс, избавляет от мигреней и головных болей, предотвращает повышение АД и головокружений. Ременс содержит экстракт цимицифуги. Применять его можно на протяжении длительного времени, поскольку привыкание к препарату не развивается.

Феминал.

Капсулы позволяют уменьшить частоту и интенсивность приливов. В состав БАД входит экстракт красного клевера, который по структуре схож с женскими гормонами.

Иноклим.

Производится на основе экстракта соевых бобов. Помогает избавиться от повышенной потливости, частого сердцебиения, и приливов. Главным преимуществом средства считается практически полное отсутствие побочных эффектов и противопоказаний.

Таблетки в большинстве случаев назначаются пациенткам с заболеваниями сосудистой системы, а также при психических расстройствах. Помогает избавиться от головной боли, мигреней, нервозности и прочих негативных симптомов климакса.

Лекарство следует с особой осторожностью принимать женщинам, склонным к аллергическим реакциям.

Климара.

Выпускается в форме пластыря. Помогает избавиться от частых приливов, депрессивного состояния, раздражительности, резких перепадов настроения.

Препараты, которые содержат фитоэстрогены, имеют следующие побочные эффекты:

Повышение массы тела;
Аллергия;
Кровянистые выделения;
Нарушение функционирования печени;
Расстройство пищеварения.

Зачастую перечисленные негативные последствия появляются при несоблюдении рекомендованной дозировки и нарушении приема. Некоторые эффекты возникают при длительном применении. При обнаружении малейших изменений состояния здоровья необходимо обратиться к врачу.

Фитогормоны при климаксе улучшают самочувствие и настроение, поддерживают организм в тонусе и положительно сказываются на внешнем виде. С ними нормализуется функционирование слизистых, улучшается качество половой жизни.

Фитоэстрогены - это особые растительные вещества, по химической структуре сходные с эстрогенами. Эстрогены - половые гормоны, оказывающие сильное феминизирующее действие.

Фитоэстрогены объединяют целую группу химических субстанций, таких как флавоны, изофлавоны, куместаны и лигнаны. Эти вещества не являются ни гормонами растений, ни эстрогенами, но в человеческом организме способны вызывать эффекты, подобные половым гормонам .

Изофлавоны - природные компоненты, содержащиеся в некоторых продуктах питания и травах, таких как соя, клевер. Данные вещества относятся к фитоэстрогенам. Изофлавоны являются частью рациона человека, обладают метаболическими и антиканцерогенными свойствами.

Механизм действия

По своему строению фитоэстрогены имеют сходство с эстрадиолом. Благодаря этому, они могут проявлять себя и как эстрогены, и как антиэстрогены. Эти вещества обнаружены в 1926, но до 1950-х годов их влияние оставалось неизученным. Впервые было замечено, что у овец, которые пасутся на пастбищах, богатых клевером (растение с большим количеством фитоэстрогенов), снижена плодовитость.

Основной механизм действия фитоэстрогенов - связывание с эстрогеновыми рецепторами, которые существует в двух видах: альфа и бета. Многие растительные эстрогены имеют гораздо большее сродство именно с рецепторами типа бета. Влияние фитоэстрогенов на организм примерно в 500-1000 слабее, чем действие человеческих гормонов.

Основными структурными элементами молекулы растительного гормона, которые объясняют его высокое сродство с эстрогеном, являются:

фенольное кольцо;
кольцо изофлавонов, которое имитирует кольцо эстрогенов в месте контакта с рецептором;
низкая молекулярная масса соединения, аналогичная женским половым гормонам;
расстояние между двумя гидроксильными группами ядра изофлавонов, которое схоже с эстрадиолом.

Кроме феминизирующего влияния, фитогормоны могут оказывать и антиэстрогенное действие. У здоровой женщины с нормальным гормональным фоном, эстрогены растительного происхождения конкурируют с ее личными гормонами. Они занимают те рецепторы, которые могли задействовать природные гормоны.

Продукты, содержащие фитоэстрогены

Согласно исследованию Л. У. Томпсона и Б. А. Букера, опубликованного в 2006 году, список продуктов, которые содержат фитоэстрогены, возглавляют орехи и масличные культуры. Вслед за ними идут продукты сои, крупы и хлеб с отрубями, бобовые, мясные и другие пищевые культуры. Наибольшее количество изофлавона содержится в сое и иных бобовых. Лигнановые фитоэстрогены в продуктах питания находятся в семени льна, орехах, фруктах (цитрусовых, вишнях, яблоках) и овощах (брокколи, шпинате, чесноке и зелени петрушки).

Наилучше были изучены фитоэстрогены, которые находятся в сое: изофлавоновые вещества дайдзеин и генистеин. Эти вещества присутствуют в растении в форме гликозидов. Благодаря действию бактерий человеческого кишечника, соединение распадается на части. Не все продукты распада вызывают клеточный эстрогенный ответ, основной вклад в гормональное действие сои вносит эквол (видоизмененный продукт дайдзеина).

Для увеличения бюста издавна советовали есть капусту. Все ее виды (белокочанная, цветная, брюссельская и брокколи) содержат большое количество фитоэстрогенов, которые могут повысить гормональный фон.

Молочные продукты также содержат природные эстрогены. Сыры с плесенью обладают большим количеством этих веществ, что обусловлено действием особого грибка.

Любые семечки и орехи также вмещают большое количество фитоэстрогенов. Фитостеролы, которые обладают гормональной активностью, находятся в ростках пшеницы, оливковых и пальмовых маслах, а также в масле кокоса. Сухофрукты, такие как курага, чернослив и финики, также повышают эстроген.

В пищу люди употребляют не только продукты с фитоэстрогенами, но и напитки с этими гормонами. В красном вине содержится ресвератрол, который проявляет высокую антиоксидантную активность. Из кожуры винограда и его семян получают пикногерол. В шишечках хмеля, из которых делают пиво,присутсвтует 8-пренилнарингенин, который по активности в 10 раз превосходит остальные фитоэстрогены.

Таблица

Сравнительное количество фитоэстрогенов в источниках питания (мкг / г)

1 мкг = 0.000001 г

Источники	Количество мкг на 100 г продукта
Семя льна	379380 мкг
Соевые бобы	103920 мкг
Соевый йогурт	10275 мкг
Кунжутное семя	8008,1 мкг
Льняной хлеб	7540 мкг
Соевое молоко	2957,2 мкг
Хумус	993 мкг
Чеснок	603,6 мкг
Курага	444,5 мкг
Фисташки	382,5 мкг
Финики	329,5 мкг
Подсолнечные семечки	216 мкг
Каштаны	210,2 мкг
Оливковое масло	180,7 мкг
Миндаль	131,1 мкг
Кешью	121,9 мкг
Зеленая фасоль	105,8 мкг
Арахис	34,5 мкг
Лук	32 мкг
Ягоды черники	17,5 мкг
Кукуруза	9 мкг
Кофе	6,3 мкг
Арбуз	2,9 мкг
Коровье молоко	1,2 мкг

Таблица изофлавонов

Пищевые источники изофлавонов (мкг / г)

Группа продуктов питания	Общее количество изофлавонов	Дайдзеин	Генистеин	Глицетин
Соя	1176-4215	365-1355	640-2676	171-184
Жареные соевые бобы	2661	941	1426	294
Соевая мука	2014	412	1453	149
Изолят белка	621-987	89-191	373-640	159-156
Тофу	532	238	245	49
Соевая хот-дог	236	55	129	52
Соевый бекон	144	26	83	35
Сыр Чеддер	43-197	0-83	4-62	39-52
Сыр Моцарелла	123	24	62	52
Тофу йогурт	282	103	162	17
Соевый напиток	28	7	21	-

Травы с растительными эстрогенами

Красный клевер. Фитоэстрогены цветов и травы клевера содержат изовлавоновые и куместановые соединения. Пока нет исследований, которые показали бы, что это растение можно безопасно применять для профилактики климактерических расстройств.

Солодка. Корни этого растения содержат изофлавон, который называется глабридин. В малых дозах он стимулирует пролиферацию раковых клеток, а в высоких - подавляет их.

Люцерна. Эстрогены в травах люцерны представлены куместролом и небольшим количеством формононетина. Как и головки красного клевера, эта трава может вызывать нарушение репродуктивной способности у овец. Влияние этого растения на людей также недостаточно изучено.

Лен. Эта трава в больших количествах содержит женские фитогормоны лигнановой группы. В кишечнике человеческого организма травяные эстрогены преобразовуются в энтеродиол и энтеролактон.

Эффект фитоэстрогенов

Фитоэстрогены в малых дозах имеют такое же биологическое действие, как и эндогенные гормоны. Их воздействие на организм во многом зависит от пола и возраста, человека, который употребляет продукты с фитоэстрогенами.

Влияние на молодых женщин

Растительные гормоны могут действовать противоположно Это обусловлено концентрацией женских половых гормонов в крови и чувствительностью их рецепторов.

Если женщина имеет нормальный уровень эстрогенов, то растительные гормоны будут проявлять себя как антиэстрогены. Чем выше их концентрация, тем более выражен этот эффект. Поэтому, фитоэстрогены в таблетках не всегда положительно влияют на женский организм. В клинике для этих препаратов существуют определенные показания, такие как лечение предменструального синдрома и болезненных менструаций.

Влияние фитоэстрогенов на рак молочной железы остаётся спорным вопросом. Некоторые исследования (Д. Ингрема и соавторов, 1997 года) показали, что эти вещества проявляют защитный эффект, другие же эксперименты (М. Л. Де Лемос, исследование 2001 года) описывают, что фитоэстрогены стимулируют рост раковых клеток у женщин с перенесенным раком груди.

Влияние на мужчин

Исследование, проведенное в 2010 году Д. М. Гамильтоном-Ривзом и соавторами, показало, что добавление к продуктам питания изофлавонов или продуктов из сои не меняло показатели концентрации тестостерона у мужчин. Также не было изменений в морфологии, концентрации, количестве или подвижности сперматозоидов. Влияние фитоэстрогенов на развитие рака яичек остаётся спорным вопросом и по-прежнему не доказано.

Влияние детей и подростков

Считалось, что на маленьких мальчиков, особенно в период новорожденности и полового созревания, эстрогены растительного происхождения оказывают очень сильное феминизирующее действие. Поэтому рекомендовали мальчикам и женщинам в период беременности не злоупотреблять продуктами, в которых содержатся эстрогены. Но исследование Р. Д. Мерритта и Х.Б. Хенкса, которое опубликовано в 2004 году, доказало обратное. Обзор литературы сделал вывод, что кормление детей соевыми смесями не вызвало в дальнейшем проблем. Не было отклонений в сексуальном развитии, поведении или в функционировании иммунной системы.

Растительные эстрогены при менопаузе

После 50 лет у женщины может появиться целый ряд расстройств, включающий раздражительность, вялость, быструю утомляемость, депрессивное настроение, приливы жара, сердцебиение и другие симптомы. Одним из современных направлений лечения климактерических расстройств является заместительная гормональная терапия.

Так как прием гормональных средств в менопаузе иногда влечет за собой появление серьёзных побочных симптомов, женщины часто отказываются от этих препаратов и прибегают к помощи фитоэстрогенов. В основном применяются медецинские средства, содержащие изофлавоновые фитоэстрогены (например, Менорил, Климаксан, Ременс, Климадинон).

Так как в менопаузе наблюдается выраженное уменьшение концентрации гормонов, растительные вещества не действуют как антиэстрогены, тоесть для женщин после 40 лет их применение является относительно безопасным.

Фитогормоны потенциально могут оказывать следующие положительные эффекты:

уменьшают степень проявления климакса и действуют как легкая форма заместительной гормональной терапии;
снижают уровень холестерина в крови и артериальное давление;
уменьшают риск развития остеопороза;
могут снизить риск рака груди, толстого кишечника, простаты и кожных покровов.

Данные Опубликованные Э. Летаби и соавторами в 2013 году, растительные эстрогены для женщин после 40 — 50 лет заметно не облегчают симптомов менопаузы. При этом дополнительно необходимо провести исследование эффектов геницистеина, чье влияние окончательно не выяснено.

Фитоэстрогены в продуктах питания и лечебных травах применяются при различных гормональных нарушениях в гинекологии . Их бесконтрольное назначение может привести к тому, что они будут вести себя не так, как нормальные женские гормоны, а как антиэстрогены. Потенциал фитогормонов еще не исчерпан, и может быть раскрыт в ближайшем будущем.